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小鹿君不爱喝酒7月前
一篇视频帮助迷茫的调酒新人弄明白Shake的化水 搞明白应该Shake多久，用什么冰块，用多少冰块？不同的频率与时长有多大影响 （如果有客人不喜欢你的作品，不代表你很差，不要忘了，已经有99位客人认可了你） #酒吧#调酒师#调酒日记#鸡尾酒#调酒教学
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不会调酒的调酒师3月前
“有些快乐无需解释，只需闭眼，让液体替你尖叫。 #鸡尾酒 #vlog十亿流量扶持计划 #调酒师 #日常分享
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可爱的驴1年前
今天做一杯多余的解释鸡尾酒🍸#多余的解释 #调酒日记 #今天喝酒了吗 #鸡尾酒 #仙女都在喝什么
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调酒日常1月前
多余的解释#长春美食#长春同城#鸡尾酒外卖#吨吨桶#现调鸡尾酒@抖音生活服务热点宝
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左拉喝什么8月前
床笫之间｜这杯不加一滴饮料的经典白兰地鸡尾酒，喝完做个好梦吧 最近在尝试各种经典鸡尾酒，这杯「床笫(zi)之间」，在经典的边车基础上，加了白朗姆，口感会更烈一些，但因为朗姆自带甜感，所以也不会不好入口，相反更添了一丝热烈的夏日风情。 做法： -冰杯：高脚杯中放入冰块提前降温，或者直接放入冰箱冷冻层冻出一层白雾 -雪克杯中加少许冰块，白兰地 25ml，白朗姆 25ml，君度 15ml，柠檬汁15ml，摇匀 -倒入冰过的杯子中，用柠檬皮装饰一下 #调酒日记 #微醺时刻 #经典鸡尾酒 #白兰地 #床笫之间
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杨Neko2月前
关于网红鸡尾酒@VISBAR 维斯帕酒吧 #调酒师日常 #鸡尾酒 #清吧 #调酒 #网红鸡尾酒
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小鹿君不爱喝酒2年前
鸡尾酒摇荡究竟是科学还是玄学？ 这将是我讨论摇荡理论的最后一个解释视频，摇荡技巧到底重不重要？重要！作为一名调酒师当然要有属于自己的风格，但并不代表你刚开始就先去学习这些风格，请初学者稳扎稳打的进行练习，一步一个脚印的找到属于你的发力技巧。 冰块是摇荡的重要元素，冰块的尺寸，数量，壶内剩余空间都很重要，这不是几句话能讲明白的，初学者要先学会身体的发力点（手腕、肩膀、手臂），不要说我瞎教。初学者练受伤了怎么办？想不受伤就别调酒了，换个行业吧，哪个上年纪的调酒师关节、肌肉没劳损的？会用这些位置发力是一个事，不想用是另一个事，身体都控制不好练什么高难度摇荡？ 为什么很多人diss我，因为无法接受我把“高超”的技巧讲解的仿佛十分“平常”，自己日复一日练的高超摇荡手法只变成了好看，自己打造的神话传说就这么崩塌了，新手面前的“光辉”突然暗淡了，有这种思想的人，多半理解能力有问题，我从未说过高超的摇荡技法不重要，只是告诫初学者不要着急，慢慢学，虽然只会一段式，依然能做出好喝的鸡尾酒。摇荡技巧本质上就是时间，频率，力度，温度，稀释度…的完美把控，结合酷炫的方式让人赏心悦目。我一直强调要先练好速度，但转眼就被人解读成了只要速度快，其他都不重要。这不是理解能力有问题吗？我今天的视频一样会有人提出质疑，当我讲述经验，有人说我胡说八道。可我搬出《液体智慧》书籍上的原文时，又有人说书上的不一定对。这种事，见仁见智吧～ #调酒 #鸡尾酒 #鸡尾酒教学 #酒吧 #调酒日记
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Adam-Han5月前
新手小白到酒吧要慎重点酒 #原创视频 #vlog日常 #调酒师 #vlog十亿流量扶持计划 #强烈推荐
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海三（今晚喝什么）1月前
007特工暗号：一杯干马天尼 🕶️ 如果鸡尾酒世界需要一位君王，那唯一的候选者，一定是干马天尼 #干马天尼 #鸡尾酒 #调酒 #007
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小鹿君不爱喝酒1年前
制作威士忌酸到底要不要加蛋清？ 加蛋清的酒为什么又被叫波士顿酸？不喜欢蛋腥味怎么办？来自ODK的魔法丝绒蛋白液解决你所有的苦难 #调酒师 #鸡尾酒教学 #酒吧 #鸡尾酒 #cocktail
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小九九1年前
谁能解释下这个水龙头鸡尾酒到底是什么情况#南京网红酒吧#水龙头酒吧#小李饿了吗#威士忌酒吧
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宇宙一隅【养成版】5月前
