Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
精选
推荐
AI抖音
探索
直播
放映厅
短剧
小游戏
搜索
您是不是在找:
趣味到润喉糖
泰图斯桂冠
咖啡一般放多少
吃火鸡面上面的这个章子还没盖完呢
超大圣代叫啥
潮汕特产红豆糕
与辉同行羽衣甘蓝黑咖啡怎么喝
王橹杰水仙
为什么有些人吸烟声音还这么好听
打卡全球第三家范思哲酒
董磨豆
3月前
挂耳咖啡保姆级入门教学 含基础冲煮方案、调整逻辑和实际应用 #挂耳 #挂耳咖啡 #挂耳咖啡冲泡方法 #咖啡入门 #咖啡入门教学
00:00 / 05:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞
966
金币哥
1周前
世界冠军霍夫曼终极框架,V60的五段冲煮法 新手也能冲出甜感,这套方法被称为万能公式,只要按这个来冲煮,萃取均匀、甜感爆棚。 #手冲咖啡教学 #手冲咖啡教程 #咖啡萃取 #咖啡知识 #手冲咖啡日常
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
853
金币哥
5天前
搅拌冲煮法|新手也能冲出高甜且果汁感十足 40秒教会你,冲出来甜感拉满,果汁感十足。 新手无难度,轻松复刻 #手冲咖啡教学 #手冲咖啡教程 #咖啡萃取 #咖啡知识 #手冲咖啡日常
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞
263
咖啡铭师
10月前
教你用极细粉让手冲咖啡飞起来! 手冲咖啡又酸又苦,可能是极细粉搞的鬼! 不管你用的是3000块钱还是100块钱的磨豆机,都会有极细粉的出现。 视频中间说的筛子网上就能买到,很便宜,记得勤清洁就好 #咖啡日常 #手冲咖啡 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡爱好者
00:00 / 02:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞
44
小叶咖啡
6月前
震惊!这么少的咖啡豆也能好喝到上头?手冲小白速成秘籍! #手冲咖啡 #咖啡豆 #手冲咖啡教学 #咖啡教程 #咖啡
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
20
咖啡小知识
2周前
咖啡小白冲出好喝咖啡的方法!甜感高!香! #手冲咖啡
00:00 / 02:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
30
雲
7月前
试试这样你的手冲咖啡还会发酸吗❶增加萃取水温❷前段水太酸倒掉重新注水❸豆子磨细一点❹延长注水时间#日常分享 #咖啡 #手冲咖啡
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
10
节奏之旅Ⅰ
1年前
手锤咖啡,咔咔咔#今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #咖啡 #简单的咖啡做法 #研磨咖啡粉 😁
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞
7
爱萌宠爱美食
8月前
天热不想喝热手冲?试试Sofia低温细粉慢冲 【冲煮参数】 水温:50℃ 研磨:摩卡壶研磨度 咖啡豆:中烘豆,18.4克 水量:300克 总时长:5分钟 【步骤】 ①布粉针搅散咖啡粉,用粉锤适当填压 ②50克水焖蒸,滴完进行下一步 ③第二段绕圈注水至180克,滴完进行下一步 ④第三段先绕圈再中心定点注水至300克 水全部滴完大约5分钟。 通过低温、细粉、慢冲,咖啡液入口酸质柔和,基本没有苦味,甜感比较高,是好喝的。 天气热不想喝热手冲,就可以试试Sofia 低温细粉慢冲。 #手冲咖啡 #咖啡器具 #滤杯 #手冲壶 #咖啡日常
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞
0
冲咖啡的Jeff-梁
4月前
