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中产财富说-高老师
5月前
西贝的商业模式 #财经 #商业 #赚钱 #模式设计
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嘉树网络
6天前
西贝今天的困境 源于自身的模式有问题#西贝 #贾国龙 #小者本者
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成辉说餐饮(3月25-26日线下课)
2年前
从53家,裂变增长到400家,拆解西贝创业合伙加赛马制3步法 #裴老师谈餐饮 #西贝莜面村 #干货分享 #经营门店 #行业揭秘
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中关村副村长
4月前
餐饮大败局:西贝副牌阵亡记 西贝做死了多少子品牌?#西贝 #餐饮 #餐饮创业
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向东聊商业
2年前
三年开出两百家店的西贝,那么小伙伴们,觉得他的加盟模式怎么样呢#创业项目 #餐饮创业 #西贝 #创业正能量 #创业日记
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晚点LatePost
5月前
探秘华与华:西贝背后的营销操盘手 #西贝 #华与华 #看懂中国#掘金计划2025
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飞橙生意经
2年前
常年被骂的西贝,为啥能一年营收53亿?#西贝 #商业思维 #商业模式 #餐饮 #营销
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赵撑伞
1月前
有钱不一定能为所欲为,商业尤其如此。 #餐饮创业 #西贝 #餐饮加盟 #创业思维 #生意经
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吾有一Jim
3天前
人无法赚到认知以外的钱的本质是,不要去做超出认知的动作,比如盲目投资,盲目创业 #西贝 #贾国龙 #认知
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善志餐饮战略咨询-商学
1年前
为什么西贝的发展模式,打不过海底捞呢? 十几年前同样都是几十亿的市值,现如今为什么差距那么大?#西贝 #海底捞 #商业模式
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虎哥侃餐饮
10月前
开个三两百家,也是不小规模,西贝这种档口模式,五六十平的面积,基本上能做到五六十万,五六个人这种模式非常高效啊,其实也是这种工作餐的场景,快餐市场的份额。任何品牌。只要有知名度,美誉度,忠诚度,任何模式都能够突破#西贝外卖 #西贝档口 #北京快餐 #社区餐饮
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餐饮人玉强
2年前
听贾总讲讲西贝的西贝新战略#餐饮管理 #看干货学知识 #餐饮人玉强 #西贝莜面村 #贾国龙
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非著名商人
5年前
为何这家餐馆,越贵越排队 #商业模式 #干货
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宋俊生股权之道
5月前
西贝的合伙模式非常好玩!创业部+赛场合伙人,你学到了什么? #股权 #股权设计
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岳豫卿-恢复人类自愈力
2周前
西贝落到如今地步,到底做错了什么 #西贝 #商业思维 #携程 #贾国龙 #认知
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陈雯Momo|本地生活_3.26武汉开课
4月前
低价竞争是种很高级的模式。聊个反常识的商业思考。 真话难听但可能有点用,这条视频尤其讲给那些以为纯靠现金流烧低价能洗牌的人听,你以为你在吃小鱼,最终也大概率是被大鱼所吃。这条视频也适合所有不同体量的商家听,也许看完这3分钟你会对你的生意未来有不同角度的思考。 不过我猜这条视频也会成为一条很容量被误解的视频。#陈雯MOMO #商业思维 #本地生活 #实体店经营 #价格战
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成辉说餐饮(3月25-26日线下课)
1年前
亏损9000万,西贝贾国龙学习海底捞模式,年入65亿 #裴老师谈餐饮 #西贝莜面村 #海底捞模式 #商业思维 #餐饮干货
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盛京雾也餐饮设计
7月前
为什么西贝能成为成功典范?且客单价稳定破百!? #西贝 #快餐店 #快餐店设计 #餐饮设计 #餐饮空间设计
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半熟咸鱼巴啦啦
5月前
我信5%是真的#内容过于真实 #西贝#罗永浩
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烘焙一姐李红漫
1月前
