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方心的生活日记7月前
铜锣烧 平底锅甜品，在家几分钟复刻日式铜锣烧！鸡蛋+面粉就搞定，松软到回弹～ 不用揉面不发酵，煎至金黄夹上豆沙，甜糯不腻比便利店还香！手残党也能一次成功，早餐吃这个太幸福啦#铜锣烧 #家庭烘焙 #烘焙新手 #夏日甜品
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老罗美食3年前
摊蛋皮薄而不破有技巧，柔软又劲道，不管卷什么都好吃！ #在家做美食 #美食教程 #摊蛋皮 #简单美食
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西夏墅老顾1年前
炖蛋 0 失败教程，炖蛋怎么好吃？ #水蒸蛋 #炖蛋怎么炖才嫩 #炖蛋做法 #美食vlog #一起学做菜
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小施哥很挑食垚一11月前
家庭版炖蛋保姆级教程分享 没有蜂窝状不板底鲜嫩好吃#好好吃饭 #家常菜 #炖蛋 #水蒸蛋 #蒸蛋
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顺风顺水顺财神年货8月前
怎么还会有人学不会牛奶炖蛋，这个简单到看了就会的程度！炖好放冰箱里面冷藏一下，又嫩又滑，奶香奶香的，真是好绝！果然跟着厚皮橙做饭做甜品都很容易成功，真能学到好多生活小技巧！#懒人美食 #夏天甜品小吃#自制甜品 #跟着厚皮橙学做饭#牛奶炖蛋
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叫我蛋博士9月前
超级嫩滑的炖蛋做法，一定要试试#蒸蛋 #鸡蛋羹 #水蒸蛋 #鸡蛋 #抖音美食创作人
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凯旋姑姑2年前
炖蛋到底用热水还是冷水，很多人一开始就做错了，学会这个小窍门，下次炖蛋鲜美嫩滑无蜂窝孔！ #鸡蛋羹 #水蒸蛋 #蒸蛋羹的正确方法 #蒸鸡蛋
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天门谋哥严选4年前
学会制作蛋皮，以后家里炖汤，或者炖火锅的时候就有口福了，一起来看看吧。@天门谋哥（日常）
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夏哥哥的美食日记1年前
油面筋灌蛋 以后想吃油面筋，你可以试试这个做法，简单好吃又好看#油面筋
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方心的生活日记8月前
芋泥千层蛋糕 不用烤箱，只要一口平底锅在家就能做。每一口都绵密到在舌尖上化开。手把手教你解锁从千层皮到芋泥馅的制作！芋泥脑袋不能错过！#芋泥蛋糕 #千层蛋糕 #烘焙 #芋泥控
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面香园7月前
一看就会的馒头教程来了，傻甜白模式做法 #馒头#牛奶馒头#奶油馒头#钟祥#钟祥美食
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好运炸炸💥8月前
自制甜品牛奶炖蛋，口感像内酯豆腐一样柔软，好好吃好好吃…#自制甜品 #糖水 #日常分享 #甜品 #炸炸的日常碎片
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成都刚哥舒芙蕾1年前
一天能卖三四千的云朵舒芙蕾，两分钟教你做#舒芙蕾 #我的摆摊日记 #夜市里的烟火气 #摆摊 #甜品治愈一切
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杰儿美食5年前
外面卖50一斤的蛋卷，教你在家做，酥松可口，蛋香浓郁，好吃无添加
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方心的生活日记9月前
芝麻薄脆（消耗蛋清小零食） 做冰淇淋剩下好多蛋精，正好做又香又脆、好吃到停不下来的芝麻薄脆。做法简单到有手就会！太香了！#芝麻薄脆 #饼干 #烘焙 #我的厨房日记
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淼淼的美食日记9月前
告别麻烦，打蛋器一键到底！一招搞定周末甜品，太好用了！#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕盒子
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我是杨羊洋1年前
新手如何轻松打发稳定蛋白霜，超级详细教程 适合新手的蛋糕卷配方： 蛋清:172g 细砂糖：55g 柠檬汁：2g 玉米油：42g 牛奶：53g 低筋面粉：68g 蛋黄：82g 配方为28乘28烤盘 ⚠️：新手前期不要随意减糖 后期熟练可以减糖 #抖音美食推荐官 #蛋糕卷 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕 #跟着抖音做蛋糕
