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厨匠丁仔4月前
发面做包子（或馒头），95%以上的人第一步就做错了，我仅用5分钟左右的时间就把面粉发酵起来了，详细内容请看视频，面粉（1kg ）发酵粉（8g)、白糖(20g)以此乘以倍数即可，温馨提示——温水和面效果更佳哟.#蒸包子 #蒸馒头技巧 #美食教程 #跟着抖音做美食 #创作灵感 @彩霞
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丹妮儿3月前
上次蒸包子播放量将近500万，好多人问我怎么发面的，今天我特意出了一期发面的教程，蒸馒头包子花卷都好用！#发面 #馒头 #发面怎么发的又软又蓬松 #面食 #健康美食自己做
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吃饱饱了吗3月前
小白也能发好蜂窝状的面团，太简单了！ 学会发面，让馒头包子蓬松暄软、白的发亮、水光肌……通通轻松搞定！#发面怎么发的又软又蓬松 #发面怎么发得又软又蓬松 #蓬松暄软口感好 #水光肌馒头 #发面配方
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一一美食记7月前
应大家要求，专门出了一期发面的详细教程，按我这个配比和方法，就算面食小白做起来也毫无压力。#发面教程 #蒸包子 #蒸馒头
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胡噜噜吖8月前
发面教程 面粉和水的比例没有固定的标准 水要少量多次的放 直到把所有的干面粉揉成团 七分硬三分软 发酵1-2个小时 就可以蒸馒头或者包子 花卷了#发面 #包子 #美食 #美食教程 #种草
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新疆月牙2月前
我发现好多朋友不会蒸花卷包子馒头，是因为不会发面，今天手把手教你如何发面，新手也可以一次成功 #发面 #面食爱好者 #揉面团做法 #做面食 #隔夜发面
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倩倩的小厨房1月前
包子馒头发酵小妙招#自制馒头 #蒸馒头 #学做面食 #做包子 #味道棒棒哒健康美食自己做
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欢姐美食5天前
#蒸馒头 #蒸馒头技巧 #美食
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伊可爸包子馒头教学6月前
一看就会的馒头制作方法和配方来了 1斤面260克水，5克普通干酵母，15克糖，一发28度室温50分钟，二发15分钟，三发根据自己口感喜欢紧实的二发后直接蒸喜欢松软的可三发（5~10分钟），蒸制时间100克馒头18分钟，我的130克20分钟，水开后开始计时，一定要有准确的室内温度也就是你的发酵环境温度，不是看天气预报的温度，不需要反复揉不需要压面机，全程只有和面机和好拿出来揉几下就开始一发，赶快做起来吧，评论区期待你的成品图#蒸馒头 #馒头 #馒头教程
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优妈爱做饭5月前
只要会和面，掌握2技巧，轻松做包子馒头，不塌陷不回缩，个个蓬松宣软#美食教程 #面食分享 #馒头花卷
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悟空爱包子1周前
天冷也能快速发好面的妙招 天冷也能发好面的方法，发面技术😀#美食创作新星计划 #创作者中心 #创作灵感
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小蜗不想上班3周前
最适合新手的发面方法！超级暄软！！！ 做馒头也是一样的发面流程 #自制包子 #发面的方法 #自制美食 #自制馒头 #蒸包子
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小生活20253月前
蒸包子馒头花卷蓬松暄软的秘诀 #美食教程 #面食 #蒸馒头 #蒸包子 #早餐
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沁硕1月前
和面，用来蒸包子馒头#亲手制作美食 #在家做美食 #动手自己做美食仪式感满满 #美食教程 #中式面点
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娟姐爱美食1周前
想要馒头暄软蓬松、不塌陷不回缩，发酵是关键#馒头发酵技巧 #在家做馒头 #面食教程 #美食教程 #简单美食@抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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老张教你做美食5月前
蒸包子，蒸馒头的几个实用小技巧，你记住了吗？#美食制作分享 #蒸馒头技巧 #蒸包子我是认真的 #美食制作分享 #太好吃了 #tf100大秀裸棕
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啊丹美食记3月前
#发面王#蒸包子#蒸馒头#小时候的味道#面食怎样做更好吃#馒头怎样做更蓬松#美食教程
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欢姐美食5天前
