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喝芜胡毛毛猫姐🐱3天前
🐴马年限定｜打工人本命牛马面包，丑萌到犯规，越看越上头😂 🔥全网爆火的牛马面包我也会做！在家轻松复刻网红款软fufu、奶香十足，造型丑萌又治愈。 面团： 高筋面粉 250g/牛奶 140ml 鸡蛋 1颗/白砂糖 25g 耐高糖酵母 3g/炼乳 24g/奶粉 30g 盐1g 后放/黄油 25g后放 淡奶油 180ml/0卡糖 30g 可可粉 8g/肉松若干/巧克力豆若干 以上根据个人口味调整 喜欢的包子赶快收藏起来~ #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食教程 #美食 #美食分享
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YOYO的菜单11月前
分享一款馒头的花样做法，简单卷一卷就能做的黑芝麻豆沙卷馒头，做成牛角包的造型，好看又好吃#宝宝辅食 #黑芝麻馒头做法 #豆沙花卷做法 #辅食教程
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小荣豆3天前
🐴马年限定｜打工人本命牛马面包 #面包 #牛马面包 #教程 #烘焙 #好吃到停不下来
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雄鹿2周前
第十三集：小奶马 今天我们来做 面包体松软 咸甜夹心顺滑 颜值和口感都在线的小奶马 看！这是面粉 看！这是奶油 看！这是DODO马年小奶马 鹰牌面粉1000 糖180g 盐15g 鲜酵母45g 鸡蛋200g 蛋黄150g 牛奶400g 黄油300g 法国老面300g 把除黄油外的所有原料加入到擀面缸里 搅到无干粉的状态 直接开高速搅打 面团已经逐渐变得非常光滑 看一眼面的状态 这就是手套膜 九成的面筋 面筋边缘的锯齿非常小 几乎看不见什么锯齿。 但是还有锯齿的存在 制作九成面筋过程中 加入黄油 制作橄榄形面包体 打面一定要打得透一些 因为如果面筋不到位或者松弛不到位 烘烤的时候 最后的膨胀就会受到局限 要么侧爆 要么烘烤时候体积长不大 当黄油全都吃进面团里 咱们面就打好了 跟刚才拉膜的阻力感完全不同 基本没有什么阻力 很容易就能拉出透亮的膜， 也可以呈现出瀑布膜的状态 让它在28度基础发酵30到50分钟 发酵完成之后的体积 是原体积的2到2.5倍的大小 如何判断它发酵好没好 在面团表皮撒点粉 手指插进去可以看见非常缓慢的回弹 正常回弹是从两边往里缩的回弹 而不是从指尖按进去的那个位置往上回缩 分割为80g每个 揉圆后28度松弛20分钟 松弛之后冷藏五分钟 这样操作的目的是为了成型时 不会粘手 比较方便 整形部分 用手掌将面团压平一些 四个手指把面团往中间卷 让它中间鼓起来 烘烤后就会呈现出橄榄形 整形完毕 32度最终发酵40-60分钟 如何判断是否发酵完毕 晃盘很轻盈 碰上去很轻盈 按下去基本不回弹 刷蛋液进炉烘烤 上火220度下火190度 我们这次用的是海氏S80四代烤箱 烘烤10分钟后 烤盘调头再加三分钟 让面团均匀上色 出炉！ 马年祝大家马到成功 马上有钱 #南昌面包 #九江面包店 #教你做面包#小奶马 #面包控
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吉士多烘焙坊(师大店)官方号5天前
【牛马面包】 把牛马精神做成了面包9.9元秒杀价，给复工的宝子们上了100个这款牛马面包，希望大家吃了满月复活，马上开心!评论区留个言，抽3个小牛马送一个奥#乌鲁木齐24年烘焙吉士多#牛马#复工复产@抖音来客
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青沫烘焙生活馆官方号3天前
把“牛马”精神做成面包，复工还不快安排一个“牛马面包”#牛马 #面包 #烘焙 #祝你马上成功马上发 #诸城
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蓝与白烘焙（B&W）3天前
不是普通小马，是懂打工人的牛马精神小马🐴 把“当牛做马又一天”，做成超软面包送给你！#牛马面包 #面包制作 #烘培 #蓝与白团购 #面包制作
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吴一之的面包店4天前
马年大吉，马面包#面包制作 #马面包
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丰禧花饽饽官方号4天前
#宅家嚯嚯面粉 #创作者中心 #创作灵感 #生肖 #属相 生肖马的制作视频来啦！赶紧点赞收藏动手做起来吧！
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郑州艾朵堡教育咨询有限公司5天前
热门款牛马奶油面包课堂实拍！一对一教学，小白也能轻松拿捏，软萌造型+丝滑奶油，好看又好吃，包学包会，想在郑州学习专业烘焙技术？郑州艾朵堡西点烘焙学校2023年秋季班火热招生中！我们提供1-3个月短期速成课程，零基础也能轻松掌握30+款网红蛋糕、西点、面包制作技巧。课程包含戚风蛋糕、慕斯蛋糕、法式甜点、欧式面包等热门品类，采用理论+实操教学模式，90%实操课时确保每位学员都能获得充分指导。学校配备德国进口烤箱、日本和面机等专业设备，让你在学习中就能接触行业一线标准。结业颁发国家认证证书，学员可推荐至郑州50+家知名烘焙企业就业，就业率高达98%。学费透明合理，性价比高！ 学做蛋糕，蛋糕培训 #学做蛋糕 #蛋糕培训 #面包培训 #学烘焙的学校 #学烘焙蛋糕有前途吗
