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小八食堂2月前
膏黄饱满的大闸蟹熬成的蟹黄酱，拌面吃也太香了！ #青年创作者成长计划 #动手自己做美食 #花式吃螃蟹大赛 #蟹黄拌面 #我的美食日记
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大玉子。1月前
简单易学的蟹黄酱制作方法来啦～#美食教程 #做法简单又好吃 #抖音美食创作人 #蟹黄酱 #简单美味
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雅芳爱生活3月前
秋风起，蟹脚痒，不如在家熬一锅“黄金蟹油” 当第一缕秋风拂过脸颊，空气里便开始弥漫着一股令人心醉的味道——那是属于大闸蟹的鲜甜。膏肥黄满的时节，蟹肉固然是人间至味，但对于真正的“蟹痴”来说，还有一样宝贝，是能将这份秋日限定的鲜美延续一整年的秘密武器。 它，就是金黄油润、香气霸道的——大闸蟹油
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行走的厨娘Irene2月前
#真实生活分享计划 #美食 #蟹黄面 #美食制作 #厨房 100 元就能实现终极蟹粉自由 —— 蟹肉、蟹膏、蟹粉足量投喂，管够管满足，让你一口入魂。 金黄油亮的葱油拌面打底，浇上满溢蟹香的纯蟹肉酱 + 浓醇蟹膏原汁！真蟹鲜与素肉嫩碰撞出双重肉感，每一口都裹着焦香葱油与鲜醇蟹味，丰腴过瘾不腻口～ 无需高价追捧！
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寻味人间5月前
金黄的蟹黄与米饭的完美融合！ #美食作者扶持计划 #大闸蟹 #美食分享 #寻味#风味人间
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生活9204年前
#螃蟹 #熬蟹油 将螃蟹的蟹黄、蟹膏和蟹肉剔下来，用猪油炒一下，熬成蟹油，封存起来，又香又美味，还可以保存到春节。#在家做美食
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今生无悔4年前
这个季节正是吃螃蟹的时候，而我们今天做的是熬蟹黄蟹油，螃蟹油的熬制，最主要的就是要选用母蟹取其蟹膏蟹肉一起熬制，所以这当季的母蟹最为合适，猪板油，改刀成块后，放入温水中浸泡十分钟，去除其中的血水后即可下锅，炒至熬的时候火要大一点，然后呢，要姜葱放下去，又挫伤了，来点九六，将蟹肉蟹黄细心挑出，用来熬制螃蟹油，用熬的猪板油姜米葱，最后放一定要小火，不能大火啊，加点黄酒好，我们就用铲子不停地推，把这里面的水分给挤干净，好放盐，熬出来的螃蟹油金黄香浓，蟹黄蟹肉相互交融，伴随着猪板油的香味，更是丰富了味觉的层次。#蟹黄
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蘭食记2月前
#蟹黄面 外面188一碗的蟹黄拌面，我也不羡慕了，今天在家吃面实现蟹黄酱自由，真的一口香迷糊了#美食 #蟹黄拌面 #吃面 #美食教程
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俩娃的妈4月前
在家自制蟹黄面 两小时拆蟹熬酱，一口入魂。 好吃到舔盘，手已累到不想再剥螃蟹😂 #我的厨房日记 #蟹黄面 #好好吃饭好好生活 @抖音小助手
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范大厨来了2年前
15只螃蟹才能出一罐秃黄油！教您1招认准好的蟹黄酱。满满的蟹黄蟹膏，味道鲜美，拌饭拌面都好吃！#秃黄油#蟹黄酱
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小刀美食5年前
一斤蟹黄一斤猪油，熬出的蟹黄油真香
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大国风味3月前
这是大闸蟹最极致的吃法，只取蟹膏和蟹黄 #美食#大闸蟹 #苏州美食 #青年创作者成长计划 #美食分享
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kaola2月前
在家也能吃一顿漂亮饭！给孩子做的不凑合晚餐：葱姜焗大闸蟹真的太香啦！蟹油蟹膏饱满鲜美，家烧海鱼鲜甜可口，没有复杂的调料，只有新鲜的食材搭配简单的做法，吃的就是食材的本味。#晚餐 #抖音美食创作人 #大闸蟹怎么吃 #美食教程
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TYL餐饮培训6月前
