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菲菲馋嘴记3月前
今天总结了2次失败的经验，给大家做了成功的电饭煲蛋糕教程，做蛋糕有公式，需要局限于用量，只要掌握方法就能做成功。#在家做蛋糕 #抖臀蛋糕 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #电饭煲蛋糕教程
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芝士汉堡7月前
120多万人看过的电饭煲蛋糕详细版教程来了！手打蛋清全程计时！家里什么工具都没有也能做哦～视频结尾有常见问题解答哦～ 准备材料： 5个鸡蛋 7勺牛奶（60g） 6勺油（55g） 半碗面粉（80g） 6勺白砂糖（50g）加蛋清里 白醋/柠檬汁几滴加蛋清里#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程 #在家做蛋糕
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小火慢炖3月前
电饭煲做蛋糕的详细教程来啦，喜欢吃蛋糕的家人跟着一起做吧#电饭煲蛋糕 #蛋糕#电饭煲蛋糕教程 #美食 #美食教程 @抖音小助手
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蛋挞芯芯8月前
20多个鸡蛋总结出电饭煲戚风蛋糕成功秘诀！一条视频讲清楚，希望你再也不会翻车了！#电饭煲蛋糕
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艾福币币3月前
它是不是克我呀 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕失败
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颜小安的烘培日记8月前
《自学烘焙Day14 》电饭煲也能做酸奶无油蛋糕，一次成功～ 酸奶无油蛋糕6寸 酸奶2盒180克 鸡蛋4个(大点的3个） 低筋面粉50克 玉米淀粉10克 白糖40克 柠檬汁3克 蛋糕键煮25分钟，转保温键保温10分钟 （建议蛋糕键煮15分钟，转保温键保温25分钟） 根据自己电饭煲温度来，低温慢煮 #电饭煲蛋糕 #酸奶蛋糕 #无油蛋糕 #抖音美食创作人 #烘焙人的日常
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面包最爱5天前
邪修版电饭煲蛋糕，跟着做保管你成功，不成功的话我手把手教你，视频有点长#电饭锅蛋糕
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桔园洲美食铺2天前
今天教你们怎么做，蛋糕才会又酥又软#抖音美食创作人 #电饭煲蛋糕 #蛋糕 #美食教程 #美食制作
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蛋挞芯芯2月前
如果你做的电饭煲蛋糕总是塌陷回缩的话，为何不尝试缩短时间试试看呢！！！会有惊喜喔信我！在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #斑斓蛋糕 #抖音生活观察计划
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果儿食记1月前
电饭煲蛋糕✅好吃不上火 失败原因分析～不塌陷 不回缩 没有布 丁层～ 跟着步骤走 新手0失败～ 失败的原因汇总 📍蛋清要打发到硬性发泡 出现小尖勾 📍塌陷回缩的原因是加热的时间过长过热把蛋清烫死，导致蛋清没有支撑力了，跟开盖没有任何关系! 加热时间宁可短不可长！短了可以补救，时间过长补救不了！补时间不要一下补太多，因为电饭锅底盘加热，我们看不到里面只能从表面判断！自己可以预设一个时间。下面以我的锅为例教大家磨合时间！ 🔹3个蛋的配方 飞利浦HD3060功率是330W 2升，先预热5分钟，然后煮饭键加热18分钟后 按保温键保温20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 🔹4个蛋的配方 苏泊尔电饭锅功率是750W 4升，先预热5分钟，然后煮饭键加热8-10分钟后按保温键保温15-20分钟（先按短的时间来，不够在加），中间不要打开。 ①时间到打开后表面有点粘手就在加热一两分钟(也可直接保温5分钟) ②粘手严重就直接加热五分钟，保温10分钟。然后查看。（如有需要①、②两步根据实际情况可循环，加热时间宁可短不可长）。 📍功率大的锅时间要减少，功率小的锅时间要延长。那么下次做的时候就按这次的总加热和保温时间。 📍面粉用低筋面粉 📍如果有蒸蛋糕功能可以使用蒸蛋糕，但不能一键到底。方法可参考煮饭键。 #自己在家做美食 #创作者中心 #电饭煲蛋糕 #吃了甜食会开心 #抖音美食创作人
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小龙哥生活2月前
电饭煲做蛋糕永不翻车！
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要努力吖（家常美食）1月前
#热门 粉丝们期待的电饭煲蛋糕教程来了，O失败#电饭煲蛋糕 #美食 #抖音美食推荐官 #电饭煲蛋糕大赛
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小鱼来了2月前
感觉有点失败啊，问题在哪 #冬天的第一个蛋糕 #电饭煲蛋糕
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默默无闻2月前
#真实生活分享官 #家庭自制蛋糕 #美食 #电饭煲蛋糕 #蛋糕教程 新鲜出锅的电饭锅蛋糕，又又成功啦，教程出来了，关键点:1、蛋黄糊不能太稀。2、白糖分三次加，蛋白打发要到位。3、时间到了之后焖10-20分钟。我有一次忘记了焖了三十多分钟，也是一样的好，根据自己的情况灵活掌握。㊗️大家都能制作成功！