可以看出，经过常年的踩雷，我已经逐渐变成保守的鸡尾酒饮者。 #鸡尾酒#调酒师#探店#调酒#美味
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Y-HOCHG饮火虫·线上酒馆连锁总部1年前
#吨吨桶 #鸡尾酒外卖#线上酒馆 #鸡尾酒吨吨桶 #创业vlog 评论区一起讨论吧👌👌
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小鹿君不爱喝酒10月前
鸡尾酒「Daiquiri」大吉利制作流程 一镜到底版，看看制作过程中有哪些细节能帮得上你 #调酒 #鸡尾酒 #酒吧 #cocktail #鸡尾酒教学
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大智下班了7月前
解释下9块9鸡尾酒的事#酒吧#创业 #鸡尾酒 #调酒师 #大智下班了
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Livy的调酒日志6月前
如何像顶级酒吧那样制作高级感澄清鸡尾酒？行家绝不会告诉你的… 今天又是教你如何被自己厉害哭的一期，你将学会如何把普通鸡尾酒做成顶级酒吧出品的高级特调鸡尾酒，还有不加一滴水也不用加热，果味清新的西柚糖浆。 #调酒 #鸡尾酒教学 #鸡尾酒 #微醺时刻 #调酒日记
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Cc.5月前
来噜来噜！#同人 #佑灰 #cp #seventeen
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经销商老孟5月前
鸡尾酒技法Shake的个人见解#调酒师 #调酒师日常 #vlog日常 #酒吧 #鸡尾酒
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品味鸣生3年前
经典鸡尾酒有哪些？你了解多少？#酒吧 #鸡尾酒
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郑杰森7月前
它是精致的暴徒，背负着太多狭隘的误解-调酒师高鹏#鸡尾酒 #长岛冰茶
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洗衣机酒馆4年前
避雷｜女生不要轻易尝试的7杯鸡尾酒🍹 酒量不好的集美们如果跟第一次见面的人去酒吧，对方给点了长岛冰茶、僵尸、see u tomorrow等等这几杯鸡尾酒，赶紧拉黑！这款鸡尾酒喝了很容易醉，酒量不好的不能轻易尝试哟～#鸡尾酒
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马天尼调酒师工作室7月前
“冲拉手法Rolling”源于欧洲，是目前酒吧里比较流行的一种调酒手法,有点像拉茶。用这种手法调制出来的酒感会比shake过后的酒好喝吗？ #调酒 #调酒师 #调酒手法 #广州学调酒 #马天尼调酒师工作室
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无脚鸟3周前
张家港每日一杯经典鸡尾酒🍸 Rosita 罗西塔 Rosita 是一种现代经典鸡尾酒，最常被描述为龙舌兰酒 Negroni，尽管这种简单的解释大大低估了这种饮料。两者都涉及烈酒、金巴利和味美思的组合，尽管 Rosita 将后者分成等量的甜味美思和干味美思，使其更类似于完美的内格罗尼。此外，它还加入了少许 Angostura 苦味剂，为苦乐参半的组合增添了深度。 Rosita的历史是模糊的，就像之前的许多经典和现代经典饮品一样。鸡尾酒的迭代至少可以追溯到 1970年代，在早期配方最终出现在波士顿先生官方调酒师指南中之前。在那里，它被埋藏在书页中多年，直到最终被酒吧传奇人物Gary “Gaz" Regan发掘并引用。 正如里根为《旧金山纪事报》所写的那样，在2000年代中期，同为饮料作家的特里•沙利文（Terry Sullivan）发现了这种鸡尾酒，但在和 Regan的进一步交谈中，两人都无法回忆起Sullivan的Rosita 配方的起源。经过一番挖掘，两人终于意识到Sullivan 在哪里找到了他的信息—在Regan自己 1991年的鸡尾酒书《调酒师的圣经》中。“我不记得把罗西塔放在《调酒师的圣经》里，但它就在那里”里根写道。“我想知道我从哪里偷来的。”里根的版本增加了龙舌兰酒的量，进一步偏离了等份的内格罗尼模板。将味美思分开以包括甜味和干味迭代，创造出一种味道更顺滑的饮料，避免了许多Negroni变体从一整盎司含糖的金巴利和甜味美思中获得的有时令人厌烦的特征。最后的一点是少许Angostura苦精，为Rosita带来额外的风味，有助于这款鸡尾酒的平衡。 #张家港鸡尾酒吧 #张家港鸡尾酒 #张家港酒吧 #滚Bar #张家港滚Bar
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展呈讲调酒（天津话版）9月前
Grok3创作的简单又好喝的鸡尾酒你要不要试？ #ai调酒 #学调酒 #家庭调酒 #调酒培训 #鸡尾酒教学
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我是祖小欠6月前
