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rose料理日记4月前
熬糖 才是 实现糖葫芦自由的 灵魂！ #糖葫芦 @DOU+小助手 #自制糖葫芦 #糖葫芦熬糖方法 #熬糖技巧 #糖葫芦自由
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是个开心的妈1年前
这个视频不会再让卡美罗焦糖失败了！ 卡美罗只要注意几个细节很容易成功哒！ 先大火，再中火熬糖，或者一直中火，温度一定要达到，视频中我给出了测温度最简单的方法，但是速度要快，不要熬过头了，不然会发苦的，还有不要让糖浆全部膨胀了再倒出来。这两个点注意好了，卡美罗不会失败的！ 卡美罗焦糖： 细砂糖100g / 清水50g / 小苏打4g#卡美罗 #卡美罗焦糖拿铁 #美食教程 #咖啡 #日常分享
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眞儿机车美食1年前
花生芝麻糖这么熬不脆才怪、脆而不硬，两个绝招要记牢#新年就要好神气#鲜来运转新一年#花生芝麻糖#熬糖 #妙招 #新年就要好神气
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rose料理日记4月前
在家实现糖葫芦自由啦！ 亲测两种2:1比例熬糖法，过程都超顺利！ ✅ 推荐版：水沸前把糖和水搅化，转中小火慢熬，全程挂糖均匀，冷却后依旧脆甜，完全不反沙！ ✨ 小遗憾版：糖和水直接下锅熬，全程不搅拌，裹糖的时候超顺畅，但最后会有未融的糖颗粒慢慢反沙～ 原来熬糖的关键在前期搅化！想让糖葫芦一直保持脆爽口感，记得先把糖和水搅至完全融化哦！赶紧动手试试！ #创作灵感 #网红糖葫芦 @DOU+小助手 #糖葫芦熬糖方法 #糖葫芦自由 #奶皮子糖葫芦
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上海蒂烩餐饮管理有限公司3月前
圣诞苹果糖保姆级教程㊙️一个视频教会你做脆壳苹果糖
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豆芽妈妈2月前
在家做冰糖葫芦，记住这招，不化糖还嘎嘣脆！#家庭自制冰糖葫芦#冰糖葫芦#自制小零食#新手烘焙 #糖葫芦@抖音小助手 @抖音创作小助手
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周周教做菜11月前
家常版糖葫芦，教你超详细的熬糖技巧和配方，酸甜嘎嘎脆超好吃#糖葫芦熬糖方法 #糖葫芦的熬糖稀做法 #糖葫芦白糖做法 #糖葫芦制作过程 #抖音美食创作人
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甜品阿汤叔4月前
糖葫芦秘诀：粘牙、翻砂，因为你少做这一步！ > 20秒干货！汤老师教你零失败脆皮熬糖法！ > 👉 收藏！ 做一次成功的！ > #糖葫芦 #熬糖技巧 #美食干货 @抖音小助手
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花儿朵朵5月前
在家也能实现糖葫芦自由啦#美食 #糖葫芦熬糖方法
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糖宝儿🍭3周前
熬糖日记🔥🔥 #上热门 #解压视频 #小糖裙 #拉丝糖 #熬糖技巧
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奶茶百事通老权1年前
冰糖葫芦熬糖秘诀！有了它，冰糖葫芦久放不化，糖薄 皮脆！ 冰糖葫芦熬糖秘诀！有了它，冰糖葫芦久放不化，糖薄 皮脆 不粘牙！#冰糖葫芦 #冰糖葫芦来一串 #冰糖葫芦熬糖秘诀 #冰糖葫芦不化技术 #冰糖葫芦甜又甜
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懂酸奶的阿牛4月前
酸奶糖葫芦商用糖浆配方来了！长时间不化超级脆！ #冷萃酸奶#奶皮子糖葫芦 #冰糖葫芦#糖葫芦 #酸奶店
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李彩姨1月前
守护舌尖上的非遗：每一幅糖画，都是一个故事 #涨知识啦 #剧情 #科普 #脑洞大开 #艺术
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厨娘坤妈2月前
小时候最爱的过年小零食，巨好吃的花生糖，你就按照这个方法做，成型好不松散，甜度低，口感酥脆不粘牙#跟着抖音做美食 #花生糖 #芝麻糖 #年货跟我dou回家 #童年记忆小零食
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糖宝儿🍭10月前
快来波波间看彩虹🌈吧 #上热门🔥 #手工diy #熬糖技巧 #拉丝玉米糖 #解压视频
