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龙龙妈3月前
家庭版卤牛肉适合新手入门级:主要掌握三点 一选材是关键:卤牛肉最好选牛腱子肉；二浸泡血水要彻底，去腥不加料酒加白酒；三最好卤水里面焖一晚上才入味。 掌握以上几点也试着给生长期的孩子准备做一顿吧#家庭版卤牛肉 #卤味
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爱吃的琳琳5月前
酱牛肉，超级简单的家庭做法，跟我学起来吧！ #家常菜的100种做法 #酱牛肉
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苜苜小厨3月前
#家常菜 #抖音美食创作者 #卤牛肉的做法 #卤牛肉 #家常菜 有手就会1分钟，看懂卤牛肉的做法，1分钟学会啦
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果爸的厨房5月前
卤牛肉的家常做法#美食 #在家做美食 电饭煲也可以做#卤牛腱子
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万能工具人阿伟3月前
在家就能做出超好吃的卤牛肉 #美食 #家常菜 #卤水 #卤牛肉家常做法 #好吃不贵
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阿樱小厨房3月前
在家卤牛肉，有电饭煲就能做，真的超简单，关键还入味上色，赶快学起来吧#美食 #卤牛肉 #卤味 #酱牛肉 #强烈推荐
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锅锅6月前
卤牛肉教程！手残党也能轻松get❗️ 做了很多次啦，这卤牛肉怎么这么好吃! 真的是手残党分分钟可以get❗️ 做一锅放冰箱里可以吃好久 卤汁还可以用来做汤底/酱溏心蛋/卤豆腐干 步骤 1.牛腱子肉(3斤)泡水3小时，控干水分 2.倒入酱油180g(一斤牛肉90g)，放入冰箱隔夜浸泡(或者8个小时以上) 3.第二天连同酱油一起放入锅中，并加入冷水(水要没过牛肉并多加一点儿，尽量用桶状锅) 4.大火煮开去除血沫； 5.加入香料:八角2个、桂皮1小截、香叶3片、干辣椒2个(花椒8g、陈皮2片、山楂4个、草果2个这几种可加可不加)、小葱1段、洋葱60g、生姜20g、黄豆酱或者豆瓣酱 6.煮开后尝味道适量加盐，小火炖煮2小时 7.炖好后继续盖上盖子闷，放凉后盛出，放入冰箱冰一晚上，然后切片即可 8.剩下的汤汁可以留着泡糖心蛋，也可以卤豆腐干！ 大家赶紧去试试吧 评论区等你们交作业哦 #卤牛肉 #酱牛肉 #卤味熟食 #减脂期吃什么 #减肥食谱
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慕慕1月前
闺女要的卤牛肉，安排🤭🤭#牛肉 #动手自己做美食 #健康美食亲手制作
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我叫想得美1年前
#合肥美食 #卤牛肉家常做法 家庭卤牛肉来啦 简单易学，用料简单，全程不加一颗盐，二十分钟高压锅美食
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gaga要减肥2月前
减脂人天菜 新手小白都能做的酱牛肉 不加一滴油 嘎嘎香 #酱牛肉 #兰溪牛肉 #卤牛肉 #美食 #牛肉
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晨妈3月前
牛肉你就像我这么卤！ 好吃到汤都不剩，超级香～#美食 #卤牛肉 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记
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加仑的做饭日记2月前
卤牛肉#抖音美食教程 #教你做美食 #美食制作分享 #在家做美食 #卤牛肉
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水英姐5月前
这样卤出来的牛肉超美味！ #家常菜 #太好吃了 #卤牛肉 #潮汕卤汁 #卤味
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猪锅锅☕️5月前
家常卤牛肉！牛腱子泡一泡卤一卤，软烂入味，端桌就光盘 #美食#卤牛肉 #酱牛肉 #牛腱子 #家常菜
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韩饱饱er9月前
不开火|懒人电饭锅卤牛肉~零失误易操作！早餐夜宵全覆盖！#电饭煲美食 #快手菜 #懒人美食 #小学生早餐 #卤牛肉
