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六七妈妈美食记8月前
自制黑糖珍珠～只需要两种食材就可以做出q弹弹的黑糖珍珠 #黑糖珍珠 #黑糖珍珠奶茶 #自制珍珠 #珍珠奶茶 #奶茶
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角美瓜妹（角美烘焙）7月前
#角美瓜妹 闽南阿达子怎么做
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老楼巷糖水铺【可教学】2月前
29秒带你看完秋冬超火的木薯糖水制作全过程#木薯糖水 #糖水 #糖水铺 #糖水培训 #餐饮创业
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熙妈也不懒6月前
我的木薯粉放多了，不过不影响，很好吃，简直是糯叽叽星人的最爱，红糖麻薯撞芋圆，甜得刚刚好#大家都在吃emoji饭 #自制甜品 #红糖芋圆麻薯 #自制甜品 #我的厨房日记
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懒鸭食光9月前
感谢网友的配方🔥只需三材料的桂花阿达子 😍桂花阿达子配方：木薯淀粉150克，干桂花2.5克，糖25克，开水适量 🍮水开下锅全程大概10分钟，浮起来后再煮三到5分钟 ❗️注意面团的状态一定是不粘手的#桂花阿达子 #在家做美食 #我的宅家美食日记 #烘焙 #vlog
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快乐ye子7月前
沉浸式看闽南婆婆做木薯粉条，巴适得很
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圆圆的厨房8月前
#奶茶#饮料#老红糖珍珠奶茶#甜品 老红糖珍珠 做女儿的也放心喝 实现奶茶自由 配料表： 红糖50克 开水65克 木薯粉100克
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松妈做饭2月前
按照这个方法一次成功复刻糖水店同款木薯糖水，木薯粉粉糯糯，汤汁清甜。#木薯糖水 #广西黄心木薯 #自制甜品 #木薯
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KY_Share3周前
🍮《黑糖茶粉粿》🍵，黑糖加茶香～好運就來✨！ 🍳 【製作步驟】： 1️⃣ 調製茶香粉漿 👉 找個大碗，放入 木薯粉 150 克、太白粉 50 克、黑糖 50 克，倒入 225 毫升冷泡茶，充分攪拌均勻。這一步讓粉體先吸飽淡淡茶香，且完全無顆粒。 2️⃣ 熬製濃縮茶湯 👉 鍋中加入 500 毫升水 和 6 克茶葉，開火煮滾，持續煮到茶葉每一片都 「開花花」，讓香氣徹底釋放，關鍵： 煮好後把茶葉瀝掉，只留下那鍋滾燙、充滿靈魂的茶水。 3️⃣ 混合預凝固 👉 將滾燙茶水倒入剛才的粉漿中攪拌，接著轉小火加熱，持續攪拌 直到粉漿從液態轉為透明、濃稠的 凝膠狀（這樣蒸出來才會勻稱不沉澱）。 4️⃣ 電鍋最終熟化 👉 將凝膠粉漿裝入耐熱容器，抹平表面，放入電鍋，外鍋加 2 杯水，按下開關蒸至完全熟透、晶瑩剔透。 5️⃣ 上菜！ 👉 蒸好後取出徹底 放涼，脫模切塊，淋上適量黑糖水，每一口都能感受到 Q 彈與茶香在舌尖跳舞！ ✅ 小秘訣：選用發酵程度較高的茶葉（如紅烏龍）配黑糖最搭。蒸好後一定要放涼再切，刀子沾點開水會更好切不沾黏喔！ 我是 K.Y. 🌟 美食不歪～ 好運就來！ 🛒 【食材清單】： * 🌽 木薯粉：150 克（Q 彈的主力） * 🥄 太白粉：50 克（軟嫩的秘訣） * 🟤 黑糖：50 克（深邃的甜味來源） * 🍹 冷泡茶：225 毫升（基底茶香） * 💦 水：500 毫升（煮濃茶湯用） * 🌿 茶葉：6 克（烏龍、紅茶或綠茶皆可，煮到開花是關鍵） #Ky料理分享 #粉粿 #茶香 #recipe #cooking
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小小丹日常5月前
天气热来上一碗绿豆糖水，加上薯粉片Q弹软糯，非常好吃#潮汕美食 #绿豆糖水 #薯粉粒 #绿豆汤 #糖水
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万事可乐🥤2月前
谁还没喝过木薯糖水我都会伤心的OK？ 煮好的木薯粉嘟嘟、糯唧唧，咬下去还带点Q弹😍 #木薯糖水 #跟着抖音做美食 #种草激励计划 #真实生活分享计划 #我的美食日记
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自由小怡6天前
阿达子到底谁发明的，过年宅家甜品就吃它#青年创作者成长计划 #阿达子 #记录真实生活 #日常分享 #动手自己做美食
