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是诺澜呀🐟6月前
牛奶液种法，面包🍞心软的神！ 今天试了不出手套膜，也能软到下腰的吐司哦#面包机吐司做法 #烘焙 #面包 #吐司面包 #牛奶液种
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上官师傅教做菜3月前
牛奶的花样做法 有牛奶就能做的10种自制甜品，简直好吃到跺脚#美食教程 #抖音美食推荐官 #甜品 #炸牛奶 #蛋糕
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六月的烘焙日常6月前
还是不会做波兰种的姐妹可以收藏起来了，今天可以提前一晚做好，明天可以跟我一起做经典牛奶大吐司啦！#波兰种 #波兰种做法 #牛奶吐司 #烘焙人的日常 #日常分享
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悠悠妈的日常9月前
面包好吃的秘密㊙️牛奶液种法 好多人问我如何让面包更松软好吃😋 再发一遍我经常用的牛奶液种法 这个方法好多姐妹们实操过 真心好用！！😁#早餐吃什么 #省饭课代表 #烤箱美食 #面包控 #牛奶液种
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淘气琨2月前
面包好吃的秘密㊙️牛奶液种法，赶紧收走吧 好多人问我如何让面包更松软好吃😋 发一遍我经常用的牛奶液种法 这个方法好多姐妹们实操过 真心好用!😁 #美食 #抖音美食创作者 #烘焙 #牛奶液种 #烘焙新手
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cathy🌸8月前
面包柔软的秘密✅做法非常简单的液种法 #在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #美食 #面包
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淘桃曼9月前
面包好吃的秘密之一，牛奶液种法！赶紧收走吧 面包好吃的秘密之一，波兰种的衍生面种牛奶液种法！赶紧收走吧#牛奶液种 #波兰种 #面包 #烘焙
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汤圆不太甜1月前
#dou上热门 波兰种+牛奶液种双教程！波兰种做吐司麦香浓郁，牛奶液种烤面包奶香十足，酵母选对+发酵技巧，新手做包也能软到拉丝零翻车✨#波兰种做法 #牛奶液种 #烘焙干货 #烘焙教程@DOU+小助手
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罐子里的梅子～3月前
牛奶液种奶油吐司详细步骤教程来啦！不一定每个面包都要用，但我一定要会～～～#烘焙教程 #牛奶液种 #在家做面包 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 牛奶液种法奶油吐司 牛奶液种 高筋面粉100克 常温牛奶200克 1个鸡蛋 耐高糖酵母5克 主面团 高筋面粉400克 淡奶油90克 牛奶45克 糖70克 黄油40克 盐6克 牛奶液种做好之后室温28度发酵一个半小时至两倍大，把气泡全部搅掉之后放冰箱里冷藏，第二天和主面团一起打面，面团打好之后发酵50分钟进行分割，可以做两个450克的吐司平均分切成六份，松弛整形后进行，第二次发酵35度发酵八九分满两个吐司一起烤海氏风炉模式先190度烤到上色满意转170度烘烤10分钟 总共用时大概是18分钟
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京京小食光9月前
#小红书的三餐四季牛奶液种✅牛奶面包柔软的秘诀 ，放五天依旧柔软||真的太喜欢这个牛奶液种法了，做出来面包或吐司5天都不会变硬，巨好吃～超柔软拉丝，棉花一样口感 牛奶液种 牛奶200g 鸡蛋1个 耐高糖酵母5g 高筋面粉100g - 主面团6个120克面团 高筋面粉400g 奶粉25克 糖100g 水110克 黄油40g 我做了奶酪的 果酱的和原味的。哈哈哈 你们赶紧就去做#创作灵感 #牛奶面包 #软面包
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出芋泥而全染（自学烘焙版）8月前