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汤圆麻麻7月前
减脂期自己做的卤牛肉真的超级好吃少油少盐#邪修做饭有多简单 #卤牛肉 #好好吃饭大赛 #我的厨房日记 #潮汕卤汁
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郝七美食6月前
卤牛肉。 一个爱做饭的老女人，不顾老公的嫌弃，一手做饭一手拍视频，就是为了满足该史的分享欲，为了在互联网上有一枚脚印，不知道遭不遭你们嫌弃，哈哈哈！#美食 #卤牛腱子肉的做法#卤牛肉面#勇闯互联网
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PP柚柚2月前
简单好上手，电压力锅卤牛肉#生活服务热点中心 #懒人美食 #强烈推荐 #卤牛肉 #牛腱子
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一尾懒洋洋1月前
【懒人爱吃】下厨房一人食Vlog｜家庭版卤牛肉 老卤是关键啊 买牛腱子肉 加入香料这些 再加入生抽调味 老抽上色就好了 我不加老抽 是因为生抽加得够多了 加过糖 加过蒜 想起来就加 想不起来或者家里这次没有就算了 反正一锅老卤 下次还能加 其实肉 熟了 不腥 有点盐味儿就好吃的 生抽除了盐的咸味 还会有一些豆类酿造后发酵的风味的鲜咸 再加上能上色 这可能就是单纯靠在卤水里加盐替代不了的地方 #卤牛肉 #卤牛肉家常做法 #下厨房 #卤味 #宅
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70后乡村生活11月前
满屋飘香，做法还简单的卤牛肉来啦#乡村美食 #福建美食 #平潭美食 #福清美食 #卤牛肉
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77海绵宝饱8月前
当我跟着Deepseek学做卤牛肉 食材：牛腱子肉三斤、胡萝卜（可不加）、干豆腐（可不加）、葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、草果、白芷、小茴香、干辣椒。 步骤： ①泡血水：牛腱子冷水浸泡2-3小时，中途换水2-3次，泡出血水肉质更干净不腥。 ②焯水：冷水下锅，清水大火煮开，撇掉浮沫 (血沫要撇干净)，捞出牛肉用温水冲洗干净，不要用冷水！肉质会柴！ ③调制料汁：半碗生抽+小半碗老抽+小半碗料酒+一勺豆瓣酱+一勺蚝油。 ④炒底汤：起锅热油，下入辅料小火爆香，倒入调制好的料汁，小火炒香，至锅边微微沸腾时，加入沸水。 ⑤炖：下入牛肉，水完全淹没牛肉(这是保证入味均匀的关键)，大火煮开后，转最小火保持微沸状态炖2个小时。炖到1.5小时左右，尝下汤的咸淡，根据个人口味加盐！ ⑥浸泡：用筷子能轻松插入，稍微有点阻力就是最佳状态！关火后，让牛肉在卤汁里自然冷却定型，放冰箱冷藏2小时以上再切，更容易切出薄而不散的完美片！ #卤牛肉 #卤牛肉家常做法 #抖音美食推荐官 #日常做饭 #牛肉
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岁与春相见1月前
来了嗷！超适合减脂期的卤牛肉教程！#卤牛肉 #减脂餐 #美食教程 #生活化减脂 #美食小技巧
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橙子不做饭5天前
热卤牛腱子 评论区告诉我，你最想用哪种方式吃热卤牛腱子？👇（偷偷说：配酒更绝！）#卤牛腱子 #美食 #橙子不做饭 #热卤菜
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理查德可乐不加冰5月前
懒人电饭锅卤牛肉｜搭配剩菜也能超好吃#vlog日常 #原创视频 #vlog十亿流量扶持计划 #美食制作分享 #拍出电影感
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繁繁日食记6月前
在家复刻百吃不厌的酱牛肉，新手0难度0失败❗低脂低卡，无油无糖，牛肉香醇软烂，我要把这个做法传给我的孙子，邪修做饭就是简单！#电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲卤牛肉 #复刻厚皮橙同款美食#邪修生活指南 #在家复刻百吃不厌的酱牛肉
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好牛道卤牛肉1周前
淮安好吃的熟牛肉不加胶不加硝无添加剂#淮安 #淮安美食 #卤牛肉 #好牛道卤牛肉 #淮安地标美食
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好牛道卤牛肉1月前