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小邓美食分享1周前
#美食技巧#厨房小技巧#电饭煲蛋糕
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siumiu1月前
电饭煲蛋糕，翻车了。配方对过程对，锅不行❌。#烘焙人的日常 #抖音二创激励计划 #抖音美食创作人 #真实生活分享官#上热门
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颜小安的烘培日记5月前
电饭煲戚风蛋糕超详细教程，老是做出来回缩的可以试试我的方法～ 电饭煲蔓越莓戚风蛋糕: 玉米油50g 牛奶75g 低筋面粉100g 大鸡蛋5个（蛋清至少170g） 白糖60g 柠檬汁3g 蔓越莓适量 电饭煲提前预热至少5分钟，做好直接煮饭键煮30分钟，拿出来立马震动倒扣放凉 #电饭煲蛋糕 #新手做蛋糕 #抖音美食创作人 #不用烤箱做蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛
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胡姐姐日常1周前
电饭煲蛋糕 喜欢吃蛋糕就像我这样做，家里有电饭煲就能轻松搞定，蓬松暄软，就像海绵一样柔软，好吃不上火，做法非常简单，也很详细 #电饭煲蛋糕#蛋糕的做法 #电饭煲蛋糕
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无脸暖灶娘1周前
挑战不开裂的完美戚风！切开那一刻，强迫症直接被治愈了。#新手烘焙 #戚风蛋糕教程 #在家做甜品 #美食教学#真实生活分享计划
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糖豆爱美食3天前
#美食教程 #厨房小技巧 #电饭煲蛋糕 #美食
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咸蛋黄1月前
#创作者中心 #创作灵感 屡战屡败的电饭煲蛋糕 我这次用蒸的方法，可是还是没发起来，材料没问题，可能因为一共要连续蒸45分钟，我放的水不够，中途掀起盖子加了水，那水是冷的，可以中途歇了下，然后重新开始蒸，导致这样 如果要求高点，这个完全不合格，但是还是松软的，吃时没问题，下次还是做足功夫才行[破涕为笑] #电饭煲蛋糕 #蒸蛋糕
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半糖烘焙记2天前
电饭煲抹茶蛋糕第二遍还是失败了，听取建议后重新尝试，但还是没能达到效果，是我翻拌太久消泡了吗？怎么膨不起来？#电饭煲蛋糕 #抹茶蛋糕
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小欧爱美食6天前
#电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕教程 成功又好吃的秘诀
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半糖烘焙记4天前
#电饭煲抹茶蛋糕 做失败了，谁能嗯帮我看看到底错哪了？#烘焙 #电饭煲蛋糕
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大炣吃什么1天前
电饭煲蛋糕的正确做法.一次就能成功.做法简单.快来试试吧#宝宝也能吃 #电饭煲蛋糕#蛋糕教程 #无需烤箱
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小帅食光2天前
电饭煲蛋糕这样做，简单又美味#蛋糕 #电饭煲蛋糕 #烘焙 #生日蛋糕 #新手做蛋糕
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美哥做美食1周前
告诉大家一个秘密，想让蛋糕不塌陷，不回缩，掌握这3个小技巧，新手看一次就能做成功#电饭锅蛋糕
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颜小安的烘培日记5天前
觉得电饭煲原味戚风蛋糕有蛋腥味的，一定要试试可可味的，超好吃 电饭煲可可戚风蛋糕 可可粉15g 玉米油50g 牛奶105g(根据面糊状态来） 低筋面粉100g 大鸡蛋5个 白糖60g 柠檬汁4g 电饭煲功率750w 快速煮饭键煮30分钟 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #戚风蛋糕 #抖音美食创作人 #可可戚风蛋糕
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栗子小厨房1月前
后续又来了，这次一言难尽😣要跟这个坎过不去 #电饭煲蛋糕 #抖音美食创作者 #在家做蛋糕
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栗子小厨房1月前
今天的视频后面多一秒都不想剪🌚不得不说网友们是真给力，#电饭煲蛋糕 #抖音美食推荐官 #在家做蛋糕
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寻觅沏沏1周前
电饭煲蛋糕第一次做竟然成功了 原材料:半盒牛奶 四个🥚 半碗面粉 1/4碗白糖 一瓶盖油 步骤:1.蛋黄液:牛奶面粉分两次加入 搅拌均匀 （牛奶 面粉可以不定量，稀了加面粉 稠了加牛奶 ) 2.蛋白霜:分别加入三次白糖进行打发 3.蛋糕液:先把一半蛋白霜倒入蛋黄液里搅拌均匀之后 再倒入剩下蛋白霜里进行搅拌#烘焙新手 #动手自己做美食 #电饭煲蛋糕 #自己在家做蛋糕
