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奶茶店爆款〖饮品配方教程〗✅果茶系列✨ 奶茶店爆款〖饮品配方教程〗✅果茶系列✨ 1⃣️月光冻冻乌龙(700cc) 1..在出品杯中加入龙眼冻一勺,芋圆一勺 2.在雪克杯中加入竹香乌龙茶汤150ml,燕麦奶80ml,特调乳25ml,竹蔗冰糖15ml,搅拌均匀, 3.在雪克杯中加入适量冰块搅拌均匀。 .倒入出品杯,完成。 —————————— 2⃣️竹意乌龙 制作过程: 1.在出品杯加入竹香乌龙300ml竹蔗冰糖30ml,搅拌均匀 2.在出品杯中加入适量冰块,搅拌均匀 3,在出品杯中奶盖封顶,完成。 —————————— 3⃣️霸气金勾车厘子 制作过程: 1.在雪克杯中加入车厘子果肉60克,新鲜草莓40克,捣压出汁 2.倒入出品杯 3.在冰沙机中加入绿研茶汤100ml,车厘子果酱50ml,竹蔗冰糖10ml,冰块200克,打成冰沙 4.倒入出品杯,在杯中加入奶油顶, 5.加入草莓,车厘子点缀,完成。 —————————— 4⃣️红运车厘莓莓 制作过程: 1.在冰沙机中加入车厘子果酱70克,直饮水100ml, 竹蔗冰糖40ml,冰块350克,打成冰沙 2.在冰沙机中加入草莓鲜果50克,再打五秒 3.出品杯中脆波波晶球一勺打底,车厘子果肉80克 4.将冰沙机中倒入出品杯,完成。 —————————— 5⃣️车厘子波波奶绿 制作过程: 1.在量杯中加入车厘子酱40ml,竹蔗冰糖10ml,绿研茶汤100ml,奶基地80ml,热水150ml,搅拌均匀 2.在出品杯中加入甜心晶球一勺,新鲜车厘子肉50克 3.将冰沙机中倒入出品杯中,完成。 ——— #奶茶#夏日饮品 #奶茶原料#饮品培训#让夜色看见你的光
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