去班味的好地方～喝的不只是鸡尾酒更是心情！#微醺时刻 #酒蒙子的日常 #鸡尾酒 #珲春美食 #寻味烟火气
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杨阿姨和他的鸡尾酒5年前
#鸡尾酒 六大基酒之伏特加！来听一下地道的专业知识！不要再问我点什么#生命之水 了，我不凑这个热闹
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✞我的白日夢❤️✞5天前
她终于又来了，我要不和她开口说话？说什么？怎么说？要不要告诉她这杯鸡尾酒名字叫做（暧昧）#邂逅 #宝藏小酒馆 #调酒师日常 #咖啡馆的日常
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饮修老郭10月前
这55分钟，浓缩了我对调酒师这个职业的大部分经验（上） #调酒 #调酒师 #鸡尾酒 #酒吧 #鸡尾酒吧
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童童～獭醉调酒1月前
你们心中“有逼格的鸡尾酒”长啥样？评论区告诉我，我来研发！🍸#鸡尾酒 #内容过于真实 #讨论
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日月老师声乐教学1周前
林志炫鸡尾酒式唱法你了解吗？
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Fuccy.8月前
要不要来喝一杯能拉两层楼高的拉莫斯金菲士。#微醺鸡尾酒 #现调鸡尾酒 #高空酒吧#黑丝搭配
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饮修老郭8月前
这59分钟，浓缩了我对酒吧做不做经典鸡尾酒 如果你觉得这期视频有点跳，表示抱歉。一方面因为我们在前一天录了一稿，不大满意，重录的时候会因为“聊过一次”情绪不高，而且老觉得聊过，对细节解释的不到位； 另一方面，这个话题能说的内容太多，但我们觉得应该一期结束掉，不至于发两期，所以我剪掉了五十分钟。 欢迎点赞关注投币转发，如果您有任何想法，请给我们留言分享你的想法。
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刘木勺8月前
金酒和各种软饮的大横评来啦 这么好喝的酒 请不要再兑出难喝的东西来了 #调酒日记 #鸡尾酒 #金酒 #聚会
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馋嘴王小程5年前
亮点在最后。有请三年二班的同学来解释一下什么原理。#鸡尾酒 @抖音小助手
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超爱小月月4天前
喜欢微醺的姐妹一定要试试这款#麒麟冰结鸡尾酒 品味和颜值双重在线，简直不要太好喝#鸡尾酒#好喝的鸡尾酒#微醺时刻
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不允徐6月前
#教父 看过教父，一定喜欢这杯教父。我非常喜欢里面的一句话“真正要做的事，连神明都不要讲” #鸡尾酒#微醺#调酒
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12 TUMBLERS·十二杯盏1月前
经典鸡尾酒之威士忌篇 WHISKEY SOUR·威士忌酸 #微醺时刻 #鸡尾酒 #日常分享
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无敌小米粒7月前
作为调酒的，我出去点酒也踩过雷，当时是为了新奇尝试猎奇口味，果真猎奇得难以形容，强忍着喝完，心中骂自己一万遍为啥要选猎奇的，不过如果不差钱的话，也没关系啦~#我要上热们 #鸡尾酒 #第一次去酒吧 #调酒师
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调酒师墨涵2月前
莫吉托如何制作？个人理解！#调酒 #鸡尾酒 #鸡尾酒教学 #调酒师 #调酒教程
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切尔斯阿姨🍸1周前
这酒要不要这么纯的啊？#鸡尾酒 #微醺 #居家调酒日记 #阿姨陪你喝一杯 #新手调酒
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卡司太阳下山2周前
第五个孩子！年前超小批量！来不及解释了快上车！ 大家这批收到的都是2月生产！适口超强的巨峰，筹划八个月终于上线！依然是九度，不要贪杯哦！#太阳下山就是喝酒的信号 #年夜饭要有仪式感 #鸡尾酒
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仔仔日记2周前
#鸡尾酒 #微醺 #超便宜超划算 #巨巨巨巨超值 #饮料推荐
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小雷不服输（创业版）5月前
