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泡脚凤爪1年前
高筋面粉能不能做蛋糕？ 家里没有低筋面粉、临时用高筋面粉做戚风蛋糕，口感也能接受 #戚风蛋糕 #高筋面粉做蛋糕 #在家做蛋糕 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者
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夏妈厨房7年前
葱油饼简单好吃的做法，去年好多朋友做成功了，这次发详细版本记得戳这里
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骁妈美食记4月前
不用复杂造型｜零难度南瓜餐包新手也能成功 不用复杂造型｜零难度南瓜餐包新手也能成功 简单到离谱，新手必学的营养南瓜餐包，好吃又有营养，保姆级教程来啦~ 高筋粉500g 糖40g 鸡蛋1个约50g 淡奶油150g（适量增减） 南瓜泥230g 耐高糖酵母5g 盐6g 黄油30g 因南瓜泥含水量不同 淡奶油可适量增减 今天的烘焙搭子：东芝水波炉D95 特色石窑烤180℃ 烘烤20分钟左右 #微波炉#东芝水波炉#东芝水波炉D95#南瓜餐包
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阿优醒了7月前
手残党放心冲！脆皮芝士恰巴塔一次成功！ 配方我放在这了，记得在评论区告诉我你们做成功了吗~ 高筋粉300g 冰水270g 酵母3g 盐3g 橄榄油10g 芝士、香肠、玉米少许 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #在家做美食 #恰巴塔 #新手烘培
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羊村你懒姐1月前
🧄蒜香芝士海盐卷｜一口下去直接香迷糊了‼️ 酥脆的黄油搭配芝士夹心和蒜香黄油酱🤤 烤的时候超级香！外脆内软咸香浓郁！快去试试吧～ 🧂海盐卷： 高筋粉300克｜牛奶155克｜水45克｜白糖14克｜盐4.5克｜耐高糖干酵母3克｜蜂蜜5克｜黄油18克 🧄蒜香黄油酱： 蒜蓉25克｜黄油55克｜葱花6克｜盐1克（混合均匀） #在家做面包 #海盐卷 #芝士 #蒜香 #烘焙
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-肥猪猪的日常5年前
小时候排长队才能买到的蜂蜜小面包，今天自己在家做，没有厨师机也可以做出柔软拉丝的效果。 #面包 #早餐
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一一麻麻辅食4月前
不用揉面❗️在家也能做出松软拉丝的披萨🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功，外皮松软内里拉丝的披萨🍕，自己在家做喜欢吃什么就放什么，馅料满满，真的巨巨好吃 面团配料： 清水110g 酵母粉2g 高筋面粉150g 盐2g 玉米油15g 馅料部分： 披萨酱+火腿片+蔬菜粒+芝士碎 #在家做美食 #美食制作分享 #手工披萨 #美食教程 #免揉面包
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爱笑的露娜3年前
真、的、免、揉！！！而且不用加油～好吃的程度会颠fu你对面包的想象！！！#欧包 #跟着抖音学做菜
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懒鸭食光3月前
🧀免揉免酵种🍕一次折叠的脆皮薄底披萨 🥐配方：高筋面粉180克，水130克，盐2克，酵母1.5克，油5克#免揉披萨 #披萨 #意式披萨 #烘焙 #vlog
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骁妈美食记6月前
芝士牛奶棒｜咸香混着奶香绝了 做过一次就会反复制作的芝士牛奶棒，奶fufu还带芝士咸香，这棒我能一次炫好几根 牛奶液种： 高筋粉100g 耐高糖酵母5g 牛奶200g 鸡蛋1个（约50g) 主面团： 高筋粉400g 奶粉20g 糖60g~100g 牛奶110g 盐6g 黄油60g #家庭烘焙 #爱烘培爱生活 #抖音美食创作者 #舌尖上的美味佳肴 #高比克007画境厨师机
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咸咸xianxian3周前
