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中药是怎么熬制的? 今天跟着我看下整个过程,欢迎一起讨论学习。 首先第一步也是最重要的一步需要让大夫开好方子,只有方子对了,后面的一切才有意义。 然后第二步按照开好的方子逐个抓药称重,这个过程要区分出先煎后下的,先煎的药材,往往是一些质地坚硬、有效成分难以溶出的,比如矿石类、贝壳类药材,通过先煎可以让它们的有效成分充分释放出来;而后下的药材,大多是一些气味芳香、含挥发油较多的,后下能避免其有效成分在长时间煎煮过程中挥发散失。 同时,我们还要区分出名贵药材和需要捣碎的药材。 就拿这个方子中的酸枣仁来说吧,它需要单独进行捣碎处理。因为酸枣仁的外壳比较坚硬,如果不捣碎,在后续的浸泡和煎煮过程中,其有效成分就很难充分溶出。只有将其捣碎,才能确保它在浸泡和煎煮时能与水充分接触,让有效成分尽可能多地释放出来,从而更好地发挥药效。 第三步浸泡,这一步我为了浸泡充分我会按照膏方的标准浸泡。现在是大年初四,浸泡到第二天中午开始煎煮。 第四步煎药,将浸泡的水倒入煎药机,根据方子补充好水量。设置好时间开始煎煮。 第五步包装,现在的机器自带打包功能很省事。 最后一步,放凉,贴标签,发快递。 以上就是整个煎药过程,欢迎一起学习讨论。#年轻人的第一次 #中药熬制 #vlog十亿流量扶持计划 #35岁 #跨行学中医
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拒绝化学添加!在家复刻熬制古法中药洗发水,这才是真正的“养头皮”黑科技#百young非遗计划 #创作者中心 #创作灵感 #许老师的养生日常 #中药洗发水 今天这个方子,可以说是头皮的“满汉全席”,我把所有材料清单和3次熬煮、三天浓缩的独家细节都整理好了,喜欢养生的姐妹赶紧码住! 一、 原材料准备(真材实料看得见) 无患子50克、侧柏叶50克、榆树皮50克(先别急着放)、女贞子30克、墨旱莲30克、皂角30克、藿香20克、荷叶10克、金银花10克、桑叶10克、黄芪10克、甘草10克、干姜10克、薄荷5克、灵芝6克、人参3克。 这么多味药材,每一味都是为了给头皮一个更温和的草本呵护 。 二、 古法熬制步骤(三天匠心浓缩) 1. 浸泡唤醒: 除榆树皮外,所有药材清洗干净,用清水浸泡一夜。这一步是为了让药材充分吸饱水,才能更好析出药效 。 2. 三煎三滤(核心): 第二天开始熬煮,一共要煮3次,每次3小时,全程都不放榆树皮。 · 第一锅: 大火煮开,转小火慢炖3小时,过滤出汤汁。 · 第二锅: 渣里再加水,继续熬煮3小时,再过滤出汤汁。这时候药渣里的精华基本都被榨干了,直接丢弃。 3. 浓缩减半: 关键来了!把第一锅和第二锅的汤汁全部倒在一起,开大火浓缩,一直煮到汤汁只剩一半。这一步是为了让药效更醇厚,分子更小。 4. 榆皮成胶: 关火,等汤汁稍微晾凉,放入准备好的榆树皮。让它浸泡一天一夜 。 5. 灵魂出胶: 第二天,你会看到榆树皮周围裹满了透明的胶质。戴上手套,把榆树皮撕开,反复揉捏,把里面的胶质全部挤出来 。这种纯植物粘稠感,就是天然的发膜,能让洗完的头发不再干涩,反而顺滑 。 三、 制作心得与小贴士 · 为什么最后放榆树皮? 如果一开始就煮,胶质会被长时间高温破坏,而且容易糊锅。先浓缩药汁,再冷泡出胶,才能最大保留榆树皮的调理顺滑作用 。 · 关于泡沫: 这主要是靠无患子和皂角的天然皂苷起泡 。泡沫不会像化学洗发水那么丰富绵密,但很细腻。如果觉得泡沫少,洗第一遍清洁灰尘,第二遍泡沫会更丰富 ! · 保存方法: 纯草本熬制,无防腐剂。一定要装进干净消毒过的瓶子里。
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