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野菇鸟的养生奇遇1月前
熬猪皮胶 用自家养的猪肉皮加柴火熬出一锅金黄色的猪皮胶#阿胶#纯手工制作美食 #原生态原滋味 #农村生活#滋补佳品
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行研社2周前
满大街的口服胶原蛋白，为什么现在被嘲笑为智商税之王？ #青年创作者计划 #抖音创作季 #胶原蛋白 #智商税 #健康科普
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她小姨11月前
猪皮胶面膜的制作#怎么把皮肤变得白净光滑 #猪皮胶面膜超好用#满满的胶原蛋白#没有添加剂#敏敏肌的最爱
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吃茶听雨4月前
自己做猪皮胶#纪录美好生活 #日常分享 #今日分享
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马丁星钻·临夏同城1周前
猪皮是食用明胶最主要的原料之一，因其胶原蛋白含量高、出胶率高且成本低廉。通过酸法处理（A 型明胶）可提取猪皮中的胶原蛋白，制成高透明度、可塑性强的明胶，广泛用于糖果、果冻等食品 #兰州牛肉面 #食品安全#临夏 #临夏同城#马丁团队
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西北尔萨哥-电商商贸4月前
#水果软糖是猪皮做的 #水果软糖 #明胶是猪皮等动物皮熬制 #创作灵感 #上热搜
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野菇鸟的养生奇遇1月前
柴火熬制猪肤膏 #传统滋补类 #润五脏的食物 #猪肤膏 #养生的冷知识
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三口人三代人1年前
老妈平时卖肉，能要带皮的都要带皮的，把肉皮积攒起来，隔段时间就熬一次皮冻，外面买的皮冻基本都走食用胶，自己家熬的是真正的零添加，只有肉皮和水，满满的胶原蛋白，全家都爱吃。#美食vlog #日常生活 #猪皮冻家常做法 #老手艺
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老宋厨房4年前
#补血养颜 #纯手工零添加 用了接近10个小时，老宋做菜视频分享，猪皮胶制作全过程，希望能够帮到大家
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黑妮儿来喽1月前
自制狗狗零食 风干肉丸后续来啦 用猪皮熬成猪皮胶加入鸡胸肉搅拌后做成丸子，再风干后给狗子当作零食吃，很成功，狗狗超爱吃 #萌宠出道计划 #拉不拉猪 #自制狗零食 #家有馋狗
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柱匠装修4天前
猪皮→水晶冻？ 这操作太神了！ 手残党也能一次成功。 #食品安全 #美食教程 #记录真实生活 #动手自己做美食 #生活不会辜负每一个努力的人
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DailyRank3天前
中国各地知名美食-东北特别篇 #美食科普 #地方美食 #抖音美食推荐官 #东北美食
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秋石二姐3周前
农家手工猪皮冻，慢熬出胶，凉透成栋，清爽不腻，一口都是小时候的年味 #抖音新农人#抖音乡村美食#抖音年味争霸赛#2026抖音新农人计划
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南山慕雨的日常生活1月前
超补气血的固元膏，朋友们一起学做起来吧！ #真实生活分享计划 #有想吃的吗 ##纯手工制作美食
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元气腾腾爱生活1月前
攒了一年的猪皮，洗洗干净，刮掉油脂，和黄豆一起炖，太Q弹软糯啦，还补胶胶原原#真实生活分享官 #美食 #美食教程 #猪皮
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我叫阿ken3月前
猪皮胶的制作方法。#我叫阿ken
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开饭啦小志10月前
把高汤熬得像牛奶！ ps.家里做猪皮可不加，加的话需要提前烧毛和刮费油，去异味； 想要快速的增稠增白，也可以将煮烂的猪皮打成泥，再倒回锅中，大家知道一下就行，家里做没必要； #煲汤 #美食
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果果&廿廿4月前
#补气血 #纯天然无添加 把没人吃的猪皮做成高大上的固元膏。