🔥【米其林级虾虎蟹盛宴】顶级海鲜料理！🦀✨ 🌟 亮点抢先看 ✅ 灵魂「虾虎蟹油」熬制秘方——壳都不浪费！ ✅ 惊艳「蟹油粉末」黑科技：麦芽糊精变身魔法粉！ ✅ 鞑靼+乳化液+醋汁三重奏，口感层次爆炸！ 📝 步骤精简版 1️⃣ 烤香蟹壳+蔬菜，白葡萄酒去腥，慢煮出金黄蟹油 2️⃣ 蟹油+麦芽糊精=干燥粉末（分子料理既视感！） 3️⃣ 蟹尾鞑靼喷枪炙烤，柚子汁提鲜绝了！ 4️⃣ 覆盆子醋汁酸甜平衡，蘸什么都高级 💡 吃货小贴士 ▪️ 蟹油过滤用中式筛网更细腻 ▪️ 乳化液水浴法搅拌是光滑的关键 ▪️ 装盘用柚子胶+芫荽叶，颜值秒杀餐厅 🎥 点击看蟹油从液态变粉末的奇迹瞬间！ #米其林美食 #虾虎 #摆盘技巧 #有所事事的暑假 #好好吃饭大赛
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红梅姐带你逛百佳1月前
今天带大家看看我们的蟹油是怎么熬的 #红梅姐带你逛百佳 #海安百佳超市
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🍃爱吃椰子🥥的星辰4年前
#动手自己做美食 #人间美味 黄秃油做法（家常版），正宗的是不放蟹肉的，仅用蟹黄蟹膏
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欧食记2月前
今天分享你们一个清蒸大闸蟹的做法，怎样蒸出来不掉爪，不流黄，一口下去全是蟹黄蟹膏，太满足了#美食制作分享 #大闸蟹 #抖音美食推荐官
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枣庄海河水产食品有限公司2月前
#熬蟹油 熬蟹黄酱的灵魂所在，关键就是蟹油
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依水源「蟹制品」🔜源头工厂8月前
#家庭版蟹黄酱做法#巨划算的家庭版蟹黄拌面蟹黄拌饭做法
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南康奥果6月前
在家耗时十个小时 做出一碗面 好吃 拿嘞严 #我的乡村生活 #农村美食记录生活
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江缘轻度专卖店1年前
一顿饭吃掉6只蟹是什么体验？快试试6只蟹才能做一罐的蟹黄酱 #螃蟹🦀 #蟹黄 #蟹黄拌面 #海鲜美食
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高邮董记土特产3年前
利用业余时间，可以蒸几只螃蟹挑膏，把蟹肉蟹黄集中在一起，用油熬好，然后冷冻保存。想吃的时候，可以包蟹黄小馄饨，汪蟹黄豆腐，下阳春面来点蟹黄油，一绝！试试吧！朋友们。#快来一起尝个鲜 #秋天怎么能少了一顿大闸蟹 #好东西一起分享给大家
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铃姐聊百草3周前
鸡油膏 好多姐妹还不知道鸡油膏#我的乡村生活 #老智慧 #鸡油膏
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厨男小胖8月前
#不等蟹黄酱 采用的都是蟹黄蟹膏制作而成的，拿来拌面拌饭都很不错#好吃到停不下来 #妈呀太香了 #拌饭酱 #蟹黄酱
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洁丽3月前
快试试这个普宁豆酱焗膏蟹，咸鲜好吃，吃一次你还会想要再吃#强烈推荐 #家常美食 #砂锅美食 #膏蟹怎么做才好吃
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劲霸餐饮实战派4月前
娃娃菜怎样做，能鲜掉眉毛？快看这个蟹黄酱新吃法！ #烹饪技巧 #美食教程 #家常菜教程 #娃娃菜家常做法 #玩转烟火味
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阿辉寻鲜记2月前
阿拉宁波人的下饭神器！红膏蟹糊老做法，你一定要试试#宁波美食 #红膏蟹糊#蟹糊做法#宁波老味道 #海鲜
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艺海美食记1周前
蟹黄包的最新做法#随时随地标记一下 #玩法达人合伙人计划 #种草生活激励计划
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酷酷的小孩2周前
在家实现蟹糊自由!快来看看蟹糊怎么做吧~ #蟹糊 #红膏蟹 #梭子蟹 #做法
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威廉哥哥4年前
现在是黄油蟹最肥，也是蟹油膏最鲜美的时候，吃过会忘了它的味道，过了中秋节就要吃阳澄湖大闸蟹。#螃蟹🦀 #抖音美食国潮味儿 #深夜偷吃 #抖音美食推荐官 #膏蟹
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乡音燕青10月前
客家非遗豉油膏，向传统手工艺致敬🫡 #我的乡村生活 #助农行动 #非遗传承