#蒸馒头 #蒸包子 #发面 #美食
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大伟爱美食1684天前
#在家做美食 #蒸包子 #蒸馒头
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丫丫妈💕2月前
和面加什么才能做出蓬松宣软的馒头包子？什么是一发蒸馒头？牛奶和面你试试看！#抖音美食创作者 #美食 #家常美食 #纯手工 #花样馒头
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北京老刘1周前
蒸包子馒头，冷水上锅还是热水上锅？区别大了#健康饮食 #蒸包子技巧 #蒸馒头技巧 #厨房日常
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li3月前
电饼铛馒头和包子教程：1、温水发面2-4小时，可以晒太阳或者面盆坐温水里盖起来发酵。2、发好之后一定要多揉面，揉2-3分钟，这一步很重要，馒头细腻光滑有光泽的奶油肌就这么来的。3、二次发酵超级超级重要，一定要二次发酵，夏天10-30分钟，冬天辅助手段半小时也差不多，具体的要看实际情况。 3、冷锅冷水15分钟，时间一般都够，绝对可以熟包括生肉馅包子，根据大小或者冬天夏天的可以适当增减2分钟
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边小丫的包子课堂5月前
手把手教学咱们和面的配方，小本本赶快记下来，这样和面不论包子还是馒头蒸出来都白白胖胖的#餐饮 #美食制作分享 #和面 #干货分享 #早餐
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穆小洽5月前
新手小白，如何醒面#面食 #在家做美食 #生活小妙招 #蒸馒头 #面食分享
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大伟爱美食1684天前
#每日美食分享 #蒸馒头技巧
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老张教你做美食5月前
经常吃面食的人，记住这8条秘诀，蒸的又快又好！#美食制作分享 #老面馒头 #发面王
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胖淘淘美食1月前
#发面技巧 #学会了快去试试吧！ #爱在一日三餐里 #怎么发面快又好#包子出锅了超级好吃 ！
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欢姐美食4天前
#蒸馒头 #蒸馒头技巧 #发面 #美食
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娄彩铃5天前
和 @欢姐美食 一起 #合拍
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蕾姐花样馒头2月前
馒头起泡塌陷别慌#小学生早餐#手工包子#花样馒头#馒头起泡#馒头塌陷
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面团日记3天前
很多人蒸馒头总是塌陷、回缩、不蓬松 其实只要记住这一步，醒发到位，焖3分钟 不用泡打粉，不用复杂技巧 也能做出白白胖胖、暄软的大馒头 今天这个配方，新手一次成功#面团日记#蒸馒头 #家常美食 #治愈美食 #面食教程
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小如美食日记3天前
蒸馒头小窍门，新手也能一次成功，零失败#蒸馒头#蒸馒头小窍门#发面
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薯我醉發📶1周前
#美食教程 #美食#美食分享 #蒸馒头
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王小根1月前
蒸面食总失败？不是塌陷发黏，就是口感发硬？分享几个超实用的蒸面食小技巧，新手也能蒸出蓬松暄软、口感劲道的馒头包子#馒头 #包子 #美食制作 #居家妙招 #实用技巧
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杜师傅教面点（维尚食）1月前
蒸包子，蒸馒头，起皮，起泡，怎么解决？#包子 #馒头 #和面 #包子馒头 #馒头包子
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胖淘淘美食2月前
#发面技巧 #学会了快去试试吧！ #爱在一日三餐里 #怎么发面快又好#包子出锅了超级好吃 ！
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攸莲百货4天前
金沙河自发粉面粉家用1kg包子馒头自发小麦粉无需酵母蒸馒头袋装
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飘飘香餐饮小吃培训4天前
馒头做法分享#馒头#早餐培训 #包子教学 #餐饮配方技术 #小吃培训
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攸莲百货4天前
金沙河自发粉面粉家用1kg包子馒头自发小麦粉无需酵母蒸馒头袋装