冲煮冠军李震-细粉快冲(方法在方案中) 用15克浅烘焙咖啡豆 研磨度:正常手冲细两格(C510格) 水温用92度 滤杯:V60 冲煮方法: 第一段中心注水35-40ML,闷蒸30秒 第二段中心注水,等水位上升后绕圈注水至240ML 粉水比1:16 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡日常 #音乐 #解压
00:00 / 03:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞
12
利晴天-拂南咖啡版
5月前
万能深烘豆手冲秘诀! 最近直播 大家问的最多的就是 为什么:我冲的深烘豆又苦又涩 应大家要求赶紧出一个教程 让你告别深烘豆手冲翻车重灾区 解锁手冲乐趣!#咖啡 #深烘豆 #咖啡知识 #利晴天 #拂南咖啡
00:00 / 02:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞
231
阿华的日常频道
8月前
手磨豆子油脂噗噗冒泡!90℃三冲诀窍公开…最后这杯必须敬镜头前的你!干了#咖啡日常 #手冲咖啡 #沉浸式#涨粉#vlog十亿流量扶持计划
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
328
A姐你好在香港
3周前
简易版的手冲咖啡,没有科技与狠活,2分钟搞掂!#美式咖啡 #一杯咖啡的快乐 #挂耳咖啡冲泡方法
00:00 / 05:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞
197
美式小白鼠
4月前
咖啡粉泡水是不是就是手冲?哈哈#咖啡机 #咖啡豆 #咖啡拉花
00:00 / 02:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞
15
Jessica杰西卡の小日常
8月前
手冲用压粉锤压粉?低温细粉慢冲极甜萃取法 今天复刻sofia的低温细粉慢冲,极至甜感萃取大法。 很新奇的冲煮方案,这个甜感真的很迷人!#我的咖啡日记 #低温细粉 #低温细粉慢冲 #手冲冲煮 #手冲咖啡教程
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞
6
咖啡师纪善生
8月前
简单好学,三段式手冲咖啡 水温:93度 萃取时间:2分10秒 粉水比例1:15.5 中浅烘焙水洗的豆子,稍粗的研磨度,93度水温,这个参数下冲煮出来的咖啡基本不会过萃,风味干净明亮,口感平衡。喜欢的朋友们快去试试看 #我的咖啡日记 #vlog日常 #自制饮品 #手冲咖啡 #手冲咖啡器具
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞
9
云绿山谷
8月前
#手冲咖啡教程 #云南咖啡豆 #益杯茶咖 一站喝遍云南精品咖啡豆,教你怎样冲一杯高品质的精品手冲咖啡
00:00 / 02:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞
10
李李咖啡生活
2月前
冠军冲煮法之无差别冲煮法,简单好学,适合新手#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #手冲咖啡 #咖啡豆
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞
20
成都咖啡猫
4月前
颠覆性的手冲咖啡实验,一次尝试就爱上。低温细粉慢冲!😍#咖啡日常 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡技巧
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞
47
张张咖啡日常
3周前
世界手冲冠军徐诗媛老师的高甜花香冲煮框架 适合花果香气明显的浅烘咖啡豆 粉量:20g 研磨度:偏细研磨,接近杯测研磨度 冲煮水温:双温冲煮,高温92度,低温80度 滤杯:聪明杯 粉水比为1:15,总注水量300g,分为三段注水 第一段:闷蒸 先关闭聪明杯阀门,用80度的低水温中等大小水流,由中心往外绕圈注水60g水(水流速度约6g/s),闷蒸20秒。 20秒时打开聪明杯阀门,开始第二段注水: 切换为92度的高水温,用同样的中等大小水流,绕圈注水至液重200g。 1分钟时最后一段注水: 用略大一点的水流,在中心位置定点注水至液重300g,然后等待滴滤 总萃取时长:2分钟内 最后的出品,香气会非常浓郁奔放,特别是类似茉莉的白色花香,会非常明显,最重要的是,整体的果汁感也非常不错,基本不会出现苦涩杂味 #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞
