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不能吃辣 那我可以吃什么在家
现成的抹茶巧克力能做什么
云朵蛋糕能用两个鸡蛋吗
动漫蛋要煎几分钟
麻路牙子下饭川菜
幸福鼠呀
8月前
#舒芙蕾#父母课堂 #烘焙#宝宝辅食#饭搭子
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吃一口不甜
5月前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多! 1个6寸戚风配方: 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度(长帝大白鲸s1pro烤箱): 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 (两个温度的区别就是后者表面会开裂) 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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紫凰
4月前
烤个戚风蛋糕🥧✨ #烘焙 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #日常vlog
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阿信不爱做饭
9月前
复刻米其林chef Thomas killer的柠檬派 tip: 家里如果烤箱比较小的,面糊烤出来的焦褐感可能会分布不均,建议可以转动了180度再烤个2分钟,根据实际情况去调整,记得最后一定要用烤箱的最好温度去烤 #治愈系美食#超好吃 #柠檬 #柠檬派 #cooking
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💫吃曲奇的饼干
1月前
后面面粉可以只加120克左右,160克的面粉烤出来会有一点点板实,120克左右的就是很松软#鸡蛋糕 #空气炸锅 #鸡蛋糕小时候的味道 #空气炸锅美食
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王福气(自学烘焙)
1周前
经典提拉米苏 这个配方你高低得试试❗真的秒杀外面店里的提拉米苏口味#提拉米苏 #甜品 #美食教程 #烘焙人的日常
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卡罗食品
4月前
摆摊卖松饼必看!学会分分钟原地出摊 #烘焙教程#源头工厂#卡罗食品#小摊美食 #开店必看
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小刘爱美食
2月前
#真实生活分享官 #空气炸锅烤鸡蛋饼 早餐不知道给孩子做什么的快来试试这个鸡蛋饼吧,一点不输给早餐店买的,孩子超级爱吃
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麦兜兜圈圈
3月前
保姆级蜂巢蛋糕教程来啦!关键就2步:糖水放凉+静置4小时,面糊搅一搅不用打发,180度烤30分钟,就能烤出满是蜂窝的Q弹口感~#蜂巢蛋糕 #自制甜品 #美食 #烘焙 #热门
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热麦手作|蛋糕小白成长路
3周前
#我的烘焙笔记 #戚风蛋糕 #烘焙新手 #美食教程
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丸酱的厨房
2月前
🍫巧克力控必做❗️一口上头的泥巴派 ·蛋糕糊 黑巧150克 黄油80克 细砂糖40克 鸡蛋3颗 低筋粉75克 可可粉15克 ·180度烤8分钟 ·巧克力甘纳许 黑巧40克 淡奶油40克 ·巧克力乳酪 融化黑巧30克 奶油奶酪100克 ·巧克力脆皮 黑巧150克 椰子油15克 #巧克力控 #烘焙 #下午茶甜品 #抖音美食创作人 #青年创作者成长计划
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奶糖的御膳房
2月前
全程只需搅一搅就能做的小零食芝麻薄脆饼干,新手小白也能一次成功,又香又脆,越嚼越香#辅食教程 #芝麻薄脆 #自制饼干 #自制零食 #烤箱美食
