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晶晶来1年前
谁懂啊 这一碗汤的含金量！！浙江省省汤么？腌白菜冬笋汤！鲜了眉毛掉光#秋冬怎么能少了这碗汤 #爱就是一起吃好多好多顿饭 #江浙沪
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老傅厨房1年前
腌白菜冬笋汤▶ 过年大鱼大肉吃得多，快试试这到零油汤吧。真的超级解腻！ 食材： 腌白菜 半颗 冬笋 半个 开阳 少许 食盐 一小勺 做法： ① 腌白菜取下半截切细切碎。 冬笋取半棵，切成薄片。 ② 食材放入碗中，加开水大火蒸二十分钟。 ③ 出锅后，根据个人口，调节咸淡。
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快到皖里来（我是图图妈）3月前
安徽人的冬天离不开各种锅子，今天分享，腌白菜豆腐烧肉锅，我们泾县当地的高杆腌白菜，不仅可以炖豆腐，炒冬笋，炒肉片，做粑粑心都好吃！#安徽锅子 #日常做饭 #我的厨房日记 #宣城 #晚饭吃什么
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疯爸素食不翻车11月前
一汤多用“素高汤”，清甜鲜香一汤封神！ 一汤多用“素高汤”，清甜鲜香一汤封神！ 素食大厨秘藏“素高汤”，汤底清鲜丝甜，告别寡淡无味，拒绝高脂高热。做法简单轻松上手。冬笋、白菜、黄豆芽，植物界的鲜品；党参、红枣、老姜，暗藏健康之道。这款多功能汤底，厨房必藏！无论是煮面、烩菜，还是做汤底，一汤多用！ #素食 #素食菜谱 #美食教程 #素高汤 #高汤 One broth, many uses—Vegan Broth, sweet, fresh, and fragrant—this soup base is truly divine! This secret vegan chef’s “Vegan Broth” has a light, fresh, and subtly sweet flavor, bidding farewell to bland and tasteless broths while avoiding high fat and calories. The recipe is simple and easy to follow. Winter bamboo shoots, cabbage, and yellow soybean sprouts bring fresh plant-based flavors; dangshen, red dates, and ginger hide the key to good health. Whether you’re cooking noodles, stewing vegetables, or using it as a soup base, it’s a one-broth, many uses gem!
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小刘同学1月前
可惜你不是安徽人，不知道冬天吃各种各样锅子的快乐，今天的腌白菜牛肚和冬笋放一起煮还是第一次吃，味道竟然挺好吃的，果然万物皆可锅子，只要正常搭配，都不会太难吃#分享家乡美食 #家常菜 #抖音美食创作者 #美食 #安徽锅子
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梁弄面馆（兰墅路45号）4年前
大山⛰️的馈赠👇咸白菜冬笋汤 #今日菜品推荐
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燕窝大姐2月前
今天做冬笋炒腌白菜，现在是吃冬笋和腌白菜的季节，冬天吃这样的小暖锅边滚边吃，香气扑鼻，饭可以吃三碗！😋
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秋天2年前
降温了，麻辣香锅，红烧鲫鱼，腌白菜冬笋汤，香菇腐竹青菜，一日三餐按时吃就好了。#美食#天儿冷吃点啥 #我的厨房日记 #家常版麻辣香锅做法 #日常vlog
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爱做饭的小储3月前
可惜你不是安徽人，不知道我们的腌白菜冬笋烧热锅仔有多下饭，小锅子边煮边吃，越吃越入味#锅仔 #腌菜冬笋烧肉 #腌菜锅 #冬笋锅仔 #天儿冷吃点啥