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eaat3月前
家庭版蟹黄拌饭教程 这碗蟹黄拌饭直接鲜到我心巴上！金黄蟹油裹着粒粒分明的米饭，每一口都糯叽叽、油润润，拆蟹的功夫全在这一口满足里～#蟹黄拌饭 #美食教程 #大闸蟹#用odd风记录生活 #在拍一种很新的vlog
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邪修爱美食2月前
跟着邪修老祖3秒钟教你手搓蟹油拌面 #蟹油拌面 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #美食推荐
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龙妈美食1周前
香生格家是蟹黄酱太好吃了，这回喜欢吃蟹黄酱拌饭拌面的，终于不用去上海了，咱们就自己在家实现了蟹黄酱自由了#懒人必备 #蟹黄酱##香生格蟹黄酱#蟹黄拌面 #好吃的
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蟹的旅行Journey6天前
满屏的“金黄色诱惑”🟡拌面拌饭都封神！ 生活已经很苦了，吃饭一定要加点“黄” 挖一勺蟹黄酱，色泽像流沙的金子 入口不是那种廉价的咸，而是**绵密沙糯的鲜** 蟹油在舌尖化开，还能嚼到弹牙的蟹肉颗粒 以前吃面总要配点菜 现在一碗清汤面➕一勺蟹黄酱 瞬间身价暴涨，吃出高级餐厅的仪式感🥂 不需要厨艺，不需要复杂的调料 这口鲜，就是平淡日子里的高光时刻✨ #蟹黄酱#蟹黄面#美食#唯有美食可以治愈一切 #苏州美食
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静解馋铺2月前
金灿灿的色泽光是看着就食欲爆棚。滚烫的面条打底，盖上满满一层蟹料，淋上秘制酱汁轻轻拌匀，蟹油的鲜香瞬间弥漫开来，每根面条都裹满了金黄的蟹膏，根根入味。#美食教程 #寻味烟火气息 #面条
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依依带娃日记（创业中）7月前
今天买了四只螃蟹，在家复刻了七欣天，味道真的一模一样，好吃的关键就是香料油配比，配料表在最后面 #在家做美食
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郝劭文优选超市2周前
香生格蟹黄酱 香生格蟹黄酱常温鲜香调味即食拌面拌饭大闸蟹蟹黄蟹肉原味馅料 #蟹黄酱 #蟹黄拌饭 #不等蟹黄酱 #蟹黄拌面 #懒人美食 这回喜欢吃蟹黄酱拌饭的终于不用去上海了，咱们就自己在家做几十块就实现了蟹黄酱自由老过瘾了
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宋老师日化技术配方教学5月前
香薰膏技术配方自己做更划算！配方技巧全公开，从原料到成品 香薰膏技术配方自己做更划算！配方技巧全公开，从原料到成品，一步到位少走弯路#日化技术配方分享 #香薰膏技术配方#小本创业项目投资#我要上热门
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闽菜文化博物馆2月前
秋冬的福州餐桌，怎么少得了这道正蟹炒白粿！ 肥美的正蟹裹着金黄蟹油，糯叽叽的白粿吸饱鲜汁，翻炒几下香到邻居来敲门！ 厨房小白也能轻松拿捏，快来学这道地道闽味硬菜～#中国闽菜文化博物馆 #教做菜#炒白粿 #闽菜
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LISHAN1月前
在香港花的最值得的一笔。。。。。 #香港 #香港美食 #香港旅游 #走街串巷找美食 #香港旅游攻略
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宓6月前
#后续 #在家做美食 #广西特色小吃 上个视频热啦，很多朋友问怎么做的，我妈妈马不停蹄去买材料重新演示一遍～～
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坤哥美食3月前
饭店688元的葱油蟹，在家50元就能做！ #当季新菜单挑战赛#花式吃螃蟹大赛#美食#美食教程#螃蟹
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晟萱家的小厨房4月前
𝟵𝟬%的人蒸蟹都少了这一步 蟹油锁在壳里 鲜甜翻倍 #秋天的第一只蟹 #大闸蟹 #美食教程#创作人计划 #海鲜
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射脚座CC（食肉瘦）7月前
今天来珠海吃爆膏全黄黄油蟹 #珠海美食 #黄油蟹 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #蟹东皇