👩🏻‍🍳烘焙日记——牛奶液种小餐包🥐 哈喽呀友友们，今天用牛奶液种做了超级无敌松软香甜的小餐包！柔软拉丝，放三天都不会硬！ 📝配方放这里咯： 🥣液种部分： 牛奶200g 高筋面粉100g 鸡蛋1个 耐高糖酵母5g 🥣面团部分： 高筋面粉400g 奶粉25g 牛奶110g 细砂糖100g 盐5g 全部液种 黄油50g 🔥烘烤温度&时间： 上下火180度烤20分钟左右 友友们也快试试吧！ #牛奶液种 #牛奶液种面包 #小餐包做法 #牛奶小餐包 #我的烘焙日常
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包大仁7月前
不用厨师机就能做的超软超软的牛奶液种小面包#家庭烘焙 #牛奶液种 #在家做面包 #烘焙新手 #自制面包
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美食美珂铺5月前
放三天都超软的牛奶面包🥯新手一次成功‼️ #抖音美食创作者 #牛奶软面包 #牛奶液种 #牛奶面包做法 #液种法
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米粒吃吃3天前
巨巨巨软啊！！！太好吃啦！快去做～ #烘焙新手 #抖音美食创作者 #家庭烘焙 #抖音美食制作 #面包制作
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嘟嘟妈的烘焙日常4月前
牛奶液种做的吐司真的超柔软yyds #牛奶液种#吐司#牛奶液种吐司#牛奶吐司#面包🍞
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奥奥甜品屋4月前
我真没想到牛奶还能这样吃！！#隐藏吃法#甜品#牛奶#牛奶甜品#牛奶做法
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悠悠妈的日常3天前
加了牛奶液种的特浓牛奶棒真的太软啦！奶香味道也是超浓郁～ 这是一款我家几乎每周都要做的一款面包，主要做法和整形也都很简单。可以蘸牛奶或者酸奶吃，我家悠悠真的超爱。牛奶液种法真的太好用啦，面包放三天都不变硬！#牛奶棒 #牛奶液种 #在家做面包 #好好吃饭大赛
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瑜晓5天前
牛奶液种法|让吐司和面包变得柔软好吃的秘密，一做一个不吱声，真的太软啦#家庭烘焙 #牛奶液种 #牛奶吐司 #汉堡胚 #满级吃商指南
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老方啦4月前
一定要学会❗牛奶液种会让你的面包软到不忍心吃它🥰放几天都不老化#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #牛奶液种 #酵种
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风鑫紫4月前
奶香浓郁的小秘诀 牛奶液种#好好吃饭大赛 #牛奶液种 #牛奶液种吐司
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美食美珂铺4月前
只需要一次发酵的云朵面包‼️放三天依旧柔软～ #牛奶小餐包做法 #牛奶液种 #牛奶面包做法 #一次发酵面包 #云朵面包
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瑜晓1月前
免厨师机，纯手揉牛奶液种软面包！今天解放一下厨师机，用手来揉一个液种面团，只要掌握好诀窍，它并没有你想象的那么难！#烘焙 #在家做面包 #牛奶液种老面包#牛奶液种 #手揉面包
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悠悠妈的日常4月前
面包好吃的秘密㊙️牛奶液种法 想要面包柔软不发硬，这个牛奶液种法一定要学会！真的太好用了，面包放三天都不变硬！#烘焙新手 #牛奶液种法#吐司面包 #好好吃饭大赛
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嘟嘟妈的烘焙日常7月前
能让面包长时间保持柔软的㊙️诀牛奶液种你一定要学会，赶紧收藏起来吧#牛奶液种#面种#液种#液种法#家庭烘焙