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我爱做菜❤️丁菊琼3月前
冬笋来。 分享一个 今天中午自己整个冬笋腌菜老豆腐锅子 #美食制作分享 #在家做美食 #家常菜 #记录生活
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妈妈做饭的小跟班2月前
谁懂这一碗腌白菜蒸笋的含金量 妈妈今天做的 这道菜真的是给肉都不换 喝酒吃大肉后来上一碗 泡饭来上一碗 鲜得嘞 #超级下饭的家常菜 #在家做美食 #腌白菜 #腌白菜的家常做法 #家常菜
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殷主厨2月前
咸肉的香，冬笋的鲜爽清甜，盐卤豆腐的嫩滑，咕嘟出来的香气四溢，让你止不住的流口水#健康饮食 #美食视频 #简简单单一顿家常便饭 #家常饭做法 #家常美食
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iLaoW老王10月前
汤鲜味美，包邮区的冬去春来汤！ 腌笃鲜是徽菜、苏帮菜、上海菜、杭帮菜的一种春季时令菜式，用冬笋、咸肉、豆腐皮结和鲜猪肉，置于文火上慢炖。此菜适合家庭制作，讲究原汁原味，无需添加盐、味精等任何调料。 腌笃鲜的腌指的是咸肉和扁尖，笃在吴语里是“炖煮”的意思，鲜则指的是鲜肉和春笋，究其本意，就是指将咸货与鲜物一起炖汤。 这道菜原本是江南一带的家常菜，过去这里有过冬时腌制咸鱼咸肉的习俗，所以到了春天，春笋大量上市，价格便宜之后，家家户户都会拿过冬时剩下的咸肉和春笋烧汤，富裕人家则会再加入新鲜排骨等鲜肉，增强风味，还有一些人家，则会加入莴笋、百叶结，让汤品更加丰富。 #春日好食光 #腌笃鲜 #春日美食大赏 #家常菜教程 #美食制作
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胡饮2周前
腌菜冬笋汤，刻在绍兴人骨子里的美味！#同城趣生活 #真实生活分享计划 #绍兴
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丹丹1月前
牛马的日常晚餐，咸白菜冬笋菌菇汤，爆腌米鱼，水煎肉#抖音美食推荐官 #美食 #日常vlog #抖音美食创作人 #美食分享
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软软小厨记1月前
这个菜在江西真的只有冬天有，冬笋，香菇，白菜，粉丝，羊肉，真的巨巨好吃，这个羊肉还必须得从老家买才有那个味道#羊肉粉丝 #晒出我的家乡菜 #羊肉粉丝家常做法
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我就再吃一口1月前
雪菜冬笋汤面，平静又幸福的早晨 天光未透，但菜场已经醒了。 冬笋，是江南冬天菜场里的时节限定。 搭配肉丝和口蘑。 还有阿姨坛子里腌好的雪里蕻，一并买了回来。 便有了做一碗面的理由。 #青年创作者成长计划 #当季新菜单挑战赛 #把生活拍成电影 #抖音年味争霸赛 #治愈系
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快到皖里来（我是图图妈）3月前
安徽人的冬天离不开各种锅子，今天分享，腌白菜冬笋烧肉锅，这个腌白菜冬天可是常见的一道配菜，烧牛肉，大肠牛肚猪肉都好吃#安徽锅子 #日常做饭 #我的厨房日记 #宣城 #晚饭吃什么
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圣山小姚2月前
#家常菜 #简单的家常便饭 #萧山农家菜 #美食 #萧山
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徐野悠1年前
农村岁月里的风味传承—白菜 #新农人计划2024 #乡村守护人 #白腌菜 #白菜 #传统传承
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知味观 味庄1周前
家宴c位全家福，文火慢炖马年春。一口团圆，岁岁长安。祝愿大家新年吉祥！阖家辛福！#杭州味道
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拉拉会烧菜2月前
临安人不能没有锅子之腌菜冬笋暖和！冬天到了，腌菜冬笋暖锅一定要安排上！暖和开胃#美食 #家常炖菜 #家常菜#暖锅 #下饭菜