114
张张咖啡日常
5天前
世界冠军粕谷哲的改良版万能冲煮框架 也被称作神之冲煮法 适用范围超广 咖啡豆:20g 研磨度:和常规四六法相反,需要偏细的研磨 冲煮水温:90度高温、70度低温 滤杯:锥形聪明杯 粉水比1:14,分三段注水 第一段:90度(开)绕圈注水60g,闷蒸30秒 第二段:90度(开)绕圈注水60g,等待滴滤完 第三段:70度(关)大水流中心定点注水至液重280g 1分45秒:打开阀门滴滤 2分30-3分钟滴滤完成 出品口感非常饱满,整体的甜感和果汁感非常强。 对于新手来说,这个冲煮框架会更加简单,稳定性也会更强,有时间的朋友,快去尝试一下吧。 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
72
方小芳
2月前
土耳其沙煮咖啡 【土耳其沙煮咖啡】 首先將經過深度烘焙的咖啡豆,磨成非常細緻的粉末,然後把咖啡粉和適量的水放進銅壺中,接著就開始加熱。加熱的過程會把銅壺的壺身埋在沙子裡面,當咖啡煮沸時會全部湧上來,這時候把上層煮沸的咖啡倒出來,再繼續加熱,這樣反覆幾次以後,一杯濃郁的土耳其咖啡就完成了~ 千萬不要急著一口喝下,因為土耳其咖啡通常不濾咖啡渣,要等咖啡渣沉澱後再喝,不濾咖啡渣是因為喝完將杯倒扣在盤中,以咖啡渣呈現的圖形還可以用來占卜。 →土耳其咖啡文化是世界非物質遺產,喝的是一種生活方式與文化內涵,而且喝完還可以占卜運勢!(
00:00 / 00:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞
18
来珠克咖啡庄园
2周前
手冲咖啡细粉怎么冲泡?大家怎么制作的呢~ #精品咖啡 #手冲咖啡#来珠克咖啡庄园 #浅烘焙咖啡豆
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞
30
张张咖啡日常
1周前
疯狂咖啡师Amis的高甜感跷跷板冲煮框架 咖啡豆:20g 研磨度:偏细(视频内C磨鬼刃版40格) 冲煮水温:会用超低的75度(个人推荐根据使用的咖啡豆适当上调,避免萃取不足) 滤杯:快流速锥形滤杯,搭配锥形滤纸 粉水比为1:15,分为两段注水 第一段: 用小水流先缓慢绕圈润湿所有咖啡粉,注水至液重100g 第二段: 同样用小水流绕圈推粉注水至液重300g 这个冲煮框架的精髓在注水量和冲煮时间的分配:把两段注水分配在跷跷板的两边 前段分配更多的水量和时间,出品就会得到更高的酸质和更浓郁的口感 如果把更多的水量和时间分配给后段,就会得到更高的bady感和甜感 张某人在23年就尝试过这个冲煮框架,但是那时候喝的咖啡豆,或许品质不是很好,所以并没有觉得很好用,但是最近又测了三款不一样的咖啡豆,三次的出品都还不错,甜感和果汁感都比较高,所以推荐大家有空的时候尝试尝试。 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡教程
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞
38
浩哥说跨界
1周前
低成本冷萃!普通咖啡豆也能泡出顺滑口感 为什么你做的冷萃没味道?问题全在 “水温” 上#咖啡 #冷萃咖啡 #hero冷萃瓶
00:00 / 02:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5
P宝
4天前
咖啡也是一种解压方式! 日式深烘冲煮手法分享!高醇低酸!好好喝 #我的解压方式是喝咖啡#手冲咖啡 #冲煮技巧 #冲煮方案 #日式火山冲
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
16
大票票的咖啡小屋
4月前
当你一不小心,把咖啡磨成咖啡粉! #摩卡壶#咖啡