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玲姐爱美食3月前
满满的胶原蛋白 用电饭煲熬皮冻一碗肉皮两碗水比例，晶莹剔透扣扣弹弹，凉哇哇粘上点料汁，太清爽解腻了#猪皮冻 #肉皮冻的做法#猪皮冻家常做法
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牛牛妈妈2天前
冰箱里的碎猪皮，攒够了就是一道胶原蛋白大餐！电饭锅慢熬，清透Q弹，每一口都在给皮肤喝水💧配点红椒丝和香菜，颜值瞬间拉满✨谁说省钱不能变美？这一盘，补的不只是胶原，还有生活的仪式感～
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青·青💫11月前
耗时8小时熬制的猪皮胶，成本不到10块！和驴皮做的“阿胶”没啥区别！市面上大几百上千的“阿胶”你还敢买吗[偷笑]#阿胶的熬法 #阿胶怎么熬制
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马大姐美食百科2周前
果冻真的是猪皮做的吗？ 今天一次给你讲清楚！ 以前的老式冻冻、皮冻确实用猪皮熬 但我们吃的果冻、布丁 大多用的是卡拉胶、琼脂、果胶 都是植物里提取的！ 素食者、不吃猪肉的朋友也能放心吃～ #美食#美食知识#三农 #果冻#果冻科普
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顺哥的台州百味3月前
第46道 | 稀卤肉皮,台州人的家常美味,经过慢炖的肉皮吸饱汤汁后,咬一口软糯弹牙,胶质感满满,汤汁鲜美还能泡饭#台州美食 #猪肉皮 #地方特色美食 #家常菜美食 #抖音美食推荐官
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Sierra是静静呀1月前
猪皮不止做猪皮冻，也能做阿胶糕啦！养生做起来#猪皮的神仙吃法 #猪皮 #阿胶糕 #养生
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日常拾光4天前
把平凡的猪皮熬成晶莹的冻🥣 是烟火气里最温柔的魔法 慢火熬煮，耐心沉淀，才能收获这份弹润透亮 一口咬开，胶原蛋白在嘴里化开 这大概就是认真生活的味道吧～ #手工美食 #猪皮冻的做法 #治愈系美食
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芳芳丫2天前
#美食分享 #生活碎片记录 清透如玉，弹润如冻。 精选猪皮去脂去腥，慢炖出胶，自然凝固。 无添加、纯手工，每一口都是软糯鲜香，养颜又解馋。
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化学那些事儿1年前
辟谣：煮不化的猪皮冻加了胶水？ #食品安全#万万没想到#科普 #涨知识 #科普一下 明胶 魔芋胶 谷氨酰胺转氨酶 皮冻
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守猪匠 鲜肉熟食2月前
茌平的家人们！今天教大家做猪皮冻！猪皮刮油要彻底，小火慢炖出胶质，零添加零防腐剂，吃着比买的还放心！做好切块蘸上咱的秘制料汁，那口感，绝了！#猪皮冻 #教学 #分享美食分享快乐😋😋 #同城好店推荐 #守猪匠鲜肉熟食
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静姐.a1周前
猪皮冻，满满的胶原蛋白，吃起来QQ弹弹的，像自己家现熬的一样#皮冻 #猪皮冻 #凉菜 #下酒菜
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子非鱼1周前
熬猪皮冻。纯手工熬煮去油去腥慢炖几小时才出这一碗透亮猪皮冻！QQ弹弹、清爽不腻，蘸上蒜泥醋，胶原蛋白满满，晶莹剔透、紧实弹牙，配粥、拌面、当下酒菜都超合适，家常味超正宗！#猪皮冻
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出走的时光2月前
电饭煲懒人猪皮冻，零失败！熬胶不用盯，凉透Q弹到晃脑～#猪皮冻 #电饭煲美食 #懒人美食 #皮冻
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💰¹¹金鑫²⁷💰1周前
#热门#梅花鹿 #熬胶人 贵不仅仅是营养和功效价值，同时也考验着工艺……终于可以给自己来一锅啦
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啦啦-啦啦啦～11月前
今日成果:自制猪皮胶，晾干保存，取用方便
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荔子食记2月前
#爱生活爱美食 #创作者中心 “猪皮收拾干净，焯水刮油，一点肥膘不留。小火慢熬，熬出稠乎乎的胶质，晾凉就成了。 夏天吃它，冰凉弹牙，清爽！冬天吃它，肉香扎实，满足！咋吃都对味。”#猪皮冻 #美食 #家常饭菜
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嘟嘟爱养生5月前