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🐑羊毛儿～1月前
第一次做电饭煲蛋糕，别人做得起的那么高圆弹弹的，哪一步有问题呢？？？#美食vlog日常 #电饭煲蛋糕 #翻车现场 #抖音二创激励计划 #动手自己做美食仪式感满满
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漫步美食记3周前
邪修电饭煲蛋糕，一次就成功的配方，也太简单了#电饭煲美食 #蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕大赛 #电饭煲蛋糕成功了
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闹闹吖1天前
自制低热量蛋糕，在家也能轻松做蛋糕#电饭煲蛋糕
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干饭第一名1周前
电饭煲蛋糕教程，第四次做蛋糕，做的很随意没有失手过，后天再用蛋糕房做试一下#电饭煲蛋糕 #蛋糕 #蒸蛋糕
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爱做烘焙的婷婷3月前
为什么跟着网上很多电饭锅教程做，出来的蛋糕总是会回缩，别人做出来的是蛋糕，你的是一块饼！不一定是你技术有问题，先摸清自己锅子脾气，烘烤时间很重要！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅蛋糕 #电饭锅美食#我的厨房日记
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福常在（烘焙版）2月前
我做这个电饭煲蛋糕仅仅只花了五分钟｜除了打蛋清的五分钟 个人总结出蛋糕成功的关键有两点 第一点：蛋黄糊部分不能太干也不能太稀，有堆叠感为佳 第二点：蛋清打好了搅拌几下再提起来看看有小弯钩就可以了，一定要多试几次，不能被表演假象欺骗了。 欢迎大家评论区交作业哦#电饭煲烤蛋糕#戚风蛋糕#电饭锅做蛋糕
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吃成一个包(美食记)2天前
几个鸡蛋和面粉做不回缩的蛋糕，不需要烤箱，一个电饭煲搞定#电饭煲蛋糕#电饭煲美食#戚风蛋糕#蛋糕胚做法#鸡蛋糕@DOU+小助手 @DOU+上热门
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璠不是凡👼3天前
第二次蛋糕做成了大饼 #戚风 #电饭锅蛋糕 #打蛋清 #甜品烘焙 #电饭煲蛋糕教程
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露露 饭1月前
电饭锅蛋糕超详细教程来了！只有蛋白打发够硬挺，蛋黄糊状态对（不能太溪，稀了容易塌陷），其他的比例随意怎么调都能成功！真的巨简单！可以做草莓蛋糕，水果奶油盒子！简单好吃又有趣！推荐推荐！#电饭锅蛋糕 #家庭自制蛋糕
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南南干饭了1月前
电饭煲蛋糕不塌陷不回缩的秘诀被我掌握啦！分分钟在家实现蛋糕自由！#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #在家做美食
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陪孕阿姨的家常菜3月前
如果你做电饭煲蛋糕总是塌陷，试试蒸的吧！ 告别塌陷、回缩、湿粘！蒸蛋糕才是新手之光！ 我用自己的成功经验告诉你，每一步的细节都至关重要。 特别是蛋白打发和蒸制时间，视频里都讲清楚了！ 收藏这个教程，下次你就能露一手！ #蒸蛋糕教程 #新手烘焙 #电饭煲蛋糕失败 #蒸蛋糕不塌陷 #美食教程@陪孕阿姨的家常菜
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小火慢炖2月前
这一期我建议大家看到最后，你们最容易忽略的也是非常重要的一个细节—电饭锅操作的问题，强烈建议你看到最后#美食 #美食教程 #电饭锅蛋糕 #电饭锅蛋糕教程 @抖音小助手
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小薇zz1月前
#电饭煲蛋糕失败 #创作者中心 #创作灵感 一顿操作猛如虎，最后剩下沉默
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老婆的主厨2月前
为啥我的蛋糕不蓬松，哪个环节没有整好？不过成型了里面很嫩！#电饭煲蛋糕 #有手就行的简单美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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菜鸟美食3天前
谁能想到啊，在家用电饭锅就能蒸蛋糕，蓬松暄软，比买的还好吃~#自制鸡蛋蛋糕
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悠然食记1周前
开始做饭电饭煲蒸蛋糕#做饭不墨迹#美食#家庭版蛋糕#蒸蛋糕#自制蛋糕
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狗蛋，吃饭~5天前
一次就成功的无油无水“港荣蒸蛋糕”，如果电饭煲蛋糕总是失败可以试试蒸的#真实生活分享计划 #电饭煲蛋糕
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阿芯的治愈日记2天前
思路打开！一个电饭煲就能搞定4款懒人蛋糕 #来一口甜品味的春天吧#治愈系美食 #抖音年味争霸赛
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