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞
17
李李咖啡生活
5月前
新手小白必看的保姆级手冲咖啡教程来啦!点赞收藏学起来#手冲咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #精品咖啡 #云南咖啡
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
83
张张咖啡日常
6月前
果汁感更强更冰爽的冰手冲-保姆级教程 咖啡豆:首选浅中烘焙度的日晒咖啡豆 粉量:20g 研磨度偏细,比常规手冲更细的研磨 水温:浅烘95度,中烘92度(可上下浮动) 滤杯:高流速锥形滤杯(防止咖啡粉过细堵住滤纸) 冲煮前下壶放入180g冰块,大号的老冰块最佳(融化速度会更慢),尽量别使用小冰块或者碎冰(重点) 粉水比:1:9或者1:10 第一段: 从中心往外绕圈注入40-50g水,再根据咖啡豆的新鲜程度(新鲜烘焙的咖啡豆延长闷蒸时间,反之缩短),闷蒸40秒左右。 这一段的关键点是,要让所有咖啡粉都被水润湿,并且进行充分的闷蒸排气,所以建议新手略微增加注水量和拉长闷蒸时间。 闷蒸结束后开启第二段注水(约40s): 用偏大的水流从中心外圈绕大圈注入80g水,然后用搅拌棒或者勺子,前后左右的搅动粉层10-12下。 在充分闷蒸的前提下,这样搅拌粉层能让水和咖啡粉更充分接触,从而拉高萃取率,让酸甜感和风味物质更完整的被萃出。 1分20秒左右开启第三段注水: 在中心位置定点注入60g水,使液重至最终的180g。 这种注水方式能够打开萃取通道,防止细粉堵住滤纸,出现苦涩杂味。 这个冲煮框架的底层逻辑就是,利用高温、细粉和搅拌,在有限是冲煮水量下,拉高整体的萃取率,使酸甜感和风味得到更完整的表现。 最后的出品酸甜感突出,几乎没有苦味存在,喝起来就像酸酸甜甜的果汁一样。 因为冰块用的比较多,所以喝起来会更冰爽,但是别让冰块全融化完,否则会让口感变得很水很寡淡,这也是别用小冰块和碎冰的原因。 #咖啡日常 #冰手冲 #手冲咖啡 #咖啡 #手冲咖啡教程
00:00 / 02:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞
66
小炉咖啡豆
3周前
小炉始终认为: 如果想稳定喝到好喝的手冲,豆子始终是第一位的,茶壶也能泡出一杯好喝的咖啡。#咖啡邪修 #手冲咖啡 #咖啡怎么做好喝 #咖啡豆 #茶壶咖啡
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞
16
唉呀小喵猫🌸
5月前
#咖啡日常 #自制饮品 摆烂版分层咖啡:不称重的快乐更丝滑 管它咖啡豆几克、水倒几毫升,随意铺平的豆子磨成粉,冲满一杯热咖啡。搅拌杯转30秒打出绵密奶泡,沿着杯壁慢慢倒进去——看奶白与深棕像云朵遇山,自动叠出温柔分层。喝前不用拍照较真,第一口的丝滑,才是懒人咖啡的终极浪漫。
00:00 / 02:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3
阿华的日常频道
6月前
为啥你冲的咖啡总像中药?粉丝用开水冲真把我急坏了!记住这3点:水温别超90度、粉别太细、先闷蒸30秒!包你冲出香浓不苦的咖啡!#咖啡技巧 #避坑指南#涨粉#种草
00:00 / 00:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞
6
没意式COFFEE
11月前
哈喽,今天冲煮一支来自哥伦比亚—绿宝石庄园的粉红波旁/半水洗处理法😆 用5566稳定冲出它该有的一切风味🔥真的越来越对波旁这个豆种喜爱了🤩#手冲咖啡 #咖啡豆推荐 #在家做咖啡 #手把手教你做咖啡 #哥伦比亚咖啡豆
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1
月巴星人
3月前
高甜手冲咖啡大法保姆级教程 一杯甜甜的咖啡需要好喝的豆子和细粉少的手磨再加上月巴的一段式高甜手冲咖啡大法,你就会得到一杯甜甜的咖啡果汁小饮料啦~跟月巴一起学起来#咖啡 #手冲咖啡 #泰摩咖啡 #c5手摇磨豆机#菜头的一爆咖啡
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
57
