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小婷美食记2月前
不用油烟，不用炒糖色，只要你家里有个电饭锅就能做出软烂入味的酱猪蹄，新手小白一学就会！#酱猪蹄 #猪蹄 #家常菜 #电饭锅美食
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曾曾有味2天前
香辣猪脚软烂入味，入口即化，上桌必秒光#香辣猪蹄#香辣猪脚#我要上热门#猪脚#美食教程
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四喜圆子3周前
🔥踩遍炖猪蹄的坑❗邪修可乐版软烂脱骨巨入味🥰 #生活服务热点中心 #抖音年味争霸赛 #邪修美食 #猪蹄 #充能小事叫吃饭
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苏苏爱食记4周前
以后想吃猪蹄不要再买了，一口电饭锅就能轻松搞定，真的太好吃了 #酱猪蹄 #卤味 #电饭锅美食 #美食 #卤猪蹄
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调料那些事儿2月前
黄豆酱炖猪蹄你学会了么？ 黄豆酱炖猪蹄，招财抓福#美食教程 #调料 #大料 #生活小妙招
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晨妈1月前
隔三差五就要做的香辣猪蹄！ 入口软呼呼，酱汁超够味，真的巨好吃#家常菜 #红烧猪蹄 #我的厨房日记
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慢冷1月前
做卤味的时候意味着快过年了。酱香肘子和猪蹄，酱香浓郁，解馋又过瘾#酱肘子 #酱猪蹄 #做饭我是认真的好吃是必须的 @DOU+小助手
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⚜️好运酱爱美食2月前
#真实生活分享计划 #唯有美食可以治愈一切 #种草 #种草激励计划 #猪蹄 软糯到骨头都想啃！这锅酱烧黄豆猪蹄绝了😭 家人们！今天分享一道拿手硬菜——酱烧黄豆猪蹄🌟 炖到软糯的猪蹄裹满浓郁酱汁 搭配吸饱精华的黄豆 每一口都是胶原蛋白的暴击！ 做法简单，厨房小白也能零失败👩🍳 ✨【食材准备】 ▪️猪蹄2斤（让摊主剁好） ▪️黄豆1碗（提前泡发4小时以上） ▪️姜片、大葱段、洋葱半颗 ▪️八角2个、桂皮1段、香叶3片、草果1个、干辣椒适量、白芷2片 ▪️黄酒3勺、糖色3勺（或冰糖炒糖色） ▪️生抽2勺、老抽1勺、蚝油1泵 ▪️冰糖1小把、十三香1勺 🔥【详细步骤】 1️⃣ 猪蹄焯水 猪蹄冷水下锅，加姜片、大葱、2勺料酒 煮开后撇净浮沫，捞出用温水洗净备用 2️⃣ 炒香底料 锅烧热加菜籽油（其他油也可） 放入所有香料+洋葱块，小火煸炒出浓浓香气 3️⃣ 翻炒猪蹄 倒入焯好的猪蹄，淋入3勺黄酒大火翻炒 加现成糖色翻拌均匀（没有可用冰糖炒糖色代替） 4️⃣ 调味炖煮 加入生抽2勺+老抽1勺+蚝油1泵+冰糖1把+十三香1勺 翻炒上色后倒入足量开水‼️（一定要开水！） 5️⃣ 高压锅压制 全部转入高压锅，加入泡发的黄豆 上汽后转小火压30分钟⏰ 6️⃣ 收汁出锅 时间到倒回炒锅，开大火收浓汤汁 收到汤汁粘稠挂勺即可，撒葱花芝麻点缀 💡【贴心Tips】 ❶ 猪蹄焯水后一定要用热水清洗，用冷水肉会变柴 ❷ 香料煸炒到微微发黄再下猪蹄，香味更醇厚 ❸ 没有现成糖色可以炒糖色：冰糖+油小火炒至枣红色 ❹ 高压锅时间根据喜欢的口感调整，喜欢更软烂可以加5分钟 ❺ 收汁时要不停翻动，避免糊底哦～ 软糯入味，筷子一夹就脱骨！ 汤汁拌饭我能吃三碗🍚 快@你的饭搭子给你做吧！
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小趴菜-爱做的菜1周前
酱猪蹄你就这么做，简单还好吃#酱猪蹄 #熟食 #美食教程 #年夜饭
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赵老丝6天前
小孩点菜～吃过就会念念不忘的香辣猪蹄 #在家做个拿手菜 #我的厨房日记 #美食 #猪蹄
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石姐说美食1周前
做法打在评论区 关注我，每天推荐不同的饭菜 #猪蹄 #红烧猪蹄#酱闷猪蹄 #年夜饭菜 #美食推荐
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浪子刘小拽丶3天前
#再听一遍武家坡，愿我们前路无坎坷 #炖猪脚怎么炖的又烂又香
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农家的美食4天前
这样做的黄焖猪蹄 入口即化，软弱脱骨，好吃舔手指 #黄焖猪蹄 #猪蹄怎么做才能软嫩鲜香 #美食教程 #下饭菜 #家常菜教程
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文儿小厨1周前
一锅酱香猪蹄，满屋飘香， 简单的家常菜，最抚凡人心。 #热门 #炖猪蹄 #炖猪蹄家常做法 #厨房小白
