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随糖冷艺—钟磊琪3年前
如果你还不会剥无骨鸡爪不妨看看我的方法！#无骨鸡爪的做法 #鸡爪如何去骨 #网红酸辣无骨鸡爪 @抖音小助手 @DOU+小助手
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静味厨房10月前
🔥好吃到原地出摊｜酸辣无骨柠檬鸡爪‼️ 酸辣开胃 好吃到根本停不下来！ 做法： 准备20个鸡爪 剪掉指甲 冷水下锅 加葱姜料酒 煮开撇去浮沫 焯水10分钟捞出 放入冰水中泡1小时 鸡爪划刀去骨备用 碗里放蒜末 辣椒面 白芝麻 泼热油 加5勺生抽 5勺香醋 1勺老抽 2勺蚝油 2小勺白糖 1小勺鸡精 适量纯净水 适量雪碧 搅拌均匀 鸡爪里加去籽的柠檬片 香菜段 葱花 倒入料汁 抓拌均匀 放冰箱腌制两小时更入味#好吃到停不下来 #抖音美食推荐官 #柠檬鸡爪 #鸡爪的神仙吃法 #好吃到爆
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轩妈2月前
#种草计划 姐们们👭今日属于干货分享🫰🏻我做了好几次#无骨鸡爪 的经验总结🌿#无骨鸡爪如何去骨 其实不难，只是耗时间，一个一个脱骨，全是我们大馋丫头最纯粹的口腹之欲啊😋#抖音种草计划
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瑶小瑶 🎊环游中国3月前
一分钟教会你给鸡爪脱骨 这个脱骨神器太好用了，脱鸡爪太轻松了，你们可以试试#超简单美食教学分享 #创作者中心 #创作灵感 #酸辣柠檬鸡爪 #无骨鸡爪
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无骨鸡爪老板娘（可姐）1月前
做无骨鸡爪，我是认真的，而且一做就是十年。 从当初的一个小摊位，到现在有了自己的加工厂，变的是规模，不变的是这双手工去骨的老规矩。 很多人问我，为什么不买机器？ 因为机器去骨，虽然快，但它不懂鸡爪的纹理，容易把皮搅烂，吃起来口感就散了。而且机器的去骨率只有百分之六七十，我们人工脱骨可以达到百分之九十九以上，吃了也放心安全！ 我们坚持人工脱骨，就是为了保住这口脆劲儿。 今天入驻抖音，不为别的，就想把这十年来的手艺，分享给更多懂吃的朋友。 点个关注，让我带您看看，什么是真正的“老师傅”手艺。 #无骨鸡爪 #鸡爪 #抖音美食推荐官
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海斌美食2周前
#无骨鸡爪#真实生活分享计划 #年夜饭推荐
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瑶小瑶 🎊环游中国6月前
无骨鸡爪怎么煮好脱骨 不会煮鸡爪的看这里，煮的好脱骨轻松简单#厨房神器推荐 #创作者中心 #创作灵感 #无骨鸡爪#酸辣无骨鸡爪
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刘渣渣吖1周前
#美食小技巧 #舌尖上的味道 #柠檬无骨鸡爪 #动手自己做美食
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小满妈妈的早餐日记2天前
酸辣无骨鸡爪详细做法来了，这几天做了三次了，吃不够根本吃不够#我的厨房日记#在家做美食#无骨鸡爪
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小伟子 无骨鸡爪2月前
简单的脱骨方法来喽～#鸡爪 #鸡爪脱骨技巧 #无骨鸡爪
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小尚纯手工无骨鸡爪3月前
鸡爪脱骨避雷教程#无骨鸡爪 #酸辣无骨鸡爪 #纯手工剔骨 #剔骨技巧 #脱骨技巧
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小伟子 无骨鸡爪7月前
完整版的鸡爪脱骨教程，赶快学起来吧，让我们在家里实现无骨鸡爪自由#无骨鸡爪 #无骨鸡爪脱骨方法 #酸辣无骨鸡爪
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延边强子11月前
#无骨鸡爪 #小吃 #鸡爪脱骨技巧 #下酒菜 其实自己脱骨也是的的非常简单的，跟着我学，教你自己做酸辣柠檬无骨鸡爪
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五祥灵脱骨柠檬鸡爪加工厂1月前
#无骨鸡爪 #无骨鸡爪工厂 #酸辣无骨鸡爪 #无骨鸡爪的做法 #无骨鸡爪脱骨方法 一条视频告诉你，你喜欢吃的无骨鸡爪是如何祛骨的。好的工厂生产的到底怎么样
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小尚纯手工无骨鸡爪1周前
看一遍就能学会的脱骨方法～只需四步！春节抓紧给孩子们做起来#纯手工剔骨 #无骨鸡爪 #脱骨方法 #柠檬无骨鸡爪