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晴天宝宝6月前
超软老面包｜软到没朋友，放三天也不会变硬🔥超详细做法❗️ 牛奶液种的面包真的超软！喜欢面包的快来试试吧！#老面包 #牛奶液种 #面包 #治愈系美食
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呦妈家庭烘焙日记2月前
面包柔软的秘诀#牛奶液种 放了牛奶液种的面包放三天都不会硬，今天用了牛奶液种做了好吃的岩烧乳酪面包🍞真的超级松软好吃😋#牛奶液种面包 #岩烧乳酪面包 #家庭烘焙面包 #岩烧乳酪面包做法
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罐子里的梅子～8月前
打工人下班回家又是吃现烤面包的一天，液种法牛奶面包太松软啦！#液种法 #牛奶面包 #打工人的精神状态 牛奶面包液种法 牛奶液种 高筋面粉100克先酵母15克，牛奶200克，鸡蛋55克 全部混匀之后，室温发到非常多的气泡再放在冰箱里冷藏发酵过夜，第二天再用 面团 高筋面粉400克，奶粉25克 水60克，盐5克，白砂糖50克，黄油70克 发好的牛奶液种全部加进去 面团打好后直接分切成八份，松弛10分钟 整形 发酵35度发20分钟 割口挤黄油 烘烤180度烤15分钟#致敬美食的N种形态
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小燕子的烘焙日记5月前
想要做出好吃又松软，放三天都不变硬的面包，一定要学会这个牛奶液种法，牛奶液种除了可以延缓面包老化，还能加快发酵的速度，学会了就可以解锁各种咸甜口味的面包吐司，做法也非常简单#家庭烘焙 #烘焙教程 #青年创作者成长计划 #牛奶液种 #液种
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爱学习的寜寜子～1月前
💥牛奶液种太绝啦！复刻鲜奶提子吐司！做法简单❗新手友好❗ 真的太软啦！！！在家也能轻松搞定面包店爆款的鲜奶提子吐司，！酸甜的提子加上云朵般的面包体，一口下去太满足啦！ 配方可做两个450g吐司 牛奶液种: 高筋面粉100g 耐高糖酵母5g 牛奶200g 鸡蛋1个 主面团: 高筋面粉450g 奶粉25g 白糖45g 牛奶135g 盐6g 黄油40g 提子干100g 上火160度下火180度烤30分钟 #提子吐司 #鲜奶提子吐司 #吐司 #吐司的神仙吃法 #吐司面包
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鹿小文4月前
牛奶液种法汉堡胚，放三天都依然柔软！做法简单，打面后一次发酵！#烘焙 #汉堡胚 #面包 #家庭烘焙 #牛奶液种
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悠悠妈的日常1月前
超适合新手做的牛奶面包卷～配方中用了牛奶液种法！真的太松软啦 以前经常用到的牛奶液种法，我真想封它为神😎用它做的这款牛奶面包卷真的太好吃啦😋奶香浓郁，甜度适中，不管是蘸牛奶还是酸奶吃都别有一番风味。做的多了还可以冷冻保存，早餐复烤一下就可以，真的太方便又美味了#牛奶面包卷 #牛奶液种 #早餐吃什么 #面包新手入门做法
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洋妈下厨房9月前
用牛奶液种法做的面包真的好软好软，轻飘飘！手揉或厨师机都能解锁 #手揉面包 #牛奶液种
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可可妈的日常4月前
让面包变好吃的秘密㊙️，牛奶液种，它不仅能增加面包的风味儿，还能延缓面包的老化，即使放三天也不会变硬！#强烈推荐 #日常分享 #烘焙 #抖音二创激励计划 #厨房
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泡泡烘焙不藏私3天前