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艺家墙纸墙布马炎红2周前
今日美食-发面馒头 包子，有没有朋友喜欢吃的，发在评论区吧！#蒸包子 #传统美食 #学做面食 #新年快乐 #新年美食召唤陈赫
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思丰 黄发旺1周前
思丰面粉#包子教程 #发面包子 @手工馒头官方号 #创作者中心 #创作灵感
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好物捡漏4天前
老味发面王发面宝蒸馒头包子花卷自发粉速发高活性干酵母粉小袋装 #看过来 #日常分享 #特色面食 #发面 #美食
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阿拉丁美食1月前
#手工馒头 #教程 #自己动手丰衣足食 #馒头
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家有三百万日常7月前
好多集美都说酵水馒头容易翻车，所以今天教你们做一个酵母馒头，酵母馒头成功率特别高，不容易翻车，说自己的馒头能打亖狗的，看过来了，保证你的馒头蓬松暄软#发面馒头#自制香喷喷的包子#发面馒头老面馒头的做法 #在家做美食 #原创视频
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欣妈测评4天前
和面技巧#经验分享
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li3月前
电饼铛馒头教程 发面2-4小时：1、发好之后多揉一会儿差不多2-3分钟就细腻油亮有光泽，2、一定要二次发酵，时间30分钟左右具体要看实际状态。3、冷锅冷水15分钟，生肉馅包子也是一样，熟馅包子12分钟
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财神爷的独生女4天前
厨房小妙招 馒头 包子 饺子 烙饼面食厨房小技巧一定能帮到你 #厨房#生活小妙招#美食#涨知识#经验分享
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美食大拿4天前
#传统美食制作
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大萌的100种发面美食1周前
蒸包子馒头不想掉底，常用的四个简单方法，都挺好用#蒸馒头 #蒸馒头技巧 #简单易学 #好用
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董大厨说美食3天前
#小妙招大作用 #美食小技巧 #我为家乡农产品代言
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学厨网1周前
馒头制作步骤和配方 馒头制作技术培训班 馒头又称之为馍、蒸馍，特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。#馒头 #馒头制作步骤 #馒头制作配方 #馒头制作方法 #馒头制作教程 #馒头制作技巧#馒头制作技术培训班#馒头制作技术培训学校学费多少钱
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放手一搏4天前
#蒸包子馒头 #怎么做包子蓬松又软又好吃
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媛媛超爱吃9月前
发面诀窍大公开！包子馒头蓬松像云朵，一次成功不翻车！#学起来 #中华美食 #教你做美食
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王小黑美食1月前
新年到，今天分享不发面一次成型的馒头还有宣软的大包子，最简单家常的做法#味道好极了你们想吃吗 #自制香喷喷的包子 #包子馒头
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厚德载物4天前
蒸包子馒头#美食教程 #包子 #面食 #面粉
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飞飞分享6天前
#每日分享 #抖音美食推荐官
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准爸小厨4天前
#蒸包子馒头 #包子出锅了 #发面包子
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包子妹儿3月前
•500克面粉 230克水 4克酵母 20克糖 •发酵到1.5倍大，拿出来排气整形 一个生胚120克，醒发到一倍大 开水上锅蒸15分钟即可#蒸馒头 #面食分享 #手工美食 #面食 #新鲜出炉
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厨房小妙招3月前
馒头.包子.饺子.烙饼面食小技巧，点赞收藏好，厨艺更上一层楼#餐饮知识 #学厨师 #烹饪专业
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扬梦1月前
#蒸馒头的快乐，全靠#发面旺撑腰，新手也能轻松发好面～厨房必备发面旺#局家烘焙神器
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