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煮母大人3月前
木薯糖水，超预期的好吃，爱了爱了，姐妹们快去试#木薯糖水 #黄心木薯 #自制甜品 #糖水 #自己在家做美食 @上热门🔥🔥🔥 @DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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做甜品的大姐姐3月前
大芋圆就是木薯粉加芋头和地瓜做成的，吃着很筋道#美食制作分享 #糖水 #芋圆 #甜品治愈一切 #美食
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铭哥说美食6月前
秋天的第一杯奶茶一定要自己做！#珍珠奶茶 #奶茶 #就是爱这样过夏天 #爱喝奶茶的100种方式 #夏日饮品
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雪宝钏与猪双妹6月前
秋已立 来一碗Q弹爽滑的木薯波波饮，一口下去绵密与软糯交织，品味纯朴生活的甜蜜#种田文 #木薯 #立秋田园趣 #新农人计划2025 #抖音新农人
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七•月3周前
自制芋圆糖水，Q弹有嚼劲，0添加，卫生干净。材料：红薯、木薯粉、红糖#糖水 #芋圆 #西米露芋圆糖水 #甜品 #我的厨房日记
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潮汕美时6月前
天气热就喜欢煮这个薯粉粒糖水，糯叽叽，好好吃！ #薯粉粒 #糖水 #自制甜品 @DOU+小助手
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味蕾探险家3周前
今天做小甜品#牛奶木薯羹 #00后 #美食教程 #甜品治愈一切 #亲手制作美食
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玉敏不是玉米1月前
低卡早餐，今天解锁了木薯糖水#木薯 #低卡早餐
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遇见布丁5月前
有多少人知道西米不是自己长出来的，而且木薯粉做的#烘焙#美食
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曦儿生活日常11月前
今天用木薯粉做个家乡美食，大家有喜欢吃的吗？😊😊😊#我的厨房日记 #普通的饭菜都是家的味道 #每日美食分享 #家常菜 #抖音美食创作者
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瑶乡阿美6月前
做一杯珍珠奶茶，让夏天的快乐满杯 #新农人计划2025 #抖音新农人 #珍珠奶茶 #农村美食 #夏日饮品
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我的系统豆心2月前
木薯粉粉的，糯糯的，真好吃 #日常分享 #自媒体#美食 #养生
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昇霖麻麻3月前
薯粉粒红糖水，胶胶糯糯的薯粉粒，做法简单香甜又好吃！#薯粉粒糖水 #自制甜品 #糖水
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燕子家味美食4月前
孩子和我都喜欢喝的奶茶，今天试试自己在家复刻。#珍珠奶茶
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墨宝（懒人美食）3月前
广西老表的木薯糖水真的太好吃了～#是时候来一碗木薯糖水了 #木薯粉 #木薯糖水做法 #跟着抖音做美食 #治愈美食
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圆润的蓉姐6月前
#今日美食#甜品美食 冰爽芋圆糖水，紫薯水含量最低，木薯粉放的最少，口感也最好。木薯粉比例偏高，口感偏硬#美食制作分享 #爱生活爱美食
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开心饭饭10月前
#谁懂这一口的好吃程度 #快吃吧大馋丫头 #夏日饮品 #红豆沙 #木薯粉 甜品女孩可以冲啊！
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小雪团子❄️9月前
