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易安的减肥日记1周前
奖励自己吃个牛肉汉堡 #生活是一种态度自拍自乐 #练后餐 #减脂塑形 #力量训练 #练后吃什么
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卷卷泡面头又饿了1月前
最经典的黄油布里欧修汉堡胚㊙️超详细SOP #汉堡 #黄油布里欧修 #美食教程 #青年创作成长计划 #青年创作者扶持计划 一、所需食材 高筋面粉 260g 白糖 32g 耐高糖酵母 5g 全蛋液 122g 冰牛奶 50g 盐 4.5g 无盐黄油 60g ⚠️ 黄油一定要软化但不融化，用手能轻松按下即可 二、制作步骤（分阶段） 第一阶段｜基础面团混合 & 初步出筋 将以下材料全部倒入厨师机搅拌桶： 260g 高筋面粉 32g 白糖 5g 耐高糖酵母 122g 全蛋液 50g 冰牛奶 厨师机三档搅拌约 3 分钟 👉 目标：所有材料充分混合，形成粗糙但成团的基础面团 调至 六档，继续搅拌约 3 分钟 👉 判断标准： 轻轻拉开面团 会出现明显撕裂 说明面筋已经开始形成（不用追求手套膜） 第二阶段｜加入盐 & 黄油，打出完全扩展 将面团重新放回搅拌桶 加入 4.5g 盐 加入 60g 室温软化黄油 三档搅拌，让面团慢慢吸收黄油 如果黄油粘在桶壁 用硅胶铲轻轻刮回即可 黄油基本被吸收后， 调至 六档，继续搅拌 约 5 分钟 👉 成功状态： 面团变得光滑有弹性 能轻松拉出 延展性很好、厚薄均匀的手套膜 面团不粘桶、不粘手 第三阶段｜第一次发酵 将面团放入玻璃盆 盖保鲜膜，画一圈作为发酵前体积标记 发酵条件参考： 冬天 / 室温低： 烤箱 30℃ 发酵 约 1 小时 👉 判断标准： 面团体积发至 2 倍大 手指轻按缓慢回弹即可 第四阶段｜排气 & 分割 & 初步整形 发酵完成后，轻轻按压面团充分排气 分成你喜欢的等份 一般可做 6 个左右，大小随意 将边角向中间收拢 一定要把收口收紧 否则二次发酵时容易自由发挥，形状失控 第五阶段｜精整形 & 二次发酵 收口完成后，将面团 翻面 一只手托住面团 另一只手从外向内轻柔收口 重复几次，面团会自然变得圆润紧实 整形完成后放入烤箱进行二次发酵 温度：38℃ 时间：40–50 分钟 👉 判断标准： 面团发至 1.5 倍大 不必死盯时间，状态对就行 第六阶段｜刷蛋液 & 烘烤 二次发酵完成后 表面均匀刷一层 全蛋液 上色更均匀、更漂亮 烤箱 平炉上下火 提前预热至 180℃ 入炉烘烤 约 15 分钟 🔥 各家烤箱脾气不同 如果上色过快， 可中途盖一层锡纸防止过深 出炉处理 出炉后，趁热在表面轻轻抹一层黄油
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四只小猪🐷3月前
汉堡一定要吃，别的都可以不吃🫰（另外三个和以前味道都大差不差）冰淇淋也可以吃（味道很复合，三种脆脆融合的很好） #麦当劳新品 #爆脆星星堡 #爆脆星星盐酥风味脆汁鸡 #爆脆开心果麦旋风 #爆脆星星黄油硬糖风味派
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体重管理师惠子3天前
天菩萨，怎么还有人吃汉堡都能吃胖啊！管理期不会吃汉堡的真的要看这期视频了！点单攻略放在最后啦#麦当劳#汉堡王#赛百味#减脂餐#低卡低脂餐
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北美省钱爆料鸭4天前
翻出1999年的麦当劳汉堡，秘密藏不住了 #北美生活 #麦当劳 #牛肉 #汉堡 #美国
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球球和张小丸1周前
开学季早餐不能少了的黄油汉堡胚，随意组合都方便好吃 #懒人早餐 #早餐吃什么
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老张的现烤汉堡2周前
炸鸡汉堡店的油是重中之重，今天老张就把完整的流程告诉大家#现烤汉堡培训 #技术教学视频 #滤油粉 #塔斯汀中国汉堡 #吉华士中国汉堡
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自律哥有氧运动（减脂&塑形）4天前
自律汉堡有哪些？我帮你选好了，放心吃 #自律#减脂冷知识#麦当劳#麦门永存
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中年派的奇幻漂流3天前
汉堡只受皮外伤！麦当劳CEO遭全网群嘲#麦当劳ceo #麦当劳 #麦当劳新品 #麦当劳CEO试吃新品
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把我午饭热下6天前
某斯汀同款汉堡胚 软软韧韧的，有面香 黄油香。万物皆可夹。
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肥基汉堡🍔（00后）2周前
别再吃半成品汉堡了，纯动物黄油制作的不到20块钱的手作汉堡，性价比之王#用抖音记录人生 #手作汉堡 #重庆汉堡 #肥基汉堡 #00后创业
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一颗大树🌳1月前
