您是不是在找：

牛牛镖局牛排9月前
零失败！谷饲眼肉美拉德反应公式 #牛牛镖局牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞269
主厨Neil在澳洲3月前
厚切牛排怎么煎才能咬开爆汁，外焦里嫩还不柴？ #澳洲牛肉 #厚切牛排 #原切牛排 #煎牛排 #主厨Neil @Aussie牛羊肉 别再用老方法煎厚切牛排啦！Neil 教你用反煎法+低温慢烤的神仙组合，新手小白零失败在家煎出星级饭店级的厚切牛排，咬一口就爆汁！还附赠一款万能调味粉配方，看完赶紧收藏，周末就试试！ 国内的小伙伴在各大线上线下超市都能买到澳洲牛肉，轻松get同款美味。
00:00 / 04:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
全是牛排3月前
天啊‼️求求你们一定要试试这么煎原切菲力牛排🥩 #在家做美食 #美食教程 #在家做美食 #美食制作分享 #推荐官美食
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞173
悠悠爸的厨房笔记2周前
如何判断牛排的成熟度？快来看看吧 #美味牛排原切 #如何煎冷冻牛排
00:00 / 03:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
牛牛镖局牛排8月前
2cm西冷牛排0翻车！平底锅10分钟煎出粉嫩肉汁，锁死这配方 🍳 厨房小白逆袭！平底锅煎西冷公式： 1️⃣ 选肉关键：2cm厚原切西冷（认准“原切”标签！），冷藏取出回温30分钟，纸巾吸干血水！别水洗！ 2️⃣ 热锅狠招：锅烧到滴水成珠✨（冒烟状态！）薄刷高烟点油（菜籽油/精炼橄榄油），脂肪边先煎30秒逼油！ 3️⃣ 煎制秘诀： ⏱️ 大火每面1分钟→翻面焦化层！ 🔥 转小火！加黄油+带皮蒜瓣+迷迭香，斜锅淋油60秒~香到炸裂！ 4️⃣ 静置锁汁：出锅锡纸盖5分钟！切开粉嫩不流血，肉汁嘭嘭弹～ 💡 翻车预警：锅不够热会粘！疯狂翻面会老！静置偷懒汁白流！ ✨ 成果：外壳焦脆+内里柔嫩，撒海盐黑胡椒直接封神！配酒秒变西餐厅～ #牛牛镖局的牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞121
南汐的厨房日记1月前
不用技巧，零失败煎牛排 #黄油煎牛排教程 #煎牛排教程
00:00 / 00:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞1638
蔡成的菜1周前
新手煎牛排万能公式🥩简单详细，一次成功 #牛排 #美食 #美食教程 #西餐
00:00 / 02:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
街坊牛排（麦总教学）5月前
煎牛排正确做法#街坊牛排麦总#街头牛排 #地摊牛排 #实体店教学所有技术包教包会 #美食现场教学
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞79
香源记10月前
🔥厨房C位选手！海盐黑胡椒万能公式+研磨器神操作 【懒人用法】 🥩煎牛排：大火两面煎，出锅前磨粗粒，焦脆外皮+爆汁感秒get！ 🥦烤时蔬：芦笋/口蘑刷橄榄油，撒细粉200℃烤15min，低脂鲜香狂炫一盘～ 🍳滑蛋&沙拉：关火后轻磨3圈，矿物咸香提味不抢戏！ 【研磨器隐藏技能】 ❶逆时针转瓶口：细粉腌肉更入味，粗粒煎烤香气炸裂 ❷单手斜握45°轻磨，5秒出粉不费力！ ❸装料≤2/3，倒置存放防潮结块，香料持久干爽 💡配料表仅海盐+黑胡椒，减脂期锁死这瓶！煎炒烤拌一磨搞定，厨房小白逆袭指南#减脂调味神器#研磨器 #海盐黑胡椒 #调味料 #健康
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞196
爱料理的K先生11月前
蒜香黄油煎牛排｜蘸啥都好吃的万能黄油！ #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #一人食记
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞109
99爸家庭食堂2周前
西冷牛排｜M3+ 牛排家常做法，在家也能煎出好吃的牛排，赶紧学起来，明天元宵节吃起来#真实生活分享计划 #牛排 #美食 #牛排的家常做法 #青年创作者成长计划
00:00 / 00:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞87