又来吃西贝,西贝美味,好吃加倍! 作为烘焙从业者,我一直在研究各大餐饮品牌的成功之道。西贝的回头客黏性让人惊叹,他们是怎么做到的?秘诀在于三点:一是食材的极致新鲜,二是标准化但不失温度的服务,三是始终如一的品质把控。好味道是吸引顾客第一次光临的理由,好服务和惊喜才是让他们"又来"的动力! 顾客的又来才是最珍贵的资产!其实数据早已证明:留住一个老顾客的成本远低于获取新客户,而且忠实顾客的客单价通常是新客的1.5倍。 我是烘焙一姐李红漫,关注我,手把手教你玩转烘焙生意经! #西贝#美食#销魂姐#李红漫#烘焙一姐
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包头小老弟
5月前
包头西贝海鲜全新升级成了大排档模式 各种潮汕美食鲜活海鲜,关键是味道真的很在线,喜欢吃海鲜的,广东潮汕风味的,可以冲了#西贝海鲜 #西贝海鲜包头店 #西贝 #西贝新品 #包头探店 @西贝海鲜大排档
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可可看世界
3天前
创始人IP崩塌、西贝换帅能救下来吗
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闯客 | 餐饮全案设计
4年前
你看好西贝的未来吗?#餐饮创业 #品牌设计 #西贝莜面村 #引流锁客
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成辉说餐饮(3月25-26日线下课)
1年前
月薪5000吃不起西贝莜面村? 抗衡海底捞,用合伙人模式和赛马制开400家店,西贝莜面村是怎么做到的?#成辉说餐饮 #西贝莜面村 #赛马制
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破局思维
4年前
不是仅靠 I❤莜,西贝的成功没那么简单。#华与华 #超级符号 #餐饮创业 #品牌策划
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纪露-赋能实体商家
5月前
一个视频看懂西贝和华与华背后的成功逻辑 #营销思维 #翻车 #西贝 #华与华
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老王说事儿
4天前
西贝的求生路
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大朋的商业修行
5月前
西贝模式悖论,两头不讨好#认知 #商业思维 #西贝 #创业 #营销思维
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风很轻
5月前
做法一,西贝炒饭模式,统一口感,价格不低 做法二,新东方烹饪学院大厨模式,口味看手法,价格不高 你会选哪种? #西贝 #预制菜 #美食 #餐饮 #厨房
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善志餐饮战略咨询-商学
1年前
西贝的发展模式为什么不如海底捞? #商业思维 #餐饮 #西贝 #海底捞 #模式
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老曾视角
5月前
西贝降价自救,能成功吗?西贝的护城河,为什么一次被击穿? 降价,承认过去定价过高?可信任还能回来吗?西贝的护城河,为什么被互联网一次击穿?#西贝降价 #预制菜 #民生 #社会新闻 #消费
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赤志弘匠
5月前
差点被他们给骗了,罗西之战版的《新天道》,老罗是影帝。 #商业思维 #商业认知 #西贝 #罗永浩 #预制菜
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微观学社
5年前
996算什么?西贝的715变态加班,贾国龙凭什么如此豪横?#西贝 #贾国龙 #商业模式 @DOU+小助手
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直言财经
5月前
西贝事件 会加快全国统一大市场的建立? #看懂中国 #商业思维 #西贝
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短视频云老板
5月前
被骂又贵又难吃,可每年狂挣62亿!#预制菜 #西贝 #食品安全 #苏州短视频 #短视频获客
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分书观天下
1月前
西贝获新一轮融资,黑嘴挡不住用心经营的企业。#热点新闻事件 #西贝#财经#贾国龙#万万没想到
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光头老刘做餐饮
5月前
老大真能任性吗?希望西贝能够度过危机,就会是另一次的迭代 #餐饮创业 #西贝 #危机公关
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SAM学长
3月前
西贝成功经验教训 贾国龙 5 亿砸穿 10 副牌,抄麦当劳翻车!餐饮连锁避坑干货必看。#餐饮 #贾国龙 #西贝 #麦当劳 #连锁店
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孔汉敏
1年前
西贝的成功没那么简单! #创业 #商业思维 #认知 #餐饮人