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吃货土
4月前
双色戚风蛋糕!一次get两种口味! 用的忆点点美食的配方 可可面糊好像留少了 下次就有经验啦☺️ 用海氏M5静音多功能厨师机打发蛋白超级快 只需要3分钟 要记得提前把烤箱预热好以免消泡哦~ #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #海氏烘焙日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 @Hauswirt海氏官方旗舰店
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卿卿
3月前
可以给好朋友邮寄的零食 伯爵红茶维也纳曲奇教程来啦 黄油100g 糖粉35g 常温蛋清16g 低筋面粉118g 伯爵红茶粉3g 160度预热10分钟 平炉160度烤22分钟 晾凉密封起来保存半个月没问题 #伯爵红茶维也纳曲奇 #维也纳曲奇 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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飞妈食记
6天前
不用裱花不用装饰,简简单单的戚风蛋糕,松软好吃不腻 #戚风蛋糕 #蛋糕坯 #蛋糕 #甜品 #烘培
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颜小安的烘培日记
8月前
《自学烘焙Day15 》一招解决酸奶无油蛋糕不开裂~ 酸奶无油蛋糕6寸 酸奶2盒162克 鸡蛋4个(大的3个) 低筋面粉45克 玉米淀粉10克面糊里,3克蛋白里 白糖40克 柠檬汁3克 上火180度,下火140度,烤15分钟 转上火140度,下火150度,烤50分钟 最后上火160度20分钟上色 我的烤箱有15度温差 (根据自家烤箱来,建议温度低的烤箱先高温30分钟,再低温50分钟,最后高温上色) #抖音美食创作人 #无油酸奶蛋糕 #酸奶蛋糕 #自学烘焙#无油蛋糕
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冻冻酱
6月前
消耗蛋清‼️黑芝麻薄脆饼干!搅一搅就能做 不用模具 操作简单又好吃的芝麻薄脆,嘎嘣脆!! 💫不失败tips 1.面糊倒入直接倒入烤盘里(需要提前涂一层食用油防止沾粘)直接倒油纸上就不需要刷油 2.烤箱需要提前预热!烤140度22分钟左右,一定要烤到表面如图金黄金黄才是酥脆的‼️ 大家可以灵活调节温度时间 烤完刚开始有点软‼️ 放凉以后嘎嘣脆 #芝麻薄脆 #消耗蛋清 #好吃的饼干 #2025抖音夏日农友节 #抖音创作者大会
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柚子的美食日记
4月前
糯叽叽的外皮还酥脆软糯香甜的脆皮烤年糕 28*28烤盘 ✅面糊 糯米粉:400克 玉米淀粉:50克 鸡蛋清:60克 细砂糖:150 玉米油:180克 牛奶:130克 水:320克 ✅果干 葡萄干 蔓越莓 红枣 核桃仁 (其实想吃啥放啥就好) ✅糖水 蜂蜜20g 水20g #在家做美食 #跟着抖音做美食 #抖音美食制作 #烘焙新手
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爱在春暖花开
1月前
不再失败的纸杯蛋糕🧁 我烤出来的有一点焦酥味了,大家可以用135度烤40分钟 #纸杯蛋糕 #烘培 #美食小技巧 #给生活加点甜😋每天都快乐一点 #捣鼓美食
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七七的烘培蜜方
1月前
脆皮烤年糕来啦#烘培 #手工制作 #脆皮烤年糕
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颜小安的烘培日记
4月前
芝士肉松火腿戚风,颠覆你对戚风的认知,一口沦陷,好吃到哭~ 戚风蛋糕胚: 玉米油35g 牛奶40g 鸡蛋3个 低筋面粉50g (克数不用太精准,主要看面糊状态) 白糖40g 柠檬汁3g 放烤箱中下层上下火135度烤30分钟 再换145度烤25分钟 (根据自家烤箱温度来) 配料: 肉松,火腿,芝士碎,小葱,卡士达酱/沙拉酱 #抖音美食创作人 #梦想是吃遍全世界的小蛋糕 #戚风蛋糕 #芝士肉松蛋糕 #烘焙人的日常