跟着@肩膀有点痒 做的汉堡真的绝了！香到捶墙！蒜香黄油牛肉粒滑蛋夹黄油汉堡胚，这个是尊嘟太香啦！一定要放土豆 我真的能吃连三天那种！！#谁懂这一口的好吃程度 #恰巴塔夹万物 #中西合璧美食 #好吃哭了#抖音生活观察计划
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亚比团团团1周前
全国通用！麦当劳爆款套餐手慢无 #麦当劳 #麦当劳团购 #麦当劳优惠 #麦当劳薅羊毛 #美食团购
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两只肉肉1周前
开学第一天，给我好大儿做个黄油大汉堡，料超足，几分钟就搞定 香迷糊了～#我的美食分享 #汉堡🍔 #自制汉堡 #儿童美食 #开学早餐
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吃喝玩乐小灵通1周前
麦当劳活动来了#麦当劳 #麦当劳优惠团购 #麦当劳早餐 #麦当劳汉堡
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happy妈妈早餐日记1周前
不早起 10分钟搞定孩子点名要吃的黄油汉堡 超好吃#早餐 #小学生早餐 #解锁汉堡正确吃法 #懒人早餐 #不费妈早餐
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黄七喜4天前
早上不知道给小朋友吃啥的可以试试这个简单快手的黄油汉堡 有肉有菜有主食 全家老少都超爱！！ #早餐吃什么 #小学生早餐 #黄油汉堡胚 #快手早餐
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高尚4天前
汉堡好啊，汉堡得吃啊#麦当劳汉堡 #汉堡 #物价 #消费 #日常vlog
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喜喵烧老板3天前
从麦当劳ceo 假吃汉堡这个事就能看出，老板一定要对自己产品自信，并切热爱。我作为喜喵猫粮的老板，我自己也养猫，自己的喜喵喵白金猫粮也会给自己的猫吃。对宠物家长负责。#麦当劳 #喜喵猫粮老板 #喜喵猫粮 #喜喵喵白金猫粮
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娟娟呀2周前
无限回购的黄油汉堡，有菜有肉有蛋，早上10分钟就搞定，好吃又营养的早餐！（汉堡胚收到要放冰箱冷冻保，吃的时候头天晚上放冷藏解冻一晚） #早餐美食 #汉堡🍔
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稳稳的4天前
麦当劳#真实生活分享计划 #麦当劳
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霸王隆🐉3天前
麦当劳 六件套！ 这也太合适了吧！赶紧囤吧！过期自动退你怕啥啊#麦当劳 #麦当劳优惠团购 #麦当劳新品 #麦当劳汉堡#汉堡
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一只笨笨猪5天前
每天都刷到肩膀有点痒做这个黄油汉堡，轻轻松松的搞定早餐，到自己做的时候手忙脚乱的，也算是吃上了，很不错#早餐吃什么 #在家做早餐 #四百次咖啡
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祝予萌5天前
麦当劳性价比超高的开心双人餐啊！#麦当劳 #麦麦相传分享不断 #炸鸡 #汉堡 #开心双人餐
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爱吃的小媛媛2周前
麦当劳39.9吃开心双人餐#麦当劳 #麦麦相传分享不断 #炸鸡 #抖省省春节省翻天 #开心双人餐
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堡吃吃.夫妻汉堡1周前
辣味芝士酱汉堡如何制作让汉堡爱好者无限回流 辣味芝士汉堡酱如何制作： 黄油一块 芝士片7片 面粉50克 牛奶半碗的量 辣椒粉适量 #芝士控 #芝士就是力量 #汉堡酱 #万能汉堡酱 #汉堡制作
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鹏辉（团购）吃喝玩乐1周前
#麦当劳之歌 #当劳无限好 #麦当劳
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薯条大亨🍟5天前
已瘦40斤，管理期想吃汉堡怎么办？#体重管理 #减肥逆袭 #减肥食谱 #大基数减肥 #瘦了40斤的我
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凯哥（探店达人）3天前
麦当劳得来速餐厅 早上没时间吃早饭，可以去这里带一份。很方便。#西宁麦当劳 #麦当劳 #得来速麦当劳 #得来速
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爱吃的禾禾阿6天前
假如麦当劳 不让重复选6个大汉堡怎么办 随心配6+3是能重复选的！而且全周都能用！还能直接麦乐送#麦当劳 #麦麦相传分享不断 #汉堡 #随心配 #麦当劳随心配