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麦小盒一次性餐具 林飞
4月前
#西贝莜面村 #西贝改绿色logo 不断迭代自己
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董老厮说车
5月前
微波炉代替不了铁锅,西贝并非中国餐饮的唯一模式#董老厮说车 #西贝 #餐饮
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老潘财商
5月前
罗永浩大战西贝(2): 当贾国龙率领1.8万名员工正为“非常好吃”梦想窒息的时候,罗永浩走了进来... #老潘财商 #商业财经 #原创 #热门 #西贝
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王土吉
1月前
深度解密:西贝花费上千万学习的四家机构 #西贝 #餐饮 #成功学 #培训机构
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创星局
5月前
如今西贝的局面,给所有创业老板提个醒 #认知觉醒 #创业 #心似烟火 #西贝
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梅爷酒话
5月前
佢有佢斗牛,我有我饮酒 #粤语 #西贝 #贾国龙 #罗永浩 #梅爷酒话
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佛山百姓堂-邓文场
4月前
揭秘医药行业“西贝”现象,高价低质OEM模式 凭什么让消费者信任你?#医药行业 #原研药 #OEM #西贝 #佛山百姓堂 #连锁药店
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薛姐姐
5月前
谁将给西贝画上句号?上一代消费市场的成功民营企业家(例如:贾国龙、于东来、“我们都在”的那些餐饮品牌老板)为何听不到消费者的声音?新一代消费市场中崛起的民营企业家具备什么特质?#西贝 #罗永浩 #民营企业家 #热点小助手
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亚东商业说
5月前
#社区商业 #内容太过真实 #知识科普 #权力脑
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大韭哥
2年前
半年880万份,西贝的儿童餐成功密码是什么?#大韭哥 #西贝莜面村 #儿童餐 #营养健康 #财报
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人民锐评
5月前
罗永浩西贝之争落幕后,预制菜该走向何方? #预制菜 罗永浩西贝之争落幕了,但关于预制菜的思考还在继续。这几年,预制菜为啥一有动静就上热搜?倒不是因为消费者不能接受预制菜。看看方便面、卤蛋、豆豉鲮鱼罐头的普及程度就知道,公众其实对预制工艺没啥意见。“培育发展预制菜产业”,被写进了2023年的中央一号文件。国家盖了章,大方向没错。 大家的关注点在于:饭店的食材用了预制工艺,为啥不能大大方方说出来?一些“保质期很长”“孩子看了都得叫声哥”的预制菜,凭什么卖出现做的高价?当然,也有人怕预制菜不健康、不安全。 预制菜一直是关注热点,咱有啥问题就解决啥,哪儿不足就补哪儿,意气之争大可不必,回归理性、讲科学,才是推动预制菜产业健康发展的正路。 首先得解决信息不对称问题。让大家清楚知道“我吃的是什么”,非常重要。现在消费者吐槽最多的,就是部分商家打着现炒现做的幌子,后厨却是“微波炉厨房”。因此监管制度必须跟上,让整个行业更规范、更透明。据报道,《预制菜食品安全国家标准》草案已经通过专家审查,即将向社会公开征求意见。监管到位,咱们才能吃得更安心。 其次,确保预制菜安全、健康,要靠技术和管理创新,在制作、保鲜、运输这些环节不断提升品质。很多人一听“科技”就觉得是“狠活”,但真正的科技创新,是能让大家吃得更安全、更健康、也更美味的。 现在大家生活节奏快,预制菜能满足我们对吃饭要快、口味要稳、还要干净卫生这些需求。再加上保鲜技术、运输水平、供应链韧性都越来越强,做高品质的预制菜比以前容易多了。 当前,各地区各部门也在加强产业引导,推进预制菜产业高质量发展。事实证明,只要把安全底线守好,在方便和好吃之间找到平衡,预制菜的市场还会更大。 最后评论君想说,预制菜和现炒现做,不是二选一的关系。吃饭这件事,向来是千人千味。有人追求新鲜出锅的“锅气”,也有人图个方便快捷。这两种需求,都应该被满足。一个健康、有烟火气的餐饮市场,应该是既有现做的大餐,也有加热即食的便利,方便大家按需选择。至于价高价低,消费者自会用脚投票。市场规律之下,品牌溢价可以接受,但价格虚高者,总是走不远的。我是党报评论君,关于预制菜,你有什么看法?欢迎在评论区留言。(作者:党报评论君 出镜:孟繁哲)#评论君开讲
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清月已经不困了
5月前