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王dd2天前
太简单啦！不用开火，只要有个电饭锅，懒人也能做出软烂入味儿又好吃的酱猪蹄，#真实生活分享计划 #过年吃点好的 #酱猪蹄 #电饭锅美食 #懒人美食
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桃桃小厨房1月前
除夕年夜饭，怎么少得了这道黄豆烧猪脚？软乎乎的猪脚裹着浓稠酱汁，搭配吸饱汤汁的黄豆，一口下去，全是团圆的滋味。#家常菜 #美食 #猪蹄 #年夜饭 #抖音美食创作人
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州州妈妈的美好食光2周前
#创作灵感 年夜饭之酱大骨，用这个方法酱肘子，酱猪蹄都可以#酱大骨 #年夜菜 #年夜饭dou吃啥 #过年氛围提前搞起来了
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配方破解调料解析3天前
猪脚饭香辛料配方破解成功#云面大壳 @极香极味形象店精选号 #猪脚饭#配方破解#红烧猪蹄
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涛哥的餐桌1月前
#家常饭做法 #健康饮食 #家常饭菜 #饮食与健康 炖猪蹄的家常做法 Tips: 想要颜色红润，用豆瓣酱炒出红油。 一定要放桂皮。 没有高压锅，那就用铁锅炖1个半小时。
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卷卷泡面头又饿了3月前
秋日暖呼呼🔥深夜宅家爽吃浓酱炖糯香猪蹄 酱炖猪蹄 【食材】（2～3人份） 牛肋排 —— 800g 洋葱 —— 1个（切块） 南瓜 —— 300g（切厚块） 熟栗子 —— 150g 香菇 —— 4～5朵（切片或对半切） 辣椒 —— 2个（可用青红混搭） 焖炖酱 年糕条 / 拉面 —— 适量（吃完加汤后用） 【做法步骤】 ① 处理牛肋排 冷水下锅焯去血沫，捞出冲净。 锅内少许油，中火煸炒肋排表面至微焦、出香。 ② 爆香底料 利用锅中余油，下洋葱炒出香气； 加入香菇、辣椒炒软； 倒入焖炖酱翻炒均匀，让所有食材裹上酱色。 ③ 加入南瓜与栗子焖煮 加入牛肋排、南瓜、栗子； 倒入清水，水量刚好没过食材； 盖上盖子，小火慢炖约60分钟（露营可用炭火或卡式炉）。 ④ 收汁提亮 开大火收汁，让酱汁浓到能挂在食材上； 最后撒上少许青椒圈或芝麻提香。 ⑤ 二吃：加汤煮年糕 / 拉面 吃完主菜后，锅中留底酱； 加入清水或高汤，再放入年糕或拉面； 中火煮至汤汁再次收浓、面条吸满酱底。 #青年创作者成长计划 #炖猪蹄 #红烧猪蹄 #猪蹄的家常做法 #酱香
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山山教做菜4周前
马上就要过年了，家家户户都会卤猪蹄，今天就把简单又好吃的做法分享给大家。#猪蹄 #卤猪蹄 #酱猪蹄 #猪脚 #卤猪脚
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刘厨记2周前
这道酱猪蹄，堪称视觉与味觉的双重风暴色泽红亮诱人，酱香浓郁扑鼻，入口软糯弹牙，麻辣鲜香交织，肥而不腻，每一口都裹满醇厚酱汁，啃完后唇齿留香，令人吮指回味！
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首秀1周前
郭小满肉蟹煲风味调料 鸡爪煲明虾煲多用酱料家用猪蹄煲调料包 #郭小满肉蟹煲调料 #鸡爪煲酱料 #明虾煲调料 #猪蹄煲调料 #多用煲料
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科班吃货4天前
过年大菜，福气猪手#五粮醇美好生活就要红 #年味浓起来#醇香红人美食大会 #五粮醇
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董生活·董分享2天前
新年快乐～ 献上年夜饭拿手好菜！||这回真的过年啦！🧨 去菜市场溜达一圈，已经被浓浓的年味包围了～ 明天就是除夕，赶紧把我今年要教大家的年夜饭好菜「酱猪蹄」搬出来！😎 寓意新年多多来财👏🏻 （主要是想把这份好彩头送给大家，接住啦！🤨）新春快乐，明天记得多吃肉！ 👉🏻 猪蹄、小茴香、草果、花椒、八角、香叶、桂皮、白芷、葱、姜、香菜、辣酱、黄豆酱、酱油、老抽、腐乳汁、蚝油、黄冰糖（糖色）、盐#董生活#做自己的生活主理人 #年夜饭 #年夜饭要有仪式感
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玲姐私房菜1周前
花生炖猪蹄，软烂入味，下酒又下饭
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东北玲姐美食3天前
嘎嘎好吃，东北卤猪蹄#真材实料才能做出好味道 #做饭小技巧 #我是美食创作者 #卤猪蹄
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云隐霜笛1周前
复刻黄磊版黄豆炖猪蹄，出锅香味十足，Q弹软糯，简简单单太香了#美食#创作灵感