曲多主任
3月前
双重研磨法:手冲咖啡更好喝的窍门 具体步骤: 16克浅烘咖啡豆 水温94度 平底滤纸(快速滤杯+快速滤纸) 先研磨成特别粗的颗粒(C秤鬼齿80刻度) 再将咖啡粉倒入磨豆机进行细研磨(C秤鬼齿40刻度) 这样会使得咖啡粉的粒径分布更加均匀 ❶20秒内缓慢绕圈注水60克,焖蒸20秒 ❷40秒开始在15秒内缓慢注水至140克,停留10秒 ❸1分05秒开始在10秒内缓慢注水至190克,停留10秒 ❹1分25秒开始在10秒内注水至250克左右 两分钟完成萃取 需要注意的是全程中低水位缓慢注水 缓慢注水是为了增加萃取率 避免花香果香被快速稀释 这里我用的是#lebunna 的 #红卡花魁 冲煮完成后,不管是在中高温阶段还是低温段 都非常好喝,高温阶段果汁感充沛 低温阶段甚至更加好喝 甜感更突出 酸质变得优雅 草莓糖和草莓果酱般的甜感很令人愉悦 (参考2019年世界咖啡冲煮大赛杜嘉宁夺冠方案) #C家酷死了 #Cocinare #曲多主任
00:00 / 01:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞
14
咖可摩咖啡
1周前
适合新手入门不翻车的手冲咖啡详细教程#咖啡 #咖啡日常 #咖啡推荐 #手冲咖啡 #咖啡教学
00:00 / 04:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞
59
林子
2月前
双阀摩卡壶,豆子已经磨到很细,咖啡粉轻轻抚平,无按压,炉子预热后加热水开煮,出咖啡液后调小火,出液大半壶关火,请问大师们问题在哪个环节出错了#摩卡壶煮咖啡 #摩卡壶咖啡制作 #摩卡壶双阀 #摩卡壶
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞
141
咖啡厨房
1月前
#你今天喝咖啡了嘛 #咖啡 #手冲咖啡 #每日分享 #强力推荐
00:00 / 05:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞
6
张张咖啡日常
11月前
万能冰手冲公式,轻松冲出高甜果汁感 咖啡豆:水洗或者日晒(水洗酸质和干净度更高更高,日晒层次感和果汁感更强) 视频里用的是乐蓬百纳的浅烘日晒红卡花魁 粉量:20g(15g也可以,但是20g的杯量喝着更爽) 滤杯:平底滤杯或者可以用蛋糕滤纸的滤杯 研磨度:比日常手冲研磨更细一些,具体根据咖啡豆调整(C磨花魁日常:50,冰手冲:45) 水温:也需要比日常手冲高两度。(比如花魁日常:92度,冰手冲:94度) 粉、水、冰比例:1:10:5(20g粉、200g水、100g冰) 第一段:从中心往外绕圈注入50g水。再轻摇滤杯几圈,闷蒸30秒。 摇晃滤杯可以让水和咖啡粉,更充分的接触。使二氧化碳充分排出,避免妨碍后段的冲煮。 30秒开启第二段:中等水流绕圈注入至液重130g。 甜感和风味会在这时析出,是决定咖啡是否高甜的关键点,所以要用较多的扰流提升萃取率。 1分钟开启第三段:大水流绕圈注入至液重200g。 绕圈注水的方式能增加扰流,提升整体的body感(如果出品出现了涩感,那就改为中心定点注水)。 冲煮完成后,用搅拌棒或者吸管快速搅拌,让冰块全部融化,可以快速降温锁住香气。 其实归根到底就是,冰手冲参与冲煮的水量较少,所以需要通过调细研磨,提升水温,加大扰流的方式,提升水对咖啡粉的萃取效率,才能让整体的口感不会寡淡。 最后的出品: 如果出现明显的涩感,就降低一些水温。出现尖酸寡淡的口感,就调细研磨度。 夏天也快到了,冰手冲喝起来不仅爽口,还解暑,有时间的朋友快去做起来吧。 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡教学 #咖啡日常 #手冲咖啡新手入门学习
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞
680
蒸汽柠檬猪🐷
1周前
小粉量聪明杯冲煮法 | 剩几克粉可以这样冲! 粉量10g粉水比1:16 研磨度比平时细10% 比如原来55格调到50格左右 预热滤杯之后 重新加水160g再放咖啡粉,浸泡4分钟左右过滤 喜欢加冰的可以加点冰块 口感超级棒!#手冲咖啡 #Cocinare