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秋云小飞生活记5月前
用家常调料就可以做出来好的柠檬酸辣无骨鸡爪，脱骨都自己来#农村美食 #农村生活 #我的美食日记
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瑶小瑶 🎊环游中国8月前
无骨鸡爪全套教程 第一步：选冰鲜爪，选大一点的 第二步：泡血水去腥味，积液挤掉 第三步：煮鸡爪 开水下锅生鸡爪，中火/中小火，开着锅盖，8～12分钟 捞出来过凉水/冰水，凉透了，控干水，放冰箱保鲜层冷藏4～12个小时（冷藏时间久点更好脱骨） 第四步：脱骨技巧（非常详细，对照做） 第五步：清洗5～6遍油脂 第六步：调料汁，腌入味 #怎么做柠檬鸡爪 #无骨鸡爪制作方法 #泡鸡爪的做法 #记录我们的生活 #又香又好吃
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隔壁厨娘小张1周前
在家做柠檬无骨鸡爪，简单零失败 #真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #美食vlog #酸辣柠檬鸡爪 #我们家的小吃货 @DOU+小助手 @抖音小助手
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张松和有有5月前
今天分享一个和大多数人不一样的无骨鸡爪制作过程 #家常美食 #无骨鸡爪脱骨方法 #人人都是美食家
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六邻逸3月前
#无骨鸡爪 #鸡爪 #鸡爪脱骨技巧
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谭谈卤菜烤鸭1周前
现场教学无骨鸡爪的去骨方法#无骨鸡爪脱骨方法 #网红鸡爪 #鸡爪脱骨 #凉菜培训 #卤菜培训
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小尚纯手工无骨鸡爪3月前
无骨鸡爪脱骨教程#脱骨鸡爪 #剔骨 #柠檬酸辣无骨鸡爪 #纯手工剔骨 #剔骨钳
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小尚纯手工无骨鸡爪7月前
比用手脱骨还快十倍的脱骨方法来啦！一定要看到最后才能学会哦！#创作灵感#柠檬酸辣无骨鸡爪 #无骨鸡爪剔骨教程 #无骨鸡爪剔骨 #脱骨技巧 @抖音小助手
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小尚纯手工无骨鸡爪3月前
慢节奏鸡爪脱骨详细教程#无骨鸡爪 #脱骨鸡爪 #柠檬酸辣无骨鸡爪#剔骨 #宝妈在家带娃赚钱
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小尚纯手工无骨鸡爪1周前
5个关键步骤教会你煮出来的鸡爪既不破皮也不断筋#纯手工剔骨#剔骨技巧#无骨鸡爪 #柠檬酸辣无骨鸡爪
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小厨娘3月前
#无骨鸡爪的做法 【鸡爪处理】清洗干净，剪指甲，焯水去腥，开锅后煮15分钟左右，后冰镇冷冻2小时（有利于脱骨） 【配料】 辣:⚡小米辣，辣椒面，芝麻，姜末，蒜末，小葱花，用热油爆香，盐🧂，耗油，生抽，少许老抽 酸⚡:柠檬一颗，百香果3个，小青柠几个（记得去籽不然发苦，雪碧雪碧雪碧#酸辣柠檬鸡爪 ） 要是有脱骨刀更完美了
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七妹8月前
无骨鸡爪脱骨教程，简单又解压。#无骨鸡爪 #鸡爪脱骨技巧 #鸡爪 #美食教程
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鸡爪大王1月前
宝宝们，仔细看喽#无骨鸡爪脱骨小技巧 1.拉皮2.美甲3.剔骨4.褪皮5.成形#鸡爪 #无骨鸡爪 #鸡爪脱骨技巧
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鸡爪大王1月前
无骨鸡爪脱骨详版教程，看你还说是老太啃的不#美食教程 #无骨鸡爪#无骨鸡爪脱骨方法
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瑶小瑶 🎊环游中国3月前
无骨鸡爪这样脱骨 不要再怀疑老奶奶啃了，我这个技术还需要老奶奶吗👵#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #无骨鸡爪 #酸辣柠檬鸡爪
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小易爱美食8月前
酸辣无骨凤爪，这个配方做出来太好吃了，酸辣爽口，真的太解馋了 #酸辣无骨鸡爪 #酸辣无骨鸡爪 #鸡爪 #鸡爪脱骨技巧 #好吃到停不下来