牛奶液种面包卷，软到能拉丝，奶香超惊艳！ hello，我是泡泡！这次把大家喜欢的牛奶液种配方做成了牛奶卷，没想到成品超惊艳，柔软拉丝，奶香奶香的！适合上手直接撕着吃！关键放个几天照样绵软～ 配方打在屏幕上！提前一晚做好牛奶液种，牛奶，鸡蛋，干酵母嚯嚯嚯搅拌均匀，再加入面包粉，搅拌到没有干粉状态！室温1个小时，会看到表面呈现蜂窝状，可以放进冰箱冷藏隔天使用！ 牛奶200克 鸡蛋1个 干酵母5克 高粉 100克 主面团： 高粉： 400克 糖：70克 奶粉：25克 牛奶：80克 酸奶：50克 盐： 6克 黄油：40克 . 经常有小伙伴询问揉面时间，我给大家打在屏幕上，厨师机型号海氏M6二代，你们酌情参考！ 👉2档1分钟 👉5档7分钟 👉2档2分钟 👉5档6分钟 . 入炉前均匀刷上蛋液，可以让色泽更好看！ . 【烘烤温度🔥】 风炉：140度25分钟 平炉：上火 150度，下火180度25分钟 . 软嘟嘟的牛奶面包卷，趁热撕开，拉丝感满满，组织细腻绵软，空口吃就很香，还可以做个爆汁三明治，吃不完记得包装好放入冰箱冷冻哦！ . 推荐面包脑袋们可以试试，这个配方做吐司🍞也可以哈！#牛奶液种吐司 #泡泡烘焙不藏私
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糖糖小可爱5月前
面包机版的牛奶液种吐司 超详细的做法，同样软的像云朵一样#抖音美食创作者 #在家做美食 #面包机吐司 #跟着抖音做美食 #牛奶吐司
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可可妈的日常7月前
让面包变好吃的秘密㊙️，牛奶液种法，让面包放三天也不会变硬#强烈推荐 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 #牛奶液种 #日常分享
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六月的烘焙日常1月前
超浓牛奶棒面包 🥖 这款牛奶棒面包大家一定要去做，是我做过最软面包#牛奶棒面包 #牛乳棒面包 #牛奶软面包 #液种法
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温yan1月前
牛奶液种+葱香芝麻面包，松软细腻、咸香可口，美味啊！ 新鲜出炉是最佳品味期，外脆内软，娃干了俩，实在太香！ 配方里，尽可能地把糖、油减少，希望能做到好吃又健康，哈哈！ 牛奶液种 牛奶 250ml 高筋面粉 125g 耐高糖酵母 5g 鸡蛋 1个 主面团（65%含水量） 牛奶液种 全部 高筋面粉 415g 白砂糖 30g 牛奶 50ml（预留10ml±） 葱香黄油 黄油 30g 葱花 25g 盐 2g 熟白芝麻碎 适量 烤箱上火 175 度，下火 165 度，23 分钟。 #葱香面包做法 #我的厨房日记
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佩佩美食8月前
今天不备餐，学做个80.90后小时候的拉丝老面包.柔软又拉丝，自己做的干净又好吃.#跟着抖音做美食 #拉丝老面包 #牛奶液种 #周末零食推荐 #红糖开花馒头
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今天谁掌勺7月前
#牛奶液种 #面包 #家庭烘焙 #烤箱美食 #手工美食
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张张爸有点饿7月前
试了好多次，终于找到了奶皮子酸奶的黄金配比❗ 我测试了好多种奶皮子酸奶的配方，这个版本最好吃❗奶香浓郁，酸甜适中❗配方非常简单、没啥门槛，跟着视频的步骤来，新手做一次就能成功❗ #奶皮子酸奶 #酸奶 #奶皮子酸奶做法 #奶皮子#自制酸奶
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嘉宇户晓10月前
来啦，亲测用牛奶液种法做了两款面包，做法简单随意，口感还很柔软细腻～#好吃到停不下来 #在家做美食
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谦妈秘密美食基地1月前
牛奶液种做的肠仔面包和牛奶面包真的具香巨柔软
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麦序5月前
