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匠厨文德5月前
《汤汁小炒肉》平时你们在家喜欢用什么辣椒做小炒肉#美食 #美食教程 #家常菜
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胡春石 两把勺子做美食8月前
青椒小炒肉 如果没有辣鲜露 可以多加盐1/3小勺 也可以加点干辣椒段 #青椒小炒肉 #小炒肉 #尖椒小炒肉
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阿越川菜9月前
【小炒肉】五花肉煸出焦香和辣椒炒得滋滋冒油，家常味，配碗白米饭 便是好时光。#小炒肉 #家常菜 #抖音美食推荐官#下饭菜 #美食教程
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火筵家常5月前
比青椒肉丝还过瘾下饭的双椒肉片，做法简单香又辣，缺点太费米饭 #川菜 #家常菜 #辣椒炒肉 #小炒肉
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吃不饱的曾同学1月前
#家常菜 #小炒肉 #美食教程 如果幸福具像化 那一定是一碗香喷喷小炒肉
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阿伟会做菜10月前
《小炒肉》辣椒与肉的完美结合，煸炒技巧，调味方法，像我这样做三碗米饭都不够！#小炒肉 #家常菜 #下饭菜 #辣椒炒肉 #抖音美食推荐官
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六十万3月前
如果你不想吃的太油腻，还想吃小炒肉，那就用鸡胸肉代替，绝对饭馆味！#辣椒炒肉 #鸡胸肉的神仙吃法 #两人餐
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玉芬掌勺人-阿胡1月前
@玉芬的崽-阿康 胡哥带你制作家常，带汤小炒猪肉，大家一起学起来吧
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厨师长老阳1周前
农家小炒肉香辣够味，肉片焦香，青椒爽脆，下饭神器！ #家常菜 #下饭菜 #美食分享
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石头厨房1月前
下饭神器小炒肉 #美食 #美食教程 #年夜饭 #小炒肉的家常做法 好吃的话记得点赞关注哦
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庆哥教做菜1月前
锅气十足，下饭神器#做菜 #小炒肉 #家庭
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颜美食2月前
秋妹切盘牛肉搭配虎皮青椒一起炒，清香嫩滑，好吃到舔盘子 #小炒牛肉 #虎皮青椒 #家常菜 #下饭菜 #妈呀太香了
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请好好吃饭5天前
超级下饭的小炒肉，#家常菜美食教程 #下饭菜 #家常菜 #辣椒炒肉
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破防工作室1周前
百分百成功辣椒炒肉（傻瓜版）教程！ #辣椒炒肉 #美食 #江西小炒 #家常菜 #美食教程
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麻薯🐹1月前
该吃饭咯 过年就要吃好的 对自己好点 #美食 #青椒炒肉 #家常菜
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老表恰饭6天前
#粗茶淡饭也是生活 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #青椒小炒肉做法
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伏尔斯6天前
