🌊宝子们,夏天热到爆炸,根本不想开火做饭?但又馋海鲜的美味?别担心,今天给大家分享一道超简单的【不开火美食——蒜蓉粉丝虾】🎉,让你轻松拥有米其林级别的美味体验,简直是懒人福音!😋 🌟【食材准备】 鲜基围虾🦐:400g(尽量选择活蹦乱跳的,新鲜up!) 龙口粉丝🍜:2把(提前用温水泡软) 金银蒜🧄:三勺(蒜香是灵魂!) 葱花🍀:适量 生抽、老抽、料酒、白糖、沙茶酱、辣椒酱、食用油🧑‍🍳:适量 📝【做法步骤】 1. **虾的处理**:鲜虾洗净,剪去虾须和虾脚,掰头挑出虾线,背部划一刀(方便入味) 2. **摆盘蒸制**:泡软的粉丝铺在盘底,放上处理好的虾,均匀地淋上蒜蓉酱。😋 3. **不开火蒸制**:将盘子放入电蒸锅或微波炉(选择蒸鱼模式),蒸8-10分钟即可。😚(没有电蒸锅的包子,也可以用微波炉,一样美味!) 4. **最后点缀**:出锅后撒上葱花,完成!😍 🤩【小贴士】 - 虾尽量选择新鲜的,口感更Q弹! - 蒜蓉酱可以根据个人口味增减,喜欢辣的可以多放点小米椒。 - 蒸制时间根据虾的大小调整,不要蒸太久,否则虾肉会变老。 🍲这道蒜蓉粉丝虾,虾肉鲜嫩,粉丝吸满蒜蓉的香味,每一口都让人陶醉!关键是不用开火,简单几步就能搞定,简直是夏日必备!😋 💬宝子们,赶紧试试吧!记得交作业哦~👇 🔍#不开火美食#蒜蓉粉丝虾#虾的做法#蒸菜#粉丝的做法 #不开火美食
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