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常戴夫10月前
来外滩吃一顿膏油黄油蟹的两吃#抖音美食推荐官 #上海餐厅推荐 #粤菜 #黄油蟹 #蟹黄
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轰炸小龙虾3年前
开一只被我们淘汰的蟹～蟹黄蟹油吃到腻是什么感受～满黄满膏，还有蟹油～#秋天怎么能少了一顿大闸蟹 #真材实料才能做出好味道 #这家店回头客超多 #秋后的大闸蟹顶盖肥 #妈呀太香了
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吃货上海小阿姨2月前
肉蟹煲，现在很火，真的太好吃了，在家成功复刻 #家常菜 #快来一起尝个鲜 #妈呀太香了 #肉蟹煲 #在家做美食
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拾月蟹🦀7月前
🔥【爆膏警告！这蟹黄多到犯规了！】 🦀"轻轻一挤，金黄蟹油biu出来～" 💛 公蟹膏似凝脂，入口即化 💛 母蟹黄如流沙，鲜甜暴击 💛 每只都是3两以上的"重量级选手"#螃蟹🦀 #快来一起尝个鲜 #大闸蟹
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金阳王泓泽荟酒店5月前
金阳王寻鲜记—手工蟹油 纯手工熬制蟹油，锁住螃蟹的时令美味 #纯手工制作美食 #蟹油 #螃蟹 #蟹黄 #美味
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居居女孩纸6月前
黄油蟹，现在是黄油蟹最肥美，也是蟹油膏最鲜美的时候，每一口都另人回味无穷，礼盒装，无论自己吃还是送人都很合适！#舌尖上的美食 #黄油蟹 #海鲜美食 #膏蟹 #大青蟹
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米坦5年前
新鲜雪蟹的膏是真的好吃啊！可以和大闸蟹媲美一波了#雪蟹 #蟹膏
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♡线割♡小学徒༎3月前
高人配置秘方，大厨亲自熬煮的蟹黄酱即将问世。不加任何添加剂，防腐剂，色素。纯蟹油，蟹肉，蟹黄熬制成的酱料。
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无忌无忌3年前
开了多年的平价蟹馆，只只爆膏！这满屏的蟹黄蟹膏，就问你心动不心动吧🤩🤩 #跟着抖音去探店 #吃蟹 #广州美食
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嘟嘟麻麻6月前
#谁懂秋日头道海鲜的含金量 现在是黄油蟹最肥美，也是蟹油膏最鲜美的时候，每一口都令人回味无穷，无论自己吃还是送人都很合适！#舌尖上的美食 #黄油蟹 #海鲜美食 #膏蟹
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黄花煮男【教做菜】3年前
青蟹季节来了，我赶上第一批青蟹，蟹肥、蟹膏满满的，当然少不了姜蓉焗青蟹的做法了#跟着抖音学做菜 #广东美食推荐官
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柳柳优选商行5月前
正宗蟹黄酱秃黄油即食蟹粉蟹糊蟹肉蟹黄油蟹黄180g/瓶拍一发二#蟹黄酱 #秃黄油 #即食蟹粉 #拍一发二 #美食分享
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翰瑞食品2周前
鲜香蟹油罐头的美味烹饪分享 展示蟹油罐头，搭配牛肉等食材烹饪，揭秘美味吃法，速来围观！
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燕姐3年前
五花肉焗大闸蟹真的太香了非常好吃的焗大闸蟹满满的膏蟹油简单易做的焗大闸蟹详细做法分享给大家！#美食vlog #美食分享 #潮汕美食 #潮汕 #大闸蟹
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小宇爱美食1年前
黄油膏蟹 黄油青蟹 红膏蟹#螃蟹🦀 #美食vlog #快来一起尝个鲜 #螃蟹
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心海社区食堂1月前
满黄膏蟹现炒，蟹油裹住软糯年糕，咸香交织着蟹鲜，咬一口年糕吸饱汤汁，蟹肉鲜甜紧实，膏黄绵密流油，鲜醇滋味在舌尖炸开，一口沦陷的家常鲜味儿！ #心海社区餐厅 #美食 #新鲜食材 #蟹#美食
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简介:

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