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小钰益智2月前
#亲子互动 #调皮捣蛋的小家伙 #工程车玩具 #小孩子的快乐总是那么简单 #萌娃搞笑日常
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夫妻煮艺 （小思思）2月前
糖雪球制作教程，非常成功#创作者中心 #创作灵感 #好吃的 @抖音小助手
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张家冰糖葫芦(教学)6月前
#冰糖葫芦 #冰糖葫芦熬糖秘诀 #糖葫芦不化技术 #迷你小串糖葫芦 #摆摊创业
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霄霄食儿4月前
🍡一次成功糖葫芦❗熬了三锅糖总结的经验 #糖葫芦 #奶皮子糖葫芦 #奶皮子糖葫芦做法 #糖葫芦做法 #自制糖葫芦
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胜伟做菜超下饭6月前
《拔丝地瓜》为什么你熬的糖不是结块就是不拉丝？一个视频教会你 “出锅金光闪闪，扯丝绵延不断！😋 地瓜外皮香脆糖壳，内里软糯香甜，让你一次成功，成为家宴明星！#拔丝地瓜 #跟着抖音学做菜 #好好吃饭大赛 #年夜饭
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小稳的冰糖葫芦(徐州)5月前
糖葫芦的糖液怎么熬制糖泡会变多？#糖葫芦的糖怎么熬 #自媒体创业#糖葫芦#徐州
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江得水的vlog3月前
家庭版糖葫芦Vlog全过程，超简单超脆的 #冰糖葫芦 #糖葫芦挑战 #糖葫芦熬糖方法 #抖音美食创作人 #抖音小助手dou上热门
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冰糖葫芦量大管够2月前
冰糖葫芦熬糖技巧
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十月麻麻3月前
不用熬糖，微波炉2分钟实现冰糖葫芦自由，个个嘎嘣脆#辅食 #美食 #糖葫芦 #微波炉糖葫芦
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胖师傅冰糖葫芦（技术教学）5月前
教你怎么做街边嘎嘣脆的冰糖葫芦！#糖葫芦教学 #冰糖葫芦教学 #冰糖葫芦 #糖葫芦熬糖方法
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琪琪超惠购1月前
冰糖葫芦做出来没多久就化掉，可以试试这个冰糖葫芦不化糖玻璃脆，在熬糖的时候可以放上一些，做出来的冰糖葫芦又脆又好吃，还能延长融化的时间#冰糖葫芦熬糖秘诀 #冰糖葫芦不化技术 #冰糖葫芦教学 #脆皮冰糖葫芦 #冰糖葫芦制作方法
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安锐食品配料4月前
熬糖不脆，熬糖返砂，熬糖糊锅都是火候控制问题，今天带你学习火候控制，如何分辨火力大小，何时调火，带你学会熬糖控火技能#糖葫芦 #糖葫芦不化技术 #糖葫芦火候 #糖葫芦熬糖方法
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乐天派小琳姐1月前
快过年了你们都做糖吃吗，今天我做了，花生版本的，太妃糖，又香又脆太好吃了，这么做都能成功#太妃糖 #味道好极了你们想吃吗 #抖音美食推荐官
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小镇上的猪精1周前
大师级配方，连烤三盘失败率0%无藏私分享。一旦吃过这辈子也就定型了… 泡芙面糊：(大概可做烤前4cm、烤后7cm的泡芙20个) 黄油45g 水108g 糖4g 盐1g 面粉55g 全蛋液112g 泡芙酥皮： 软化的黄油50g 糖40g 低筋粉50g 焦糖黄油酱： 黄油40g、水饴 40g、糖粉40g、低筋粉40g 烘烤温度： 200度20分钟转180度5-10分钟(看泡芙完全上色后关火闷5分钟，每个烤箱略有区别，凹底就是没熟透) 外交官奶油/卡仕达奶油： 蛋黄2颗、糖30g、玉米淀粉15g、牛奶150g、香草精适量、淡奶油150g、糖 15g 开心果奶油： 淡奶油50g、开心果酱25g搅匀，加入淡奶油150g、细砂糖10g打发#焦糖脆壳泡芙
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雨你相伴1月前
『冰糖葫芦』白砂糖版熬糖方法，解锁没有电子秤的糖水配比方法，白砂糖和水比例2:1，泡泡丰富，糖衣薄脆，酸甜可口，老少皆宜！#糖葫芦熬糖方法 #白砂糖 #糖葫芦 #冰糖葫芦 #糖葫芦小串