面包机做超软牛奶吐司🍞柔软拉丝还巨简单！！ 📝面团： 高筋粉260g 鲜酵母9g 糖25g 鸡蛋一个 冰牛奶150g 盐3g 黄油25g #海氏A5全自动面包机 #面包机吐司 #在家做面包 #家庭烘焙 #烤箱选海氏烘焙更省事
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冻冻酱1周前
一口爆浆的蒜香奶酪包🍞咸甜好吃！ 新年好呀，过年做了超级美味的蒜香奶酪包 每一瓣面包味道都超级浓郁，咸口面包真的好好吃 一起做起来试试吧~ ⭐面团： 高筋粉200g 低筋粉50g 白砂糖30g 鸡蛋1个 牛奶125g 奶粉15g 干酵母3g/鲜酵母9g 黄油20g 盐2g ⭐蒜香汁： 融化黄油50g 糖15g 盐1g 淡奶油25g 蒜蓉15g 欧芹碎1g 沙拉酱15g ⭐奶酪酱： 奶油奶酪100g 白砂糖25g 淡奶油75g±5g（少量分次加） 温度：180度烤20分钟，刷完酱料，转160度15分钟#蒜香包 #奶酪包 #烘焙 #马上开拍 #过年吃点好的
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一一麻麻辅食3月前
不用揉手膜❗️椰香浓郁椰蓉花环面包🔥 不用厨师机也不用费力揉面，在也能做出椰香浓郁的椰蓉花环面包，蓬松暄软，层层馅料，真的巨香巨好吃 面团配料： 牛奶210g 砂糖40g 耐糖酵母粉4g 鸡蛋1颗 高筋面粉350g 盐3.5g 黄油35g 椰蓉馅料： 椰蓉75g 奶粉30g 糖粉30g 黄油30g 鸡蛋1颗 #家庭烘焙 #在家做面包 #烘焙新手 #椰蓉面包 #免揉面包
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佳味小厨房6年前
家常葱油饼最易上手的做法，看一遍就会，外表金黄酥脆内里咸香多层，成功啦！#抖音618生活好物大赏
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骁妈美食记1周前
恰巴塔 朴实无华的恰巴塔，怎么搭都好吃~ T65 180g 高筋粉120g 水190g 鲁邦种50g(没有可不加） 干酵母1g 盐6g 后加水75g(分三次加入） 橄榄油25g（分两次加入） #恰巴塔 #无油无糖面包 #节后甩肉大作战
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旺仔的做饭日记4天前
超逼真的土豆面包 简单几步就可以做好 #美食创作人计划 #创作者中心 #创作灵感
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骁妈美食记3月前
迷你生吐司｜一次发酵做法简单｜一口沦陷 高筋粉250g 糖30g 奶粉10g 耐高糖酵母3g 淡奶油40g 牛奶160g 盐3g 软化黄油20g 上火170下火180 烘烤18~20分钟 烤箱不同请适量调整 #烘焙教程 #家庭烘焙 #做面包 #迷你生吐司 #生吐司
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T2的美食废话笔记7月前
外脆内软拉丝大披萨！ 2个8寸披萨配比：250g高筋粉，5g盐，1g干酵母，190g水 230度中下层12分钟 #在家做美食 #家庭烘焙 #懒人食谱 #美食教学
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面包姗子6天前
年后减肥主食第二期🔥无糖油黑麦种子欧包越嚼越香❗ 可以diy各种三明治。年后减肥的抓紧收藏起来！ 配方：1个无糖无油黑麦种子硬欧 黑麦粉140克 高筋粉120克 T65份100克 水270克 鲁邦种80克 盐6克 种子40克(黑芝麻、白芝麻、亚麻籽、奇亚籽）步骤：室温发酵均28度，冷藏收包3度 1、打面。 2、捞面、四周抱叠，静置松弛40分钟。 3、四周抱叠，静置松弛1小时40分钟。 4、单面折叠，静置松弛2小时30分钟。 5、另一面单面折叠，静置松弛2小时。 6、分割、预整形，松弛25分钟。 7、整形入篮。 8、冷藏3度，收包1夜，我收了14小时。 9、次日割包。 10、烘烤： 层炉上下火230度烤40分钟，打几秒蒸汽。最后10分钟开封门上火调220度。 #烘焙教程 #面包制作 #年后减肥 #黑麦面包 #无糖无油
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蛋挞挞挞KaLai7月前