猪皮是中药，扔了太可惜！秋燥润肺护肤正好用它！ #秋燥 #润肺 #皮肤皲裂 #新阿胶 #中医养生 #食疗
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福气财气进家门2周前
人间烟火味，最无凡人心，真实材料精心制作，满满的胶原蛋白，用大把时间皮冻熬制成功！干净卫生，无任何添加剂，好吃又营养#自制猪皮冻 自制猪皮冻做法！洗净肉皮凉水下锅，放姜和料酒去腥，焯水三四分钟捞出，趁热去掉肉皮上的油脂和猪毛，把肉皮切丝，放盐和面粉揉搓去腥，然后清洗数遍到水清后，倒锅里加水（肉皮和水的比例是1:3）再放入辣角和大料包（八角香叶等各种大料），大火烧开撇去上面的油沫后，中火熬制一个多小时（大约就是一小时20分左右），用两指互搓感觉到然然的就好了，再放盐和老抽熬上五六分钟提味即成关火。倒入容器，晾一晚上成品上岸！
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wsm七七3天前
猪皮冻出炉 纯纯正正的 胶蛋白质👍 工作这些年 感受有不少 总结一句话 实干最重要 行行都有 都有难念的经 时刻别忘 把活干好 才是真好🌹💪💪💪
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小郭在济源1月前
咱济源农村的皮冻，根本不用买那些添加剂，用猪皮自己熬，Q弹透亮，比超市卖的还香还放心！ 超市买的皮冻，看着怪透亮，其实不少是明胶、卡拉胶兑出来的，吃多了对肠胃不好，还没营养；自己熬的皮冻，看着麻烦，其实只要掌握方法，干净又健康，还能吃出小时候走亲戚的味儿。 猪皮冷水下锅，加姜片、料酒煮10分钟，捞出来刮掉多余油脂和猪毛，切成细条。再把猪皮条和清水按1:3的比例下锅，大火烧开转小火熬1.5-2小时，直到汤汁浓稠、用筷子挑起来能拉丝。熬好的皮汤过滤到盆里，放凉后搁冰箱冷藏4小时以上，完全凝固后切片，蘸上蒜泥、生抽、香醋，一口下去Q弹入味。 记住小郭这法子，自己在家熬皮冻，干净无添加，Q弹又入味，招待亲戚朋友倍儿有面儿，赶紧试试吧！#自制皮冻 #农村美食 #美食分享 #小郭在济源
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红红的菜1月前
我家头过年的猪皮冻都是我自己在家熬，每年都按这个比例来熬制、不会失手，做出来还很好，姐妹们可以试一试呀#猪皮冻@抖音小助手 #给家人做美食
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静静烹暖食1月前
#分享自己做的美食 #创作者中心 #创作灵感 谁说宝妈在家只能围着娃转？我用吃剩的猪皮，熬出了全家抢着吃的神仙凉菜！不用科技狠活，就靠时间熬出来的胶质感，duang duang的，孩子都追着要第二块！#手工制作 #一般人不知道是什么
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碧蝉衣5月前
《康熙微服私访》里猪皮真的可以做阿胶吗？ 用猪皮做的阿胶长什么样？能吃吗？用它来做阿胶和驴皮阿胶有啥区别？#康熙微服私访记 #猪皮阿胶 #阿胶 #美食vlog #美食拍摄
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杰哥厨房1月前
过年最好的下酒菜-猪皮冻，没有之一，皮冻子永远都是自己熬的最好吃，今天分享熬猪皮冻的保姆级教程 #猪皮冻 #百大厨神年味赛 #抖音年味争霸赛 #乡村味道 #为家乡美食打call
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玲姐爱美食4月前
水晶一样的肉皮肠 在家做这个 #水晶肉皮肠 也是特别的简单，有肉皮跟瘦肉就行，外圈是猪皮熬制过程中产生的胶，吃起来可扣弹了，里边是瘦肉里跟肉皮哏哏啾啾的特别入味，这个味绝对是你没吃过的，试一次你绝对会爱上它 #水晶肉皮肠做法 #猪皮冻 #水晶肠
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陌上💕3月前
又干又堵，虚不受补？试试黄明胶吧。#涨知识 #上热搜 #日常分享 #民间习俗 #每日分享
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二姐农村美食1月前
手工熬的猪皮冻才够味，慢炖出胶，凉透定型，年夜饭的解腻硬菜安排上～#美食#地方特色美食 #猪皮冻 #家乡特色小吃 #田园生活
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盐官美食代购♿️新新子1月前
#真实生活分享计划 #猪皮炖 #轮椅姑娘加油 #盐官美食 #为家乡美食打call 甘肃人年夜饭的一道凉拌菜，凉拌猪皮炖，纯手工制作，计时2.5小时熬煮，胶质满满，我想，这就是轮椅姑娘热爱生活的样子！
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韩龙2天前
西方看不上的中国传统文化，究竟厉害在哪儿？阿娇为何只能用驴皮？#传统文化 #中医 #元气
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菜鸟美食1月前