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安锐生物5月前
糖葫芦小料最新使用教学，细节详解，为什么温度不到就糊锅，糖为什么不脆，用量及火候控制等问题，进行解答#糖葫芦 #糖葫芦不化技术 #糖葫芦熬糖方法 #糖葫芦做法 #糖葫芦小料
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波波食光5月前
糖炒汤圆，外脆里糯，甜而不腻，好吃到爆#炒汤圆 #糖炒汤圆 #美食教程 #美食
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宋多米3月前
#记录摆摊生活 今天是坚持摆摊的第21天，分享一下冰糖葫芦熬糖方法，吃起来又脆又薄！2点出摊，孩子们4点半放学，下了一下午雨夹雪，撑帐篷帐篷也坏了！好歹卖完了，加油！
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胖师傅冰糖葫芦（技术教学）2周前
嘎嘣脆又不容易化糖的冰糖葫芦到底怎么做？#冰糖葫芦 #糖葫芦教学 #冰糖葫芦教学 #糖葫芦不化技术 #糖葫芦熬糖方法
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厨木子1月前
年轻人可以在外面吃那些科技 #上热门 #美食#科技
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潼潼妈辅食记2月前
酸酸甜甜的苹果脆片软糖！打开就能闻到甜甜的苹果香！七分酸三分甜！吃完嘴巴都是香香的！#软糖 #苹果糖 #糖果 #苹果软糖 #零食
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玉米2周前
谁懂啊！熬太妃糖的过程也太治愈了 幼师的下班日常✨ 把生活慢慢熬成太妃糖 适度倍速记录全过程 从材料下锅到切糖的脆响 每一秒都是治愈的味道 #太妃糖 #手工太妃糖 #治愈系烘焙 #沉浸式做饭 #幼师日常
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仙人掌🌵1月前
冰糖葫芦保姆级教程来啦！！嘎嘣儿脆的糖葫芦过年吃！#冰糖葫芦熬糖秘诀 #草莓糖葫芦 #冰糖葫芦教学 #新年快乐
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肖叔叔_1月前
⭐️太妃糖熬制全程分享 😍满满坚果又香又脆的太妃糖 ⭐️过年必备居家小零食 ✨在家也能轻松做出来！ 👨‍🍳快来跟着肖老师一起熬糖吧！ ⭐️太妃糖的分割可以看看往期分享哦~ #新年快乐 #过年 #肖叔叔的面包 #烘焙培训 #太妃糖
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用户小根儿5月前
小根儿瞎做-水果糖葫芦！ 糖水1:1 中火开始熬中途不要搅拌，冒大泡开始微微变色转小火，用筷子蘸点过凉水看看糖脆没脆，如果黏拉丝那就还不行，如果脆了就可以开始蘸啦#水果糖葫芦 #糖葫芦 #无花果 #草莓 #小根儿的水果分享
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文晴的甜品分享1月前
太妃糖出油的原因和解决办法。配方和步骤都在之前的视频里。#太妃糖 #纯手工食品 #烘培 #纯手工制作美食 #美食教程
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等我去嘘嘘﹉1月前
糖葫芦的熬糖教程，无任何添加，在家想自己制作糖葫芦的宝子们可以按照我这个步骤保你一次就成功咯嘣脆，糖好没好主要是用嘴尝到嘴里脆就说明糖熬好了，新手不会观察糖熬没熬好，可以多尝尝到嘴里脆不脆
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陈松·东北大油边烧烤4月前
你做的糖雪球为什么会化糖？摆摊三年的小伙一个视频手把手教会你做出三天不化糖的糖雪球！赶紧学起来吧#糖炒山楂雪球 #糖炒板栗#玉环 #玉环美食#摆地摊创业
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百宝万货5月前
这个东西你们小时候肯定吃过，它是我们那里的特色小吃，我们叫它京果条，也有人叫它金骨条、江米条。它是用大米粉加水熬制出来的，纯手工制作的，吃起来又酥又脆，越嚼越香，真的是童年回忆杀！现在下单直接从仓库发货，保证新鲜，喜欢的朋友赶紧来抢购吧！#推荐#同款
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长林2周前
#助农 #正能量 #抖音记录农村生活 #分享美食分享快乐😋😋 #农村人