这碗糯唧唧谁能抵抗住啊，吃一口开心一整天 好好好好吃啊！去广西吃过一次木薯糖水之后念念不忘，超级简单的糖水做法，晶莹剔透，软糯Q弹，完美复刻！ 做法：选品+浸泡+煮熟 1.选品种：正规渠道购买黄心木薯，都是改良过的，毒性基本没有。记住不要买成白的，口感完全不一样，还更容易有毒 2.浸泡：怕中毒的千万别偷懒，切开泡水 3.煮：煮熟一点没毛病！糖含量大概是木薯的20%～25%，高压锅半小时自然泄气就可以，电饭煲大概一个半小时煮完闷半小时，检查一下没透明就再焖一会。喜欢吃糖水清一点的，煮之前多泡洗一下，最后不用大火收汁。 #糖水 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程 #木薯糖水
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一颗葱3月前
又到吃木薯的季节，广西黄肉木薯粉糯香甜，带有类似板栗的香气，它是制作糯叽叽糖水的天命食材，处理好的木薯分装放冰箱冷冻保存3-6个月，最经典的做法是加红片糖和黄冰糖一起焖煮#木薯 #自制甜品 #黄肉木薯 #沉浸式体验 #糯叽叽爱好者狂喜
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掌上白2月前
中午简单吃点瘦肉珍珠粉#懒人美食 #日常分享
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KY_Share2周前
🍮《黑糖嫩粉粿》✨，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ台式點心✨！ 🍳 【製作步驟】： 1️⃣ 拌粉漿（冷處理） 👉 將 木薯粉 170 克 與 太白粉 30 克 倒入大碗，加入 冷水 200 毫升，快速攪拌至滑順、完全 無顆粒 的粉漿狀。 2️⃣ 煮黑糖水（熱動力） 👉 鍋中加入 水 400 毫升 與 黑糖 40 克，開火 煮滾 並攪拌，確保黑糖完全溶解且熱氣騰騰。 3️⃣ 混合洗禮 👉 熄火後，將滾燙的黑糖水慢慢倒入粉漿中，記得 一邊倒一邊攪拌，利用餘溫先行糊化，避免結塊。 4️⃣ 加熱至凝固 👉 將混合好的糖粉漿倒回鍋中，開 小火 緩慢加熱，手不能停地 持續攪拌，約 5～7 分鐘後，粉漿會轉為透明、黏稠、可成團的狀態。 5️⃣ 電鍋蒸煮 👉 將粉糰倒入抹過薄油的耐熱容器並抹平表面，放入電鍋，外鍋加水 180 毫升（1 量米杯），蒸至跳起。 👉 關鍵： 跳起後 悶 20 分鐘，這是讓粉粿更 Q 彈的秘密！ 6️⃣ 放涼定型 👉 取出完全 放涼 後，建議冷藏至少 2 小時，口感會變得更緊致冰涼。 7️⃣ 上菜！ 👉 將粉粿 剪成小塊，淋上香濃 黑糖水，加點碎冰，完美收尾！ ✅ 小秘訣：攪拌粉漿時要有耐心，小火慢熬才不會讓底部焦掉。冷藏後的粉粿如果稍微變硬，常溫放置一下就會恢復ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈性喔！ 我是 K.Y. 🌟 美食不歪～ 好運就來！ 🛒 【食材清單】： * 🌿 木薯粉：170 克（Q 彈的主力） * 🌽 太白粉：30 克（嫩滑的關鍵） * ❄️ 冷水：200 毫升（調粉漿用） * 💧 熱水：400 毫升（煮黑糖用） * 🍬 黑糖：40 克（靈魂甜味與成色） #Ky料理分享 #黑糖 #粉粿 #recipe #cooking
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我是你杰哥3月前
瞎研究美食，还挺好吃哈哈哈#在家做美食 #木薯糖水
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弈和澄甜品饮品1月前
🔓糯叽叽星人狂喜｜解锁闽南古早味“琥珀珍珠”✨ 终于对阿达子下手了！🤩 比珍珠更Q弹 比芋圆更清爽 一碗下肚 直接穿越到盛夏榕树下🍃 📝 保姆级配方： 木薯粉200g、沸水150ml（一定要滚烫！）、白糖30g（微甜版 喜甜可多加） 揉到光滑后搓条切块 沸水煮到浮起再焖5分钟 捞出过冰水口感直接开挂❄️ #甜品自制 #闽南美食 #阿达子教程 #糯叽叽 #夏日糖水
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东龄私房菜霞姐招学徒8月前
粗粮芋圆家常做法来啦！二两木薯粉，一两红薯粉就能做出软糯Q弹四种颜色口味的芋圆来哦！我吃过了非常好吃😋才分享出来哦😀❤️
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希希4天前
放假在家，孩子喜欢吃的奶茶安排起来，自己在家做，没有任何添加剂，喝的更放心#自制奶茶 #在家做奶茶 #自制饮品
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麻花有点饿1周前