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞
8
Qendoo
1周前
用搅拌法,冲一支红蜜处理的豆子。#云南茶咖#手冲咖啡 #法兰绒#埃塞咖啡 #红蜜处理
00:00 / 02:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞
25
有做自己嘛🪐
3天前
Dazz| 在家喝到门店级手冲|超详细步骤#美食 #一般人不告诉他 #美食小技巧
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞
31
张张咖啡日常
1周前
世界冠军Carlos Medina的五段式冲煮框架 适合传统处理的咖啡豆 粉量:15.5g 研磨度:中等偏粗 冲煮水温:91度 滤杯:Origami折纸滤杯搭配锥形滤纸 粉水比:1:16 分为五段注水,每30秒注水50g 最后的出品: 酸甜感平衡,并且有着非常不错的干净度,整个冲煮框架也比较简单稳定,属于可以日常使用的冠军冲煮法 #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习
00:00 / 01:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞
76
咖啡现
1周前
新手不翻车无敌简单手冲教学—反向操作篇 #咖啡 #手冲咖啡教程 #手冲咖啡
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
9
KADU咖都咖啡馆
1周前
解锁手冲新喝法,咖啡豆和茶叶同磨口感超惊艳 咖啡豆与茶叶混合研磨、冲泡及品鉴的过程,快来一探究竟。#咖啡豆 #茉莉花茶 #手冲咖啡 #KADU #咖啡日常
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞
6
Jessica杰西卡の小日常
4月前
新手速存!3步冲出好喝手冲☕️ 零酸苦 手冲经典三段式才是新手小白天菜~ 记住比例+手法,在家5分钟搞定咖啡馆精品咖啡风味✨ • 咖啡粉15g(浅烘日晒单品豆:红卡花魁xs) • 热水225ml(92°水温) • 研磨度:白砂糖粗细 • 工具:V60滤杯+滤纸+手冲壶 🔥 三段式核心(按比例来不翻车) 1️⃣ 闷蒸30秒:注30ml水没过粉,排尽二氧化碳 2️⃣ 萃取甜感:从中心向外小圈绕圈注水,慢慢加到120ml,水流要稳,别冲滤纸边缘(避免萃取不均) 3️⃣ 收尾平衡:等液面降到粉层一半,中心定点慢注水至225ml,总时长控制在1.5-2分钟就好~ ❌ 新手避坑指南 • 冲出发苦:立刻把水温降到85℃,尾段注水放慢,别搅乱粉层 • 味道寡淡:研磨度调细一点,第二段注水时间延长10秒 • 粉层塌陷:布粉后轻拍滤杯,绕圈范围别太大 花魁xs的果香真的被这方法狠狠激发!入口是清甜的果汁感,尾调带点蜂蜜甜。新手一次就成功~跟着冲冲出酸甜平衡超香!一起解锁手冲快乐! #手冲咖啡教程 #手冲咖啡新手入门学习 #三段式冲煮 #新手手冲咖啡 #手冲入门
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
咖啡狗whacky
1周前
海南狂野冲煮法别太离谱!粉直接倒烧水壶? 谁懂啊家人们!朋友发我这个冲法给我整不会了🤯 直接把磨好的咖啡粉哐当倒进烧水壶里煮!煮完拿网子滤一下就出杯了,我当时整个人瞳孔地震:这是什么野路子操作?? 关键是它家用的还是罗布斯塔豆,380块钱400克,讲真这个价格买罗布斯塔我是真的肉疼…但好奇心实在压不住,火速让朋友给我带了一包回来。 本着严谨的态度,在家用梯形滤杯老老实实按手冲标准冲: 完全不难喝!甚至风味还挺在线的,没有罗布斯塔常见的杂味和焦苦,醇厚度很够,喝着特别顺,咱就是说一整个大出乎意料。 有没有海南的朋友喝过这款啊!评论区给我开开眼! #咖啡冲煮 #海南咖啡 #咖啡豆 #罗布斯塔 #夏季八冲
00:00 / 02:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞
17
咖啡厨房
1月前
早起当然要先来杯咖啡☕️#咖啡 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #仙女都在喝什么 #每日分享
