00:00 / 03:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞227
KY_Share1月前
🍳《菠菜慢烘蛋》💪,燃脂增肌、美味無負擔~✨! 🍳 【製作步驟】: 1️⃣ 拌出能量 👉 將切碎的 菠菜 與 乳酪絲 混合。充分 攪拌均勻,讓每一片菠菜都黏著乳酪絲。 2️⃣ 小火悶煎(體能時間!) 👉 鍋中抹少許油,放入菠菜與乳酪絲,攤平。開極小火,蓋上鍋蓋 悶煎。關鍵時刻: 做 99 下仰臥起坐(大約需要 6 分鐘)。利用這個時間,讓乳酪融化並與菠菜結合成底餅。 3️⃣ 灌入靈魂 👉 運動完回來(氣喘吁吁是正常的!),打開鍋蓋,將準備好的 蛋液倒入 鍋中,蓋滿菠菜與乳酪。 4️⃣ 極速定型 👉 維持小火,繼續 慢煎 88.89 秒。確保蛋液底部定型、表面微凝固且帶有蓬鬆感。 5️⃣ 上菜! 👉 翻面或直接滑入盤中。外層帶著乳酪焦香,內裡是滿滿的菠菜與滑嫩蛋液,這盤吃下去,體脂直接感受威脅! ✅ 小秘訣: * 為什麼先煎菠菜乳酪?因為乳酪融化後會形成一個香脆的底殼,這樣做出來的烘蛋才會有紮實的「厚度」! * 仰臥起坐如果是為了追求美味,一定要做滿 99 下,這樣悶煎的時間才剛好,美食與身材同時擁有! 我是 K.Y. 🌟 美食不歪~ 好運就來! 🛒 【食材清單】: * 🥬 菠菜:1 把(切碎,提供纖維質) * 🧀 乳酪絲:適量(鹹香來源,也是口感紮實的關鍵) * 🥚 蛋液:4-5 顆(加少許鹽巴打散) * 🛢️ 橄欖油:少許(健康油脂首選) #Ky料理分享 #菠菜 #減脂 #recipe #cooking
00:00 / 00:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞9