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在宣城卖羊肉龙虾的阿龙1年前
来阿龙家！阿龙教你怎么给女朋友拆蟹，让你实现大闸蟹自由！拆蟹全教程今天他来了#大闸蟹 #宣城美食 #宣城大闸蟹 #阿龍龙虾 #秋天怎么能少了一顿大闸蟹
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苏澄蟹老板-3月前
螃蟹剪开里面居然是黑色的，品质不好？其实是没蒸熟啦，不是品质不好哦，黑色部分是螃蟹的硬黄，放锅里蒸熟就是满满的硬黄啦。请看视频#大闸蟹#螃蟹#阳澄湖大闸蟹 #抖音美食创作人 #美食
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海记水产新鲜海鲜仓3月前
#吃大闸蟹的方法#吃大闸蟹小技巧#大闸蟹怎么吃 #大闸蟹
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苏州小明说4月前
吃苏州精品大闸蟹找小明。生的大闸蟹，黑色的部分就是精华！做香辣蟹，千万别把它剃掉！#阳澄湖大闸蟹#苏州精品大闸蟹 #阳澄湖大闸蟹
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嘉欢的吃喝日常3月前
恭喜你，学会徒手吃大闸蟹技能 2分钟，get新技能，徒手吃大闸蟹哈，加速版#大闸蟹怎么吃 #家庭大聚会 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #创作灵感
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伊乐草太湖🦀业4月前
黑膏蟹🦀の终极疑问❓ 到底是“发病了” 还是“坏掉了” 😱 看我一键施法🔮→ 教你 黑转红の魔法秀 👍#大闸蟹 #螃蟹 #抖音美食创作者 #
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子青3月前
今天教大家如何优雅地‘拆解’一只大闸蟹，不浪费一丝蟹肉！#创作者中心 #大闸蟹 #强烈推荐 #快来一起尝个鲜 #每日分享
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卖鱼的大嫂子4月前
怕夹手的你就像我这样#洗螃蟹的正确方法 #大闸蟹 #美食教程 #种草
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津秋阳澄-小顾4月前
正确吃大闸蟹的方法，教学来了！ #大闸蟹 #跟着秋风啃蟹脚 #正确吃蟹的方法
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江鲜蟹栈本大狮5月前
跟着我一起挖一只大闸蟹的肉！ #dou上热门🔥 #大闸蟹 #大闸蟹怎么吃
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德哥的百家厨房5天前
剪蟹迎元宵 看灯蟹肥美正当时 德哥教你正确处理螃蟹 初十一磨刀，元宵节吃蟹！ 🦀 都说“正月十五看花灯”，其实在古代，这时候上市的螃蟹有个特别雅致的名字——“看灯蟹” 。据说在元宵节，螃蟹会被元宵节的灯光吸引，从蛰伏的水中重新爬出来，就像是要来看灯一样。在这个阖家团圆的日子，螃蟹不仅肉质肥美，寓意更是好：煮熟后通红象征红运当头，两只大钳子谐音“有钱”，象征横财就手 。 本期「德哥的百家厨房」虽然是个小技巧剪辑，但干货满满！想要元宵节在家人面前露一手，做出一道完整的“看灯蟹”，第一步处理螃蟹就非常关键。 五星级大厨德哥走进百家厨房之一，手把手教你： ✅ 如何安全抓蟹不伤手 ✅ 哪里是“死角”一刀毙命（螃蟹也少受罪） ✅ 怎么处理才能保留最鲜美的风味 ✅ 如何斩出最漂亮的螃蟹 学会了这个小技巧，无论是清蒸还是爆炒，你的元宵家宴上都能多一道 “红红火火、金榜题名” 的硬菜！ 私信@德哥家的小助理 报名下一个幸运厨房 #元宵节 #德哥的百家厨房 #上门教做菜 #杀螃蟹 #螃蟹处理方法
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蟹老板家的超超4月前
两分半教会您如何徒手吃阳澄湖大闸蟹（第一视角沉浸式） #阳澄湖大闸蟹 #吃蟹 #吃蟹的季节 #吃蟹技巧
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酒仙姐姐私房菜2月前