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厨子师傅小威直营店官方号4年前
炖蛋总是炖废的看仔细了，这样炖出来的鸡蛋可以当镜子用#炖鸡蛋 #蒸蛋 #美食教程 #美食
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kkn_10月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了，家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方，大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方：(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g（已经减过糖，不建议再减少糖 量） 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度，45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里，这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度） #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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无敌小兔妞5年前
戚风蛋黄糊转圈搅一定起筋吗?#美食趣胃计划 #蛋糕 #宝宝餐 #戚风蛋糕
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醉有才8月前
鸡蛋羹怎么才能做的滑嫩Q弹？其实很简单~#鸡蛋羹 #炖蛋 #鸡蛋羹做法 #菜品教学 #菜品
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羽师3年前
用三个鸡蛋，轻松学会又滑又嫩的炖蛋方法 #我的厨房日记 #跟着抖音学做菜
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momo（备婚减肥版）7月前
为什么你的炖蛋不凝固呢#减脂餐 #低脂低卡 #炖蛋 #炖蛋怎么炖才嫩 #炖蛋羹简单做法
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红姐的三餐四季1年前
老式鸡蛋糕、是小时候的味道呀 记得小时候就爱吃这种老式鸡蛋糕，外酥里嫩、松软又香甜。浅浅的复刻了一下、不放一滴水、除了爱别无添加。全蛋打发做起来也很简单，都试试吧！#鸡蛋糕 #老式鸡蛋糕做法 #烘焙人的日常 #柏翠5400小海绵 #美食制作分享
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周幺姑家常菜10月前
蒸鸡蛋羹到底用开水还是冷水，羊肚菌虾滑鸡蛋羹，美味又营养 #家常菜 #美食分享 #羊肚菌 #鸡蛋的神仙吃法 #鸡蛋羹
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木槿6月前
妈妈的味道，一定是这碗炖蛋……今天教程来了～#炖蛋 #炖蛋
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👑大王女士5天前
今天的晚饭喽｜炖蛋糊｜蔬菜大杂烩 #一个人也要好好吃饭 #做饭小技巧 #简简单单又一餐
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爱做饭的双鱼1月前
冬日里来上一碗热气腾腾的炖蛋，太幸福了#炖蛋怎么炖才嫩 #炖蛋 #今天吃什么 #暖暖的 #冬日里的温暖
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99年的又又酱7月前
原来奶香小贝这么简单，给宝宝安排上简直爱不释手，香迷糊了，刚出炉大人小孩全部干完，碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清送去冷冻，20克牛奶➕20克玉米油或者辅食油，搅拌乳化成酸奶质地，筛入25g低筋面粉搅拌到没有疙瘩干粉后加入两个蛋黄搅拌顺滑。接着我们拿出蛋清，这种冷冻到有冰碴子的状态是最好的啦，打发出来状态会更稳定，打的时候加入15g细砂糖，一岁以下替换成10g玉米淀粉，高速打发直到提起有硬挺的直立尖角，照道理来说应该三分之一这样加入蛋黄糊搅拌，但是我是真图省事，直接全部倒进去了哈哈哈哈，防止消泡咱们快速翻拌均匀，装入裱花袋，挤在托盘上，烤箱提前预热，150度，烤三十分钟就好啦，哎呀我家烤箱温度还是偏高，像我出炉就发现表面微微裂开，但是不影响它好吃啊，下次温度我再调整低一些试试，大家也赶紧给宝贝们安排起来，评论区交作业咯~#金牌育言家 #宝宝辅食
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归去来以惜4年前
纯干货！蛋黄糊起筋？蛋白打发不起？蛋糕胚塌底？等问题全解！