蔬菜猪皮冻零翻车教程！营养蔬菜搭配 + 熬煮出胶，颜值口感双在线，你们一定要试试~
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杨家·超市2周前
今天教给大家猪皮冻的熬制方法，q弹筋道，下次猪皮就不用浪费了#猪皮冻教程来了 #猪皮怎么做好吃 #美食推荐#芹姐美食
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三朵来了2月前
手工熬制猪皮冻，慢炖出胶香#熬皮冻 #美食
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乡野伙宝1月前
《猪皮冻》 这不起眼的猪皮，是咱们陕西人年夜饭里少不了的一盘菜，猪皮在锅里慢慢熬煮，熬着熬着就有了浓稠的甜。小时候守着灶台等待猪皮凝固，切一块入口，弹滑爽口，满是家的味道#我的农村生活 #乡村守护人 #农村美食 #新农人计划2026 #猪皮冻
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河南冠中热能-蒸汽发生器2月前
焯水→去油→熬胶，3步搞定猪皮冻！蒸汽发生器调节温度，不用盯锅不用调火，解放双手，做出来晶莹剔透！#蒸汽发生器 #煮猪皮 #做皮冻 #食品 #冠中热能设备
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佳佳的vlog……1月前
年根儿的厨房，总绕着熬皮冻的暖香。猪皮仔细焯过水，刮净肥腻切细条，入锅慢火煨煮，咕嘟咕嘟的气泡翻着，肉香混着热气缠满屋角，熬到汤汁稠糯黏勺，盛进盆里静静等它凝住时光。凉透后凝成琥珀似的整块，切上一盘，淋上现调的醋蒜汁，咬一口筋道弹牙，鲜爽解腻，这一口家常的清润，就是刻在年味儿里的老滋味，岁岁年年，暖到心坎里。#自制皮冻 #冻冻肉 做皮冻 猪皮 #刮皮刀 少不了 #年夜饭 #自己做美食也是一种享受
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香香是个吃货1周前
一口下去全是胶质感！手工熬的猪皮冻，清爽不腻! 冬天吃这口真的太舒服了～ #美食 #家常菜 #吃货日常 #这也能开播
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搜狐美食家1周前
谁还在熬一下午做传统猪皮冻啊？这“邪修”做法才是真懒人福音！不用熬、不用等，Q弹脆爽，比果冻还过瘾！一口下去全是胶原蛋白～#美食 #猪皮冻神仙做法 #懒人美食教程 #东北特色小吃 #家常菜
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姜撞奶2月前
求求了！一定要试试这个水晶猪皮冻❗️❗️ 自制的水晶猪皮冻晶莹剔透的样子超诱人 口感Q弹到能弹牙，蘸上秘制料汁直接香晕 猪皮的胶质感全熬出来了，凉丝丝的吃着超解腻 把猪皮攒起来，年夜饭做这个绝对被夸爆～ #水晶猪皮冻 #自制美食分享 #年夜饭凉菜 #猪皮的神仙吃法 #猪皮冻怎么做
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胡小明2月前
龟板胶熬制详细教程 熬龟板汁浓缩调胶收胶切胶晾胶细节记录非常细的一次🤪 #龟板胶 #制作过程 #专业的事交给专业的人 #教程 #2022新农人计划
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观草识微4天前
住手！这哪是猪皮，是厨房免费的“美容神器”，随手扔太亏了！#识百科 #植物百科小知识 #科普
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知境商贸-小冬2月前
猪蹄和猪皮的胶原蛋白起很多，但是大家很容易进入一个误区，1分钟了解下吧！#猪蹄 #猪皮 #胶原蛋白肽 #吃猪蹄补胶原蛋白 #科普一下
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阿鲤聊养生2月前
#猪皮冻 #猪肤汤 #猪皮冻的营养价值及功效
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广饶王哥美食1月前
#美食vlog 招牌猪皮肉冻！猪皮熬胶，后腿鲜肉加持，Q弹入味，一口满嘴香！
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小潘生活记3月前
我闺女竟然说，我做的猪皮冻加胶来来，滑溜溜的比外面卖的果冻都Q弹，其实做水晶猪皮冻不仅油脂要刮干净，水和猪皮的比例也有诀窍#猪皮冻 #水晶猪皮冻 #自制皮冻#猪光光
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二苗的日常2天前
今天给狗做下酒菜，熬猪皮冻说我家这养狗成本很高啊#上天dou有安排 #春天吃口新鲜的#猪皮冻家常做法 #日常vlog #二创视频激励计划
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