楼主任教大家做小炒肉 川菜小炒肉，又称青椒炒肉，是川菜中极具代表性的家常硬菜，凭借酱香浓郁、香辣过瘾的风味，成为国民级下饭神菜，遍布川蜀城乡餐桌与各地川菜馆。 食材与选材 传统做法以三线五花肉（三层肥两层瘦）为核心，肉质肥瘦相间，煸后香而不腻；搭配二荆条、螺丝椒增香提辣，再辅以蒜片、豆豉、豆瓣酱等川味灵魂调料；调味多为生抽、料酒、少许白糖提鲜，忌复杂酱料掩盖本味。 烹饪精髓 关键在于大火快炒、热锅逼油。先将五花肉薄片煸至微卷金黄，逼出猪油；再爆香蒜、豆豉、豆瓣酱，加入辣椒大火翻炒至虎皮状；最后与肉片合炒调味，迅速出锅，锁住肉的嫩与椒的脆，锅气十足。 风味与特色 成菜色泽红亮油润，肉片外焦里嫩，青椒脆爽带辣；味道层次分明，兼具肉香、椒香、酱香、蒜香，咸鲜带辣，回味悠长。它不似高端川菜讲究繁复技法，却最考验火候与调味的功底，是家常味里的真功夫。   文化底蕴 这道菜源于川人的农家饮食智慧，就地取材、快手出菜，既能满足农忙时的能量补给，也是节庆家宴上接地气的美味。如今已从乡村灶台走向全国，成为许多人心中川菜家常味的代名词。#美食技巧 #做饭小技巧 #美食小技巧 #饮食文化 #舌尖上的家乡美食
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林师傅赣味厨房1周前
今天给大家分享一道江西菜—农家小炒肉！开胃下饭！！！ #江西小炒 #下饭菜 #教你做美食 #厨房小技巧
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派大林小小厨2天前
在这盘活人感十足的江西小炒肉面前，三碗饭是基操 #江西小炒 #辣椒炒肉 #家常菜 #抖音年味争霸赛 #江西小炒肉
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石头家常菜3月前
辣椒小炒肉 家庭版辣椒小炒肉做法简单，但是很下饭#辣椒炒肉 #小炒肉 #小炒酱汁 @广汽传祺 #家有E8双倍幸福
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巧厨娘地锅鸡(浩哥)1周前
青椒肉丝，青椒提前干熥把水份熥掉，肉丝爆熟配上熥好辣椒，肉丝的鲜香，辣椒的醇厚，两者融合一起，那味道一绝，太下饭了！#真材实料才能做出好味道 #美食教程 #美食趣胃计划
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二鹏家常菜2天前
#下饭小炒肉##抖音美食创作者 ###下饭菜
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笨厨2月前
#吃不腻的家常菜 #创作者中心 #美食分享 # 美食推荐 #下饭菜 #
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柒禾凡食材甄选1周前
就一个字：真香 #美食技巧 #美食小技巧 #烹饪艺术 #烹饪技巧 #家常菜
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美食日记5月前
#创作者中心 #创作灵感 邪修版青椒土豆片小炒肉（有手就会）#家常菜 #美食 #抖音美食创作者
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郑小厨的美食日记2天前
农家小炒肉这样做，肥而不腻，肉香四溢，真的太下饭啦 我妈教我的农家小炒肉配方 真的巨巨巨好吃！👍 看这个颜色！红亮亮的 肉香四溢，肥而不腻🌶️ 赶紧试试吧！👇 #美食教程 #农家小炒肉 #超级下饭 #家常菜 #家常菜教程
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回族金牌月嫂穆姐1周前
青椒小炒肉，味道也是美美哒，怏试试，简单，快速，美味，决对光盘，月嫂推荐
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武兰美食5天前
#每天分享做菜 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜#下饭菜
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睡醒就努力1月前
小炒肉，皱皮青椒不怎么辣，娃也能吃。 韭菜蛋饼和椒盐杏鲍菇，好吃推荐！ 还有一碗莲藕玉米排骨汤，冬天离不开汤汤水水。 #简单家常菜
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是大莉呀3天前
#超级好吃的下饭菜 #创作者中心 #创作灵感 #汤汁小炒肉 #dou上热门 汤汁小炒肉，又嫩又辣又鲜，汤汁可以拌三碗饭😍
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多巴胺的工作1月前
不去湖南也可以吃到正宗的青椒炒肉，今天教你在家做，实在太香了
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山野赵厨（云南厨房）3天前
云南人的小炒肉，个人感觉口味一点都不输湖南！！！#同城美食 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #美食教程 #美食分享 #山野云南菜
