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膏药9月前
Q君闲谝:“髽角的夫妻油搋的面”这句陕西关中俗语,它呢,应是在形容旧时农耕家庭的那种稳定富足的生活态。其中“油搋的面”的意思,即是用以油代水搋面,来夸张形容物质富裕的日子。而“髽角”二字,经查证,是也可作抓髻、抓角、髽髻讲,于此则特指原配夫妻。 众所周知,在我们中国的旧式婚礼中,是有一种叫做“上头”的礼俗。此礼俗,就是为新娘梳绾髽角的过程。其具体程序是:在结婚的前一天,新娘家人是会请来一位“命大”的妇人,取来一些丝线或麻线,然后一根儿一根儿地去绞拔待字闺中的女儿额头与脸上的汗毛,谓之“开脸”。在开完脸后,待第二天女儿出阁时,再由新娘母亲及家中女眷为其梳头,此间是边梳边叨念一些祝福之语,末了将新娘头发盘起,绾个髽角,以此作为女儿从姑娘变为媳妇儿的一种标志一一在我们陕西关中道上,这髽角,是也被叫做“冠冠头儿”。 上头礼在中国古代是被称之为笄(jī)礼。对此,在《周礼·仪礼·士昏礼》中是这样记载的:“女子许嫁,笄而醴之,称字”。古人在行此礼时,是除了置酒作乐外,是还要在宾朋数量、服饰色彩,以及跪拜训词等方面作诸多规定。整个礼仪一般是要经过迎宾、仪仗就位、开礼、笄者就位、初加、一拜、二加、二拜、三加、三拜、冠者答谢和礼成等环节。
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#说文解字162 搋 我们自己家常常包饺子,包饺子前要和面,和好的面要放一段时间,这个过程叫“饧”。面饧一段时间后,要揉,揉的动作也叫搋。“搋面”一词,人人会说,但未必会写。 《汉语大字典》2047搋:㈠(音揣chuāi)《广韵》⑴以手用力压或揉,也作“扠” 【张晓平注‖“扠”字在1937页,有三个读音,并无此义,应是此处有误。】。如‖搋面;搋衣服。⑵藏;收藏。如‖把钱搋进怀里。【这层意思与“揣(chuāi)”相同。】 《辞海》1623搋:(音揣chuāi)⑴亦作“揣”。藏。如‖把钱搋起来。又两手交叉笼在袖子中叫搋手。⑵用力揉。如‖搋面;搋衣服。 《汉语大字典》650和:㈣(音活huó)在粉状物中加水搅拌或揉弄使粘在一起。如‖和面包饺子。和泥。 《汉语大字典》4755饧:(餳)㈠(音型xíng)《广韵》⑴饴加上糯米粉熬成的糖。如‖泼火雨初晴。草色青青。傍檐垂柳卖春饧。⑵饴,糖稀。如‖上巳是清明,新烟带粥饧。轻阴帘幕冷,闲却秋千影。【〔上巳〕节日名。古时以阴历三月上旬巳日为“上巳”。魏晋以后改为三月三日。后亦有不有三日 ,而仍用巳日者。〔清明〕清澈明朗。】⑶糖块、面剂子等变软。如‖糖饧了;把面饧一下;这面没饧好,还不能包饺子。⑷眼睛半睁半闭,眼色朦胧。如‖饧眼偷看。 张晓平于2022年11月29日
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