淮安好吃的卤牛肉不加硝不加胶无添加剂#淮安 #淮安美食 #卤牛肉#好牛道卤牛肉
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姜姜杂货铺3周前
全程不加一滴油，牛腱子一锅出，按照这个方法做比卤牛肉好吃😋太好吃了！#牛腱子#卤牛腱子 #年夜饭菜单提前曝光了
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小熙爱做菜8月前
用小高姐的方法做这个#酱牛肉 真的是零失败，有手就会做系列！做出来的酱牛肉酱香浓郁，筋道有嚼劲，直接吃或者凉拌，煮面都很合适，快去试试，学会就不要去外面买了#酱牛肉做法 #卤牛肉 #酱牛肉教程 #卤牛肉家常做法
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桂圆妈是野生厨房选手7月前
在外面只能吃三碗牛肉面的价格，做的卤牛肉可以吃一周～ #在家做美食 #vlog日常 #日常美食vlog #卤牛肉
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大馋丫头的零食屋5天前
内蒙古正宗五香酱牛肉慢卤真空熟食开袋即食肉类零#酱牛肉 #卤牛肉 #草原美食 #卤味熟食 #五香牛肉
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寻味食刻2月前
一定要试试这个卤牛肉，用高压锅十几分钟就能出锅，简单好做，下面条或凉拌好吃又解馋 #家常菜
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甄添味食品工厂店2月前
再也不去外面买卤牛肉，自己在家做简单又好吃，轻轻松松就能卤出一锅卤香四溢，软烂入味的酱牛肉，太香了～#酱牛肉 #卤料包 #年夜饭
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浅浅吃一口4月前
卤牛肉这样做真的太简单了，一个电饭锅搞定一锅卤牛肉，厨房小白秒变大厨，分装冷冻起来随吃随拿，做米饭面条都嘎嘎美味又方便。#卤牛肉 #潮汕集锦 #电饭锅美食 #懒人美食 #牛肉的神仙吃法
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无限玻璃罐2月前
谁懂啊！自己卤的牛腱子也太香了！筋膜弹牙、瘦肉入味，切薄片蘸点卤汁，直接香到舔手指！做法超简单#抖音美食创作者 #家常菜 #家常菜 #治愈性美食 #家常饭菜
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蜡笔小惊喜2月前
第10集｜好吃到舔手指的卤牛肉，我们家中常备，早餐宵夜煮面的好搭档！吃过一次就会念念不忘～～～ #家常菜 #美食分享 #减脂 #卤牛肉 #我的厨房日记
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十一没烦恼5月前
全家夸的电饭煲卤牛肉，零技巧也能成功。不用炒糖色，不用调复杂卤料，肉质紧实不塞牙，连卤汁都能泡出神仙卤蛋，一次能吃两大碗！#电饭煲美食 #卤牛肉 #太香啦 #晚上吃什么 #它不香吗
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困困6月前
敲敲敲香！新手一次成功的电饭煲卤牛肉🍜 50💰一斤半的牛肉卤了满满一锅，卤汁还能拿来煮面和炒饭。够吃好几天啦，50在外头最多只够吃2碗吧🤣 #在家做美食 #电饭锅美食 #卤牛肉家常做法 #自制牛肉面
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柠檬可乐不加冰4月前
卤肉牛，一道经典的美食、卤完的牛肉可以放在冰箱，分多吃品尝，卤牛肉的汤汁可以放在加几个煮熟的鸡蛋，卤出美味可口的卤蛋，美味可口，咸香入味，太好吃了😋#dou+小助手 #在家做美食 #卤牛肉 #小高姐三酱牛肉
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晨曦初露1月前
自己在家卤的牛肉，酱香浓郁，好吃入味，剩下的卤汁可以下牛肉面，还可以卤其它菜#卤牛肉#潮汕卤汁
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初七6月前
做了不辣的牛肉干。好吃到停不下来？#牛肉干 #做菜我是认真的 #卤牛肉 #我要吃肉肉 #肉食主义者
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围裙妈妈7月前
自己在家卤牛肉，真的比外面买的香10倍！我家小馋猫追着要，吃完连卤汁都舍不得扔，还能接着卤鸡蛋！#自己卤牛肉 #自己做美食