名字越怪，点的越快。哈密瓜为主要等位的鸡尾酒，绿绿的很漂亮！要不要来一杯？#酒吧 #氛围感酒吧 #调酒师 #珲春 #鸡尾酒
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调酒师苏瑾（收徒）4月前
调酒中没有必要争议#调酒 #调酒师 #调酒培训 #零基础学调酒 #学调酒
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鸩仟鵺1周前
新春快乐朋友们，一杯简单的鸡尾酒地震送给大家，这是一款只需要三款酒就能调制而成的适合在家调制的鸡尾酒，不过酒量低的朋友们不要尝试，这款酒的度数有一点高#抖音年味争霸赛 #地震鸡尾酒 #家庭调酒 #调酒 #新年快乐
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生活需要看懂5月前
跳过经典=白学！掌握这些鸡尾酒，调酒技能直接起飞 ##调酒入门 #经典鸡尾酒 #调酒技能 #调酒学习#调酒师
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风行烟火剧场5天前
自创鸡尾酒取名惩罚，欠债老总住院引热议 #还债：兄妹三人的命运赌局 #风行烟火剧场 #好剧推荐
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潘掌厨有话说2月前
#劲酒的神仙喝法 #饮品教程 #有点上头 #鸡尾酒
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悦夜台球小清吧（丽姐小王๓）6月前
以B-52轰炸机为灵感，将这款鸡尾酒命名为B-52，寓意其强大的“火力”。 材料 百利甜，咖啡利口酒，伏特加1：1：1 这款鸡尾酒酒要小心不要烧起来哦#调酒#文案#酒馆#悦夜清吧 #百亿流量扶
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陆哈哈10月前
金菲士，你学废了吗#鸡尾酒教学 #酒知识 #一分钟干货教学 #金菲士 #家庭调酒
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白鸽2月前
#头七怪谈 #莫承威 #莫医生 #鸡尾酒#原创视频 哈喽各位老师们头七印象鸡尾酒已更新！！ 有说错的地方可以告诉我，不要骂我😭😭😭😭😭
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NeverKey1月前
在家调酒，温度要紧紧盯住 调酒的时候，不要太在意姿势，把更多的精力放在技巧背后的原理上，你会得到更好喝的鸡尾酒！冰块、时长、力度都是不可忽视的核心变量。 冰块是 Shake 的核心变量，需根据酒款目标选择 温度与香气的关系：低温会抑制挥发性香气分子的释放（适合高酒精度、刺激性强的酒款）；中低温（8-12℃）能平衡香气释放与酒精收敛（适合复杂风味酒款）；常温则最大化香气复杂度（适合低酒精度、醇厚型酒款）。 温度与口感的关系：低温会降低甜味感知、提升清爽感（适合酸甜型、长饮类）；中低温保留酒体的圆润度（适合威士忌、白兰地基酒的短饮）；温度过高会放大酒精的灼热感，破坏风味平衡。 #家庭调酒 #调酒 #调酒日记 #鸡尾酒 #在家调酒
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长春市简岚酒吧馆2周前
我一直不明白为什么鸡尾酒的价格能做到全国统一#品酒品人生 #贪个小杯chill一下 #鸡尾酒 #威士忌 #清吧
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小陈太忙了👿2周前
#调酒师日常#无酒精鸡尾酒#鸡尾酒#调酒师
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设计个bar3月前
别再解构马天尼了，鸡尾酒的装饰思路还有很多💡#酒吧设计 #鸡尾酒吧设计 #解构马天尼 #酒吧装修 #酒吧设计方案
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梦醒线上酒馆1周前
宝，今晚要不要微醺？#微醺#鸡尾酒吨吨桶#鸡尾酒#阳江酒馆
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酉漾流芳官方号2周前
就把这杯酒叫…答案……#调酒 #调酒日记 #微醺时刻#鸡尾酒 #酒馆
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韶华微醺2月前
威士忌经典必调#鸡尾酒教学 #酒蒙子的日常 #真实生活分享计划
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卖酒的F7月前
“生命之水”—就是指高酒度浓度的伏特加。 建议不要纯饮 搭配不同的果汁🍹、啤酒🍺、红酒🍷可以体验到不同的口感哦！ #微醺时刻 #鸡尾酒 #酒知识#伏特加 #好酒推荐
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