甜品vlog | 木薯糖水 冬天做一锅暖暖的木薯糖水，木薯吸饱了清甜的汤水，加了超多的料，吃起来温暖又治愈。 蜜红豆： 100g红豆提前泡一晚，第二天加入150g水，20g冰糖，10g蜂蜜，按煮饭键煮完就好啦。 实现木薯大满贯自由啦！@抖音小助手 @抖音创作小助手 #真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #糖水 #自制甜品 #木薯糖水
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思华6月前
姐妹们悄悄的告诉你们#西米 别煮着吃了、今天分享这个#水晶饺 外皮制作过程给你们、简单好做、西米用水浸泡溶化加点木薯粉揉搓成团、搭配自己喜欢的馅料、软糯Q弹、好吃到停不下来、喜欢的认真看完视频、学会快去试试吧！#美食教程 #西米 #水晶饺 的作法
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八零后奶爸5月前
零添加奶茶，健康好喝到转圈圈#自己动手做美食 #秋天的第一杯奶茶
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鲜锋食代2周前
再不吃就要过季了，还好我提前囤了，真的好好吃 #木薯糖水 #小甜品 #好吃
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脆皮李子3月前
#dou上热门 #木薯糖水 第一次尝试木薯糖水真的嘎嘎好吃。软糯香甜扣弹于一身。#自制甜品 #强烈推荐
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帅小厨6月前
暑假在家做上一杯冰冰的珍珠奶茶，好喝又解暑#各地凉快美食申请出战 #小厨神 #vlog日常
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潮汕美时1月前
天冷适合来一碗薯粉粒红糖水，香甜软糯，太好吃了！ #薯粉粒糖水 #薯粉粒#潮汕美食
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半勺盐2月前
山东人第一次吃木薯，太好吃了，谁能想到长的像木头的东西煮熟居然这么好吃，跟小甜品是的#木薯#木薯糖水 #木薯粉#糖水#甜品
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鲜锋食代2周前
我瞅瞅是谁还煮不出这糯叽叽的口感？！ #木薯糖水 #好吃 #美食推荐 #甜品 #美食教程
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蜻蜓点水4月前
0添加的珍珠奶茶，无添加更放心，大家也来试试吧！#珍珠奶茶 #木薯粉美食做法 #珍珠奶茶做法 #下午茶时光 #自己动手丰衣足食
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夏木可辰6月前
夏日漂亮甜品😻百香果啵啵饮 今天用百香果做了Q弹的小圆子，天热来上一碗真的太爽了 【配方】百香果果肉135g、白砂糖40g、糯米粉130g、木薯粉30g 做法】百香果肉和白砂糖一起加热，趁热倒进糯米粉和木薯粉中，搅拌整理成面团，揉搓成小圆子，锅中煮5分钟左右，捞出过3-5分钟冰水，口感更Q弹。 【注意】过冰水时间不要太久，组装的时候冰块要尽可能少加，或者不加也可以，不然口感会很硬。 🎉🎉🎉快试试吧🎉🎉🎉 #好好吃饭大赛 #一口掉进水果味的夏天 #一口清凉过夏天 #治愈美食家
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陈文鼎（福建）10月前
摊牌了！这样的黑糖珍珠真的好好吃~ #黑糖珍珠奶茶 #陈文鼎黑糖珍珠奶茶 #煮珍珠 #奶茶店创业 #一起喝奶茶
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可可不吃糖🍬3月前
跟风买的黄心木薯，出锅就是又粉又糯的糖水，粉糯香甜 、哏揪哏揪的，好吃到根本停不下来😋#木薯 #木薯糖水 #木薯羹 #黄心木薯#创作灵感@DOU+小助手
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广东秋香8月前
#薯粉粒 #薯粉 #夏日小吃 #红薯粉 #木薯粉
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丸子是吃货1周前
谁能想象到珍珠奶茶里的珍珠就是木薯做的！新鲜的木薯煮起来粉糯香甜！特别好吃！#广西黄心木薯 #黄心木薯 #木薯糖水 #黄肉木薯