经典低糖红豆沙吐司（牛奶液种法） 不愧是经典口味！低糖低油也绝对美味！使用的牛奶液种法，使吐司超级湿润、暄软、拉丝。撕着吃、厚切片真是过瘾。 🌿配方（2个450g吐司的量） 🥪牛奶液种： 牛奶200g 干酵母5g 一个鸡蛋（约50g） 高筋面粉100g 🥪主面团： 高筋面粉400g 奶粉25g 糖30g（原配方60g） 冰水110g 盐5g 黄油40g（原配方80g） 🥪馅料： 低糖红豆沙馅360g 🥪表面装饰： 蛋液、芝麻少许 步骤： 🥚前一晚做牛奶液种：牛奶液种材料混合均匀，常温发酵一小时后（体积增大了），放入冰箱冷藏过夜。 🥛第二天：将除盐、黄油外的主面团材料和冷藏过夜的牛奶液种放入揉面缸，揉出粗膜，加入盐、黄油，继续揉出细膜（夏季厨师机揉面需提前冷冻揉面缸至少2小时，防止揉面过程中面温过高。揉面参考时间：二档2分钟转六档6-7分钟，三挡2分钟转五档5分钟）。 🥪借助保鲜膜，把红豆沙馅擀成长方形薄片。 🥄面团发酵好后，轻按排气，均分为2份，团圆后盖保鲜膜松弛15分钟后。擀成长方形，放上红豆沙馅，进行三次擀宽——折叠、整形后放入吐司盒，盖保鲜膜常温发酵至吐司盒的8分满。 🍳发酵好的面团最上面刷一层蛋液，撒芝麻。烤箱提前预热，放入烤箱最下层的烤盘上，上火150°下火170°烤30分钟（烤箱不同，温度略有差别，烘烤温度和时常仅作参考）上色满意后盖锡纸，或烤箱最上层放一个烤盘，出炉后轻震几下排出热气。脱模，拿到晾网上晾凉。 #红豆沙吐司 #低糖吐司 #牛奶液种法 #烘焙人的日常 #吐司的N种做法
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悠悠妈的日常11月前
红茶巧克力牛奶棒/牛奶液种法 用了牛奶液种法的面包真的是好软！ 一吃一个不吱声的红茶巧克力牛奶棒 今天已经放第三天了 依然松软如初！ 面包店松软面包的做法被我学习到啦[玫瑰][胜利] 红茶巧克力牛奶棒 牛奶液种 牛奶200克 干酵母5克 鸡蛋1个 高筋粉100克 主面团 牛奶液种全部 红茶粉一包 高筋粉400克 奶粉25克 砂糖60克 水110克左右 食盐6克 黄油40克 平炉模式180° 15分钟#省饭课代表 #早餐吃什么 #面包控 #抖音美食推荐官
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畅妈的美食生活9月前
#上热门 #在家做美食 #烘焙#牛奶液种 #美食教程 牛奶液种的做法～
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悠悠妈的日常7月前
牛奶液种法，让面包变好吃的秘密！ 可以让面包更加松软，延缓面包老化，哪怕你是面包新手，也能做出和面包店一样松软的面包🍞#牛奶液种法 #面包控 #面包 #好好吃饭大赛
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麦序6月前
咸味芝士牛奶棒（牛奶液种法） 一款低糖咸味面包，配料简单、做法简单。直接吃就非常暄软、柔韧、奶香芝士味十足。还可以切开后随意夹馅。 🌟配方： 🥪牛奶液种： 牛奶200g 干酵母5g 一个鸡蛋（约50g） 高筋面粉100g 🥪主面团： 高筋面粉400g 奶粉25g 糖30g（原配方70g） 冰牛奶112g 盐6g 黄油40g（原配方60g） 🥪表面装饰： 有盐黄油、芝士粉适量 🍷制作过程： 🥚前一晚做牛奶液种：牛奶液种材料混合均匀，常温发酵一小时后，放入冰箱冷藏过夜。 🥛第二天：将除盐、黄油外的主面团材料和冷藏过夜的牛奶液种放入揉面缸，揉出粗膜，加入盐、黄油，继续揉出细膜。常温发酵至2倍大。（夏季厨师机揉面需提前冷冻揉面缸至少2小时，防止揉面过程中面温过高。揉面参考时间：二档2分钟转六档6分钟，三挡2分钟转五档5分钟） 🥄面团发酵好后，轻按排气，均分为10份，团圆后盖保鲜膜松弛15分钟，擀成大致长方形，卷起来，表面喷水，粘芝士粉，进行二次发酵，发酵至1.5倍大。 🍳发酵好的面团，表面划刀，切口处挤入软化好的有盐黄油。烤箱提前预热，风炉模式155°烤15分钟，或平炉上下火175°烤15分钟，上色满意后盖锡纸。（烤箱不同，温度略有差别，烘烤温度和时常可根据面包上色情况调整），出炉后拿到晾网上晾凉。 🎈做法参考了@骁妈美食记 #咸口面包 #芝士牛奶面包 #低糖面包 #芝士粉 #烘焙人的日常
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嘟嘟妈的烘焙日常10月前
添加了牛奶液种的牛奶吐司真的超级柔软，有好多姐妹不知道做好的面包该怎么存放，一个视频教会你#牛奶液种#牛奶吐司 #爱烘培爱生活 #牛奶液种吐司#吐司
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成为烘焙大师1月前