王妹子街头地摊牛排2周前
牛排教程#街头牛排#牛排#摆摊#餐饮
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞125
牛排研究生狒狒4月前
西冷牛排怎么煎才好吃！需要注意哪些问题#牛排 #原切牛排 #澳洲和牛 #美食 #自制牛排
00:00 / 03:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞296
嘉宸玩beef（牛排🥩）5月前
2.5厘米厚切澳洲西冷牛排在家怎么煎才能鲜嫩多汁！#牛肉 #煎牛排 #煎牛排教程
00:00 / 01:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞258
FBU牛排保鲜局生鲜号6月前
厚切菲力 多汁嫩而不柴 做法简单 #菲力 #煎牛排 #美食分享
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞77
Daniel:(3周前
同样是煎牛排，详细教程看上期 烟雾报警器梅开二度💔🥀 #做饭 #厨艺
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞1104
富贵大牛排3周前
一分钟教你煎出完美眼肉牛排 油脂在炭火上起舞，滋滋作响的是幸福的声音。剪开一块，裹满清新的盐葱酱——葱香解腻，和牛的奶香在嘴里直接炸开！外焦里嫩，汁水狂飙。 · 没有什么是这一盘解决不了的，如果有，那就再来一盘。#富贵大牛排 #广西农垦和牛 #广西和牛 #眼肉牛排
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
牛排研究生狒狒4月前
板腱牛排怎么煎才好吃？为啥自己做老出问题！#煎牛排 #和牛 #澳洲和牛 #原切牛排 #真实分享计划
00:00 / 02:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞2897
牛排附魔师2月前
90%的人牛排第一步就错了 #牛排 #煎牛排 #煎牛排教程 #煎牛排家常做法 #澳洲和牛
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞1216
牛排附魔师5天前
牛排附魔作业评级07 #澳洲和牛#煎牛排#煎牛排教程#战斧牛排#牛排附魔师
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞5214
林公主在英国2月前
🏋️健身友好｜高蛋白牛排🥩 想把牛排煎到 外焦里嫩，照着做就行👇 1️⃣ 用厨房纸把牛排 彻底擦干 2️⃣ 撒 海盐 + 黑胡椒，静置 10 分钟 3️⃣ 大火热锅，倒少量食用油 4️⃣ 等 10–20 秒，放入牛排 5️⃣ 60 秒翻面 6️⃣ 每一面煎到 完全上色 7️⃣ 开始 封边，每一边 15 秒 8️⃣ 转 小火，加入黄油 9️⃣ 等黄油融化后，不断淋在牛排两面 🔟 淋完用锡纸包住 1️⃣1️⃣ 静置 2–3 分钟，就可以吃了 简单、稳定，新手也能成功。 吃得好，训练才有进步。 关注我，分享更多简单健身料理 #健身饮食 #高蛋白
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞112
壬盈盈3周前
0失误🥩煎牛小排教程来啦#厚切牛小排 #山姆牛小排
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞439
嘉宸玩beef（牛排🥩）6天前
沉侵式在家煎牛排，外焦里嫩完美牛排！满满的肌红蛋白，在家煎牛排请记住以下几点……！#一人食漂亮饭 #煎牛排教程 #煎牛排 #在家做美食 #西餐
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞43
大繁栋6天前
独居第n天煎牛排 在时间做正确的事，接下来马上要开始去采访一些朋友...#独居生活 #煎牛排 #营养晚餐
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
香源记10月前
黑胡椒的多种神仙用法，研磨器用法+万能搭配公式！ 【调味指南】 现磨黑胡椒才是灵魂！煎牛排前撒粗粒，高温激出木质辛香；煮汤/意面收尾时细磨，提鲜不抢味；拌沙拉搭配橄榄油+柠檬汁，清爽加倍。✨切记避免高温久煮，香气易流失！ 【研磨器技巧】 1️⃣ 粗盐粒倒入干燥研磨器防潮结块 2️⃣ 旋转顶部调节钮：顺时针细粉/逆时针粗粒 3️⃣ 垂直按压研磨，受力更均匀 ⚠️避雷：勿装潮湿调料！定期拆开清理残渣 搭配公式：牛排→粗磨+海盐CP｜汤类→细磨后撒｜沙拉→现磨+柠檬汁｜轻松get米其林同款香气！#调味料 #海盐黑胡椒 #厨房神器 #健康减脂 #万能调料
