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物理实验梁老师（科学欧爸）3年前
#物理实验 #意大利面断三段 #能量
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托托摸天🇮🇹7月前
🇮🇹10个关键步骤，煮对意大利面🍝 🇮🇹10个关键步骤，煮对意大利面🍝 #吃完这口就大展宏图 #开灶吧年轻人 #好好吃饭大赛 #做饭小技巧 #意大利面
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抽象科普8月前
一首歌了解一根意面背后的神奇物理 #科普 #涨知识 #知识以卑鄙的手段进入了脑海里 #物理
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历史食战派1月前
意大利面为什么能横扫全球？ #知识 #全球创作者计划 #青年创作者成长计划 #美食新星计划 #意大利面
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放下是福sg12266月前
意大利面提前一晚泡行不行 意大利面提前泡发可行性 为什么不建议“泡”意面 长时间浸泡会让面条表面淀粉溶出，水中淀粉浓度降低，煮后口感会发粘、不够劲道
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猪排饭is神7月前
煮意面学问还是很多的 #三台美食 #免煮意面 #意面 #西餐#日常vlog
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快乐的培培姐10月前
今早吃番茄鸡蛋意面，意面不用费时费劲煮，还煮不软，分享个好方法给你们，方便还节能。#小学生早餐 #煮意面 #意面怎么煮
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凡事浪漫∞4月前
空刻意面 #在家做美食 #vlog日常 #懒人美食 #一人食记 #宿舍
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长沙亮哥美食3天前
新学期学校门口热卖，你们要的最新意大利面详细教程来了#意大利面 #学校门口小吃 #记录摆摊生活
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武汉百王优选供应链1周前
面条常见问题，一招轻松解决 为什么饭店的面条劲道不断，家里的总是烂成团？对比实验揭秘关键#面条 #面粉 #批发 #湖北 #早餐店
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大鼻子肥波2年前
朋友说做意大利肉酱面的教程学废了，意面不会煮。好吧！给你们分享一个保姆级意面的煮法，做出来的意面不断，表面还光滑，易于保存。需要的时候从冰箱拿出来就可以用了。赶紧行动起来吧。#意大利面 #意大利面条 #意大利面断三段 #美食教程
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马壮实2年前
在家复刻198元一份的米其林意面竟然这么简单！？#美食教程 #意面 #米其林 番茄建议多选点，买不到可以买几个番茄罐头，做好的番茄酱 可以冷冻保存，分成250ml一包，随吃随解冻
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北京老刘2周前
煮面条时，水里加一勺盐的真正目的是什么？很少有人知道#干货知识分享 #健康饮食 #煮面技巧
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黑衣科技说3年前
为什么意大利面不能折成两段，具体什么原理呢？看完涨知识了 #科技 #实验 #奇趣 #冷知识 #面条
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几分熟实验室1月前
烹饪实验第58期｜意面煮多久最好吃？ #美食 #美食趣胃计划 #在家做美食 #抖音美食创作人 #意面
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祥晶雪面业7月前
#煮面条时总遇糟心状况？下锅没多久就断成碎渣，吃起来口感粗糙是什么原因呢？#祥晶雪#面粉#面条容易碎
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爆炸实验室3年前
网传意大利面不能被折成两段？我为什么一折就是两段？ ？？#知识先锋计划 #萌知计划 #水水劳斯网络科普 #爆炸实验室网络科普揭秘 #意大利面
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M秒懂科普1年前
一根一面为啥不能被折成两段？只会断成三段四段或是更多段 #涨知识 #意面难题 #饭扭转现象 #科普
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科学探索号4年前
意大利面为什么无法被折成两段呢？#上西瓜看知识 @西瓜视频 #烧脑 #逻辑思维 #科普
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美食台小帮手5年前
意面怎么也煮不烂，小帮手教你怎么办～最实用的意面煮法，保证零失误！#意面 #煮面#生活小妙招 #厨房小妙招
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科普有点味1年前
一根意大利面难倒科学家，为什么被折断的意面，不会断成两截？ #奇闻趣事 #冷知识 #意大利面 #涨知识 #科普一下
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日新说3年前
意大利面为何不能折成两段？#科普 #涨知识 #科学
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兰州牛肉面兰姐5天前
牛肉面面条一煮就断？是你这步太心急了 #牛肉面 #餐饮 #拉面 #兰州牛肉面 #汇峰牛肉面
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Sz的烘焙日常2周前