老登公关为什么总是让人匪夷所思,谈谈年轻人破局的新机会 补充一下关于之前年龄“对立”的话题 首先,我不是说钱和资源在老登手里不合理,相反这种模式是很健康的,如果一个社会大家都知道自己年轻时候的努力不能换来年老时的资源,这是非常打击年轻人努力奋斗积极性的。但是由于大部分资源都集中在老一辈手中,而老年人和年轻人之间又有不可逾越的代沟,所以导致年轻人在社会上在职场上很压抑。 其次,有些观众评论说“急什么,年轻人总会老了,等老了不就行了吗。”财富和资源不是在每代人之间均衡的转移的,甚至寿命也是如此,不是没可能出现这种情况 就是一代人活到九十九,下一代人只能活七十九就累死了,有钱能享受到更好的医疗条件和生活品质,现在大街上活力满满的都是老年人,死气沉沉的都是年轻人,不是我泼冷水,还不一定谁先熬得过谁呢。 大家也不要觉得年龄问题不是问题,等老了就好了,日本的团块世代也是这么想的。于是他们就把自己从最无能的年轻一代熬成了最无能的丈夫现在也快变成最无能的老登了。首先明确一点,一代人过的好不好原因都是很复杂的,只是我们这个视频聚焦一下年龄这个话题。 关于脱实向虚,一代人有一代人的脱实向虚,核心在于,找准当前时代里新生的机会,马太福音里有一句话,凡有的,还要加给他,叫他有余;没有的,连他所有的也要夺去。但这句话有一个前提,就是这个社会的“有“只有一种,不会再出现新事物。 举一个简化的例子,如果我们这个社会只有农业,大家都得靠买地种地来生活,那先占据了大批土地的地主在这个固定规则里就是无敌的。旧社会科技水平低,增量小,哪怕迭代出什么新东西没一会就被分完了,然后又陷入很多年的存量博弈之中。在存量博弈里面先发优势极大,完美符合马太效应,所以最后往往都是暴力结束分配,武装夺取资源。 什么是虚,价值存在但大多数人看不见就算虚。金庸小说里最顶级的功法《九阴真经》里有这么一句,天之道,损有余而补不足,是故虚胜实,不足胜有余。 这句话引自老子的道德经,天之道,其犹张弓乎?高者抑之,下者举之;有余者损之,不足者补之。天之道,损有余而补不足。人之道则不然,损不足以奉有余。 土地、金银、固有规则、既得利益和老登就是旧秩序中的“有余”,荒诞的新思想、新技术、新制度以及年轻人本身就是新生事物中的“不足”,热力学第二定律的基本内容就是自然界的演化方向是熵增,从有序到无序,从不平衡到平衡。新胜旧,虚胜实,不足胜有余,天道如此。 最后,古今天下,岂有四十年之太子乎?
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周老板的运营笔记
5月前
预制菜之王,萨莉亚凭什么成功? #萨莉亚 #西贝 #预制菜 #餐饮 #罗永浩
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小雷大智慧
5月前
西贝问题背后体现的是整个餐饮行业的困境 深度和大家解析为何餐饮难做,上市更是万里挑一,难如登天。 1.餐饮现状,和上市之间的鸿沟 2.资本市场青睐的行业 3.2012至今成功上市的餐饮企业 4.餐饮未来 #每天跟我涨知识 #知识科普 #零距离看懂财经 #我在十四五这五年
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圈内师老师
4月前
营销只能锦上添花,做长久生意还是需要自身实力过硬。#零距离看懂财经 #我在十四五这五年 #西贝 #华与华 #营销
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自运行
4年前
#自运行机制 西贝莜面村的盈利模式是卖什么的(1)#实体经济
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老王的烤肉店
1年前
西贝莜面村的成功就靠这三句话!速看视频随时可能会下架! 西贝莜面村的成功就靠这三句话!速看视频可能会下架!#西贝莜面村 #餐饮 #餐饮创业 #门店运营 #门店管理
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iris的小宇宙
5月前
华与华凭什么收西贝6000万?经历过30个品牌的实操告诉你一点大实话,就是因为贵才更有可能成功
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做切片的望舒
5月前
西贝拦不住东贝? 你觉得西贝该先从哪步改起?#东贝 #西贝 #贾国龙 #商业思维 #小者本者
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S涛哥
5月前
西贝贾老板的谜之操作,实际上就是一个NPD的操作方式,惊喜不 #人性 #认知 #思维认知 #思维#人格
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自律的卷卷瘦美富
5月前
西贝3.9元的戗面馒头竟然成了销冠。 #西贝 #罗永浩 #预制菜 #危机公关
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金九立超能力
5月前
大家都知道,西贝是715工作制 一周干七天,每天从七点到凌晨一点 这点贾老板自己也亲口承认: 我们是“715、白加黑、夜总会” 这种强度放在互联网996都算变态 有网友就说了一句特别扎心的话: 贾总危机,18000名员工连夜公关 还真是职场老戏码 老板上班闯祸 员工加班善后 #西贝 #罗永浩 #预制菜 #打工人 #职场牛马
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雨果说
5月前
说说西贝硬刚罗永浩的看法以及东来先生的观点! #西贝 #罗永浩 #于东来 #本质 #辨识
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黑水哥笔记
5月前
不怕你预制,怕你不告诉我! 这次预制菜争论,是个人ip与品牌ip的一次巅峰决战#预制菜 #商业思维 #罗永浩 #西贝
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