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山里娃娃1周前
第19集 | 乡土之奇---手工冰糖 #冰糖制作工艺 #新疆旅游 #库车美食
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阿文剪辑3周前
#冰糖葫芦 #小孩的最爱#好吃，停不下来 #闲时给小孩做起来
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慧依娜1周前
家乡的美食——拔丝苦卡拉；苦卡拉刚挖来，带着土腥清苦。削块焯水去涩，铁锅熬糖至琥珀色，倒进去翻拌，每块都裹上亮闪闪的糖衣。夹起咬上一口，糖脆先至，而后清苦漫开，甜与苦在舌尖打转，余味是山野的清爽。这滋味，像极了山里日子的实在与悠长。#青年创作者成长计划 #新农人计划2026 #我的乡村生活 #家乡的味道 #苦卡拉
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出走的时光2月前
拒绝复杂工具！用勺子也能熬糖做糖葫芦！不费糖，好清洗，注意以下几点：1.糖和水没有严格比例，只要水能没过糖就可以，水越多熬的时间越长！2.糖浆微微发黄时候粘一点过凉水尝尝，脆了就可以了！3.水果要擦干水，先粘大水果，后粘小水果4.粘表面的气泡，气泡没了在火上用小火熬几秒气泡出来在继续，这样糖衣又薄又脆！#冰糖葫芦 #美食小技巧 #家庭版冰糖葫芦
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飞哥鲜包1月前
金黄酥脆的脆皮糖糕 #飞哥鲜包 #早餐店 #早餐 #营养早餐 #糖糕
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糖宝儿🍭4月前
熬糖日记🔥🔥🔥 #上热门 #拉丝糖 #熬糖技巧 #解压视频 #小糖裙
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脾胃科肖医生1月前
还有很多，当医生以后才知道的东西，后面继续给大家揭密！#新年囤点专业货#春节世界观察 #抖出健康知识宝藏#当医生以后才明白的道理 #脾胃科肖医生
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农场小主夫5月前
自己在家做爆米花，天然无添加。只要我家的玉米粒，你家的油，你家的糖，你家的锅，只要我家的玉米粒。简单好做，一学就会。和我一起动手做起来吧#爆米花 #自己做爆米花 #爆裂玉米粒 #干净卫生吃的放心
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卤味赵先森7月前
黑鸭卤货之前先熬糖不但增加了时间成本，新手也容易把卤汤熬过劲，导致卤汤黑卤出来的货没有亮度！ #经验分享 #甜辣黑鸭 #鸭货教学
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孟孟的日常3月前
圣诞限定！苹果糖葫芦的神仙做法，酸甜又出片 圣诞氛围感拉满的苹果糖葫芦，熬糖不翻车小技巧都在这！酸甜脆爽，大人小孩都爱～#圣诞美食 #糖葫芦教程 #在家做美食#甜品教程
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梨猴的吼🐵1周前
复刻超火的焦糖脆壳泡芙🔥在家实在泡芙自由 配方参考博主樱桃小婷子#脆壳泡芙 #焦糖泡芙 #焦糖脆壳泡芙 #泡芙制作教程 #泡芙制作
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东东小尹吃点啥3月前
糖葫芦教程 跟着我做不‘翻车’ #熬糖技巧 #冰糖葫芦 #创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享计划
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于笙(备婚版）3月前
大佬们帮忙看看到底哪个环节出错了，为什么糖皮不脆，粘牙。 一次很好的失败体验#自制糖葫芦
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烧饼哥2周前
老北京烧饼白糖馅配方分享！学会就赚钱。 #京津老味斋 #老北京烧饼 #烧饼 #美食
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只吃一碗🥣1年前
第37顿饭🥣居然熬坏了一斤白糖 两口大锅！！#冰糖葫芦 #熬糖 #黑暗料理
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龙浩的朋友圈1周前
减肥日记丨第四百八十天 #龙浩的减肥日记 没事的没事的没事的没事的
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