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懒妈开饭啦1月前
#好好吃饭 谁懂这口腌菜冬笋锅子的含金量，狂炫三碗米饭#家常菜 #抖音美食创作者 #我的厨房日记 #小助手
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十斤1月前
谁能阻挡这碗下饭神器 ，能吃一大碗 #腌白菜的家常做法 吃腻了山珍海味 来尝尝这碗菜 #种草激励计划 #真实生活分享计划 #家乡的味道 #抖音小助手
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老邵寻味（金华黑乌猪）1月前
冬日冬笋+腌冬菜+咸肉三鲜围炉 快叫上你的小伙伴一起吃个冬日围炉吧！#高山黑毛土猪 #守山人 #乡村美食 #咸肉 #冬日围炉
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客家彩辉1月前
吃不完的小白菜摘点回来腌酸菜，酸菜炒冬笋腊肉香味浓郁可好吃了，少白菜清洗干净切细晒干水份，放点盐辣椒粉搅拌均匀，装入罐中压紧密封腌制半个月就可食用，制作简单这样一年四季都有酸菜吃。#冬笋炒腊肉 #腌酸菜#解锁乡村元旦的限定快乐#抖音新农人#新农人计划2025
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泽哥-东苑匠厨2月前
#常规菜品教程 #创作者中心 #创作灵感 广德炖锅！第一集:猪肉腌菜炖冬笋锅，一道我们大美广德，人人都爱的炖锅。
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@韩先生（家常菜）1月前
雪菜冬笋烧白虾.这一口，鲜到眉毛掉下来！✨ 冬笋脆嫩，配上自家腌的雪菜 和白虾的天然甜味…汤汁都得拌饭！#美食 #雪菜冬笋烧白虾 #白虾#海鲜
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不癫大叔2月前
又到了吃冬笋的时候了，江浙沪这边应该对腌笃鲜这个菜的烹饪都是比较熟悉的，鲜美，下饭，省事。一锅炖可以一家子吃，其乐融融，还能架个小炉子涮菜吃……#家常美食 #日常分享 #腌笃鲜#冬笋#人生就是一场黄粱梦
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江海寻古Nantong history3周前
探访小海七大队十五队踏白菜腌齑的老农~杨卫老师傅，他对踏腌齑有研究，除用食盐外，另加辣椒烧酒，使白菜腌齑风味更佳，新春佳节来临，白菜腌齑馒头芯不错，另外白菜腌齑冬笋小黄鱼汤，很鲜美。三顿不吃腌齑汤，脚股郎里酥汪汪，需要的早上去小海海中菜市场南门往里左边第二排踏子，下午去小海高速公路交警大队北五百米，七大队十五队。
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叶小厨家常菜5月前
#咸菜 #美食 #泡菜
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咸菠萝冰tata1月前
跨年晚餐特辑｜2025的三餐四季进入倒计时了！鱼虾肉齐全 鲈鱼鲜虾褒年年有余 小炒黄牛肉红红火火 海皇粉丝煲贵气十足 再配个解腻家乡经典盐白菜冬笋汤 吃个小榴莲蛋糕 做个新年穿戴甲 美滋滋 #今天晚餐吃什么 #创作者中心 #创作灵感 #跨年饭现在就开始吃 #家常菜
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长治申一刀1年前
白菜根别扔了，做成泡菜很好吃#下饭菜 #泡菜 #腌菜 #咸菜
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踩到朕的裙子了2月前
有手就会做的一锅家乡味，是我从小吃到大的最爱。从小吃到大的腌笃鲜，想要原汁原味不加任何调味料，食材的选择和处理就很关键。跟着教程的每一个步骤，保证你能轻松收获超级好吃的腌笃鲜！好好吃饭就是好好生活！ #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #好好吃饭就是好好生活 #上海菜 #汤
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菲悦1月前
牛筋冬笋腌菜暖锅炖起来😁#做饭 #日常vlog #每日分享#家常菜#在家做美食