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娟子美食2周前
告别炒糖色，不用开火，没有油烟，只需要一个电饭锅，轻松做出过年餐桌上最受欢迎的红烧猪蹄，简单方便，太好吃了#红烧猪蹄 #猪蹄 #美食 #年夜饭
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珊珊杂货铺1周前
在家做酱大骨，不用炒糖色、不用配香料！ 就用#哺吃酱大棒骨酱汁，一包搞定！ 酱香浓郁、软烂脱骨，骨缝都入味！ 酱排骨、酱猪蹄、卤牛肉都能用， 厨房小白也能做出饭店味，太香了！#大棒骨酱汁#酱大骨家常做法 #便捷 #味道好极了你们想吃吗
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联合利华饮食策划 餐饮排队王2周前
很多卤味店都是用的它，卤猪蹄、猪肘，做猪脚饭，一开锅就特别的香！#家乐 #家乐金客满 #金客满隆江猪脚卤汁
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小小好物甄选2周前
郭小满肉蟹煲风味调料，鸡爪明虾猪蹄煲多用酱料包 #肉蟹煲调料 #鸡爪煲酱料 #明虾煲调味 #猪蹄煲调料包 #家用多功能酱料
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陈陈家常便饭3周前
#红烧猪蹄子 #大口吃肉超过瘾 #猪蹄 红烧酱🔥日常6袋！现在发8袋！一斤可以做2斤左右食材！红烧鱼 猪蹄 红烧肉 等都可以做！#火锅🍲 #特色小吃美食
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食神爱食品旗舰店3周前
以后你家里要是烧排骨，你就像我这样用东北酱大骨的方法做一个试 试，软烂入味太香了！#黄豆焖猪蹄 #大棒骨酱汁 B
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爱物严选好物仓6天前
新人5包送5包 29.9元10包大棒骨酱汁60g/袋 #大棒骨酱汁 #酱香浓郁酱汁 #简单易做酱汁 #29 9元10包酱汁 #60g袋装酱汁
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雲间优选2天前
佳味斋精酱猪蹄400g（以上）/3袋开袋即食送礼佳品下下酒佳肴#猪蹄 ##下饭菜 #下酒菜 #妈呀太香了
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好又快美食（弟弟）3周前
酱猪蹄、家用商用含金量非常大，大家跟着视频一起做起来#酱猪蹄配方 #酱猪蹄教学 #美食推荐官
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红烧师傅1月前
用电饭锅做酱猪蹄，原来这么好吃#年夜饭#做菜技巧#家常菜#酱猪蹄
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农夫小权1月前
时间过的真快，又到了选豆子的时候了，今天用黄豆炖猪蹄那是真香啊。#我的乡村生活 #黄豆 #美食 #猫冬生活 #抖音新农人
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提拉米苏苏2天前
馥食集馥食集大棒骨酱汁 一酱多用 酱香浓郁 制作做简单 传统配料#美食酱汁 #一酱多用 #传统配料 #美味烹饪 #馥食集酱汁
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苏苏爱食记2月前
以后想吃酱猪蹄，不要去外面买了，用一个电饭锅就能轻松搞定 #强烈推荐 #电饭锅美食 #电饭锅卤味 #美食 #卤味
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卓沐专营店3天前
大块猪蹄，卤香四溢，解馋必备！ 今天又做了好多好吃的东西！有喜欢吃的朋友吗？评论区留言哦～#好物推荐 #卤味熟食 #美食 #卤味 #年味都藏在了美味里
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佳成💎美食3周前
#我的厨房日记 #酱香猪蹄 #卤肉料包 #美食教程
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兔子丹厨房2周前
#美食 #猪蹄 #美食教程
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小欢。1周前
#酱猪蹄 #猪脚姜#厨艺 #美食 #卤猪蹄 ，话说就只有广东人吃这个嘛 ，100个湖南人里面 只有几个人接受这个味道#自制熟食
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诺小厨教做菜1周前
红烧猪蹄#年夜饭菜单提前曝光了 #美食 #家常菜 #抖音美食推荐官
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小德子的家常菜3天前
#一起学做菜吧 #创作者中心 #创作灵感 #特色猪蹄 #美食