高筋粉做戚风蛋糕？ 上次用过中筋粉做戚风蛋糕，有小伙伴留言说能不能用高筋粉。今天就试一下，惊喜的发现用高筋粉做戚风蛋糕是完全没问题的。只要面糊状态对了，无论低筋、中筋还是高筋面粉都能做出漂亮的戚风蛋糕！#戚风蛋糕 #烘焙 #在家做蛋糕
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颜小安的烘培日记6月前
口感Q弹有韧性的烫种鲜奶吐司🍞 姐妹们，让我看看你们做的吐司好吗？ 烫种: 高筋面粉50g 糖5g 开水50g 主面团： 高筋粉210g 白糖30g 奶粉10g 牛奶110g 鸡蛋1个 （上面所有材料冷冻1小时） 烫种全部 耐高糖酵母3g 厨师机3档打2分钟转5档打6分钟， 加黄油30g，盐3g 继续3档打2分钟，5档打5分钟 烤箱上火160，下火180烤30分钟 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #烫种吐司 #鲜奶吐司#高比克007
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夏妈厨房6年前
坚果水蒸包，比馒头好吃，比面包简单，松软不上火
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霄霄妈妈de美食日常2月前
椰蓉奶酥饼干！椰香满满也太好吃了！详细的高筋粉教程分享#椰蓉饼干 #曲奇饼干 #椰蓉曲奇 #烘焙人的日常 #手工饼干
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肉肉田4年前
高筋面粉能做戚风吗？赶快试试吧#抖音美食创作人 #戚风蛋糕
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脆脆鲨今天吃什么9月前
活底模千层❗有手就会❗ 六十万人看过的千层详细版教程！有手就会！ 时隔大半年我又来做千层了 这次详细版配方如下： 面粉200g（亲测小麦粉低筋中筋甚至高筋都能用，没有太大区别，建议家里有什么用什么） 玉米淀粉20g（没用就用面粉代替） 糖30g 黄油20g（玉米油也可以，大豆油菜籽油这些味道比较大的不建议用） 牛奶420g左右（面粉吸水性不同，看面糊状态） 做千层我彻底悟了：不要太拘泥于克重！牛奶多加少加只要摊出来是一张饼就行！锅一定先烧热，快速转一圈就倒出来。 这个配方做出来有四十张 做一个千层的话减半就够#千层 #千层蛋糕 #女大学生 #甜品 #甜品治愈一切
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一一麻麻辅食1月前
不用揉手膜❗️奶香松软拉丝的毛毛虫面包🔥 不用厨师机也无需手套膜，在家也能轻松做出来，童年的记忆毛毛虫面包，奶香松软又拉丝，搭配上喜欢吃的奶油，一口下去太满足啦～ 面团配料： 牛奶135g 砂糖30g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 奶粉15g 盐2g 黄油25g 泡芙酱： 牛奶30g｜黄油30g｜低筋面粉30g｜全蛋液50g #免揉面包 #毛毛虫面包 #奶油面包 #烘焙 #新手烘焙
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面包朋福东（收学员）4天前
超详细法式脆皮吐司制作来了 超详细法式脆皮吐司制作来了 #面包#法式脆皮吐司#朋焙烘焙技术研发中心 #朋福东#面包培训
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糖糖小可爱6月前
第一次复刻露思同款红糖馒头就成功 买不到的姐妹咱就自己做吧，真的超简单，松松软软的特别好吃 8个 红糖120克 热水250克 高筋面粉250克 中筋面粉250克 耐高糖酵母5克 猪油15克 老抽5克 没有高筋粉全部用普通面粉也没问题 红糖水一定要凉了再放酵母哈 #烘焙人的日常 #美食制作分享 #红糖馒头 #红糖肉松馒头 #红糖肉松花卷
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猫猫馋了3月前
无糖无油 | 免揉面 | 新手可一次成功的恰巴塔‼️ #恰巴塔 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #烘焙 #免揉面包
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小燕子的烘焙日记2月前