00:00 / 05:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5
罗小姐带你喝好的
5月前
用摩卡壶解锁蓝山一号咖啡的醇香,分享我个人摸索的[调皮]步骤给你们扒得明明白白!摩卡壶双阀第三代两人份,14.5g豆子磨成中细粉,热水加到分界点,先开大火热炉。壶坐稳后等咖啡冒头,冒出3秒就关火,靠余温让萃取更有安全感,差不多时立刻倒出… 加冰加水等于蓝山一号美式 冰杯冰奶等于蓝山一号dirty …… #摩卡壶煮咖啡教程#摩卡壶怎么使用#摩卡糊双阀第三代#蓝山一号咖啡#精品咖啡豆
00:00 / 03:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞
5
越过赤道咖啡官方号
2周前
谁说意式手冲不好喝?今天就来试试低温细粉慢冲效果如何!!#越过赤道咖啡 #云南咖啡#精品咖啡 #手冲咖啡 #咖啡馆推荐
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞
3
保温杯里泡咖啡
1周前
当你不小心把牛奶当成水倒进咖啡粉…… 那么恭喜你将得到一杯好喝的奶萃咖啡! #奶萃咖啡 #奶咖 #咖啡日常 #在家做咖啡 #咖啡你冲不冲
00:00 / 01:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞
2
马宅里
1周前
浅烘豆怎么冲?之细粉快冲 为什么在浅烘焙的冲煮中,我们越来越倾向于研磨得更细?因为只有打破咖啡颗粒的物理渗透极限并深挖豆芯里的风味潜力,才能在与高温、快流速的动态博弈中,精准拦截住浅烘咖啡最纯粹的产地精华与甜感 。 #手冲咖啡 #咖啡萃取 #咖啡进阶指南 #青年创作者成长计划 #好好玩青年大赏
00:00 / 04:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞
611
野玄XuanRoasters
7月前
一个小方法,让你泡的冷萃口感升级 泡冷萃前,磨豆机工作时会产生很多细粉, 冷萃是低温萃取,细粉会增加风味层次,不用筛粉 但是冷萃泡好以后,建议大家使用滤纸过滤冷萃液体, 这样会让我们喝到的冷萃口感更加清爽,舒适 同时,冷萃可以在冰箱保存10天左右,过滤液体也会避免细粉在冰箱里低温发酵出不好的风味 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #冷萃咖啡 #冰咖啡
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞
9
不会做咖啡的猫
2月前
#咖啡 #手冲咖啡 磨豆的沙沙声,是给生活按下的慢放键。热水缓缓淋过粉层,香气漫出来的瞬间,整个世界都温柔了
00:00 / 05:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞
4
洪咖啡
4月前
难喝豆解决方案之小小的细粉快冲#咖啡日常 #咖啡豆#手冲咖啡
00:00 / 05:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞
1
简介:
您在查找“
咖啡豆磨成细粉怎样泡冲
”短视频信息吗?
帮您找到更多更精彩的短视频内容!
最新发布时间:2026-03-17 06:05
最新推荐:
中国天眼都看到了啥
逆转未来里的卫疆刃怎么获得
刚弹钢琴该选什么
创作者成长进阶计划是什么
逐玉赵大娘有隐藏身份吗
天津睦南公园
学习可以根元媛在结婚吗
奥能山顶头目在哪
食蟹猴饲养方法
创研n4气到怎么调
相关推荐:
亚栖spa
我就喜欢吃软饭怎么了女主角是谁
clawx部署神器安装教程
我瘦了你想见我吗模板
豆包在法律分析方面有哪些成功案例?
紧致穆祉丞啥意思
此话甚矣什么意思
地球猎人认证怎么操作
cod22休闲生存没了吗
幽岸归心寻真我在哪里看
热门推荐:
小火人火鸡面
在天津想吃刨冰住在哪里比较方便
150斤早餐怎么吃
火鸡面搭配什么吃最好免煮
焯水空心菜会怎么办
沈阳千丝冷面
公瑾爆蛋猪油做法
源头好货肉桂粉
不油腻的汤有哪些
一个东西特别好吃是放了什么进去