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二姐的小厨房2周前
不需要烤箱，蒸锅就可以还0失败。火遍全网的港荣蒸蛋糕只需要搅一搅：三个鸡蛋，70克纯牛奶，60克低筋面粉#在家做蛋糕 #自制戚风蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #甜品治愈一切 #蒸蛋糕
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刘哥爱做菜3天前
在家里动手做炖蛋，比酒店还好3倍？#美食教程 #美食 #美食分享 #美食推荐#新年快乐
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老东北美食5年前
如何把蛋皮摊的薄而不破呢，本期视频满满干货，2种方法都能做 #美食趣胃计划 #美食分享官
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醉江南小王（黄岩店）1月前
秋冬季节来上一碗姜汁炖蛋，暖身又暖心#台州 #台州美食 #姜汁调蛋
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萌妈养生日记3月前
感激98岁老奶奶分享的方法，这样的吃法对我们女生很友好，吃蛋喝汤，营养又美味，仙女们早上来一碗，暖养自己就这么简单，你也赶紧试试吧！#瓦罐#补气血#中医养生 #养生汤 #喝出好气色
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谢勇爱做川味3天前
面筋比列： 鸡蛋清930g 盐15g 高精面粉50g 低筋面粉50g 生粉1200g 水50g 色拉油50g#抖音美食创作者 #面食教程 #美食教程 #教你做美食 #我是美食创作者
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小华姐姐7月前
#今日份奶黄馅升级款来啦～ 鸡蛋液打散，加牛奶、白糖、奶粉搅匀，筛入低筋粉，最后拌入一小块融化的黄油慢慢熬。熬到绵密顺滑，黄油的香气混着奶香、蛋香，甜得温柔又治愈～ （教程已打包，想复刻的姐妹速来～）
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壹壹吃饱饱3天前
6寸戚风蛋糕❗️细腻绵软气孔全开🔥新手零失败 自用6寸戚风配方，已经做过很多次了，新手也适用❗️ 跟着我的步骤做，让戚风不再气疯 ～ 配方 蛋黄糊： 玉米油30g 牛奶45g 低筋面粉50g 蛋黄3个 白砂糖10g . 蛋白糊： 蛋清3个 白砂糖25g 玉米淀粉5g 白醋适量 ～ ♨️烤箱145度烤50分钟 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕胚 #家庭自制蛋糕 #自制蛋糕
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悦姐(云霞家保姆)5天前
大家好久不见，今天悦姐就来分享草莓蛋糕的做法~ #草莓蛋糕 #蛋糕甜品 #教程分享
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瞎折腾的阿源7月前
清清爽爽，夏天专属的汤！黄皮果肉筋汤。
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红姐教你做烘焙5月前
可以做引流品的网红多拿滋教程，红姐无保留分享给大家 #烘焙培训 #烘焙教程 #多拿滋 #网红糕点
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多余的执着2年前
纯古法蛋疗护肤 蛋疗护肤，两个个鸡蛋的运用生鸡蛋滚筋，熟鸡蛋烫面活血化瘀，蛋清紧肤，细腻肌肤，达到润肤，纯天然食材护肤。#美容护肤 #我的护肤日常#同城优选 #抖音小助手 #同城好店推荐
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皓皓小时候3月前
邪修早餐糊弄小孩哥绰绰有余 #懒人快手早餐 #记录生活
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齐雅鱼2年前
快去试试吧，这道家常菜 炖蛋，不成功你来打我。#鸡蛋羹 #抖音美食推荐官 #水蒸蛋 #蒸蛋羹的正确方法 #美食教程
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航妈烘焙时间4天前
全程不加一滴油，还能做出这么蓬松柔软的戚风蛋糕，组织细腻，回弹性超好，不油腻，节后轻负担。2颗鸡蛋要用大一点的，每颗在70克左右。#戚风蛋糕 #无油蛋糕#蛋糕#6寸戚风蛋糕#低卡蛋糕 #无油蛋糕
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顺哥的台州百味7月前
第4道 | 姜汁核桃炖蛋,要趁热吃,喝口姜汁,额头微微冒汗,这才叫 '暖胃暖身',原本是台州妇女的"月子餐",后来成了家家户户驱寒暖身的"家常宝"#顺哥的台州百味 #台州美食 #地方特色美食#姜汁核桃炖蛋#台州味道