不需要打发，随便搅一搅就能成功的杏仁饼干，做法超简单不需要模具，一次解锁四个口味，每个口味都巨好吃，高筋粉做出来就是脆脆的口感，无敌香，一口一个好吃的停不下来，一定要试试，新年做成伴手礼或招待亲戚朋友都超合适 #烘焙人的日常 #杏仁饼干 #黄油饼干 #手工饼干 #家庭烘焙
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醒醒呀9月前
又来做恰巴塔啦，早餐随便加个滑蛋就很好吃，低卡饱腹，高筋面粉300克，视频里打错字了，按这个配方做不翻车#恰巴塔面包做法 #低卡低脂餐 #早餐吃什么 #面粉的创意吃法 #高筋面粉
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阿胖面食6年前
面食这样做太香了，不用蒸不用煮，柔软又多层，比包子还香！👉详细视频戳完整版
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家有两只狗2月前
新手必学！零失败白吐司教程来啦！ 揉面发酵一次到位， 掰开全是细腻拉丝的组织， 早餐配牛奶绝了！#白吐司的神仙吃法 #烘焙小白入门 #手撕吐司的快乐 #早餐吃什么 #在家做面包
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凯默的生活日记7月前
34岁 独居 未婚 无恋爱 无社交 挑战不点外卖自己做饭的第135天 今天做了网上特别火的奶香烤馒头 我也是第一次做 没想到意外的好吃 像面包一样特别松软 做起来又很简单 喜欢的点赞收藏 给家里人也做一次吧 高筋面粉500g 酵母粉5g 奶粉30g 白砂糖50g 牛奶270g 鸡蛋1个 小苏打1g 盐2g 以上材料准备好和成面团 分成9份 然后包上喜欢的馅料 不放馅也好吃 揉成团上面刷油 放进烤箱上下火150°烤30分钟出锅 #vlog日常 #爱生活爱美食 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱 #日常vlog @抖音小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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薯條只蘸番茄醬🍅4月前
熔岩芝士火腿面包 没有厨师机也能做 不过还是差点意思 水合不出很漂亮的膜 面团材料： 高筋面粉500g 牛奶320g 酵母6g 黄油40g 盐6g 糖35g 鸡蛋1个 馅料： 火腿丁200g 熟玉米粒120g 芝士碎200g 沙拉酱60g #烘焙新手 #懒人美食 #在家做面包 #vlog日常 #抖音美食创作者
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雪儿美食分享4天前
#纯手工制作美食 #自制蛋糕
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小江粒粒的魔法厨房6天前
低脂麦香全麦热狗面包，麦香满满！麦满分早餐简单手揉配方 简单揉个面团，明天的早餐就长这样啦！ 面包胚材料：4个 高筋面粉 150g 全麦面包粉 60g 牛奶🥛 50g 水65g 全蛋液 30g 砂糖 20g 干酵母 3g 黄油🧈 20g 海盐 4g #全麦面包 #早餐 #麦满分 #动漫美食 #美式热狗面包做法
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水母来信🪼5天前
高筋粉300g 奶粉10g 白砂糖25g 蜂蜜25g 牛奶160g 鸡蛋41g 耐高糖酵母3g 盐3g（后放） 黄油30g（后放） ps：另外再准备一点黄油 芝麻糖： 白糖20g 芝麻20g 蜂蜜水： 蜂蜜3小勺 水3小勺 温度参考： 上火170度下火190度烘烤25分钟（提前预热、上色满意加盖锡纸）
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面糊糊💗2周前
年味限定🧧草莓酥粒面包🍓香甜松软~ 新年到❗超喜庆的新年甜品来啦~ ❤️红红又火火，喜欢草莓的朋友别错过，过年过节必备赶紧做起来❗ 面团材料（6个）: 高筋粉190克，酵母2克，鸡蛋1个，白糖22克，牛奶80克，红色色素5克，盐1克，黄油22克 酥粒材料： 低筋粉30克3，白糖15克，黄油15克，红色色素若干 奶油夹心： 淡奶油220克，白糖15克 参考温度: 上下火170度，烘烤20分钟 #烘焙 #面包 #奶油面包 #草莓蛋糕 #新年甜品
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小鹿和她的厨房1月前
