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芳芳吖2月前
烤箱版儿童酱香牛肉干，自己做也不难。快给孩子和家人安排上吧～#牛肉干 #烤箱牛肉干 #自制零食 #手撕牛肉干
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胖可丁的餐2月前
二人食🧺炸猪排便当🍱日式酱油丸子 #沉浸式做便当 #治愈系美食 #漫画美食 #美食分享一下 #动物森友会
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厨房里的瑞典人2月前
烤箱烤鸡 多汁的鸡肉搭配小洋葱、橄榄油、酱油、蜂蜜和香料。 #白人饭 #外国人做饭 #西餐 #鸡肉 #烤箱烹饪
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60后安娜的法式浪漫生活4年前
#vlog日常 #美食 我也可以在法国吃到酱油肉了， 你们不准备试试吗？
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不拘小节的生菜1月前
超简单的烤箱版广式蜜汁叉烧，咸香回甜，外焦里嫩，一口爆汁😍#自己动手做美食 #创作者中心 #叉烧肉家常做法 #下饭菜 #下饭神器
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食光记11月前
薄切牛仔骨一烤就老❓5分钟锁鲜秘诀公开❗️ 做法： 1️⃣ 腌：适量海盐、大量黑胡椒、适量酱油和蚝油、蜂蜜、香叶，锡箔纸包好腌制一夜 2️⃣ 烤：烤箱180度25分钟 💡关键：锡纸别漏气！汁水才是灵魂～ #深夜放毒系列之让你饿的睡不着 #牛仔骨 #懒人美食 #烤箱美食 #抖音美食推荐官
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荷兰豆吃货3月前
烤箱酱油鸡 #美食 #美味食谱 #家常菜
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摸摸猫猫头🐱7月前
比饭店还好吃，家庭版叉烧做起来！#蜜汁叉烧 #叉烧肉 #五花肉的神仙吃法 #粤菜美食 #自制美食
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小R和大豆的英国生活2月前
当烤鸡遇上酱油蒜香，这中西圣诞味绝了 #英国生活 #圣诞大餐 #美食 #美食分享 #圣诞节
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維姬还是很好奇9月前
因为简单所以坚持，夏季不开火，扔烤箱就行 鸡肉丸蔬菜一锅出 材料 肉丸 • 鸡肉碎450克 • 白芝麻2勺，姜末1/2勺 • 酱油2勺，米醋1勺，鱼露1勺，辣椒酱2勺 • 大鸡蛋1个 • 可选：加入喜欢的蔬菜碎。蘑菇、胡萝卜、青椒、欧芹or香菜（增加湿度和口感） 蔬菜 • 西兰花，菜花，圆白菜，菜椒，洋葱，蘑菇（任意喜欢的） • 加入酱油， 芝麻油，米醋， 蒜末拌匀 做法 1.在一个大碗中，混合所有肉丸材料，加入一个鸡蛋拌匀。用勺子帮助控制用量，湿手将肉馅揉成大小一致的球形，放在烤盘上。 2.烤箱425ºF（220ºC），烘烤10分中，之后取出翻转肉丸，同时加入拌好的蔬菜，继续烤10-12分钟。直至肉丸完全烤熟，蔬菜变软但保持脆口。 3.制作酱汁～辣椒蒜酱1勺+酱油1勺+米醋1/2勺+香油1勺+蜂蜜or枫糖浆1/2勺+李锦记蒜蓉1勺 4.可以搭配优质碳水主食，如糙米or藜麦，将烤肉丸和烤蔬菜摆在碳水上，淋上自制酱汁，撒上 白芝麻和新鲜葱花或香菜，享受这一道低脂高蛋白的美味料理！ 😋💪 额外小贴士 • 增加鲜味：在肉丸中加入 鱼露替代一部分盐或酱油，也可以加入1勺五香粉。 • 酱汁变化：减少蜂蜜或加入少量 柠檬汁，让酱汁更清爽，更适合夏天。 • 口感提升：最后烤制肉丸和蔬菜时，最后 5 分钟将温度调至 450ºF（230ºC）， 表面更焦香。 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #低卡低脂餐 #吃瘦不饿瘦 #轻食简餐
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萝卜心8月前
烤箱空气炸锅功率不一样大家可以调整时间，反正180以上大火快烤，5分钟以上看效果反面再加时间就行#烤牛肉腌制方法 #酱油牛肉的做法
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甜妈家常菜🍳🍧4月前
想吃酱油肉的朋友们现在可以安排啦！不同再等5-15度的天气了 #动手自己做美食 #酱油肉 #在家做美食 #酱油肉的腌制方法 #好吃到停不下来
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阿大狂吃7月前
夏季烟火味 | 酱油五花+脆烤蘑菇，超开胃❗ #酱油五花肉 #金针菇 #居家烤肉 #烧烤 #一人食记
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拉面·昼虎6月前
在家做盐味烤叉烧(详细过程) 200在咸鱼捡到宝箱烤箱，来做一款kfc风味的盐味叉烧肉！这香味无敌了[哇R]，质朴的调味配豚骨面，酱油面超级搭 #美食笔记 #宅家做拉面 #日式拉面 #湖州拉面 #咸鱼捡垃圾
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允美Yunmi6月前
韩式酱油烤猪肉 一遍就会 초간단 간장불고기 #韩式酱油烤肉 #韩式烤猪肉 #韩式酱油猪肉 #简单韩国菜
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三石厨房(Rexuku)5月前
蜜汁烤猪肋排！🍖🍖🔥 #新鲜出炉 #会做饭的男生 #美食vlog 食谱： 猪肋排泡水10mins 腌料： 酱油 盐 糖 洋葱 料酒 腌制30mins+ 预热烤箱180度 用锡箔纸包住 送进烤箱3hrs —————————————————— 去掉锡箔纸 秘制酱料： 烤肉酱/蕃茄酱 胡椒粉 蜂蜜 tabasco/其他辣酱 230度再烤8mins ————————————————— 吐司 酸黄瓜 泡椒
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罗业3年前
第一次做酱油肉，味道不错哦😍 腌了两天两夜，楼顶大太阳晒了两天（如果天气好，晒5天），烤箱70℃烤了4小时，大功告成。放冰箱慢慢吃😊
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陈厨美食教学7月前
谁给你做叉烧肉，那它一定很爱你。#家乡特产 #家乡味道 #叉烧肉 #好好吃饭大赛 @抖音美食
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那个某某10月前
#自制叉烧#简简单单又一餐 #不开火美食 不开火就是轻松自在
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爱炫饭的七儿10月前
#家庭版烤肉 如何花不到100元，在家用烤箱实现#烤肉自由 ~营养美味，重点是没有没有油烟#美食分享 #在家烤肉 #烤箱美食
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Rio Wen3天前
烤箱香辣五花肉！20分钟搞定 烤好的香辣五花肉裹上生菜，搭配蒜片一起吃，肉香混着菜香，香辣不腻，口感层次丰富。烤箱烤制逼出多余油脂，少油更健康。#烤五花肉 #家常菜 #美食教程 #西门子烤箱 #烤箱美食
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做冷菜的隔壁小王2月前
青椒酱佐马鲛鱼 马鲛鱼酱油色烤箱烤出来颜色比较好看，这种原色做法适合蒸。制作简单，装盘美观。快做起来吧...#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #简简单单一顿家常便饭 #厨师 #冷菜制作分享
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米娅家的小厨房2月前
咸蛋黄叉烧，在家也可以复刻呀! 超有特色的咸蛋黄叉烧，太绝了! 备料 主料：厚中梅肉/猪颈肉/五花肉500g，咸蛋黄6-8个 腌制料：姜葱水25g，蜂蜜20g，白砂糖15g，酱油12g，南乳酱54g，米酒30g，叉烧酱20g,蚝油15g 其他：盐少许，淀粉少许，清水少许 做法 1.肉加少许盐+淀粉抓匀，冲洗干净后用厨房纸擦干； 2.肉切适中长度，中间剪洞，咸蛋黄冲净塞进洞内压实封紧； 3.混合所有腌制料，均匀涂抹在肉表面，冷藏4小时以上(隔夜更佳); 4.烤箱预热，170C烤20分钟，再调200C烤15-20分钟，中途翻面补酱。 #叉烧 #咸蛋黄叉烧 #抖音爆款美食 #宅家美食日记 #今天晚餐长这样
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魔都慧姐爱生活1月前
上海传统酱油肉 · 家庭秘制指南 【核心要诀】 • 肉不沾水：全程生肉不碰水，用高度白酒杀菌增香，这是肉质不坏、香气纯净的关键。 • 风味黄金配比：咸、鲜、甜、香层次分明，香料衬托不夺味。 • 看天行事：需在寒冷、干燥、通风的天气（5℃以下，北风天最佳）晾制，避免湿热导致变质。 【食材准备】 • 主料：带皮猪五花肉（五花三层为上品）2-3斤 • 清洁：高度白酒（二锅头等）50毫升 • 腌料汁： ◦ 生抽 200毫升（主打咸鲜） ◦ 老抽 50毫升（主要负责上色） ◦ 冰糖或白砂糖 80-100克（核心风味，增亮提鲜） ◦ 花椒 1小把、八角2颗、桂皮1段、香叶2-3片（经典香料组合） ◦ 可选项：少许姜片、干辣椒 【制作步骤】 第一步：预处理（Day 1） 1. 请摊贩刮净猪皮，千万不要水洗。 2. 回家后，用高度白酒将五花肉里外、边角全部擦拭一遍，宛如“给肉消毒”。 3. 静置1小时，让酒精挥发并初步去腥。 第二步：熬制灵魂料汁 1. 将生抽、老抽、糖放入小锅，小火加热并搅拌至糖完全融化，立刻关火（切勿煮沸，以免酱油变苦）。 2. 放入所有香料，利用余温激发香气，彻底放凉。 第三步：浸泡腌制（Day 1-7） 1. 将五花肉浸没在完全冷却的料汁中，确保每一面都接触到。 2. 盖上盖子或覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制5-7天。 3. 期间在第3天左右翻一次面，使腌制均匀。 第四步：自然风干（看天行事） 1. 腌好后取出，用棉绳或钩子穿起。 2. 悬挂在阴凉、通风、干燥、无日光直射处（北阳台或窗外是理想地点）。 3. 在5℃以下、刮北风的干燥天气里，晾晒5-7天。用手触摸外表干爽、内部略有弹性即可，切忌晾成硬柴。 第五步：保存与享用 1. 保存：用烘焙锡纸或保鲜膜分条紧密包裹，放入冷冻室，可长期保存，随吃随取。 2. 食用： 无需解冻，整条酱油肉淋上少许料酒。 沸水上锅，中大火蒸30分钟。 稍冷却后（温热状态）再切薄片，这是肥瘦肉不散、片形完美的关键。 【美味升华技巧】 蒸饭神器：煮饭时，切几片酱油肉铺在米上，饭熟肉香，满锅油润。 炒菜提味：切片与冬笋、蒜苗、芹菜同炒，无需额外加盐，风味十足。 #亲手制作美食 #真菜实料才能做出好味道 #冬季风干美味#无添加自制腌腊
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白米饭🍚9月前
做法简单的烤排骨 准备食材：排骨、小米辣、酱油、蚝油、淀粉、姜、烧烤料 已经做了好几次了 每次都收获好评#排骨的神仙吃法 #小烤箱 #烤排骨
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西瓜粉粉～🍉6月前
一个人想快速吃上饭那就像我一样#烤箱一锅出 ，芥末酱油小土豆搭配烤牛肉丸，简直不要太好吃，再搭配一杯芬达养乐多吃爽了。#与辉同行#这些歌一听就很好吃 #与辉同行橱窗 #把美食写成诗
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燃烧吧火鸟4月前
烤鸡配方： 1、酱汁调料：酱油生抽2勺、老抽适量上色、糖多放点、料酒去腥适量、茴香4颗 2、鸡腿放点盐自然解冻，1小时化冻后用水冲洗，在腿背上肉厚的地方切三刀 3、把鸡腿加上一点料酒放烤箱，（切换烤箱模式）250华氏度50分钟，拿出来把前面调好的酱汁均匀地洒在鸡腿上（如果烤出来盘里的汁太多先到出来一些再加料汁），这样浇酱汁需要3次，间隔5分钟浇一次，第二次可以放上葱段 4、最后出锅，把酱汁倒在小碗备用，鸡腿就可以吃了 #烤箱美食 #新鲜出炉
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🈚情、美食、生活1年前
温州酱油肉的家常做法来咯！ #真材实料才能做出好味道 #美食分享 #分享家乡特产 #一起学做菜 #正宗土猪肉
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干饭日记7月前
#烤箱美食 #叉烧肉家常做法 #家庭版叉烧肉 #猪颈肉叉烧 #在家做美食 最顶级叉烧，猪颈肉叉烧，烤箱做法
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二师兄的美食生活4天前
照烧鸡腿别总炖了！这样做鲜嫩多汁超入味 家庭版照烧鸡腿做法来啦！ 鸡腿去骨，用生抽、盐、糖、老抽、料酒、葱姜腌够1小时。 鸡皮朝下先煎上色，再进烤箱烤15分钟，肉嫩到爆汁。 最后调个简单照烧汁：生抽、老抽、糖、蜂蜜，勾个芡浇上去。 咸鲜微甜，大人孩子都爱吃，简单又好吃！ 标签 #照烧鸡腿 #家常菜 #美食教程 #下饭硬菜
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肖不闲着5月前
🇬🇧｜0失败｜广式蜜汁叉烧 #美食 #vlog日常 #抖音美食创作者 #海外生活 #吃喝玩乐
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张文荟3周前
夏女士说教会我以后就不给上门服务了哈哈哈哈，好难啊，我还是学不会呢。#美食教程 #美食小技巧
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momo☀🐳6月前
🇨🇦港式蜜汁叉烧 懒人做法 0失败一次成功 跟着小红书学的烤箱版蜜汁叉烧肉，真的就是广东餐厅里面的正宗味道，我做出来都惊呆了，太好吃了。 材料：梅花肉/猪肩肉 李锦记叉烧酱 料酒 生抽 老抽 蚝油 香油 白胡椒粉 适量 蒜头切蒜瓣儿 姜片几片 葱1根、切段 做法： 1.怕猪肉有味道可以盐水先泡一个小时 2. 和所有调味料放入食物密封袋中 3. 揉捏均匀、腌制3小时以上或隔夜 4. 肉排放在锡纸烤盘上，放中间层 7. 刷上腌肉汁，380华氏度烤15分钟 8. 翻面，400华氏度烤15分钟 炙烤时间得盯着点 别糊了，另外烤好可以醒醒肉 10分钟后再切。 #美食 #太香啦 #强烈推荐 #抖音美食创作者 #无肉不欢
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烤箱公主敏敏10月前
"厨神"敏敏，教你们做一道广东名菜——黑叉烧#厂二代 #黑叉烧 #烤箱 #美食 #粤菜
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韦波讲烧卤1周前
广式经典！在家也能做出茶餐厅级蜜汁叉烧 不用去外面吃，在家轻松复刻爆款叉烤串！先腌后烤是关键，分享超详细做法和酱配方，食材家常、步骤简单，新手也能一次成功 #蜜汁叉烧 #美食教程 #广式烧腊培训 #南宁美食 #买不买求支招
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陈小小1年前
晚餐volg |今天吃酱油烤五花肉～ #我的厨房日记 #平平淡淡小日子 #生活vlog #美食vlog #美食分享
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碎碎念1周前