牛奶液种！第一次吐司做的那么成功，超满意，大家赶紧试试这个牛奶液种吧，哇！真👍#牛奶液种 #吐司 #烘焙 #烘焙新手 #真实生活分享官
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娜娜的烘焙日记3月前
#吃的健康 #肉松吐司做法 牛奶液种做出来的肉松吐司香到没朋友，柔软咸香一出炉就满屋飘香了。儿子说比买的好吃多了，放三天都是超级柔软的。加了液种的功劳🥰
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食焙小集°1周前
#牛奶液种吐司 #液种面包 #美食教程 #治愈系美食 #真实生活分享官
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Amy.萌萌哒2月前
㊙️牛奶液种法做吐司,巨柔软,放三天都不硬❗一个万能吐司面团可以解锁任何口味吐司,搭配的4种经典口味馅料也超好吃!赶快码住这个万能百搭的配方!#吐司#肉松吐司 #椰蓉吐司#芋泥吐司#面包
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小燕子的烘焙日记6月前
牛奶液种法❗️让面包变柔软的秘密㊙️放三天不硬#烘焙人的日常 #牛奶液种 #万能面团 #家庭烘焙 #抖音美食推荐官
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爱做烘焙的婷婷1月前
很久就想做这个面包，正好这次试试用牛奶液种法做，果然成品没让我失望！软到不敢使劲拿捏，怕变形，夹馅儿是现熬的果酱，酸酸甜甜的，搭配柔软的面包，一口下去太幸福了#果酱 #长帝鲸鱼准准智能称重厨师机 #烘焙教程 #面包制作 #跟着抖音做美食
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bobo厨房记7月前
这个配方你就做吧！ 一做一个不吱声！ 追求超软面包口感的都去给我试试～ 配方来自：做面包的Even 另：在视频看到我容颜的都是真爱 #我的美食日记 #妈呀太香了 #面包🍞 #牛奶面包 #烘焙教程
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木木的后厨10月前
三种🔥自制烤奶做法｜简单好喝居家热饮‼️ #牛奶 #自制饮品 #五一喝点啥 #红枣 #早餐吃什么
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栗子家常美食2月前
一分钟学会9种牛奶的不同做法，简单易学零失败，你最喜欢哪一款 ＃自制饮品＃下午茶
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六月的烘焙日常6月前
经典牛奶吐司 相信我一定要去过这款牛奶吐司，一次发酵简单快捷，可以早餐做出三明治也非常不错呢#牛奶吐司 #波兰种 #早餐吃什么 #爱烘培爱生活
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果果超能喝10月前
到底是谁发明的喝法！好喝到失声…#牛奶#饮品#自制饮品#仙女都在喝什么 #饮品做法
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葛宝学做饭3月前
纯牛奶的九种做法#纯牛奶 #奶茶 #美食教程 #纯牛奶花样吃法
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是伊伊麻麻呀2周前
宝宝0糖0盐一口爆浆蓝莓果酱排包 牛奶液种 今天用牛奶液种法 给宝宝安排了果酱排包奶香+酸甜可口的蓝莓酱=宝宝zui爱啊牛奶液种法操作简单，增加了面包的风味而且面包真的柔软拉丝，放三天都不会硬我用的二次发酵，其实一次发酵也会很柔软还省时间不夸张地说，刚出炉就满屋子香气，像路过面包房一样真的太好吃了！一定要试试！信我！！！ #辅食教程 #宝宝辅食日记 #吐司 #治愈系面包 #无糖吐司
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简介:

您在查找“牛奶种做法”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-01 07:00

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