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乡浓开心妈妈（视频分享的特产在橱窗下单）11月前
艾糍 木薯粉做出来的艾糍，学会自己家里做来吃，每一口都有艾草的清香 #木薯粉 #美食分享 #创作者中心 #创作灵感#三月份了广东人还在过年 @信宜新农人开心妈妈（木薯粉在橱窗下单）
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静静爱吃水果1月前
广西新鲜现挖黄心木薯粉糯香甜糖水店同款
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姚棋棋4周前
跨省独居高中老师的周末：7点半起床采购，复刻皖南红薯粉萝卜圆子，用剩的木薯粉做Q弹麻薯，剩饭剩菜煮成暖胃烫饭，改一下午作业✨圆子做法：白萝卜擦丝+肉末+红薯粉+木薯粉+盐/生抽/胡椒粉，捏球蒸20分钟！烫饭就是剩饭剩菜加水煮，简单不浪费～ 独居女孩的周末，是躺平还是折腾？你们的周末怎么过？ #真实生活分享官 #独居女生 #教师vlog #红薯粉圆子 #周末宅家
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猫小兔要快乐生活2月前
自制珍珠！成功！超级Q弹，只有红糖、水、木薯粉，吃过自己做的完全不想吃外面的珍珠了。#珍珠奶茶 #自制珍珠 #下午茶 #美食 #日常分享
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煮夫winer5月前
应我家媳妇要求，赶个夏天的尾巴，做个芋圆西米露尝尝，媳妇有要求，必须安排！ #芋圆西米露 #夏日饮品 #自制饮品 #给老婆做饭 #抖音美食创作人
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瑞畅优选好物1周前
木薯粉淀粉，自制芋仙芋圆甜品珍珠奶茶芋圆# #美食 #木薯淀粉 #淀粉
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金茶王茶饮3月前
人间烟火气，最抚凡人心｜手作芋圆小记✨ 复刻童年记忆里的味道！🎈木薯粉+老芋头，真材实料看得见👌大锅滚煮，热气腾腾市井气十足！Q弹软糯，淋上蜜豆绝了😋做法超简单，戳👉#手作糖水 #五条巷手作茶物 #手工美食 #芋圆做法 #烟火气日常
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铭创优品1周前
#新良木薯淀粉 喜欢吃芋圆烧仙草的姐妹们在家也能做了！一碗木薯粉加两碗水搅拌均匀，锅里煮至咕嘟咕嘟冒大泡泡，倒入芋圆粉快速搅，揉成光滑不沾手的面团，揪一小块揉成圆球，放入锅里煮至浮起，捞出过一下凉水更q弹。最后放芋圆，倒上红糖水就做好了，比外面买的还好吃！ #芋圆粉 #生粉木薯粉 #烧仙草甜品原料 #家用烘焙专用粉
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大方分享潮汕3月前
#创作者中心 #舌尖上的美食 #潮汕美食 #美食 #潮汕
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盘杏百货2周前
（达人专属）湛江薯粉粒口感软糯Q弹糖水专用手工甜品速食代餐#薯粉粒 #手工甜品 #速食代餐 #糖水食材 #湛江美食
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小椰子2896月前
糯叽叽｜牛奶麻薯 #麻薯#糯叽叽 #自制甜品 #甜品治愈一切 #甜品美食 两分钟搞定一份糯叽叽牛奶麻薯随便搭配一切 麻薯：白糖10-20克看自己喜欢，我放了10克，木薯粉30克，牛奶300克，喜欢奶味更浓郁就加10-20克的淡奶油，总比例就一共300克，中小火加热到凝固转小火一直到丝滑无可粒感关火，可以放冰箱冷藏，做冷甜品热甜品都可以加
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杨梅不炒菜4月前
原来木薯粉不止可以做芋圆呀！#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #木薯粉做法 #早餐吃什么
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五条巷手作茶物（水平方店）3月前
街边同款糯叽叽！手作芋圆烟火气拉满～🧡 复刻童年记忆里的味道！🎈 木薯粉+老芋头，真材实料看得见👌 大锅滚煮，热气腾腾市井气十足！ Q弹软糯，淋上蜜豆绝了😋 做法超简单，戳👉 #古早味甜品 #手工美食 #芋圆做法 #烟火气日常 #手作糖水
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