清蒸大闸蟹，学会这个技巧，不断脚，不漏黄，简单又美味。
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陈掌勺教做菜4月前
大闸蟹经典吃法#美食教程
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小夫妻大闸蟹2月前
五两大母蟹拆拆拆#美食 #螃蟹 #大闸蟹 #抖音美食推荐官
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老蒋鲜生 三农5月前
大闸蟹的正确吃法，抓紧学起来！ #大闸蟹 #快来一起尝个鲜 #螃蟹
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晶晶在阳澄 养钳人家大闸蟹4月前
大闸蟹包装怎么拆？送人一定要注意这一点！！ #阳澄湖大闸蟹 #快来一起尝个鲜 #大闸蟹养殖
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海之鲜超市(东海店)官方号3周前
这个大闸蟹顶盖肥，现在是吃螃蟹最佳季节了
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新餐老陈说5月前
如何吃螃蟹？拆螃蟹，一丝肉都不放过。#奄仔蟹#黄油蟹#深圳美食#吃蟹攻略#大闸蟹
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食味知人生3月前
盐焗的大闸蟹，壳一扒，咸香直击嗅觉。油润的膏黄，带有些许砂粒感，换种吃法解锁快乐#美食 #盐焗大闸蟹
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萬记大闸蟹4月前
快收藏！大闸蟹拆解全过程！能吃什么不能吃什么，60秒全搞懂 #大闸蟹 #美食 #科普 @DOU+上热门
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大飞 (教做菜)最帅厨师1周前
大闸蟹全方位教程，超详细教你做大闸蟹，让小白也变得专业，赶紧收藏给家人做起来吧，拿走不用谢！#大闸蟹正确吃法#螃蟹正确吃法 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #美食教程
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欣妍奶奶家常菜3月前
为什么你做的香辣蟹不入味还腥气？关键一步你没做！#家常菜 #美食 #在家做美食 #香辣蟹怎么做好吃 #香辣蟹
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武汉黄师傅大闸蟹批发（华南海鲜店）5月前
螃蟹买多了吃不了，你就像我这样做能保持更久#螃蟹 #生活小妙招 #实用小技巧
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婷姐4月前
清蒸大闸蟹做法步骤： 1.将大闸蟹放入水池盆中，倒入清水洗干净，去除表面杂质。 2. 冷水上锅，依次将螃蟹肚皮朝上摆放，锅中放入紫苏叶包和姜片，再盖上盖子后水开后用大火蒸16分钟，可保证螃蟹完整、蟹黄不流失。（蒸制时间可根据螃蟹大小微调，中等个头16分钟适宜，个头较大可适当延长2-3分钟） 3. 调配蘸料：碗中放入蒜末，用热油浇香，再加入一小勺生抽、一大勺醋和少量白糖，搅拌均匀即可搭配螃蟹食用。#大闸蟹 #海鲜美食 #海鲜做法 #美好生活缔造者 #红烧猪蹄
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七喜家的小厨房3月前
拆开朋友递来的蟹盒时，连秋风都跟着甜了——原来秋天的惊喜，是有人记着你爱吃这口鲜，把当季的好味裹进礼盒里。#真实生活分享计划 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #清蒸大螃蟹家常做法
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小孔家的大闸蟹1月前
天塌了，含泪蒸一只快要肥死的母蟹，🐱都受不了#大闸蟹
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瑜食记3月前
大闸蟹 ——临近十一月的大闸蟹更加肥美，此时红色的蟹膏已经变成了黑色，从而更加鲜美。只用清蒸的方法就能吃到最鲜美的味道，一口咬下去，满嘴都是流油的蟹黄#大闸蟹#螃蟹吃法 #抖音美食创作人 #我的乡村生活 #妈呀太香了