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美摄分城4天前
浙江省年菜“八宝菜″，你家做了吗 #美味下饭菜 #分享家乡美食 #浙江省年菜
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客家彩辉1月前
地里的小白菜吃不完用传统的办法把它变成酸菜，淘米水腌酸菜制作简单，泡好的酸菜炒冬笋猪杂可好吃了！#淘米水腌酸菜#我在村里过冬至#我的家乡我宣传#抖音新农人#新农人计划2025
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宣城小杨3周前
这是一道非常好吃的下饭菜，猪肉冬笋炖咸菜，这个只有安徽人才知道有多好吃，就这菜拌饭你能吃几碗#腌白菜#下饭菜
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点点的幸福小窝2周前
谁懂呀爱干净的人真的是从早忙到晚啊，今天妈妈做了腌白菜冬笋炖肉锅，嘎嘎香#农村生活 #我的乡村生活 #腌白菜的家常做法
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粥面世家牛羊鱼官方号3周前
好的食材，怎么做都好吃#分享正宗美食 #用抖音记录人生 #一道美食分享 #美食分享家常做法
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孔布利多科学真探社1月前
自己做饭能有多省钱系列1一一冬笋咸菜炖豆腐
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一勺4天前
我家的年味 | 不过是一屋子的热气 年，于中国人而言，翻遍辞书，不如灶台上的热气说得透彻。 朋友一家从大连来，过年便聚在家里。不出去吃馆子，就在家中支起火锅，备几样小菜，开两瓶酒。 图个自在、踏实、不生分。 天未亮透，就去了菜场。牛骨要带髓的，冷水泡去血沫，小火慢熬，汤在锅里轻轻打旋，骨油化了，骨髓融了，汤色渐成乳白，香气从厨房漫到客厅，绕着案头的字帖不肯走。 鲜切牛肉是提前跟相熟肉铺定的，雪花、吊龙、匙柄、肥胼，师傅刀工好，片得薄，红白相间的纹理，像花脉。 汤是慢火熬出来的，肉是现切现涮的，话是说不完的。聊些日常琐碎，吐槽奔波忙碌，也叙别后光景，忆旧时趣事。 有人千里奔赴，有人用心等候，围坐一桌，热气腾腾，便是圆满。 人间最好的年味，不过是有家可回，有人相伴，有饭吃，有话聊。 如此，便是好年。 #天冷了吃点啥 #晒出你们觉得很香的美食 #抖音年味争霸赛 #牛肉火锅
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杜杜舟2周前
#减脂晚餐搭配指南 #创作者中心 #创作灵感 #吃瘦不饿瘦 #掉秤汤 @DOU+小助手 年前还想再掉个大的？每晚的掉秤汤跟着喝起来，今晚的汤喝过的就知道有多鲜
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迎客老鸭馆阿莫3周前
自己挖的冬笋回来做一道咸菜冬笋锅#这家店回头客超多 #本地人爱吃的店 #老鸭馆的烟火气
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建筑氓流1月前
天天一道菜，每天不重样。多听央视的建议，吃#猪油 #我的厨房日记 #美食volg #家常菜 #抖音分享美食
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兰溪文旅2周前
只有兰溪人才懂的味道，八宝菜。过年了！快归兰吃起来 #家常菜 #分享家乡美食 #兰溪美食 #兰溪日子有戏有味
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阿胖看世界3周前
溧阳景区门口22年老店，价格不贵。#为家乡美食打call #常州 #溧阳 #吃货的世界唯有美食不可辜负
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夏家姑姑1年前
腌白菜苔 不放一滴水，也能做出酸脆爽口的腌白菜苔，做法简单，存放一年都不会坏#抖音美食推荐官 #我的乡村生活 #制作过程 #2024新农人计划 #农村美食
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生态视界hjS3月前
定边冬季家家腌咸菜，地方白菜长高30— 40公分，在市场外面购买，先大铁锅烧上热水汤洗，再弄回家爽干放缸或袋子，放上适量盐，可以吃来年冬，早上吃上当菜，放入大椒，蒜等，口感酸味。 定边烩菜就是腌制这咸菜，放入猪肉，粉条一同下锅，叫烩菜。#大白菜
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安吉.马同学1月前
#上热门 #美食 烟火气息中，平凡的日子也闪烁着温暖的光芒。#家常菜 #抖音美食创作者 #抖音美食 安吉锅子
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机灵桐桐🐷1年前
🍲 咸排冬笋汤，一款融合传统与季节风味的家常佳肴。选用咸排骨与当季冬笋，口感丰富，汤色清亮。每一口都是对冬季的深情告白，温暖而滋润。 🥬 冬笋是这道菜的灵魂，不仅为汤品增添了独特的清香，还有助于通便、健脾、清肺化痰。在这个季节，一碗热腾腾的咸排冬笋汤，不仅能驱散寒冷，更能滋补身体，让你感受到家的温暖。 🍖 咸排骨让汤品更加鲜美。排骨的肉质鲜嫩和咸香四溢，与冬笋的清新相互映衬，让人回味无穷。 🔥 烹饪技巧同样重要。选用小火慢炖，让食材的营养和风味充分释放，汤品更加浓郁醇厚。 📸 在这个抖音作品中，你可以看到汤汁翻滚，热气腾腾，每一口都是对美好生活的热爱和追求。快来一起品尝这碗充满家味的咸排冬笋汤吧！🍲✨ #咸排冬笋汤 #冬季美食 #家常佳肴 #家的味道 #抖音美食
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纳米姐爱生活2周前
过年少不了一个全家福，主要就是食材搭配，还有汤底要鲜要白，满满一锅，吃起来很热闹，我还喜欢加点白菜和冬笋，荤素都有了！跟我做起来吧！#全家福 #家常菜 #年菜
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滨湖世家太湖味道官方号2周前
#您的晚餐我给您做好了#美食#安徽人在湖州开饭店#广德炖锅#我的厨艺虽然比不上米其林大厨，但是抖几下锅还是洒洒水啦.
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雅雅杨小厨4月前
潮汕冬菜做法简单，又美味，存放越久味道越香！#潮汕美食 #家乡的味道 #潮汕冬菜做法#妈呀太香了
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上门做饭的刘阿姨1月前
#上门做饭 #vlog日常 #家常饭菜
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一泓清泉厨房日记🥣1月前
#真实生活分享官 #雪菜炖豆腐 #家常菜 #我的生活日记 #日常做饭 冬天里的一锅雪菜冬笋炖豆腐
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落胃阿姐2周前
一眨眼又快过年啦~这碗吉祥如意八宝菜献给陪伴阿姐的各位粉丝朋友！！ #美食分享 #家常菜 #八宝菜 #春节
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安妈小厨房🧑‍🍳2月前
广德本地人冬天最喜欢的炖锅之一猪肉腌菜冬笋锅 配三碗米饭 一吃一个不吱声 #广德炖锅 #抖音美食创作者
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我是麦琪呀3周前
给大家看一下我爸爸给我送的菜，全部都非常好吃，是爸爸满满的爱#良木礼 #公婆 #满满的心意 #水貂 #外套
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永州鸿仔2周前
十三霸总们、今天用冬笋试做湖南版的腌笃鲜怎么样#江苏十三太保#江苏苏州#江苏无锡#江苏南京#江苏常州
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无聊人的小厨6天前
年夜饭硬菜！徽州臭鳜鱼，新手不翻车，过劲来事巨下饭！ 徽州臭鳜鱼完整教程✅ 鲜鳜鱼改刀撒盐入味，卤汁腌鲜八小时，加冬笋水、糖、甜酱、酱油炖煮，浇淋翻面不翻车！ 放入冬笋、辣椒，炖出酵香鲜嫩、脆爽醇滑，年夜饭吃着过劲又来事！ 👉收藏好过年露一手，关注解锁更多年味硬菜！#美食教程 #抖音年味争霸赛 #下饭菜 #年夜饭 #美食
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