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卖蛋烘糕的卡卡西
1周前
正宗蛋烘糕烤制教程,全程无剪辑,烤制时长参考。外酥里嫩,蛋糕口感。#蛋烘糕婆婆 #蛋烘糕 #蛋烘糕的做法 #成都名小吃
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美食美珂铺
4月前
吐司盒古早配方‼️不塌不回缩~巨简单 鸡蛋5个|玉米油50g|低筋面粉75g|牛奶60g|糖45g|柠檬汁5g 提前预热放最下层 上下火150度烘烤75分钟 烘烤30分钟左右加盖锡纸以免烤糊#古早蛋糕 #原味古早蛋糕 #吐司盒古早蛋糕 #跟着抖音做美食 #烘焙人的日常
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抱抱橙の辅食日记
2月前
宝宝多口味玛芬,面糊隔夜冷藏,食材随心配! ✨给大家分享一个基础百搭面糊公式∶ 油12g(我用的是牛油果油) 奶120g 鸡蛋 1个 酵母 3g 低筋面粉150g 🍳这也是我这次做玛芬的材料,混合后隔夜冷藏发酵,第二天早上可以做玛芬,也可以煎成松饼。 华夫饼也可以哦,非常方便! 👶🏻我这次是给宝宝做了苹果鹅肝、牛肉胡萝卜洋葱、红枣这三种口味的玛芬。你们也可以根据家里有什么食材来做混搭,营养又好吃。宝宝可以自己手拿着吃,锻炼抓握。 #宝宝辅食 #辅食教程 #辅食分享 #让宝宝爱上吃饭 #不重样的宝宝辅食
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小姜美食分享
3月前
鸡蛋饼干2盘 2个常温鸡蛋 60克白糖 100克低筋粉 平炉风炉温度一样 160度12-18分钟 颜色满意就可以一定看住不要糊了,颜色烤成黄色就会很酥脆。颜色浅就不酥脆 #鸡蛋饼干 #饼干
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熙熙不嘻嘻
1月前
vlog|做了一盘会“咔嚓”唱歌的焦糖坚果脆卷✨ 从炒杏仁粉到卷脆皮,步骤不复杂,但耐心很重要~ 冷藏过的面糊烤出来更酥脆,夹上自制的焦糖海盐坚果奶油,一口下去:酥、绵、香、脆全都有! 配方和技巧都整理在视频里啦,试试看,你的下午茶就差它了☕️ #烘焙 #坚果 #焦糖 #vlog日常 #宅家抖出好食光
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我是晨晨呀
6天前
这荷兰松饼做法也太简单了吧 超简单的超快手的荷兰松饼 不用泡打粉不用糖 外脆里嫩超好吃哒 可以搭配不同的水果和酱料 一次满足多种口味[色色R] 材料:16 cm烤碗或铸铁锅 鸡蛋一个低筋面粉25克,牛奶60克 黄油5克(放在锅里的) 烘烤:铸铁锅要预热 上下火210度15分钟 最后祝大家也能做出好吃又好看的荷兰松饼#这是真正的硬菜 #真实生活分享计划 #荷兰松饼 #甜品治愈一切 #合理饮食营养均衡
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小白儿吖爱烘焙
8月前
是谁还被戚风“气疯”?快来一篇就能教会你! 配方: 3个鸡蛋, 35克牛奶, 35克玉米油, 50克低粉, 35克糖, 烘烤温度~长帝大白鲸s1por风炉烤箱用烤网底层145 度60分钟 6寸,面糊量250-270 V步骤: 1.油和牛奶嚯嚯均匀 2.筛入低筋面粉搅拌至无颗粒 3.蛋黄蛋清分离,蛋黄加入面糊盆继续搅拌至提起打蛋器 顺滑流 4.蛋清盆放入柠檬汁,挤一下就行。打出鱼眼泡,第一次加三分之一点白糖,打到有点纹路再加糖三分之一,到很明显的纹路了,倒剩余的糖打至短直小三角 我一次性加糖,新手可分三次 5.取少量蛋清糊放入蛋黄糊中,抄底翻拌切拌均匀后,全部倒入剩余的蛋清糊,再次抄底翻拌均匀 6.把搅拌均匀的蛋糕糊距离磨具30公分高的地方倒入磨具,震两三下震出大气泡 7.放入提前预热好的烤箱上下火145度60分钟,出炉震热气立马倒扣晾2小时脱模#我的烘焙日常vlog #吃了甜食会开心 #新手烘焙 #戚风蛋糕 #蛋白打发程度
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毛毛
2月前
简单易成功的棉花蛋糕,像棉花一样柔软,对新手真是很友好呢#烘焙 #烘焙新手 #蛋糕