谁懂啊！用手抓饼做的鲜肉小卷也太香了吧！🥰 层层酥皮裹着多汁肉馅，咬一口直掉渣，咸香入味，做法还巨简单～ 猪肉末加鸡蛋、蚝油、酱油、五香粉和盐，再撒上小葱搅匀，铺在手抓饼上卷起来，切成小段刷上蛋黄液、撒上芝麻，烤箱200度烤20分钟，金黄酥脆的小点心就搞定啦！ 追剧、下午茶都超合适，一口一个根本停不下来～
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阿婉的沪漂晚餐6天前
97年沪漂打工人➕下班状态up➕晚餐全过程 97年沪漂，月薪8k，下班花25元做一顿晚餐的日常vlog@抖音小助手 @抖音创作小助手 #展示一下我的自制美食 #家居博主#做饭给你吃
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宇妈廖爸😘9月前
烤箱版的猪肉干真的太香了，香辣味的拿来当个小零食很解馋，跟外面卖的一样好吃😋#猪肉干 #烤猪肉条怎么做 #在家做美食 #学会快去试试吧🔥 #猪肉干的家庭制作
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慧的美味小厨3周前
烤箱版蒜香排骨～～～ step1.生粉浸泡清洗十根排骨，去掉杂质，排骨只保留中段。洗干净沥水，再用厨房纸巾擦干水分。 step2.配料：葱、姜、蒜末、洋葱丁；调料：生抽2勺、蚝油一勺、盐和黑胡椒粉适量、蜂蜜适量、上色酱油一勺、淀粉三勺，抓拌均匀，腌制40分钟左右入味。 step3.烤箱180度烤30分钟，观察一面面色后翻面另一面，都上色后再设置烤箱200度烤七八分钟变微焦色即可。 （蒜香排骨一定要趁热吃，如果凉了就再加热一下上菜，或者不粘锅微微烤热上菜。不用加很多油，排骨本身烤的时候就会出油） #舌尖上的美味 #美食小技巧 #晒美食是对平凡生活的热爱 #蒜香排骨 #团年饭
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小李吃不饱5天前
自制蜜汁猪肉脯｜烤箱 平底锅 空气炸锅都可以做 红亮诱人，紧实有嚼劲， 追剧灵魂小零食， 越嚼越香，巨解馋～#上天入地我最爱吃 #春天吃口新鲜的 #美食
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可乐妈（上午9：28）2月前
热爱生活，还得美食解忧，酱油肉做法教程！#裸辞 #美食教程 #酱油肉 #舌尖上的中国 #可乐妈的日常
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丁丁魔法烤箱1月前
答应我！家里有烤箱的都去做这个！巨巨好吃#烤箱美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食制作 #大人孩子都爱吃
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海宝哒哒1月前
减脂晚餐｜掐指一算，你又在想晚上吃什么了🤔 低卡烤鸡小胸（外焦里嫩不柴版） 🖊️食材 主要食材：鸡小胸 配料：芝麻油、淀粉、酱油、盐、胡椒（需要有的） 姜黄粉、十三香、（可以替换成你喜欢的或者加入别的香料） 🖊️制作步骤（全程约 30 分钟，含腌制） 1. 处理鸡小胸 洗净，用厨房纸吸干水分；刀背轻拍肉质，方便入味。 2. 腌制 小碗中放入芝麻油、酱油、盐、十三香、姜黄粉、1大勺清水，搅匀后加淀粉调成糊；鸡小胸裹满腌料，冷藏腌20分钟（可延长至1小时）。 3. 烤箱准备 烤箱200℃上下火预热，烤盘铺烘焙纸，鸡小胸均匀摆放（不堆叠）。 4. 烘烤 200℃烤10分钟，翻面后调至180℃烤8-10分钟；用筷子扎最厚处，汁水清澈、按压有弹性即熟。 碎碎念 1. 烤好冷藏3天，加热后可恢复口感； 2. 出炉撒黑胡椒和西芹（看个人喜好） 3.可以再搭配蔬菜和主食 是不是很简单～ #真实生活分享计划 #减脂晚餐 #晚餐吃什么 #食谱分享 #减肥
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有有的辣妈💃2月前
肉饼烤箱里烤出来超香，感谢大家的支持和回购🤝#纯手工制作美食 #温州特色美食 #酱油肉#有有的辣妈特色肉饼
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吕茉莉3月前