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托托手工2周前
新年快乐！大年初一教你自制马头面包，祝您马年大吉，一马当先，马上发财#亲子手工 #创意手工 #新年手工
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珍惜自己3天前
🎉新年氛围感拉满！这面点也太会了吧～ 🐴小马造型萌到心化，"年暴富"字样超吸睛！ 🤤隔着屏幕都闻到香味，谁能拒绝这么可爱的面点？
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面包小杨哥1年前
猛犸面包 高筋粉1000 盐15 糖200 鲜酵母40 波兰种100 水500 黄油100 竹碳粉6面团打好分割80一个造型 芝士乳酪陷：奶酪400糖粉70橘黄芝士粉20拌匀使用 #面包 #烘焙 #美食
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我独自做面包2周前
马年要吃马面包 #面包 #美食 #烘焙 #马年
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猫猫面包日记五河县猫山王甜品店4天前
牛马人就要吃牛马面包 #面包🍞 #美食 #烘焙 #面包制作 #马
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三色鸽2周前
新春吃小马，不做牛马做首富#马面包 #搞笑马 #三色鸽面包 #马年面包 #南阳面包
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味多美3天前
🏯 天坛店今日特供 ✨开心小绿马 🐴 💚 一口就开心的小马面包 - 满满开心果芝士内馅，坚果香气直钻鼻腔 - 搭配优质动物奶油，轻盈丝滑不腻口 - 圆滚滚小马造型，逛天坛路上揣一只超吸睛 把京城的风和开心果的甜，都装进这只小绿马里～#味多美
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森森美食日记9月前
面包这样做好吃做法又简单#新疆宝藏单品 孩子们爱吃的面包做法 #宝宝们的最爱 #
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田木金乡辣妈烘焙3天前
马年反骨❗️吃牛马面包，拒绝❌牛马人生 红红火火马年到，这款面包真的绝绝子 造型逼真，丑萌加倍#牛马奶油面包 #烘焙人的日常
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小麦店官方号3天前
二月的最后一天！和“牛马”超搭的“牛马面包”！#面包制作 #烘焙店日常 #定制蛋糕
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NICE4天前
#开工大吉顺顺利利 收心归位，元气满满！新的一年做快乐的牛马#牛马面包 不做emo牛马，面包在手，万事不愁。#春节美食推荐 #春日美食大赏 立春后第一场雪#马年说马
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瓜瓜橘酱2周前
和我一起做牛马......面包 把打工人的牛马精神揉进面团，做成一份松软香甜的新年春节伴手礼。出炉后简单打包贴上福字，愿每个努力奔跑的人，都能马上有福！面包体是浓郁的红茶牛奶棒，夹入轻盈奶油，配上趣味表情，好吃好玩又治愈~ 造型灵感来自@猴猴的日记 —————— 【红茶牛奶棒】 ✨ 新良大师日式吐司粉 250g｜牛奶160g｜奶粉20g｜鸡蛋液20g｜白砂糖40g｜伯爵红茶粉3g｜干酵母3g｜黄油25g｜盐3g 【其他食材】 ✨打发奶油｜巴旦木｜眼睛糖｜巧克力豆 #年夜饭来一道马年创意菜 #抖音新春吃喝玩乐节 #抖音美食争霸赛 #过个抖音新轻年 #家乡年味马上更新 @抖音美食
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幸福鸟爱的烘焙6天前
你吃了“马”！马年吃小马，不再当牛马！#牛马面包 #幸福鸟爱的烘焙 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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西湖区董小姐蛋糕店3天前
牛会哞，马会叫，牛马会收到收到，天选牛马面包#面包制作 #牛马面包 #抽象面包 #打工人#西湖区董小姐蛋糕店
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岁月如歌4天前
马年的第一波面包——开运马🐴🐴🐴 #好吃的东西要吃进肚子里 #创作者中心 #创作灵感 做一波开运马面包 吃完这个小马面包 新的一年马上转运🐎 希望这个小马面包能带给你： 马上开心的心情🥳 马上发财的运气💰 马上实现的心愿❤️ 马上脱单的幸福👩‍❤️‍👨
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长兴初荟糖先生烘焙4天前
第一批牛马已到位！牛马先给自己做一个牛马包！吃了就好运加马#牛马 #好运加马 #马年大吉 #面包 #马
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驻马店嘎嘎烘焙坊元凡5天前
今天的牛马面包已经做出来了，马年吃牛马面包，9.9视频左下角安排吧～#驻马店 #gaga烘焙研修店 #牛马面包 #牛马 #马年
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一根甜玉米5月前