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小刘煮个饭🍳1月前
好吃又好学的炖猪蹄赶紧学起来~ 这个做法真的是既简单又好吃，入口软软糯糯，一点也不腻，汤汁拌饭真的超绝，赶紧学起来。#家常美食 #快来一起尝个鲜 #谁懂这一口的好吃程度 #美食教程 #猪蹄@DOU+小助手
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为食陈2天前
家常版花生炖猪脚，用高压锅省时又省力！花生吸足汤汁后软糯香甜 做法简单到新手也能一次成功。天冷来一锅，暖心又暖胃～#家常菜做法分享 #潮汕美食 #花生炖猪蹄 #红烧猪脚 #高压锅美食
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玫姐8号沟帮子熏鸡3周前
今天老王干活挺主动，炖个红烧猪蹄犒劳犒劳#记录精彩生活 #红烧猪蹄 #调味酱 #普通的饭菜都是家的味道
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槐茂HR--独具酱欣1周前
今天是腊月二十八，明天就过年了，过年要吃猪蹄儿，寓意抓钱，发财，顺手，步步高升，炖猪蹄是年夜饭里的“招财硬菜”，做法简单但费些时间，提前做出来比较好。祝大家春节快乐，财源广进，步步高升！#舌尖上的味道 #年夜饭#春节假期#味道好极了你们想吃吗#家常饭菜
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小田姑娘官方旗舰店3天前
用菌菇焖猪蹄，那味道老鼻子香了#菌菇 #营养美味 #焖猪蹄
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豌豆姐姐的一人食1周前
软糯入味的猪蹄，浸满汤汁的黄豆，入口即化，太好吃啦！#记录真实生活 #一人食vlog #年夜饭#黄豆炖猪蹄
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懂生活的马六1周前
炖猪蹄美味秘籍：从选材到做法，让你一次学到位！ #生活 #涨知识 #炖猪蹄美味秘籍：从选材到做法 #让你一次学到位
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花菇的甜甜圈3月前
Vlog日常｜什么是好日子，吃得干净住的舒服，生活简单又治愈！不出门在家做好吃的酱猪蹄啦…#抖音美食创作者 #真实生活分享计划 #vlog十亿流量扶持计划 #vlog日常 #日常分享
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娜拉爱美食4天前
最爱的红烧大猪蹄来啦…软烂Q弹#抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #吃货 #猪蹄#红烧猪蹄 #红烧猪蹄
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拾壹月丶1周前
简单的炖猪蹄的教程，大家赶快来看看#红烧猪蹄 #卤猪蹄 #美食教程 #炖猪蹄#年夜饭
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阿妈的厨房与针线篮2天前
家常秘制炖猪蹄，香到邻居来敲门 家常软烂炖猪蹄，做法简单，入味不腻，满满的胶原蛋白，好吃又下饭，老人孩子都喜欢。今天分享一道家常炖猪蹄，软烂脱骨，香味浓郁，做法一看就会，在家轻松做出饭店味道。炖猪蹄好吃有诀窍，记住这几步，不腥不柴，软糯入味，越吃越香，配米饭能吃三大碗#猪蹄 #抖加小助手 #山西美食 #动手自己做美食 #人间美味
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美味家常菜3周前
#上热门🔥 美味猪蹄做法分享 #卤猪蹄 #酱猪蹄 #炖猪蹄 #猪蹄做法
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军哥教做菜2周前
年夜饭餐桌上的卤猪蹄，你就像我这样做，热吃软糯入味，冷吃劲道q弹#卤猪蹄 #美食教程#美食分享 #舌尖上的味道
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阿冰哥美味到家3天前
胡冰叔叔精品酱猪蹄卤猪蹄前蹄400G4只
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月月爱美食2周前
#美食分享制作 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #涨粉
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皮洁百货商行3天前
#闽南地区#闽南文化#闽南美食#闽南特色#闽南语
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是清晨吖4天前
#卤猪蹄 #特色猪蹄 下饭菜#煲汤日记
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