蜜汁叉烧肉，咸甜交织的蜜汁裹着嫩到爆汁的肉，做法也是非常非常简单。#蜜汁叉烧肉 #叉烧肉 #家庭烤肉
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涓食记3年前
#酱油肉 #酱油肉的腌制方法 #烤箱做酱油肉#在家做美食 #我的厨房日记
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小熊喵_佛卡夏3月前
厨房内外 | 烘焙·酱油法棍🥖 新烤箱终于到了，小试牛刀，做个酱油法棍🥖试试~ #好好吃饭大赛 #我的厨房日记vlog #美食vlog #烘焙
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柚点吃の3月前
「香辣酱油鸡腿」🍗 手残党都会做的 #鸡腿的神仙做法 安排！ 准备食材： • 鸡腿肉 500g • 水 2L • 白醋 2T • 牛奶 • 酱油 3T • 耗油 1T • 料酒 1.5 T • 糖稀 1T（可用白糖代替） • 葱/蒜 • 辣椒（吃不了辣可以省略） #好好吃饭好好生活 #创作者中心 #创作灵感
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烤箱星球10月前
有烤箱一定要做的六种肉食辅食做法！！#美食教程#肉#烤箱#大人小孩都爱吃#一人食吃什么
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忽晚💛1周前
低盐烤鸡腿（IGA肾炎友好） 食材 小鸡腿、蒜、生抽、料酒、盐、孜然粉 做法 1. 鸡腿洗净，加蒜末、生抽、料酒、少许盐，抓匀 2. 腌制 30分钟 3. 烤箱预热 200℃，烤 20～25分钟，中间可翻面 4. 出锅撒孜然粉，开吃 肾病小提醒 少油低盐，适量吃，优质蛋白好吸收。#肾炎饮食 #肾病饮食 #肾炎 #肾病
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小禹厨房日记1年前
腊肉酱油五花肉，做法简单！腊肉一整才是冬天！#自制酱油肉 #香气十足的酱油肉来了 #酱腊肉 #教你做比腊肉还好吃的酱肉 #美食教程
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饭饭奕家4月前
滋滋香的烤箱烤肉一定要试试！#烤箱烤肉的家常做法 #烧烤 #抖音美食创作者
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元气满满的食光2月前
宇宙好吃叉烧肉 一定要试试这个做法！ #叉烧 #叉烧肉 #粤菜
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Linda 亲子学英语1月前
温州美食 酱油肉 分享生活小妙招 做出咸香咸甜酱油肉 选对天气是关键#真实生活分享计划#酱油肉 #温州美食 #生活小妙招 #美食教程 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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小酒窝的的2月前
懒人酱肉腊肉做法，真的是想象不到的简单～真的有手就会～#真实生活分享官 #酱肉 #腊肉 #酱肉的做法 #酱油肉
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妍妍妈在农村4天前
备年货一定要安排“酱油肉”，酱香腊香味道十足。单是闻到已经流口水了，炒蒜苔藜蒿都很到位～#腊肉 #酱油肉 #年味儿一下就上来了 #家乡特色美食 #美食
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肉食记5天前
20月龄宝宝一周饮食｜都是简单好做，营养又好吃的#宝宝辅食 #辅食 #辅食教程 #小月龄宝宝辅食分享 #vlog日常
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