这个太适合懒人了！比恰巴塔简单 更适合中国胃服用的中式恰巴塔“剁馍”来啦！ 比恰巴塔简单，但口感完全不输 外壳香脆，内里湿润Q弹有嚼头 加了点小香葱，空口吃简直欲罢不能 高筋粉200g 蜂蜜5g 盐2g 干酵母2g 水160g 葱花加植物油+小苏打固色 #美食教程 #中式恰巴塔 #剁馍 #葱花剁馍 #葱花饼
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阿玉爱美食（日常)6年前
家里有苹果可以这样做，加一碗面粉，不烤不油炸，柔软拉丝，好吃
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美食徐哥8月前
发面鲜肉饼教程来喽！500克中筋或者高筋小麦面粉！1包发面旺、5克香脆油条粉、10克棉白糖、30至35度的温水380克！！万能发面比例！能做网红葱油饼、鲜肉饼、公婆饼、肉火烧、肉盒子、素馅饼、太阳饼、原味发面饼！无油发面大饼#在家做美食 #发面旺#发面馅饼
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米粒吃吃5天前
巨巨巨软啊！！！太好吃啦！快去做～ #烘焙新手 #抖音美食创作者 #家庭烘焙 #抖音美食制作 #面包制作
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付钱的付付5天前
家庭免揉披萨～ ✅披萨饼底: 高筋粉300g 水240g 酵母粉2g 盐3g 橄榄油10g ✅披萨topping： 番茄酱，熟玉米粒，培根，马苏里拉指示 ✅烘烤温度：充分预热后，230度烤12分钟，烤箱中层
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面点师老莫3年前
高筋面做馒头，劲道好吃，蓬松白亮 #高筋馒头 #面食 #美食教程 #跟着抖音学做美食
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董小涵5天前
咖啡奶酥吐司🍞重度咖啡爱好者‼️浓郁的奶香咖啡香 几乎没人会拒绝的一款咖啡吐司✅保姆级教程 一口沦陷‼️巨巨巨松软👍🏻 咖啡奶酥吐司🍞 （450g✖️2） 高筋面粉：500g 速溶黑咖啡粉粉：10g 细砂糖：60g 全蛋液：60g 淡奶油：40g 冰牛奶：250g 鲜酵母：18g 盐：6g 黄油：40g 奶酥馅： 软化黄油：60g 糖粉：50g 全蛋液：30g 奶粉：110g 速溶黑咖啡粉：2g 上火155° 下火195° 烘烤32分钟 ⚠️液体用量、烘烤温度和时间 根据面粉和烤箱不同进行调整 #咖啡奶酥吐司 #吐司 #咖啡吐司 #吐司的做法 #面包
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喵喵&美食分享7月前
面包总做不好的一定要试试这个饼，0️⃣失败#牛奶软饼 #软面奶香饼 #新良高筋粉 #家常饼
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侯喜欢1月前
奶盐黄油小餐包🥖不用厨师机，做法巨简单🔥 非常适合当早餐的奶盐黄油小餐包。咸香解腻，像云朵一样柔软！真的好好吃😋#在家做面包 #燕子耐高糖酵母#王后高筋粉 #家庭烘焙 #高比克80s烤箱
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咸咸xianxian4月前
奥利奥脆皮面包🍞外脆里软 也太好吃啦！！ 📝面团： 高筋粉250g 牛奶145g 鸡蛋1个 奶粉10g 糖25g 盐3g（后放） 鲜酵母9g 黄油25g（后放） - 📝脆皮酱： 黄油20g 低筋粉20g 糖粉20g 全蛋液20g #每日分享 #面包脑袋 #在家做面包 #烘焙日记
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颜小安的烘培日记3月前
复刻小时候最爱吃的蜂蜜脆底小餐包，外酥内软，焦香酥脆，太香了 高筋粉400g 奶粉15g 盐4g 白糖30g 蜂蜜30g 冰牛奶220g 鸡蛋1个（52g) 黄油30g 耐高糖酵母5g 蜂蜜水1:1 : 蜂蜜15g 水15g 芝麻底: 糖15g 芝麻20g 烤箱中下层，上火150，下火175，烤25分钟 （根据自家烤箱实际温度来） #抖音美食创作人 #童年的味道 #蜂蜜脆底小面包 #家庭烘焙 #面包的100种做法
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薯条脆脆7月前