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
恒丰原切7月前
煎牛排要煎多久？火的大小怎么控制？好多人嫌牛排太厚不好熟，其实不是牛排厚，而是你煎的方法不对！#牛排🥩 #煎牛排 #板腱牛排 #牡蛎肉
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞35
牛排博士2月前
4个煎牛排嫩化技巧！学会再也煎不老 #原切牛排 #家庭牛排 #厨房小白 #美食教程 #真实分享计划
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞299
饕哥牛排【买牛排主页进群】3月前
怎么给孩子煎出又香又嫩的牛排？ #儿童牛排 #牛排怎么煎
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞38
酒窝厨房6月前
🍻微醺夜食记 | 煎牛排×橘子海 🔥 煎牛排万能公式： 1⃣ 牛排室温回温→用厨房纸狠吸表面 2⃣ 大火热锅冒烟→下牛排→单面煎出焦脆壳再翻面 3⃣ 加黄油+蒜+迷迭香→倾斜锅勺淋油1分钟 💙 橘子海调酒： ▪ 杯装满冰→倒入橙汁 ▪ 伏特加30ml→适量蓝橙力娇酒 #微醺时刻 #牛排 #在家仪式感 #力娇酒 #调酒
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
肉天王2月前
在家煎牛排嫩到爆汁🥩| 煎牛排的黄金公式 1️⃣ 解冻决定嫩度 ✔️ 冷藏解冻：提前12小时放入冰箱保鲜层，风味最佳 ✔️ 快速解冻：连密封袋泡冷水，半小时换一次水 ✅ 关键一步：煎之前一定要让牛排回温到室温！避免外面焦了里面还是冰的～ 2️⃣ 处理牛排 用厨房纸彻底吸干表面水分！ 这样下锅才不会油花四溅，也能形成脆脆的外壳 🚫 记住：不要用水冲牛排！会冲散肉香和纤维 ——— 🔥 煎制步骤｜以1.5cm厚牛排为例 1️⃣ 锅要够热 铸铁锅/不锈钢锅烧到微微冒烟（约200℃） 2️⃣ 选对油 用高烟点油：葵花籽油/精炼橄榄油/牛油果油 （黄油不耐高温，留着后面调味用～） 3️⃣ 煎出焦香 第一面：中大火煎35-45S，形成酥脆外壳 翻面：再煎同样时间 4️⃣ 别忘了封边！ 夹起牛排把侧面脂肪层也煎10秒 厚切或西冷牛排尤其要做这一步，油脂香瞬间爆发！ ⏰ 熟度时间参考： 五分熟：每面30-50秒（总1.5-2分钟） 七分熟：每面1-1.5分钟（总2-3分钟） ——— 🧈 香气加持与醒肉｜灵魂步骤！ 转小火，加入黄油、大蒜、迷迭香 将融化的黄油反复淋在牛排上20秒～ （高等级牛排本身油脂丰富，可不放黄油） ✅ 关键醒肉： 离火后静置3分钟，让肉汁均匀分布 中心温度会上升5度，汁水牢牢锁住！ 用温热盘子或盖锡纸保温，逆纹理切开，撒上海盐黑胡椒…开动！😋 ——— 按这个方法来 外皮焦香酥脆，内里粉嫩多汁 仪式感晚餐轻松上桌～💗 #煎牛排 #牛排 #牛肉 #肉天王 #美食
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
爱吃牛排的玲玲1周前
煎牛排零失败4个秘诀，新手也能煎出餐厅级口感 1. 正确解冻是基础 解冻方案1️⃣：不拆真空袋的情况下，牛排提前一晚从冷冻层取出放入冷藏室； 解冻方案2️⃣：不拆真空袋的情况下，提前半小时从冷冻层取出，泡在常温水（水龙头冷水）25分钟左右快速解冻。 解冻后用厨房纸吸干表面水分，保持干燥。 2. 选对耐高温的锅 优先用铸铁锅、碳钢锅、不锈钢锅，导热稳、耐高温，煎出来才有焦香外壳，不建议用不粘锅，耐不了高温。 3. 火候+时间+用油关键 大火热锅，可下油可不下： • 本身油脂多的牛排，直接下锅煎就行； • 想更稳就少量刷油，一定要用烟点高的油：牛油、精炼橄榄油、玉米油、普通植物油都可以。 大火锁汁转中火转小火，根据厚度，每面煎1～2分钟，2.5公分厚度需要重复2次每面的时间。 4. 必做步骤：醒肉 煎好别马上切，静置2～3分钟醒肉，煎多久醒多久，目的是让肉汁回流，切开才鲜嫩多汁，不流汤。 #牛排 #煎牛排教程 #我是餐饮人
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
一来家厨房3月前
6分钟煎牛排 西冷牛排厚约1厘米 #牛排 #煎牛排教程 #牛排的家常做法 #黑胡椒牛排 #在拍一种很新的vlog