过年露一手第一弹🎉自制鲜面条保姆级教程 有什么食谱适合新手小白过年在家露一手的？ 自制鲜面条必须纳入考虑范围！ 这个配方做出来的面条口感爽滑，不会软趴趴，而且耐煮不容易断！ 一次性多做点放冷冻存着，不需要解冻就可以直接煮。 📝📝配方 【自制鲜面条】 中筋面粉 500克 盐 5克（增加筋度，提供底味） 全蛋液 100克 水 110克 （熟悉后可减少水量，做出来口感更筋道） 食用碱 2克 （更爽滑，更耐煮，面条颜色微黄） 玉米淀粉 很多（防粘用） 📝📝注意 【揉面&切面】 1. 厨师机2档2分钟，4档4分钟揉成面絮 一定是不成团的！如果很轻易就成团， 证明水放多了，后续面片就会软趴趴粘在一起。 2. 室温松弛30分钟，天气热就冷藏松弛。 3. 压面先用最厚的档位反复压到面片光滑，再逐档下调， 从8档调到3档输出，切面前拍上足够多玉米淀粉防粘。 #满级吃商指南 #青年创作者成长计划 #抖音美食创作者 #自制面条 #创作灵感
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这个小明2年前
为何意面很难弯折断成2节？要是放水里呢 #知识大拜年 #意面 #科普 #科学实验 @这个小明 @汐爸吃不胖
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是章鱼姐姐吖1年前
不要在意大利人面前掰断意面，不然……#当着意大利人的面折断意面#意面 #零碎时光
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百科密码3月前
知识年终盘点丨一根意大利面为什么不能折成两段？ #抖音知识年终大赏 #硬核深度计划 #青年创作者成长计划 #知识前沿派对 #科普
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Sia的加拿大生活🇨🇦1月前
失败N次才总结出来的细节#电饭锅美食 #电饭锅意面 #邪修 #谁懂这一口的好吃程度 #懒人美食
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第X个想法3年前
为什么意大利面不能折成两半？困扰人们多年，科学探究其原理 #科技改变生活 #科普一下 #涨知识
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小胖不挑食🍜4天前
今天在街上买的面条一点都不好，一煮就断了。不过用油泼的味道还说是不错就是面条太短
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海威海威海1月前
上条视频有点火，于是我认真研究了意面代替爵士鼓刷在演奏中的可行性。直接用手握着意面，容易散开，还容易断。这次改进了设计，末端用一根皮筋固定，和中段用三根皮筋，分别分成三把独立固定，这样更稳定。spaghetti还有各种粗细空心的圆的扁的，我以后慢慢测评。 #一起学打鼓 #鼓手 #架子鼓 #爵士乐 #爵士鼓
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智能科学1年前
#意面对折为什么会变成三段
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吾哩科普3年前
意大利面为什么折不成两段？#DOU出新知 #意面 #涨知识 #冷知识 #科普 @抖音小助手
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人间摸鱼小能手3天前
意面1分钟就能熟还不用煮？！解锁减脂期低G1主食 每次煮的意面不是过软，就是还有硬芯，这次教你快速吃上意面，甚至不用煮～ #减脂餐 #意面 #减脂 #焖菜 #做饭小技巧
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Tim的美食煮义3月前
无聊的面团知识🤩 嗨~gaga们~第一部分-《无聊的面团知识》，关于"什么是面筋？拉面中加盐碱的作用分别是什么？为什么要揉面和醒面？为什么你的面一拉就断？为什么面剂子拿起来就往下澥？”这些问题会有所解答； （内容中涉及一些物理、化学理论及我对面团的个人理解，如有不准确之处，还请谅解）~视频太长了所以分了两个部分 ------------------------------------------------- （章节） 00:31-1-什么是面筋？ 02:19-2-食盐对面筋的作用 03:18-2.1-tips做拉面加盐的比例 03:36-3-碱对面筋的作用 03:47-3.1-脱酰胺反应简介 05:02-3.2-为什么面团会澥劲？ 05:19-tips：做拉面加碱的比例 05:25- 3.3-做面包时加入的PG是什么？ 05:45-3.4-面团中二硫键的简介 06:22-3.5-（重点）二硫键的形成条件 07:22-3.6-揉面和醒面的原因 07:43-3.7-拉面顺筋和溜条的原因 08:41-4-面团对比实验 09:36-5-回应评论区的问题 ----------------------------------------------------------- 第二部分-只加盐的拉面到底要怎么做？（下期） #青年创作者成长计划 #拉面 #拉条子 #碱水面 #面食
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潞失百货店1年前
孩子分分钟吃光光的意大利面 每一根意面都裹满了酱汁，关键在家几分钟就能搞定！！！#意大利面 #意面 #舌尖上的美食 #抖音美食推荐官 #抖音上的吃货不简单
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清扬&逆核厨房1月前
#抖音热点宝 <<小白象日记>>Al分享#不一样的挂面#烹饪技巧#厨房工程学#逆推。亲：科技流美食小白象在线解答你的问题需求好嘛
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旺旺小仙1月前
已经回购很多次了，经济实惠又放心，孩子很爱吃#意面 #意大利面 #太好吃了 #一般人不告诉他 #你们吃过吗
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豪客来意面直播间8月前
意面怎么煮才能好吃#西餐 #意面 #宝妈 #早餐 #意大利面 wr
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半梦半煮1年前
《论如何每一口面条都吃到蔬菜》🍜🥬 已经达到了用面条和韭菜做手工的境界 #面条的n种吃法 #编织教程 #手工编织 #意面 #番茄肉酱面
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乌龟科普局3年前
困扰物理学家的难题，为何意大利面不能断成两段？看完涨知识了 #实验 #冷知识
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达莉吉娜企业店4天前
达莉吉娜丨中国新鲜意面方案解决专家 后厨忙乱、步骤繁琐？ 达莉吉娜冷冻新鲜意面，煮面2分钟 100%杜兰小麦制作，流程简单，效率翻倍~ 您餐饮赛道的可靠合作伙伴 #美食 #餐饮 #西餐 #意面
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遇见更好的自己5月前
#日常分享 #意面做法
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苏州小囡香香3年前
煮意面🍝的时候顺便做了个【意面折断实验】，生活中充满了科学知识，你注意观察了吗？#科学小实验 #科普小知识 #物理启蒙
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十万星河1年前
意面对我来说还是没有中面好吃#早餐 #好好吃饭 #意面
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Jeon ssam2月前
一边做饭，一边学韩语｜萨里牛骨汤拉面意面 做饭的时候 是不是最容易记住单词？ 这次不只是做料理， 而是 用料理学韩语 🍳🇰🇷 最近在韩国超火的 「萨里牛骨汤拉面意面」 看着很厉害， 做法其实不难～ 一边煮 一边顺便记几个 味道是好吃的 就是有点腻 😂 如果芝士少放一片 应该会更适合我～ 下一集 继续 边做菜，边学韩语 你们想看什么料理？👀 #用料理学韩语#韩语学习 #生活韩语 #韩语口语#韩国料理#拉面新吃法 #语言学习日常#边吃边学#每日韩语 #拉面
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豪客来意面直播间8月前
教你怎么区分好意面#西餐 #意面 #宝妈 #早餐 #意大利面 wr
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肉肉的778月前
那么简单的电饭锅意面又翻车了，想哭……😭#在家做美食 #电饭煲美食 #懒人美食 #美食 #跟着抖音做美食
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嘻嘻熙2月前
黑椒牛柳意面🍝#真实生活分享计划 #意面 #美食 #调休
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科技战舰1年前
一根意大利面为什么不能折成两段？ #涨知识 #科普
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CKM健康面对面3年前
为什么意大利面不能折成两段？#涨知识 #科普 #物理 #科普一下 #意大利面 #面条 #科学
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霸总💗小娇妻（装修ing）10月前
意面小妙招，清水加点盐 一点点油。煮出来的意面和西餐厅的一模一样！#速食美食 #意面 #男人做饭
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科学大爆炸1年前
为何研究意面折成两段，就能拿诺贝尔奖？ #意大利面断三段
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轻风3年前
为什么面条不能折成两段？#每天跟我涨知识 #科普 #涨知识了 #意大利面
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芒果寿司🥭3周前
Vlog|早餐之番茄牛肉意面 这个意面的官方烹饪方式是沸水下锅，但是我是用冷水煮的。因为我一直觉得螺蛳粉和意面很像，既然螺蛳粉要冷水下锅，为什么意面不可以。今天试了一下，感觉比热水下锅更容易熟。熟了再加点番茄酱拌拌加点自己喜欢的配菜就能吃了。 #意大利面 #早餐 #一人食记 #美食vlog #大学生寒假生活
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Vibranium蜂巢1年前
意面被视为一种神圣的食物。折断意面被认为是不吉利的行为，所以最好不要在他们面前折断意大利面。
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念念麻麻1月前
#抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感 意面怎么煮#意面 #意面做法
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苑苑3年前
#牛排 #意面 意面煮不烂，试试我的放法，也许是你刚刚喜欢。#早餐 #爱在一日三餐里 #抖音美食推荐官
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豆儿哥测评10月前
酱比面多的意面你吃过没？ #测评 #吃货必备
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娜娜很爱吃4月前
孩子想吃意面你就这样做，分分钟吃光盘#妈呀太香了 #超好吃 #番茄意面 #零食推荐
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嫚嫚的朋友圈5天前
#真实生活分享计划 #纯手工制作美食 #味道好极了你们想吃吗 煮意面全过程😋 祝大家元宵节快乐🎆
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