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曲奇小饼干的烘焙日常
1月前
第97款/老式鸡蛋糕 复刻童年老式鸡蛋糕~ 满屋子的蛋香 海氏i7风炉烤箱烤出老味道✨ 外脆内软,一口甜回小时候!配方一次成功哦! 脱模油: 软化黄油15克 玉米油15克 低筋粉15克 面糊部分: 四个鸡蛋55~60克/个 白糖55克 牛奶20克 玉米油30克 低筋粉120克 上下火170℃烤25分钟 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏烘焙日常 #海氏i7风炉烤箱 @Hauswirt海氏官方旗舰店 #充能小事叫吃饭
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春姐是宇妈
2月前
厨房小白必学!这款零失败脆皮鸡蛋仔,5分钟就能做,不用技巧不用等,面糊一倒一烤,外皮酥脆,内里软嫩,第一次做就成功。#快速早餐 #早餐 #懒人美食 #厨房小白
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小王的烘焙日记
5月前
搅一搅就能成功的香蕉🍌麦芬蛋糕,五分钟就能进烤箱谁还不会! 这个配方可以做12个,觉得多的可以减半。 【所需材料】 香蕉4根 鸡蛋2个 玉米油100g 白砂糖80g 低筋面粉300g 泡打粉10g #烘焙 #烘焙新手 #我的烘焙日记 #麦芬 #纸杯蛋糕
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麦芽~🍑
5月前
自学烘焙day12#烘焙新手 戚风蛋糕🎂 新手也可以一次成功!!! 🧑🍳烘焙食材: 牛奶40g 玉米油30g 低筋面粉55g 鸡蛋3个 白糖40g 柠檬汁少许 烤箱150度40分钟 #家庭烘焙 #烘焙教程 #戚风蛋糕 #烘焙人的日常
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风鑫紫
11月前
0失败 不回缩!不塌腰!从此告别"气疯"蛋糕 1️⃣ 油+牛奶疯狂搅拌到酸奶状,筛入低粉(Z或者一 )字搅匀 2️⃣ 分蛋!蛋黄加入面糊画圈圈(蛋白冷冻备用) 3️⃣ 烤箱预热135℃!这时候去打蛋白:糖分1~3次加,打到小尖角能cosplay兔耳朵(记得去主页找详细的方式后再做) 4️⃣ 挖1/3蛋白霜和蛋黄糊温柔翻拌,再倒回蛋白霜翻匀 5️⃣ 倒入模具震气泡,出炉倒扣晾凉! 💡重点预警:模具别刷油!晾凉再脱模!蛋白盆要无水无油! 烤好记得拍duangduang视频炫耀!交作业记得@我✨ 0失败 不回缩!不塌腰!从此告别"气疯"蛋糕 #美食新星计划 #在家做蛋糕 #甜品治愈一切 #治愈系美食 #鸣潮
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壹壹吃饱饱
2月前
6寸古早蛋糕‼️绵软细腻,超好用的配方 云朵般的口感,绵软细腻,入口即化 超好用的古早蛋糕配方 赶紧码住‼️ ~ 鸡蛋4个 低筋面粉60g 玉米油45g 牛奶50g 白醋/柠檬汁适量 ~ ♨️水浴法 烤箱130度50分钟转140度20分钟 #甜品 #古早蛋糕 #古早蛋糕做法 #古早蛋糕做法 #烘焙
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奥利奥不加盐
1月前
草莓慕斯巴斯克 巴斯克面糊 奶油芝士260g 砂糖45g 淡奶油130g 鸡蛋2颗 蛋黄1颗 玉米淀粉6g 上下火230度 18-20分钟(先定18分钟,再看颜色深浅感觉太浅了就加一两分钟,直到到自己满意的颜色) 草莓慕斯 奶油芝士100g 淡奶油120g 牛奶50g 砂糖10g 草莓酱50g 吉利丁片8g 装饰草莓适量 装饰淡奶油适量(按照自己的口味适量加糖) #烘焙人的日常 #巴斯克主理人 #烘焙vlog #抖音美食创作人 #小蛋糕
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昔日阳光(段姐姐)
1周前
各位高手请指教,为啥面糊还是不高? #戚风#8寸戚风#烘焙小白#可可戚风#跟着抖音做美食 大年初一,这个蛋糕来的有点意外,今天朋友孩子生日,让我给他做个蛋糕,我打算做个可可味的,烘焙小白好怕失败,结果虽然也可以将就,但还是请大家指点🤣我这戚风怎么还是那么矮?又只能切两片,我看大家的都是切三片!我这又是哪里不对吗?