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞115
牛排博士2月前
如何煎出好吃的牛排？一条视频教会你！#牛排 #牛肉 #煎牛排教程 #真实分享计划 #原切牛排
00:00 / 03:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞49
莓子丫3月前
花35元解决了一家人的牛排，这不比外面一顿88的香么#牛排推荐 #抖音美食创作人 #腌制牛肉 #烟火气 #真实生活分享官
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞142
粤爱扒2周前
一镜到底煎牛扒教程，完美焦壳的同时达到自己喜欢 的人熟度。 本人专门培养牛扒爱好者，烹饪没有公式，做你认为对的，欢迎交流指导！共同进步！ 原切牛扒还是在家做方便快捷，给生活增添一点仪式感。#牛扒 #牛排 #原切牛排#煎牛扒方法
00:00 / 03:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞177
郁三儿8月前
家庭版牛排煎制教程#美食 #美食vlog #牛肉
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
王长明营养早餐6天前
在家煎牛排，记住这2点，不老不柴#家常牛排#西餐总厨#健康美食#西餐教程
00:00 / 02:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
姜妍萌厨美食1周前
这个方法煎出来的牛排🥩真的鲜嫩多汁，巨巨巨好吃😋#牛排 #西冷牛排 #牛排推荐 #姜妍 #姜妍厨娘天花板
00:00 / 02:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
不辣哇6月前
这个超简单的煎牛排方法一定要学！巨好吃！#在家做美食 #低消费生活 #煎牛排 #自己做饭 #懒人美食
00:00 / 01:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞176
牛排研究生狒狒3周前
油锅窜火别慌！3个小技巧 牛排焦香不起火 #实用小技巧 #煎牛排 #油锅起火 #牛排 #厨房安全
00:00 / 03:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞147
小魔蟹在海边5天前
铸铁锅煎牛排太可了#铸铁锅 #铸铁锅美食做法 #牛排 #牛排的家常做法 #铸铁锅不粘锅 @DOU+小助手
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
豪客来官方旗舰店6天前
今天教大家一个简易版家庭煎牛排方法#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
豪客来官方旗舰店6天前
今天来教大家一个简单的煎牛排教程#牛排 #煎牛排 #美食 #牛肉 #西餐 bh
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
牛排保鲜局旗舰店9月前
万能的煎牛排公式 掌握这几个公式 厨房小白也能煎出肉嫩多汁 的原切牛排 #牛排推荐 #牛排直播 #在家煎牛排 #牛排教程 #牛排的家常做法
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
街坊牛排（麦总教学）2周前
教新疆徒弟煎牛排方法技巧#行业大揭秘 #街坊牛排#街头牛排 #铁板牛排 #美食现场教学
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
澳新和牛11月前
4月2日 保姆级煎牛排教程.#保姆级煎牛排家庭美食。#在家就能做的牛排 #孩子在家就能吃到健康肉 #如何做一个孩子眼里万能的家长
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
德堂现切牛排｜鲜涮乌鱼5天前
还有不会煎牛排的朋友，这条视频不要错过哟[呲牙]很简单的！#鲜切牛排 #重庆九龙坡区美食 #儿童早餐 #重庆美食 #创业路上的我们
00:00 / 00:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
爱吃牛排的玲玲1周前
如果不下油煎牛排会怎样？#美食技巧 #牛排 #简单易学