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鹏哥泡爪粤卤匠培训11月前
鸡爪前期处理三部曲分享给大家！#泡爪 #酸辣鸡爪 #脱骨鸡爪 #无骨鸡爪 #鹏哥泡爪
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娜个我3周前
柠檬无骨鸡爪，酸辣开胃超解腻，去骨技巧超简单，在家做零难度，新手也能成功！ #做饭日记 #柠檬无骨鸡爪 #美食教程 #自制美食 #酸辣开胃
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鸡爪大王3周前
你们要的无骨鸡爪详细版脱骨教程来喽，过年了一起动手做起来吧，超解压#无骨鸡爪 #无骨鸡爪脱骨方法 #脱骨鸡爪
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无骨鸡爪老板娘（可姐）1月前
沉浸式体验一下我们的鸡爪去骨吧#无骨鸡抓 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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zeng甜甜1周前
#无骨鸡爪 #柠檬无骨鸡爪 #酸辣无骨鸡爪 #点点吃饭啦 #鸡爪的神仙吃法 无骨鸡爪吃起就是过瘾～ 手扣指甲壳和肉遭不住 疼😅
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初二的菜2天前
无骨鸡爪脱骨就是这么好吃😋 #无骨鸡爪脱骨方法 #无骨鸡爪 #初二的菜
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小尚纯手工无骨鸡爪3月前
鸡爪脱骨技巧，方法教程详细分享#无骨鸡爪 #纯手工剔骨 #柠檬酸辣无骨鸡爪 #脱骨钳 #宝妈在家做手工
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李记无骨鸡爪2月前
#分享生活小技巧 #美食分享
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栗栗超级困5月前
你们催的柠檬无骨鸡爪教程来咯！！！ 无骨的比有骨的口感好的不只是一点点，真的超级好吃！！！！（☆∀☆）就是有人帮剥骨就更爽了hhh！#美食 #抖音美食创作者 #我的美食分享 #美味 #柠檬无骨鸡爪
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食光机8月前
🔥 这绝对是能让你疯狂收获点赞的拿手菜！赶紧点赞❤️收藏🌟做起来吧！#鸡爪脱骨技巧 #柠檬无骨鸡爪 #酸辣柠檬鸡爪怎么做
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李记无骨鸡爪3周前
无骨鸡爪脱骨教程 #鸡爪脱骨技巧#福隆城美食 #漳州美食 #纯手工制作美食
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季鲜无骨鸡爪终端厂家4月前
鸡爪去骨干净的方法#无骨鸡爪的做法 #无骨鸡爪半成品 #无骨鸡爪批发 #无骨鸡爪脱骨方法 #无骨鸡爪厂家
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木子七6月前
在家做无骨鸡爪脱骨就是这么简单#美食制作分享 #吃了还想吃 #快来一起尝个鲜
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田野4周前
资料源于＜好看视频>用户“新鲜事王老师”的视频作品
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瑶小瑶 🎊环游中国7月前
无骨鸡爪脱骨细节 #家常美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #酸辣柠檬鸡爪 #美食制作分享 脱骨小细节
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笑笑麻麻｜箸·记1月前
『挑战100道家常菜第 7 集』酸辣柠檬无骨鸡爪，酸辣入味，嗦一口完全停不下来，脱骨的秘诀在于煮的时间长点，冷冻一会#真实生活分享计划 #抖音美食创作者 #家常菜 #好吃到停不下来 #家常菜教程
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冀州狄家庄老尚3周前
#鸡爪剔骨怎么做 #无骨鸡爪制作方法 #纯手工剔骨#无骨鸡爪
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团团吃不饱2周前
在家做自己脱骨嫌麻烦，用这种现成的脱骨鸡爪做凉拌鸡爪太方便了#脱骨鸡爪 #无骨鸡爪 #囤好货过大年 干干净净没有碎骨，买回家简单清洗就可以做出美味的无骨鸡爪啦，过年的餐桌上来上一盘寓意抓财又抓福#鸡爪#酸辣无骨鸡爪@过年美食推荐官🤗 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @上热门🔥🔥🔥
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河源坚基-小满鸡爪💰3月前
#脱骨鸡爪 #美食制作分享 #河源
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刘大大和川妹儿3天前
#鸡爪 #鸡爪脱骨技巧
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芳芳甄选好物3周前
无骨鸡爪去骨凤爪休闲零食#无骨鸡爪 #去骨鸡爪 #零食 #即食 #追剧小零食
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.*.桃小禾*._1天前
脱骨侠无骨鸡爪，去骨留筋，吃起来超过瘾#鸡爪 #无骨鸡爪
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旺旺大李包.1周前
新鲜无骨鸡爪，去骨处理得干净利落，肉质弹润紧实，保留完整的筋道口感。鸡爪个头均匀，品相规整，鲜度在线。不管是家常卤制、凉拌，还是做成风味小吃都适配，省去手动去骨的麻烦，随心搭配调味，轻松尝出鸡爪的鲜香滋味。#无骨鸡爪 #无骨鸡爪的做法 #脱骨鸡爪 #鸡爪 #年货
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小司好物分享🛒5天前
脱骨侠无骨鸡爪
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泓利优选百货2周前
利大侠无骨鸡爪柠檬酸辣鸡爪手工去骨留筋有嚼劲休闲零食500g*3 #哪种盐不能吃对身体有害 #贵州木姜子辣椒面 #海天薄盐黄豆酱
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赵麻麻滋补号2月前
开胃解腻的无骨鸡爪来了，很好吃，下饭，配料表也干净！#赵麻麻 #无骨鸡爪 #脱骨侠 #下饭神器 #解腻
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魔神搞笑配音3周前
原来脱骨鸡爪是这样做出来的 原来脱骨鸡爪是这样做出来的#搞笑配音
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郝师傅教卤味✅已认证1周前
家庭版无骨柠檬鸡爪 超清爽解腻，脱骨简单零失败，酸辣开胃巨好吃，新手也能一次成！ 食材准备（约3-4人份） 鸡爪800g、柠檬2个、小米辣5-6个、线椒2个、大蒜1头、生姜1块、香菜/葱花适量 调味：生抽3勺、香醋2勺、白糖1勺、盐半勺、藤椒油1勺、香油半勺、凉白开/矿泉水半碗、熟白芝麻少许 核心步骤（分脱骨/腌制，全程无难度） 第一步：处理鸡爪+焯水去腥味 1. 鸡爪剪去指甲，对半剪开（易熟、易脱骨）；生姜切片、大蒜切末备用 2. 锅中加冷水，放入鸡爪+3片姜+1勺料酒，大火煮沸后撇净浮沫，转中火煮8-10分钟（煮太久肉质发柴，煮不够脱骨难） 3. 煮好的鸡爪立刻捞出，放入冰水中浸泡15分钟（热胀冷缩，肉质Q弹，脱骨超轻松） 第二步：轻松脱骨（关键技巧） 泡冰后的鸡爪从指根处捏开皮肉，顺着骨头轻轻一推，指尖骨头直接抽出，整根骨头轻松脱落，全程不用刀划，新手也能快速搞定。 第三步：调灵魂酸辣汁+腌制入味 1. 柠檬1个切片（去籽，避免发苦）、1个挤汁；小米辣+线椒切圈，香菜/葱花切段 2. 大碗中放蒜末+辣椒圈+柠檬片+柠檬汁+香菜/葱花，加生抽、香醋、白糖、盐，倒入藤椒油+香油，加半碗凉白开搅匀，尝味微调（偏酸加少许糖，偏淡加少许盐/生抽） 3. 放入脱骨鸡爪，翻拌至全部裹上料汁，密封冷藏腌制2小时以上（腌制过夜更入味，中途翻拌1次） 第四步：成品收尾 吃之前撒上熟白芝麻，拌匀即可，冷藏保存2-3天。 超实用小贴士 1. 脱骨必做：焯水后冰水浸泡，是鸡爪Q弹+轻松脱骨的核心，缺一不可 2. 避免发苦：柠檬一定要去籽，腌制时别用金属碗（会和柠檬酸反应） 3. 口味调整：不吃辣可减辣椒，喜欢麻味加少许花椒，想更清爽加少许黄瓜条/洋葱丝 4. 懒人捷径：没时间脱骨，可直接煮好泡料汁，啃着吃也超香 #年夜饭#柠檬鸡爪 #柠檬鸡爪教程
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椰子气泡水8月前
爱吃无骨鸡爪的，快来学会这个鸡爪脱骨方法！ #鸡爪脱骨技巧 #鸡爪去骨的快速方法 #无骨鸡爪#酸辣柠檬鸡爪 #生活小技巧
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林子3天前
#动手自己做美食 #柠檬无骨鸡爪
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