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兰的说5天前
宁愿咬空气 也不愿吃一口自家汉堡 #麦当劳 #汉堡 #兰的说
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外卖老哥做手工汉堡1周前
这就是我们做汉堡胚用的黄油，百分之20的黄油含量#汉堡 #同城美食#动物黄油面包
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中年“王姑娘”5天前
家里冰箱我常备这个汉堡胚只要孩子想吃了10分钟搞定👍 #懒人美食 #汉堡吃个够 #黄油汉堡胚
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小丽吃不胖5天前
麦当劳可以直接麦乐送送到家能选2个大汉堡的开心双人餐六件套你看看才啥价#麦当劳 #麦麦相传分享不断 #炸鸡 #汉堡 #开心双人餐
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橙子吃不饱🍊3天前
麦当劳随心配4+2是真的可以选4个香喷喷的大汉堡 - #麦当劳 - #麦麦相传分享不断 - #随心配 - #汉堡 - #麦当劳随心配6件套
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阿蕾椰1周前
Vlog.🍔自制超大plus版黄油布里欧修汉堡 #汉堡 #美食分享 #vlog日常 #自制汉堡
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暴躁老王5天前
感觉这个汉堡好金贵 #正能量 #分享 #汉堡
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图图探店V3天前
麦当劳爆款4+2随心配只要40多，还能配送到家，左下角快囤 #麦当劳 #麦当劳汉堡 #汉堡炸鸡 #麦当劳新品 #比会吃更惠吃
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圆圆在天津2周前
孩子马上开学了 早餐不知道吃什么的 一定要试试这个黄油汉堡胚 夹上孩子爱吃的蔬菜 小朋友真的很喜欢#早餐吃什么 #汉堡胚
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郑郑有李4天前
#麦当劳 #麦当劳优惠团购 #麦当劳汉堡
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稳稳的生活1周前
孩子开学了点名要吃黄油汉堡胚，还得是中式汉堡更好吃，喜欢吃啥夹啥，有肉有菜又有蛋，一口下去太满足了，十分钟搞定，大人孩子都超爱吃#黄油汉堡胚 #早餐吃什么 #中式汉堡 #太好吃了 #小学生早餐
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喂喂薇胃1周前
家人们！自制汉堡真的绝了！黄油炒洋葱带着奶香，和肉饼、黑胡椒混在一起，咬一口肉汁直接爆开，香到跺脚！#自制汉堡 #美食教程 #好吃到爆
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涵涵麻麻在厨房4天前
连续吃三天的这个黄油早餐汉堡了都不腻，每个孩子都很喜欢，有肉有蛋有菜#早餐吃什么#小学生的早餐#汉堡
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小敏爱分享❤️1周前
今日份的黄油汉堡胚夹滑蛋蟹柳这一口下去香迷糊了#晒出我亲手做的美食 #适合中国胃的减脂餐 #在家做美食 #治愈系美食分享
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吃喝玩乐小灵通3天前
麦当劳活动来了#麦当劳 #麦当劳优惠团购 #麦当劳早餐 #麦当劳汉堡
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45度的微笑5天前
假如你有空气炸锅，美味只需烤一烤就能做出香到迷糊的黄油汉堡！低卡饱腹又解馋！#假如你有空气炸锅 #美味只需烤一烤 #春天吃口新鲜的 #掉秤不掉营养 #空气炸锅美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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依晗依冉的妈妈4天前
只需要一次发酵的汉堡胚🍔巨松软超好吃‼️在家里实现汉堡🍔#汉堡#自制汉堡 #家庭烘焙#美食#全职妈妈@DOU+小助手
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南歌探福利5天前
麦当劳可以重复选6个大汉堡+3份新品泰奶雪冰只要60多 #麦当劳 #麦麦相传分享不断 #汉堡 #随心配 #麦当劳随心配
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龙港区融媒体中心2周前
黄油汉堡胚送里脊肉 娃超爱的中式汉堡胚！添加安佳黄油 + 全脂奶粉，奶香浓，口感绵软有嚼劲，0 反式脂肪酸配料干净。加热超简单，夹肉蛋菜超百搭，儿童营养早餐轻松做！ #儿童早餐 #汉堡胚 #半成品早餐 #无反式脂肪酸 #早餐吃什么