🍫4重口感🤎可可核桃马里奥面包 马里奥面包还是布里奥斯面包❓不管叫什么～真的太太太好吃了😋 香脆醇厚的核桃+酥甜的杏仁淋面+浓郁松软的面包+细腻可口的奶油🧁，一口下去～4重口感，吃起来太幸福了 🍫可可核桃马里奥面包食材 （可做6个） •主面团 高筋面粉 250g 奶粉10g 可可粉 12g 细砂糖 25g 鲜酵母7.5g （或耐高糖酵母2.5g） 牛奶100g 鸡蛋 70g 盐2g 黄油25g •淋面 蛋清 70g 细砂糖 35g 扁桃仁粉 45g 可可粉3g •可可奶油馅： 奶油奶酪 200g 糖粉30g 可可粉 8g 淡奶油 60g #创作灵感 #美食 #vlog日常 #烘培#这一口好过瘾
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卡吉诺CAKE NOW6天前
开运马面包，也是吃到了，马年顺顺顺 #牛马面包 #谁懂这一口的好吃程度 #抖音美食推荐官 #马年说马 #艾特你的饭搭子请你吃
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七度圣代爱尚天天超市文化街店3天前
“牛马”面包🥖 🐎 马年专属面包来啦！ ✨ 愿你新年“面包”有希望，快乐“马”上到！
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供销社的牛奶面包公司(水岸春城店)5天前
丑萌丑萌的小马来啦！开运小马#马年限量版 #奶油松松小马#牛奶面包 #开运马 #热门话题
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言雀面包BakedGoods3天前
乾坤未定 你我皆是黑马 闹钟一响 你我皆是牛马 #抖音美食推荐官 #抖音美食制作 #一马当先 #牛马面包 #言雀Bakedgoods
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乡宁县昌宁江南面包蛋糕房-燕4天前
新年吃牛马🐮🐴面包 犒劳一下辛苦的自己#牛马面包 #烘焙美食 #祝你马上成功马上发
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拾义·面包蛋糕集合店3天前
2026年最佳牛马上线啦 快看看你是什么牛马，🫙🛞区内揪宝宝吃！ #快乐就这么简单 #牛马面包 #马年限量版
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甜雪滋甜品店3天前
🔥乾坤未定，你我皆是黑马。闹钟一响，你我皆是牛马。#抖音美食推荐官 #一马当先 #万马奔腾 #牛马面包 #一般人不告诉他
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佳木斯大拇指向阳店4天前
牛马面包，#萌物 #一般人不告诉他 #做佳木斯自己的牛马
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宽巷口面包牛奶供销社(安阳平原路店）5天前
#祝你马上成功马上发 #小马面包 开年吃小马 幸福一整年～
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留小米 　　　　　　　　　　 🌕3天前
UIer晨间KPI计划11 | 看见“它”仿佛看见一张打工人的脸…… 2026，要做快乐的牛马哦！ #宅家抖出好食光 #牛马面包 #宅家美食糊弄学 #ui设计 #app开发
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长兴初荟糖先生烘焙3天前
牛马面包本牛马先吃为敬😭
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千大吃货的日常9月前
香肠面包新造型，好看又好吃，做法还简单！ #万物皆可种草搜 #面包🍞 #烘焙新手 #在家做面包 #网红面包
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西吧客烘焙小时达3天前
吃牛马面包，不想当牛马#马 #马年面包 #祝你马上成功马上发
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麦甜布蕾官方号3天前
牛马的面包！#牛马面包
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吴一之的面包店5天前
这是一匹蒙古马，大家都说它萌，你觉得呢？#牛马面包 #马年 #祝你马上成功马上发 #面包🍞 #美食记录
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花花嗨浪哟2周前
吃下这个牛马面包！愿新的一年不再当🐮🐎！#马年大吉 #春节快乐 #奶油面包
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ai 提拉米苏3天前
#牛马面包 #牛马打工人 #早餐 #牛马面包
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老李的面包坊7月前
面包的三种造型#烘焙 #面包 #手工 #d0u十上热门 @DOU+小助手
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安小姐麺包公司3周前
2026全网爆火牛马面包#烘焙 #上热搜 #一般人不告诉他 #安小姐
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柚柚子2周前