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䜙掌柜有话说4月前
#美食 #美食教程 #抖音美食创作者
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宿湖霸王蟹（挑蟹大师）4月前
专业挑蟹技术分享第（13）集，我敢说绝大多数挑蟹师傅，遇到底部发黑的母蟹都会踢掉。#挑蟹技巧#挑红膏#挑蟹技术分享#大闸蟹#挑蟹师@DOU+小助手
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K+dep凯得宝官方旗舰店4月前
砂锅锁鲜 yyds🦀盐焗蟹香到上头 降温天就馋这口！不用复杂调料，靠粗盐 + 香料就能把大闸蟹的鲜锁得死死的，掰开蟹壳全是黄，连蟹腿都裹着盐香，吃完还想舔手指！ 🛒 准备食材 鲜活大闸蟹 6 只（母蟹满黄 / 公蟹满膏超绝！）、粗盐 500g（能没过蟹的量）、姜片 5-6 片、花椒 1 小把、八角 2 颗 👩🍳 详细步骤（超简单！新手零翻车） 1、预处理大闸蟹：鲜活大闸蟹用牙刷刷净外壳，每只蟹上盖 1 片姜片 —— 既能去蟹的寒气，还能让姜香渗进肉里～ 2、炒盐出香：电陶炉开中火，砂锅直接倒粗盐，丢花椒、八角，不停翻炒 5 分钟！直到盐粒微微发黄，满屋都是香料的焦香（这步超治愈，香味直接飘到邻居家😂） 3、铺盐码蟹：先舀出 1 碗炒香的粗盐备用，剩下的盐在砂锅底铺平 4、埋盐焖煮：把刚才舀出的粗盐均匀盖在蟹上，完全没过蟹壳，盖上砂锅盖，转小火焖 20 分钟（别开盖！让盐的热气把蟹焖透） 出锅开吃：关火后焖 2 分钟再开盖，盐粒会结在蟹壳上，轻轻敲掉就能吃！蟹肉紧实，咸香渗进每一丝肉里，连蟹钳都超好剥～ 💡 小 Tips（避坑 + 加分） 选蟹技巧：认准鲜活的！按压蟹壳硬、腹部饱满的，母蟹看肚脐圆，公蟹看肚脐尖，秋冬吃正当时～ 盐的复用：炒过的粗盐冷却后，挑出花椒八角，装袋下次还能用来焗虾、焗鸡，不浪费！ 判断熟度：开盖后蟹壳变红，闻着没有腥味，就是熟了，别煮太久，不然蟹肉会老～#凯得宝 #盐焗蟹 #轻舞锅 #耐干烧砂锅 #日式砂锅
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老魏说美食4月前
蒸螃蟹为什么要肚皮朝上蒸？ #蒸螃蟹 #做饭小技巧 #海鲜 #美食教程
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同安海睿·生蚝批发｜生蚝 大闸蟹 小龙虾3天前
膏蟹 戳哪里。这么简单。。#青蟹 。。#螃蟹🦀
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蟹寻欢🦀2天前
养蟹实用妙招#河蟹养殖 #螃蟹养殖 #大闸蟹养殖
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阳澄湖大闸蟹—老邢（招商加盟）6月前
大闸蟹有“毒”的部位！#大闸蟹#阳澄湖大闸蟹 #吃螃蟹
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老沈家丹姐5月前
又到了吃大闸蟹的季节，你知道大闸蟹哪些部位不能吃吗？ #大闸蟹 #又到了吃蟹的季节 #跟着秋风啃蟹脚 #中秋好礼 #中秋节送什么
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温州阿琴姐美食7月前
现在是吃六月黄的季节，试试这个砂锅焗大闸蟹 #海鲜美食 #六月黄
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冬叔吃撑了5月前
这个螃蟹会爆膏，跟着秋风啃蟹脚 #跟着秋风啃蟹脚 #丰收的味道在抖音 #中秋的味道在抖音 #大闸蟹怎么吃 秋风起蟹脚痒，10月最肥的阳澄湖大闸蟹怎么蒸？ ✅ 3秒挑蟹技巧：青背白肚 vs 黑斑蟹 ✅ 黄金水位线：冷水下锅蒸12分钟不断鲜 ✅ 灵魂蘸料：姜醋+5滴柠檬汁去腥提鲜 ⚠️ 蟹心/蟹胃避雷指南 最后教你怎么拆出完整蟹斗，蟹黄瀑布暴击！ 👉 收藏夹吃灰？点个赞立刻去买蟹！
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蟹太大·大闸蟹🦀5月前
🦀大闸蟹收到货吃不完，千万不要用水养，放冰箱，盖个拧干的湿毛巾，放个几天没问题 #大闸蟹 #大闸蟹怎么吃 #美食 #上热搜