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小易爱美食8月前
小炒肉，地表最强下饭菜，干香入味，一次多吃2碗米饭 #小炒肉 #青椒炒肉 #小炒肉的家常做法 #下饭神器 #抖音美食推荐官
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尘心（妙香川菜）2天前
湘菜馆招牌秘方！教你在家复刻香辣过瘾的销魂小炒肉#抖音美食推荐官#小炒肉 #川菜
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白菜青盐糙米饭8月前
小炒肉还是这样做好吃，鲜嫩多汁，口感细腻，连汤汁都能拌三碗米饭#美食教程 #湘菜 #小炒肉 #青椒炒肉 #带汤小炒肉
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姥姥的退休生活4天前
今天姥姥做带汤版小炒肉，这道带汤小炒肉，鲜辣开胃，汤汁是灵魂。肥瘦相间的肉片炒得微卷焦香，吸饱了鲜辣汤汁，入口软嫩不柴。青椒的鲜辣、豆豉的咸香全融进汤里，汤色红亮油润，咸鲜带辣，香气扑鼻。肉片滑嫩入味，汤汁鲜浓回甘，拌上一碗白饭，鲜、香、辣、润一口到位，暖乎乎又特别下饭。#美食的诱惑吃饱了再减肥 #展示一下我的自制美食 #晒出你亲手做的菜 #晒晒你自制的家常美味 #舌尖上的美味
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猫疯疯·云南菜（总店）1周前
云南家常菜辣菜炒肉制作方法 #抖音美食教程分享 #创作者中心 #创作灵感 #云南辣子炒肉 #辣子炒肉
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四哥美食分享3天前
家常小炒，简单又好学。#美食技巧 #自制纯天然食品 #做饭小技巧 #做菜我是认真的
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肉蛋葱饥3月前
好吃下饭的青椒小炒肉，一起来看看吧#家常菜 #抖音美食教程
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品膳房·阿牛弟2天前
今天教大家做一道农家小炒肉，你学会了吗？ 让中国餐饮受到世界尊重#餐饮 #餐饮人 #教程 #品膳房 #品膳房阿牛 @品膳房阿牛哥
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小刘暴富吖2天前
最近饭店特别火的锅巴小炒肉，在家做简单好吃又实惠，学会了过年给家人朋友露一手#下饭菜#辣椒炒肉#锅巴小炒肉#味道好极了你们想吃吗
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大宇哥爱美食4天前
这样做青椒不咸肉有位 #美食教程 #美食趣胃计划 @抖音热点 @大宇哥爱美食
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高鹏水果3天前
味道好极了的秘密食谱 🍳今天做了一道超简单的家常菜，香到邻居都来敲门问做法！食材就是普通的鸡胸肉和青椒，却做出了比外卖还好吃的味道～ 1️⃣处理食材：鸡胸肉切条，用生抽+料酒+淀粉抓匀腌制10分钟，青椒切块，蒜切片备用。简单的处理让肉更嫩，青椒更爽脆～ 2️⃣炒制秘诀：热锅冷油，油热后放姜片爆香，放入鸡胸肉快速划散，炒到表面变白立即盛出。这样能锁住肉汁，口感更嫩滑～ 3️⃣灵魂调味：锅中留底油，放蒜片和青椒块翻炒出香味，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸡胸肉一起翻炒，最后撒点葱花，完美出锅！ 做好后配米饭吃，简直是下饭神器，比任何下饭菜都好吃，做法简单还健康，新手也能一次成功～ #美食分享#家常菜#好吃到爆
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食刻商铺7月前
在外面吃到好吃的小炒肉，回家完美复刻，感觉还更好吃，哈哈哈。#小炒肉的家常做法 #酱爆肉 #郫县豆瓣酱 #小炒肉的神仙做法 #日常做饭
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食来运转吖2天前
最近饭店特别火的锅巴小炒肉，在家做简单好吃又实惠，学会了过年给家人朋友露一手#过年美食#下饭菜#辣椒炒肉#锅巴小炒肉#味道好极了你们想吃吗
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老孙会营养（不挨饿减脂）1周前