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木头的味道
2月前
这款巧克力可可脆片真的零难度,搅一搅拌一拌,5分钟搞定面糊,烤箱叮一下,满屋都是黄油可可香!薄脆到咔嚓响,一口一个根本停不下来,新手闭眼冲~
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夸夸饿了
2月前
经典家常的意大利冬日甜品,味道浓郁媲美黄油蛋糕 蛋糕表皮焦香,内部软糯湿润,味道又非常浓郁。做法也非常简单,苹果切薄片,和面糊搅一搅,烤上80分钟就好了~ #青年创作者成长计划 #苹果蛋糕 #千层苹果蛋糕 #烤苹果蛋糕 #苹果的神仙吃法
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四点一线
1周前
这是鼓捣到现在唯一一次一次成功的,大概是烘焙的入门菜单了吧。真的是很简单,刚开始还担心挤得不好看,后来发现烤好了也挺好,后面就随心所欲了,多的一点面糊给前面的补点也没事。鸡蛋是自己家的,糖也只放了一丢丢,真正的健康食品。小朋友当零食真是太棒了,忙活半天烤了四盘,为提拉米苏做准备,谁知道两个侄子一个侄女来串门,加上家里的这个,没控制住,四个娃一会解决了一半,算手下留情了还剩点,继续再烤吧。#手指饼干#土鸡蛋
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小米米是我
1月前
完美湿润甜点的秘诀!我烤过的非常精致的甜点
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罗罗在行动
2月前
做蛋糕我是认真的,几乎每周吃一个蛋糕,百吃不厌。 低筋面粉80克,玉米油30克,酸奶80克,土鸡蛋四个,白醋3克,盐1克,白糖30克。有的烤箱温度不一样,我的烤箱是155度烤50分钟就可以了。温度和时间要根据自己的烤箱来设定。#戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #鸡蛋的神仙吃法
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阿兰厨房
1周前
🔜快速烤个肉松卷当早餐! 冷藏鸡蛋5个 牛奶/纯净水 70克 玉米油50克 低筋面粉80克 一丢丢盐 细砂糖50克(一次性加入蛋清中) 几滴柠檬汁 上下火150度20分钟左右。#烘焙人的日常 #肉松卷 #蛋糕卷 #抖音美食创作人 #青年创作者成长计划
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Ai👄皮皮
2月前
用这个配方做的圣诞树曲奇绝了! 冬天想要做出顺滑好挤的曲奇,掌握几个要点。新手也能一次成功! 食材⬇️ 黄油100g 糖粉40g 蛋液35g 低筋面粉110g 抹茶粉5g 可可粉2g 温度:155度烤20分钟左右 🍀黄油软化一定到位哦 🍀用的8齿裱花嘴。#圣诞曲奇#圣诞#圣诞节的仪式感#自己动手做饼干#烤箱美食
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李好呀~
2月前
正常烤箱建议温度150°C 烘烤约50分钟(每个烤箱都有自己的脾气,需要尝试几次找到最合适的烘烤温度) 自我总结的最重要的细节:面糊和蛋白霜一定翻拌均匀,不要偷懒。蛋糕出炉一定用力震出里面的热气。 #真实生活分享计划 #戚风蛋糕教程 #烘焙人的日常 #0失败戚风蛋糕#微蒸烤一体机烤蛋糕
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淇淇妈爱美食
2月前
零失败戚风出炉!不塌陷不回缩,按我的方子做,新手也能轻松拿捏#居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #戚风蛋糕 #甜食控
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兴亿家常菜
1周前
妈妈们一定要学会的,早餐饼做法#美食 #美食教程 #营养早餐#面食分享
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桃子吃嘛嘛香
3月前