小马面包. 芋头甜水. 坦杜里烤鸡. 橙子 #早午餐 #青年创作者成长计划
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卡吉诺（冉屯路店）4天前
新年吃小马 不再当牛马 啃口小马头 摸鱼更自由 小马吞下肚 不做牛马做首富 #卡吉诺#开运马面包#祝你马上成功马上发 #牛马面包
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印记手工烘焙国际新城店3天前
别卷了，先吃个“牛马面包”压压惊～ 肉松黄毛➕巧克力外皮，造型越怪越想炫！ 中间奶油爆浆，一口治愈所有不开心❤️#牛马面包 #治愈系美食 #美食短视频 #惠东面包 #可爱吃货
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元吉•CAKE4天前
🔥 今日限定！巨鹿“牛马面包”上线啦！ 辛苦了一年的打工人，今天必须犒劳一下自己！ 是牛还是马不重要，重要的是它真的很可爱，也很好吃！ 快来把“牛马”带回家，给自己加个油吧！🐎
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易县喜点私享蛋糕店4天前
🐴马年限定🍞很好吃的奶油小马面包，柔软的面包体搭配奶香浓郁的奶油夹心，被它智慧的小眼神吸引到了，马到福来～好运加满🈵#打工人专属牛马面包
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宜昌翻糖物语烘焙（琪琪妈）4天前
吃牛马面包，享牛马人生！！好运加马🐴面包🍞来喽！！#牛马面包#奶油面包#搞笑面包#宜昌面包店#动物奶油面包
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手可捞星辰3月前
懒人做法其实很多时候也是一样能达到很好的效果的，牛角包造型方法常规来说比较麻烦，费时间，但是今天的做法就要简单省事儿很多了，而且效果很好的说！今天是牛角面包手揉版做法，用的水合法加上一点手揉面包的做法来做的，厨师机版在下一个视频哈~ #牛角包 #牛角包制作 #牛角面包 #面包教程 #星辰姐姐是个面包迷
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天津市静海区利好面包坊官方号4天前
新年吃小马，不再当牛马～ 啃口小马头，来年更自由～ #谁还没个隐藏技能 #一张图证明你去过的地方 #谁家小猫这么别致 #牛马面包 #吃货一枚鉴定完毕
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迷诺西点3天前
马到成功｜打工人专属牛马面包｜马年限定#牛马面包 #面包店
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爱尚源泉甜品烘焙坊3天前
复工就要吃牛马面包#祝你马上成功马上发 #看实力太奶喝实力好奶 #牛马
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做面包的阿坤10月前
一篇学会4种五星级酒店丹麦造型，不是我粉丝我不会轻易说出来的#烘焙 #丹麦造型 #面包 #五一假期快乐
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思锦妈妈做辅食7月前
奶香牛角包还没给宝宝做过吧？蓬松暄软，奶香浓郁，做法也超简单#牛角包#夏天宝宝吃什么#宝妈分享#宝宝辅食#自制面包
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手可捞星辰3月前
很适合新手来刷成就感的时候做，因为很简单省事儿，但是可以把大家常规情况下觉得很不容易做的牛角面包造型给很好的搞定了，就算是烘焙新手也能轻松的就做出来很好看很支棱的颜值效果。今天是牛角面包厨师机版做法哈，手揉版面包在上一个视频~ #牛角包 #牛角包面包 #自制面包教程 #面包的家常做法 #星辰姐姐是个面包迷
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A中国烹饪与雕刻3年前
马雕刻教程#烹饪艺术 #食品雕刻 #雕刻 #厨师 #果蔬造型
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辰辰妈美食4月前
不用手套膜也不用费力揉面，新手小白也能一次成功的奶香牛角包，真的巨软巨好吃，做法非常简单 #牛角包 #面包 #烘焙 #宝宝爱吃 #美食教程
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吴克己面包职人1月前
這日本麵包店最愛搞的玩意兒，老吳交給妳！ 以往在日本麵包店上班的時候， 三不五時都要做這樣的麵包， 有趣是真的蠻有趣的啦， 但是十二生肖都要做過一輪… 那是一件很燒腦的事情。 而今天來分享的這款「馬不知臉長」麵包， 甜麵團或吐司麵團分別為60克一個；15克兩個… 紅豆餡30克… 後發50分鐘後放上巧克力菠蘿皮10克， 220/180約8-10分鐘就好， 不要烤太黑… 臉長就算了，還烤那麼黑… 接著就是發揮美術天份的時候了！ 巧克力菠蘿 無鹽黃油100；糖68；全蛋50；可可粉6，鹽巴1；法國粉145 #喜歡的話就分享或照抄吧 #下次不要再許願了 #好歹我也是有個性的 📌3/4-3/5 上海@大地厨房 吐司專修班招生中~
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简介:

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