不用预拌粉的麻薯包🙌外酥里糯，一口一个😋 📝食材： 木薯淀粉100g 牛奶100g 白糖30g 玉米油或黄油🧈25g 高筋面粉20g 鸡蛋1-2个（具体用量看面糊状态） ♨️烤箱参考温度：170度20分钟 #新手烘焙#在家做甜品#麻薯 #不用预拌粉的麻薯 #自学烘焙
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一一麻麻辅食4月前
不用揉面❗️就能做的奶乎松软牛奶面包卷🔥 不用厨师机也不用揉面，新手一次成功的牛奶面包卷，奶香浓郁松软拉丝，真的巨巨好吃 面团配料： 牛奶140g 砂糖25g 耐糖酵母粉3g 鸡蛋1颗 高筋面粉250g 盐2g 玉米油20g #免揉面包 #空气炸锅美食 #在家做美食 #烘焙新手 #自制面包
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96的敏敏3年前
家里买不起烤箱也可以做面包啦，300克高筋面粉，4个鸡蛋，3克酵母粉，做了2个香喷喷的大面包，俩个孩子直夸妈妈是超人
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小屁妈妈不温柔7月前
不用厨师机不用揉面！凤梨大满贯 #面包
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多多妈的小厨房8月前
哪个小伙伴点的大满贯，我来“上菜啦”哈哈哈，不得不说一口下去满满坚果香搭配着奶酪，太香了！！我妈都催我开店了哈哈哈#大满贯 #早餐吃什么 #坚果面包 #自制面包 #做面包
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小芬子的烘焙日常5天前
酥皮港式菠萝包（可以做16个） ✅波兰种部分： 高筋粉：100克 纯牛奶：100克 酵母：1克 全部混合均匀，发酵3倍大直接使用，也可以提前做好，冷藏三天用！ ✅主面团部分： 高筋粉：400克 奶粉：30克 耐高糖酵母：5克 细砂糖：60克 鸡蛋：1个 纯牛奶：220克（每个面粉吸水性不同，可以预留20克牛奶，看情况加减） 盐：2克 软化好黄油：30克 ✅酥皮部分： 软化黄油：100克 糖粉：80克（也可以用细砂糖） 奶粉：30克 低筋粉：140克 全蛋液：30克 ♨️风炉温度平炉参考：160度烤20-25分钟 平炉参考温度：上下火170度烤20分钟上色满意了盖锡纸，以免上色过深！#菠萝包#茶餐厅的菠萝包#我的烘焙日常
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爱做面包的姑娘1月前
便利店的冰面包也可以复刻啦 高筋粉 + 黄油揉出韧劲，如果不冷藏的话 就是一个奶油面包，冷藏 get 冰面包口感！5 元成本，现烤现冷藏，咬开瞬间冰凉暴击，便利店同款清凉拿捏住！#手作面包vlog #创作者中心 #创作灵感 #冰面包 #奶油面包做法
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林夏的买汰烧手记4天前
家里中学生钦点的，汤包还是要用高筋粉和淀粉掺兑9:1#美食小技巧 #健康美食自己做 #汤包的做法 #宅家嚯嚯面粉 #创作者中心
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水母来信🪼1月前
高筋粉280g 酵母4g 盐3g 牛奶130g 鸡蛋1个 黄油20g 材料： 德肠 肉松 芝士碎 发酵： 一发28度1小时 二发35度30分钟 温度参考： 180度15分钟（提前预热） #肠仔包 #肉松芝士肠仔包
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莹珠珠的烘焙小屋🥖3周前
姐妹们！挖到宝了💎 这个蓝莓吐司视频教程简直是烘焙小白的救星👩🍳连我这种手残党都能做出松软到能弹钢琴的吐司🎹 颜值直接碾压甜品店🍞 📝【材料清单】 高筋面粉250g 纯牛奶170g 炼乳10g 白糖20g 盐3g 耐高糖干酵母3g 黄油20g 紫薯粉4g 蓝莓酱适量#蓝莓吐司教程 #烘焙小白必学#美食制作过程
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简介:

您在查找“高筋粉能做什么”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-02 06:51

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