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大闸蟹农小解4月前
沉浸式拆蟹 最好的一口必须网友先吃 #美食 #抖音美食创作者 #美食推荐 #大闸蟹
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峰旭生鲜3周前
挑螃蟹别再踩坑了，学会这几招，保你挑的螃蟹顶盖满肉！#大闸蟹 #海鲜原产地 #美食教程 #螃蟹
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栗子的大闸蟹3月前
大闸蟹的正确打开方式，你学废了吗#大闸蟹 #江苏大闸蟹 #螃蟹 #一年一季的美食 #三农
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樱桃美食1周前
#美食#美食教程#家常菜#家常菜分享#家常菜教程
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小孔家的大闸蟹2月前
圣诞节含泪蒸一只肥死的母蟹#大闸蟹
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李鲜记海鲜水产3月前
又是被老邬折腾的一天！#邬先森
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钱小姐1周前
#抖音玩法合伙人计划 #美食制作分享 #教做菜 #抖音美食教程 #蒸螃蟹
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大鲲爱吃蟹2周前
为什么吃蟹是有讲究的，因为大闸蟹壳比较硬，吃起来很麻烦，所以想要吃到蟹钳肉需要正确简单的方法。#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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落空笔记3月前
家人们，今天分享大闸蟹的正确吃法，满满干货#大闸蟹吃法 #大闸蟹美食 #实用小妙招 #居家好物#主页橱窗里有同款好物
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潮汕小王子3月前
油焖大闸蟹#潮汕话 #潮汕家常菜 #潮汕家常菜教程 #油焖大闸蟹 #大闸蟹
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YY小厨5001周前
蒸螃蟹的方法#生活小妙招 #美食教程 #美食技巧 #家常菜 #美食趣胃计划
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琦妈小厨房2周前
年夜饭安排上这道盐焗大闸蟹，做法简单省时又省力，还非常的鲜甜好吃！让大家赞不绝口的一道菜，安排！#大闸蟹 #年夜饭菜单提前曝光了 #美食 #螃蟹
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俏鲜美源头黄油蟹2周前
今天教大家如何快速清洗赶紧螃蟹 #膏蟹 #螃蟹吃法 #青蟹#
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麦子炮头龙虾李添裕2周前
大闸蟹制作方法#走亲访友这箱有礼 #麦子炮头龙虾 #麦子龙虾 #大闸蟹礼盒
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菜饭籽4月前
#妈呀太香了🔥煎蟹流香，蟹黄暴击！香煎才是大闸蟹的顶配吃法!#大闸蟹做法#抖音美食推荐官 #原创视频 #美食教程
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丹丹2月前
朋友送的大闸蟹不要再清蒸了，试试这样做香过老朋友#油焖大闸蟹 #美食推荐 #美味推荐 #又到吃大闸蟹的季节 @DOU+上热门
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S S cake3月前
又夜宵又来吃母蟹啦～我真的是太喜欢啃脚了，滋溜一下，整个腿肉就吸出来了。吸不出来腿肉的，你们都是蒸出来的。要水稍微多一些，蒸煮的方式。要保证沸腾起来的时候水稍微浸泡螃蟹#大闸蟹 #夜宵 #夜宵吃什么 #海鲜美食 #强烈推荐
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