脆皮鸡蛋仔 跟着夏妈做了脆皮鸡蛋仔,面糊比例非常好记,两分钟轻轻松松复刻,强烈推荐#在家轻松复刻脆皮鸡蛋仔 #鸡蛋仔 #脆皮鸡蛋仔 #快手美食 #好好吃饭大赛 @DOU+小助手
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大吉和小瞿
2月前
早餐日记 #真实生活分享官 芒果半熟芝士、小鱼馄饨、罗马生菜。 今天的早餐需要时间长一些 半熟芝士面糊调制过程至少半小时,我这个模具小蒸得时间相对短,蒸了十分钟、烤了十分钟(烤箱要提前预热十分钟)。用6寸蛋糕容器需要蒸至少30分钟,不想烤的直接蒸40分钟。 #vlog日常 #家有小学生早餐分享 #半熟芝士 #蛋糕
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肆玥甄选
2月前
家用蛋糕粉 细腻暄软 操作简单 想吃蛋糕了,那就自己在家做,蛋糕预拌粉就这么简单,蓬松香软,大人小孩都爱吃#在家做蛋糕 #蛋糕粉预拌粉 #家庭烘焙
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小吃配方
1周前
#舌尖上的味道
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新疆馕香源邮寄版
2月前
1. 高筋面粉+酵母+温水+少许盐糖,揉成光滑面团醒发至两倍大; 2. 擀成薄圆饼,用馕针(或叉子)扎出均匀小孔,撒上芝麻孜然; 3. 烤箱200℃预热,烤15-20分钟,直到表面金黄鼓泡。 配奶茶、夹烤肉,怎么吃都香!
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AlexAndChris
1月前
黑巧栗子花环泡芙|经典法甜的魅力 今天做了一个好看又好吃的泡芙❗️视频详细讲解了泡芙体成功的关键一步——面糊状态,把握好面糊分分钟就能烤出酥脆蓬松的空心泡芙,欢迎交作业哦🥰 📍食材: 🍩泡芙体:牛奶77克,清水77克,黄油70克,细砂糖6克,盐2克,低筋面粉98克,常温全蛋液155克,坚果碎30克(可做10个) 🌰栗子泥:栗子仁350克,清水300克,红糖15克,淡奶油30克,黄油15克(可做5个) 🍫黑巧酱:70%黑巧克力40克,牛奶20克 #甜品治愈一切 #泡芙 #栗子熟了
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搓面包的璇仔
8月前
答应我!有烤箱的都去做这个🥺 说好的详细制作过程来了,期待宝子们的成果 1️⃣水解:面粉和水混合至无干粉状态,贴面盖好水解30分钟。 2️⃣打面:剩余所有材料一起入面缸打面,先低速搅拌均匀,再高速搅打面筋,出缸面温22-25度。 3️⃣ 出缸入发酵盒翻折(脆肠顺便折叠进去),发酵箱25度发酵3小时(期间进行1-2次折叠)。 4️⃣切分成合适的大小(根据需求整形或不整形),转移到发酵布上。 5️⃣最终发酵:25度30-40分钟左右。(预热烤箱、石板、蒸汽石) 6️⃣烘烤:家用平炉,250度,蒸汽,18~20分钟。 (或上火260/下火240) #面包脑袋 #恰巴塔 #我的烘焙日常 #烘焙教程 #强烈推荐
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枣糕小料预拌粉供应 枣物语枣子坊同款口味
1月前
1分钟学会现烤枣糕!准备30个鸡蛋,2斤绵白糖,高速打发至发白。加入煮好的红枣,红豆,再拌入面粉与大豆油,搅拌均匀即成枣糕糊。模具刷油,倒入面糊,撒上爱吃的干果,入炉烘烤。出炉时枣糕如元宝般饱满,香气扑鼻,轻松做出美味!#枣糕的做法 #枣糕配方 #学习枣糕 #枣糕小料 #枣糕预拌粉
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老妇人烘焙
8月前
今天用这个视频统一回复一下,关于蛋糕卷大家问的所有问题! 有时候真的来不及一一回复🫡!#我的烘焙日常 #动手自己做美食 #蛋糕卷 #烘焙 #跟着抖音做美食
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电器侠
1月前
古洛尼,烤箱制作“麦芬蛋糕”#美食 #美食教程 #美食分享 #厨房电器 #古洛尼进口家电