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好牛道卤牛肉（2）4天前
#淮安美食#卤牛肉
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柚子6天前
#卤牛肉家常做法 #ai剪辑效果 拍了素材，直接让AI给我剪辑和配文案，真是懒人福音
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甜筒🍦麻麻不甜3月前
今天卤的牛腱子🔥非常好吃！绝了 用潮汕卤汁卤的牛肉，不仅味道好而且操作简单👍早餐来上一碗牛肉面可太幸福了#真实生活分享计划 #卤牛肉 #酱牛肉 #潮汕卤汁 #牛肉面
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清妈的日常1月前
离过年真的越来越近了，今天又卤了几条牛腱子，简单快速又好吃，摆个盘或者凉拌、早餐给孩子下面都是特别的好吃也方便。#美食vlog #卤牛腱子 #卤牛肉 #美食
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梅姐美食2月前
#五香酱牛腱子#好吃不贵 #肉质紧实 #香味浓郁#好吃又美味
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每味美食3周前
孩子爱吃的卤肉，自己做太简单了，想吃啥卤啥，干净卫生~#卤肉#卤味#卤料包
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王先生美食1月前
年夜饭的凉菜怎么能少了配酒的凉菜卤牛肉嘞#年夜饭 #卤牛腱子 #简单到有手就行
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🍊橙橙妈的暖食光1周前
橙橙妈🍊专注家常美食和烘焙，春天长身体法宝，想让孩子多吃点肉？这锅卤牛肉，每周必做！做法在视频里记得收藏 #橙橙妈的暖食光 #家常卤牛肉 #宝宝爱吃的肉 #美食教程 #家常菜
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广达的快乐3月前
卤牛肉下酒，几天不喝口渴，哈哈#晚上不喝酒睡不着 #喝酒日常 #下酒菜
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白菜苔2月前
用保鲜膜包紧用重物压一夜，还可以补救有时候牛肉稍微卤的时间过长而肉质松散切不成型、如果是经常卤的人，熟手都知道不包保鲜膜冷藏一夜也是成型的。高压锅压，上汽15分钟左右我觉得时间是最好的、时间过了一定要减少泡的时间。个人做法仅供参考#卤牛肉 #牛腱子的家常做法
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杰出家居1周前
自己在家做的卤鹅卤牛肉真的是太香 再也没有必要出去花钱买了 过年了 你也学会做给家人尝尝吧 #潮汕卤味 #卤料包
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想做🧑‍🍳的营养师2月前
#在家做美食 #健康饮食 #减脂 #营养
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鲤芝洋食品6天前
潮汕卤汁 家里有挑食的小朋友，你可以试试这样做，太香了~
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鲤芝洋食品3周前
潮汕卤汁 家里有挑食的小朋友，你可以试试这样做，太香了~
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鲤芝洋食品2周前
潮汕卤汁 家里有挑食的小朋友，你可以试试这样做，太香了~
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鲤芝洋食品3周前
潮汕卤汁 家里有挑食的小朋友，你可以试试这样做，太香了~
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鲤芝洋食品3周前
潮汕卤汁 家里有挑食的小朋友，你可以试试这样做，太香了~
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夏面条er1月前
从162斤➡️116斤吃过的最多的做法｜减脂期最好的蛋白质来源｜0油0糖电饭锅卤味一锅出｜一分钟教会你这个万能做法｜不管是卤鸡腿还是卤牛肉都绝美~堪称超棒的自律搭子✌#低卡低脂餐 #生活化减脂 #鸡腿的神仙做法 #电饭煲美食 #蛋白质
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