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老赵睡醒了4天前
#上热门美食 #减脂 #健康餐 #展示一下我的自制美食 #麦当劳 下一期你们期待做什么，打在评论区
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77没烦恼1周前
开学了又囤了一箱饱饱同学的黄油汉堡胚~几分钟就能做好小朋友爱吃的中式汉堡#汉堡胚#饱饱同学
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我是晓晓3天前
十分钟搞定早八人早餐！万物可夹的黄油汉堡胚，饱腹又解馋！今天的培根鸡蛋里加了肉松，香香酥酥的，口味丰富，好吃好吃😋#早餐吃什么 #快手早餐 #微波炉美食 #低卡低脂 #肉松的神仙吃法
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十一麻麻4天前
我女儿已经连续吃了一个星期的黄油汉堡了，今天做了两个口味，松软有韧性，孩子也爱吃#早餐吃什么 #黄油汉堡胚 #宝宝爱吃 #宝宝辅食
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郑郑有李4天前
#麦当劳汉堡 #麦当劳 #麦当劳优惠团购
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GinGinGin4月前
黄油啤酒与全手工汉堡 “厚”待自己的美食来了！ 冬天来了 就是魔法（脂肪）的登场时刻 今天分享哈利波特中的黄油啤酒 和全手工和牛汉堡的制作方式 希望给大家在降温时带来热量的满足~ 【黄油啤酒】 使用艾尔啤酒、丁香、肉豆蔻一起小火煮沸 之后加入蛋黄和融化的黄油一起缓慢搅拌 热腾腾的黄油啤酒裹着绵密的泡沫 酒精度也被隐藏得很好 简单好操作！！ 【全手工的和牛汉堡】 从面包胚、酱汁到牛肉饼 每一步都由手工把控 口感的味道都大满足 特别一提的是17%脂肪含量的和牛肉饼 超爆汁！超juciy！超满足！ #黄油啤酒 #特调鸡尾酒 #牛肉汉堡 #自制汉堡 #鸡尾酒教学
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养只大帅🐾1月前
复刻探汉堡🍔之麦当劳早餐芝士滑蛋堡#麦当劳 #复刻麦当劳 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
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Marmalade_橘子酱1月前
低油布里欧修汉堡胚 鸡蛋黄油 光泽感满满～ 之前用淡奶油打得黄油还没用完，来做个布里欧修汉堡胚，黄油香十足，断口性好，做汉堡特别香！ 布里欧修一般要用到大量的黄油和鸡蛋，配方我根据自己做过调整，黄油减了一部分，除盐和黄油外，其他食材先混合均匀揉成团，再加盐和黄油，黄油量大可以分2次加入，搅拌均匀揉成光滑面团即可。一发给它发到1.5～2倍大左右，分割成10个小面团，每个80g左右。给它们挤压排气随后整圆，整圆结束开始第二次发酵，35度发个40～50分钟左右，取出后顶部刷上全蛋液，撒点芝麻粒。 我烤两盘，所以用的风炉多层烤，我用的P40pro二代不用预热，180度烤10分钟后转160度再烤10分钟，其他烤箱提前预热5～10分钟。#家庭烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙教程 #汉堡胚做法 #烘焙
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商丘美食团购～牛牛3天前
喜欢吃黄油面包汉堡的宝子，冲 #大脸鸡排 #黄油面包汉堡 #春季美食推荐 #附近炸鸡汉堡
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赵幸福5天前
麦当劳开心双人餐可以直接手机下单麦乐送送到家！ #麦当劳 #麦麦相传分享不断 #炸鸡 #汉堡 #开心双人餐
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郑郑有李3天前
#麦当劳优惠团购 #麦当劳 #麦当劳汉堡
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是暴躁的田小雪1周前
黄油小汉堡都不知道买过多少次了，属于小朋友连吃一个星期不带腻的那种，搭配随机调换！可咸可甜！松松软软！！#汉堡 #黄油汉堡 #饱饱同学
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十六七月呀2月前
自律早餐：300大卡的麦芬汉堡+150大卡的黄油拿铁。 终于买下了这个保温咖啡杯，今天开始带咖啡不点外卖了。喝小黄油拿铁。#减脂早餐打卡 #麦芬汉堡 #小黄油拿铁#生活化减脂
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歆然麻麻6天前
今天又做了小朋友爱吃的黄油汉堡，有肉有菜有蛋又有主食，再搭配一杯牛奶，营养丰富，吃一个就饱饱的#早餐吃什么 #汉堡 #宝宝爱吃 #小学生早餐 #儿童美食
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