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monica的厨房
3月前
复刻所有老友记美食|“一碗出”巧克力蛋糕 今天我们来做monica爱到抛弃钱钱的巧克力蛋糕 也是新手入门级的大蛋糕~ 蛋糕体仅需一个碗就能搞定(参考youtube.cookingathome) 这个蛋糕面糊需要分成两份烤~如果你有两个8寸模具可以一起烤,如果只有1个或者烤箱比较小,那可以烤完一半,冷却脱模后再考另一半哦~ 所需食材 (8寸) 蛋糕:低筋面粉190g 糖300g 天然可可粉50g 泡打粉5g 小苏打5.5g 盐3g 玉米油100ml 牛奶200ml鸡蛋2个 香草精10ml 热咖啡190ml 奶油:巧克力200g奶油140ml(甘纳许用) 奶油140ml(打发用)奶油奶酪20g #青年创作者成长计划 #巧克力控 #巧克力蛋糕 #快手甜品 #有手就行
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阳阳和朋朋的点心
2周前
#烘焙人的日常 #新手友好烘焙配方 #纯手工制作美食 #抖音年味争霸赛 不开裂!不掉皮!一次成功的原味蛋糕卷
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云梦姐的烘焙日常
4月前
新手入门级的黄油曲奇饼干,软化黄油调制面糊,挤花等做法简单,一看就会#烘焙 #烘焙新手 #曲奇饼干 #饼干 #烘焙人的日常
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💦胡萝卜生活日记💦
3周前
分享戚风蛋糕的经验和技巧,从面糊的状态到蛋白打发,再到烘烤温度,希望曾经和我一样被戚风气疯了的新手们能轻松拿捏戚风!#充能小事叫吃饭 #戚风蛋糕教程 #烘焙 #烘焙新手 #真实生活分享计划
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爱吃虾条肚皮鸭
1周前
讲真、这个配方好吃又掉秤!! #减肥减脂吃这些 #减脂期食谱分享 #一个人食吃什么 #我的减脂餐 #减肥减脂餐
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大个
2月前
分享一个好吃又简单方便的早餐美食做法,面糊鸡蛋饼。材料简单,做法容易学。300克面粉,500克水,5克盐,两个鸡蛋,注意细节就是先把水准备好,把面倒进去过三分钟再搅拌,这样容易快速搅匀,注意一定不要先把鸡蛋打里面,否则容易起面疙瘩,先把水和面粉搅匀再放入鸡蛋搅。本着少油少盐的健康理念,我这里放了5克的盐,就一个底味儿,因为后边可以刷番茄酱,辣椒酱,或者夹肠什么的,都会增加咸味儿,所以盐一定不要放多了。这里我用的就是富强粉,有杂粮粉的也可以混合一些杂粮粉,比如绿豆面、玉米面、小米面等。300克面粉搅成糊可以烙5个饼,早餐搭配一杯豆浆或者牛奶足够一家四口享用。就分享到这里吧!希望大家能有用。#早餐吃什么 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #在家做美食
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小怪瘦
1月前
无敌好吃的蛋卷配方,已经做了无数次了 身边的亲戚朋友都赞不绝口 一整个又香又脆,无敌好吃❗️ - 🌱食材:(按面糊多少,大概12个量) 鸡蛋1个 白砂糖50g 低筋面粉100g 玉米油50g 牛业299 黑芝麻适量 - 🌡️做法: 中小火正反加热共4分钟左右,中途可以打开看看,具体时间还需根据面糊的多少决定,如果还有水分,放凉后会不酥脆 #蛋卷 #烘焙 #美食教程 #路边摊美味 #学会了快去试试吧
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云梦姐的烘焙日常
3月前
外面卖39一个蜂蜜凹蛋糕在家就可以轻松复刻出来,超简单0️⃣失败#烘焙 #蛋糕 #蜂蜜凹蛋糕 #烘焙教程 #家庭烘焙
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最新发布时间:2026-02-24 06:19
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