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老五当家6月前
注意⚠️把鸡蛋和糖水上锅蒸一蒸，出锅就是广东人从小吃到大的冰花炖蛋，清甜嫩滑，大小朋友都抢着吃～#冰花炖蛋 #鸡蛋的神仙吃法 #老五的菜 #老五的厨房
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啊老师的烘焙实验室7月前
我知道枣糕厚实，没想到这么厚实…… 红枣400g 牛奶400g 鸡蛋10个 白砂糖160g 盐3g 低筋粉260g 泡打粉6g 玉米油150g 白芝麻10g 这个方子的红枣属于是量比较大的 比较适合喜欢吃红枣的宝子 同时也是因为红枣的量比较大 所以出来的枣糕并没有很鼓囊 全程就是用打蛋机搅拌 如果有厨师机的小伙伴可以直接用厨师机 会省事很多 如果大家要做的话可以考虑量减半哦 这次的翻车点都总结在视频里啦 大家有问题可以评论区交流～ #枣糕 #红枣 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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粥粥呀6月前
鸡蛋筋泡假水来啦 #史菜姆 #假水 #起泡胶 #筋泡假水 #玩泥
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西瓜锤1月前
再也不会被戚风气疯，20分钟搞定的邪修版戚风#美食教程 #戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #美食
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u点会做饭2月前
宿舍小锅吃什么之～油面筋灌蛋#宿舍美食 #一人食记 #神仙吃法 #强烈推荐 #油面筋灌蛋
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是个懒人3月前
这个入口即化的牛奶炖蛋，简直和外面卖的双皮奶一个味。学会之后再也不用去外面买了。非常适合秋天，20分钟搞定。#美食分享 #营养搭配 #炖盅美食 #牛奶炖蛋 #双皮奶做法
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李开心🥯8月前
夏日甜品加上它-炖蛋，小孩不吃水煮蛋害怕蛋白质不够的试试这个小甜品，很好吃，冷蔵一下口感更好#炖蛋怎么炖才嫩 #夏日甜品自制 #夏日甜品可以试试炖蛋 #好好吃饭大赛#厚皮橙
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妞妞爱吃肉4月前
给家里上学的小孩 早上都是一个人蒸一个瓦罐炖蛋 #瓦罐 滑滑溜溜的炖蛋 比豆腐脑还嫩哩 #炖蛋
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自游食客3年前
广东人叫“鸡蛋糊”其实系特色甜品也可以叫“炖蛋”做法简单快捷，嫩滑美味！ 用料: 鸡蛋3个，冰糖30克 做法步骤: 1将鸡蛋打散均匀; 2.冰糖煮成糖水，放置一边等待冷却; 3.蛋液过滤，加入1比2.5分量的糖水，搅拌均匀后撇开浮沫装入容器; 4.水开后下锅，蒸煮4-5分钟，滑嫩甜润慨炖蛋就搞定。 #抖音美食推荐官 #新鲜出炉 @DOU+上热门
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江西 保哥3天前
江西土特产你喜欢哪几种？（第四期）# 父子#正能量
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橘猫的厨房1周前
这是94岁奶奶教我的一个老办法，做法比烧开水还简单，但营养和暖意，缺是一绝#黄芪炖蛋 #冬日暖身 #醪糟 #奶奶的土办法 #食养
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翠翠生活日记8月前
夏日甜品可以试试嫩滑香浓的牛奶炖蛋，跟着厚皮橙学做饭太适合了 #鸡蛋的神仙吃法 #夏日甜品 #夏日甜品可以试试炖蛋 #厚皮橙 #双皮奶
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郭师傅教做美食11月前
商业版无水香酥蛋卷教成#蛋卷 #美食教程 #在家做美食 #家的味道 #童年味道
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罐子里的梅子～4月前
云朵蛋糕秘诀：戚风改刀+双打发，不裂超松软！ 云朵蛋糕 6寸 鸡蛋3个 玉米油25克 牛奶25克 低筋面粉45克 糖10克放蛋黄里 糖25克放蛋清里 上下火150度总共烘烤35分钟 在第8分钟的时候拿出来划十字刀口 蛋黄也需要打发到蓬松发白，滴落会堆积过一会就会消失#蛋糕🍰 #烘焙教程 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在家做美食
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