今日减脂餐搭配，青椒小炒肉，哎呀妈呀，给我香迷糊了#减脂餐 #减肥餐 #干净饮食 #减脂餐你吃对了吗 #减肥餐也可以很好吃
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段东方的厨房2天前
超级无敌下饭！#青椒肉丝 #下饭菜 #教你做美食 #下饭神器 #跟着抖音做美食
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四哥美食2周前
小炒肉不一定只有湖南的才好吃，咱炒的也不差#美食 #家常菜 #下饭菜 #家常小炒 #抖音美食推荐官
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妈妈做饭的小跟班4天前
我妈做的青椒炒肉馋死我了 看着就好诱人 #我的美食分享 #家常菜 #下饭菜 #青椒炒肉 #家常小炒
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咕噜爸的下饭菜3月前
不用管辣椒炒肉到底是先炒辣椒还是先炒肉，只要端出来辣椒断生不变黄，盘底干净没有汤汤水水，就是一碗合格的小炒肉#辣椒炒肉 #家常菜 #抖音美食创作者 #下饭菜 #湖南小炒肉
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Chef珂2天前
五花肉不知道怎么炒好吃，按照我这个做法巨香巨好吃隔壁小孩都馋哭了 #分享家乡美食 #美食教程 #那些尝一口都忘不了的特色美食 #做菜我是认真的 #舌尖上的味道
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爱做饭的翔妈1周前
江西小炒的下饭菜，青椒肉丝，妥妥的下饭菜#家常菜做法 #美食教程 #美食分享
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阿木1月前
简单又好吃的下饭菜，青椒小炒肉～动手做起来！#家常菜 #美食 #有想吃的吗 #动手自己做美食 #青椒炒肉
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相识3天前
今天教你做饭店都比不过的家常辣椒炒肉！肉片鲜嫩，辣椒爽脆，做法简单，巨下饭！辣椒炒肉想要好吃，这一步千万不能错！ #厨房小技巧#生活小妙招#家常菜
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馋嘴的何大胖5月前
今天晚上去天安门广场兜了一圈，忘记发视频，实际今天做了三个菜，只有这个剪出来了，哈哈，家庭版青椒肉丝，昨天去朋友家的大棚摘了好多辣椒，一点药都没打，还甜甜的，辣椒还有什么做法#青椒肉丝 #青椒 #美食 #辣椒 #青椒炒肉丝的做法
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三两4天前
一到饭点就纠结吃啥好，做啥好。家里三个人三个口味，每天都头大😂今天试试做洋葱炒肉吧#晒出你们觉得很香的美食 让我也看看你们每天怎么吃吧
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锋味先生川湘小炒酱料工厂店1周前
青椒回锅肉别老一套，一勺酱搞定，开店家用都香！ 青椒炒回锅肉新做法，简单好吃还下饭！ 在家做、开店出餐、外卖都能用， 只放一勺川湘小炒酱，盐酱油味精都不用放， 香到舔盘，新手零失败！#青椒炒回锅肉 #哎呀妈呀太香了 #会下厨的男人 #妇女节 #美食meishi
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绿洲小昆3天前
#生活小妙招 #美食小技巧 #我的厨房日记 #自制美食 #自创美食
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吖 鱼吃不够～2天前
#唯有美食可以治愈一切 #拒绝外卖从每天自己做饭开始 #抖音美食创作人 #做饭我是认真的好吃是必须的 #简单易学家常菜 是谁下班后只想躺着，但又馋这口青椒炒肉？是我😭算了算了，为了这一口还是冲进厨房吧～ 大火快炒，肉丝嫩滑、辣椒刚刚好的焦香…这就是打工人最简单的快乐 ！你们下班最爱吃什么？求推荐简单快手的菜哟😊
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无人共鸣4天前
姚二娘小炒黄牛肉250g：湘菜懒人菜半成品速食 #湘菜半成品 #懒人快手菜 #小炒黄牛肉 #牛肉片速食 #家常菜预制
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