00:00 / 02:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
林妹妹街头牛排1周前
一分钟教会你，在家也能制作的爆火铁板牛排，鲜嫩多汁又美味！#原切牛排 #牛排制作过程 #铁板牛排 #餐饮
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞2518
林妹妹街头牛排7月前
牛排好不好吃关键看配方，配方不对努力全白费，分享牛排的制作方法！#牛排美食 #真材实料才能做出好味道 #原切牛排
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞5398
木易杨6天前
从零教你，从腌制到出锅，煎出外焦里嫩的牛排。简单几步在家实现牛排自由，你学会了吗？#牛肉的神仙吃法 #创作者中心 #创作灵感 #牛排 #牛排的家常做法
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
🇲🇲Meat Point｜觅派牛排3月前
煎牛排总失败？30秒学会‘黄金法则’：热锅、高温、少翻面。用我们的澳洲草饲西冷试试手吧！#厨房小白 #煎牛排技巧 #生活服务热点中心 #省饭课代表 #缅甸
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
牛排保鲜局旗舰店1周前
在家煎牛排不用担心又老又柴 咬不动 掌握这几个点 你也 能煎出这样肉嫩多汁的西餐牛排#在家煎牛排 #煎牛排教程 #教程分享 #西餐牛排
00:00 / 00:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
邦邦船长2年前
煎牛排万能公式，小白也能变大厨。 市面上常规的牛排都是2厘米厚度 5分熟-中大火各面煎30秒，换小火淋油每面15秒，静置醒肉3分钟 7分熟-中火各面煎45秒，淋油15秒，醒肉3分钟 全熟-中大火各面煎45秒，淋油各面30秒，醒肉3分钟 更厚一点的牛排在中大火煎时每面增加15秒，静置时间增加一分钟后即可。#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #妈呀太香了 #晚餐吃什么
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
张文8月前
腌肉的万能公式，牛排鲜嫩多汁，超级好吃#今日份早餐 #记录生活
00:00 / 02:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
牧场小陈6天前
西冷牛排到到底怎么控制火候？#西冷牛排
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
云南小赵（橱窗有宝藏 ）6天前
想煎出鲜嫩不柴的牛排，关键不在煎，而在腌！分享我家常做的简单配方，手残也能一次成功！#牛排腌制教程 #家庭版牛排 #牛排的正确做法 #鸡排腌制#厨房小白也能做@云南小赵（橱窗有宝藏 ）
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
芒果不忙6天前
煎牛排，先封边，还是先煎两面再封边？#在家做美食 #一人食记 #懒人快手菜 #牛排
00:00 / 00:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
🌼胡姐（昕宜）的小厨房4月前
煎牛排 你想我这样煎牛排，一定不会老#煎牛排#牛排的家常做法 #谷饲安格斯上脑牛排#美食制作分享
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
牛魔王@原切雪花牛排2月前
最全的牛排熟度教程#牛排 #怎么煎牛排 #雪花牛排 #美食 #西餐
00:00 / 00:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞87
牛排博士3月前
牛排想煎出好的焦化层，一定要避开这几个雷区#煎牛排#家庭牛排 #牛排教程 #澳洲和牛 #原切牛排
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞278

简介:

您在查找“煎牛排万能公式”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-17 06:15

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: