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甜品阿汤叔
8月前
你做的雪媚娘皮是不是,不q弹拉丝反生变硬了?#西点烘焙#西点培训学校#布欧诺西点烘焙学校#烘焙#沈阳西点烘焙学校@抖音小助手
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周傻傻教美食
1年前
雪媚娘皮的制作 雪媚娘的皮很关键,只要做好了皮,雪媚娘留成功一半,皮揉到拉丝不断,第二天皮不会发硬哦#谁不爱这一口糯叽叽呢 #雪媚娘 #自制雪媚娘
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蛋糕不甜
9月前
雪媚娘皮会不会变硬,这和黄油、水饴、拉丝状态都没关系 #蛋糕不甜 #雪媚娘
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周傻傻教美食
1年前
雪媚娘面皮变硬原来是这些没做好 大多数人做雪媚娘面皮第二天就不软糯,硬邦邦的,总结下来就是这些细节没有做好 一、表皮变硬 1、揉面过程中没有揉到位,不够细腻,第二天皮会变硬 2、没有用打包盒密封起来放冰箱冷藏,敞开放皮的水分流失风化,也会变硬 3、用干磨糯米粉做的皮,第二天表皮会变硬 4、用了植物油,没有用动物黄油做皮,也会变硬 5、用了乳脂奶油或者植物奶油,24小时以后也会变硬(因为乳脂奶油和植物奶油含水量很低,时间长了会吸收表皮水分)导致皮变硬 6、糯米粉和配方不匹配,不同糯米粉吸水性不一样,不是所有配方都通用,不痛糯米粉配方不一样,比如三象水磨糯米粉用的牛奶就是90克,用75克皮就会变硬 二、底部变硬 1、底部收口的时候包得太厚,放冰箱底部就会变硬 综合前面这些原因,把这些细节做好,你的雪媚娘也能两三天软糯不变硬。#自制雪媚娘 #谁不爱这一口糯叽叽呢
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三分甜七分言
10月前
微波炉四分钟🔥解锁三天不变硬万能雪媚娘皮 [派对R]研究了几天终于被我调配出这个“真”三天不会硬的万能雪媚娘皮,里面的糯米粉不建议大家换其他牌子,实在换其他牌子大概水量要减少一点,因为其他牌子糯米粉吸水性会稍差一点,里面的玉米糖浆具有非常强的保湿作用,能有效延缓老化,不建议替换,而且微波炉的时间比较好控制也快捷,相比蒸锅蒸更稳定,不容易蒸过头。 这个方子可以替换成自己喜欢的各种口味,也可以包入自己喜欢的馅料。今天我做的是一口爆浆的榴莲雪媚娘,香甜软糯,真的超级好吃。#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #雪媚娘 #微波炉美食 #美食制作分享
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南方小妖爱做饭
3周前
#真实生活分享计划 自用多年的雪媚娘配方放三天也不会变硬!一次成功,学会这款甜品后直接可以原地出摊啦!#雪媚娘 #糯叽叽 #美食小技巧 #烘焙人的日常
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周傻傻教美食
1年前
雪媚娘这样去做,皮两三天不会硬,原材料非常关键,特别是保存很重要#谁不爱这一口糯叽叽呢 #雪媚娘 #自制雪媚娘
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华榴姐食记
11月前
雪媚娘 怎么高效率快速的做出完美的雪媚娘,答案就在这期视频里面#烘焙 #网红甜品 #雪媚娘 #雪媚娘教程
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迪伽奥特的美食光波
4月前
自用多年的雪媚娘方子~密封放三天也不会硬,这个方子建议收藏,没有翻车过,非常好用#美食 #烘焙 #甜品 #雪媚娘 #甜品爱好者
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手作雪媚娘🌸
2月前
#雪媚娘 #雪媚娘教程 #雪媚娘的做法 #雪媚娘皮 #雪媚娘大福
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1月前
用了很久隔夜不硬的雪媚娘皮配方来啦👁️👁️#烘焙 #创业 #甜品治愈一切
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周傻傻教美食
1年前
雪媚娘做好了为什么第二天会变硬 雪媚娘表皮变硬, 90%是因为没有用打包盒密封放冰箱,敞开放皮水分会流失,所以皮会变硬
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文晴的甜品分享
1月前
淡奶油容易化,雪媚娘做出来扁扁的,不成形,皮子粘手。看这条视频#美食小技巧 #雪媚娘#甜品 #奶酪麻糍#烘焙
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辰辰私房记
2年前
上次发的雪媚娘教程,好多小伙伴说隔天会变硬和粘牙,所以这次又重新整理了一下。我能保证不粘牙和隔天不变硬。因为这是我私房用的配方。有关糯米粉,我用的三象糯米粉,还有三象糯米粉也有真假。所以大家自己斟酌。#雪媚娘 #甜品治愈一切 #私房烘焙
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湖北彭嗒烘焙有限公司
5年前
只针对雪媚娘教程的表皮隔夜发硬分析
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园媛的美食日记
1年前
如何让雪媚娘软糯拉丝三天不变硬 今天又是一期干货满满的视频 全是翻车总结出来的经验!且看且珍惜😆(成功的雪媚娘皮真的好吃 糯星人太爱了!)#抖音美食推荐官 #雪媚娘 #芒果雪媚娘 #自制雪媚娘 #烘焙
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喵喵酱爱做饭
3月前
家人们!谁还在为雪媚娘皮破掉烦恼啊?今天这个配方,我敢说比花大几千学的还好用!#真实生活分享官 #雪媚娘 #麻糍的做法 #麻薯 #美食
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NaN
甜甜酱爱吃
7月前
吃不完的雪媚娘冷冻保存,吃的时候回温后皮还是软的,如果冷藏保存皮就会变硬,如果加了科技的就不说了哈怎么保存都可以#雪媚娘好吃 @DOU+小助手 #无添加纯手工
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周傻傻教美食
1年前
成本一元一个的雪媚娘 学校门口3元一个的雪媚娘,成本就一元,换成动物奶油,成本2块,就是甜品店10块钱一个的雪媚娘,做好了两三天皮不会变硬,保姆级教学,奥利奥简直就是经典口味#谁不爱这一口糯叽叽呢 #雪媚娘 #甜品治愈一切
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九妈烘焙时间
9月前
圆滚滚的雪媚娘来啦‼️每一口都是满满的馅料,糯叽叽超满足,新手小白也能轻松驾驭✅放到第二天都不会变硬#自制雪媚娘 #强烈推荐 #跟着抖音做美食 #美食推荐 #在家做美食
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志凌的日常
8月前
在家做糯叽叽的雪媚娘就是这么简单啦!#家庭烘焙 #烘焙教程 #甜品美食
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小璇的烘焙日记
1周前
不用烤箱在家也能做的甜品 不粘手不开裂,新手姐妹也能一次成功的拉丝雪媚娘,今天把超详细的配方做法分享给大家🌹🌹 #自制美食教程 #零失败 #雪媚娘 #烘焙教程分享
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是摆摊的阿婷婷吖~
1年前
对比了那么多的配方,这才是我想要的雪媚娘#美食教程 #烘焙人的日常 #雪媚娘
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罐子里的梅子~
2周前
微波炉三分钟解锁拉丝雪媚娘✅只需多加一种材料让你的雪媚娘放三天都不变硬‼️ #甜食可以治愈一切不开心 #雪媚娘 #在家实现甜品自由 #奥利奥 #邪修
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糖七茉
9月前
5分钟,全网最详细雪媚娘教程👍 天呢!没错,雪媚娘就是这么简单,用了10年的配方,不粘牙/不糊嘴/软糯Q弹,放到第二天也不会变硬,全网最牛配方和最详细雪媚娘教程#雪媚娘 #制作过程 #糯叽叽 #麻薯 #烘焙
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潘小鱼
10月前
雪媚娘保姆级教程~软糯拉丝❗️三天都不变硬❗️自用配方~跟我一起来实现雪媚娘自由✌✌✌#雪媚娘 #自制雪媚娘 #自制美食 #甜品 #创作灵感
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夏夏路路
1年前
#雪媚娘 #雪媚娘变硬 雪媚娘隔夜不硬 ,除了配方上的改进,还需要适当的保存方式,最大程度保持原有风味口感
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小雨大王🥐
1年前
雪媚娘就按照我这个配方做,糯米皮隔夜不发硬,0失败,新手小白轻松搞定#雪媚娘 #不翻车 #糯叽叽 #自制雪媚娘
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酥饼的姐姐
11月前
不粘手,放三天都不会硬的芋泥雪媚娘!芋泥脑袋们赶紧安排起来吧 今天分享一个超级详细的雪媚娘制作过程,不粘手,放三天皮都不会发硬哦!内附万能芋泥馅制作方法,芋泥脑袋们赶紧安排起来吧!#雪媚娘 #芋泥雪媚娘做法 #芋泥控 #糯叽叽美食
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大轩妈妈实验室
5月前
雪媚娘万能公式❗详细讲解,一次成功!!!#抖音美食创作者 #我是美食创作者 #原创视频 #上热门上热门#雪媚娘
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童妈做美食
8月前
雪媚娘这样做,两天都不会硬,放冰箱冷冻比冰淇淋还好吃#抖音美食推荐官
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十一月
2月前
雪媚娘隔天不变硬配方赶紧收藏,万能皮,糯米糍, 麻薯, 麻糍都能用#雪媚娘 #糯叽叽 #糯叽叽美食 #麻薯 #麻糍
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小李吃不饱
1月前
零失败雪媚娘教程| 揉皮不粘手秘诀+完整保存法,新手一次成!#美食 #手工 #雪媚娘 #教程
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小邢的烘焙日记
1年前
雪媚娘请锁死这个配方✅️解锁三天不硬的秘诀❗️ 用了好多年的雪媚娘配方,软糯拉丝,三天都不硬,照着做一定能成功,不用烤箱不用打发,家有一口锅就能做出糯叽叽。最后问一句,有谁不爱糯叽叽吗?😏#雪媚娘 #自制雪媚娘 #雪媚娘甜品做法 #烘焙 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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果儿食记
11月前
㊙️做雪媚娘总失败的小伙伴快试试这个方子!软糯Q弹 隔夜也不硬!新手也能轻松复刻~ #雪媚娘 #雪媚娘教程#糯叽叽 #吃了甜食会开心#免烤箱甜品
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潘小鱼
3月前
放3天不变硬❗️软糯拉丝~锁定这个配方❗️保姆级教程~新手宝宝也能一次成功#雪媚娘 #雪媚娘皮 #甜品烘焙 #新手烘焙 #摆摊小吃
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元宝团子
11月前
#创作者中心 #创作灵感 新手小白成功做雪媚娘了,不知道为啥一吃就破皮。这算第二次做雪媚娘,因为第一次差点粘傻了,特别粘,这次不粘,也没有出现网友说的放冰箱第二天会变硬,我的相反,一咬皮破了,就是往下缩那种,然后奶油流出来,不知道是不是前面没做对,还是皮太薄了,总体对于我来说,算成功了,我也带出去春游孩子跟其他小朋友一起分享了。有大神知道我这种情况是什么原因吗,欢迎大家指导。#雪媚娘团子
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严姐
2年前
雪媚娘皮冷藏保存,第二天变硬了怎么办,我来帮您解决→_→#我的日常生活 #雪媚娘皮变硬怎么办 #抖音美食推荐官 #同城好店推荐
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modoo.蛋糕咖啡
11月前
#雪媚娘 软糯拉丝久放不硬
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小萌的面粉世界
1周前
#雪媚娘#麻糍#万能皮
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大左的美食分享
9月前
水煮版雪媚娘皮做法,详细配方教程,前几天有姐妹说学雪媚娘皮水煮的比蒸的方便,我就试一下水煮的,煮的皮相对蒸的,感觉更粘一些,也更软一些,放了两天我从冰箱拿出来也还很软,但是没有蒸的皮韧性好 #雪媚娘 #芒果雪媚娘 #奥利奥雪媚娘 #美食分享 #美食制作
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方心的生活日记
1年前
放三天都不变硬的雪媚娘 像棉花糖一样口感的雪媚娘皮,放什么馅料都好好吃,快过年了,家里有啥好吃的,就用这个雪媚娘皮去包,自由发挥都好吃!#雪媚娘 #自制雪媚娘 #甜品治愈一切
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NaN
袁小姐的日常
2年前
自己在家做雪媚娘放到第二天就很硬这个问题一直困扰我太久了今天终于被我破解了#雪媚娘 #私房烘焙#甜品 #梦龙脆皮
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NaN
小屁妈妈不温柔
1年前
雪媚娘的配方拿好啦,吃起来不会糊嘴,第二天也不会变硬哦!#自制雪媚娘
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NaN
周姐的生活
6月前
这样做出来的雪媚娘软糯拉丝,放几天也不会发硬,做法简单又好吃#雪媚娘 #甜品 #美食分享
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美食达人计划
2天前
不变形不塌陷的雪媚娘,放2个晚上都是软糯的口感! 不变形不塌陷的雪媚娘,放2个晚上都是软糯的口感!
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玥馨
10月前
雪媚娘配方记错了,还好补救成功#日常分享
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小羊学厨
11月前
第一次做雪媚娘,皮太黏,吃起来黏喉咙,这是怎么回事啊😦#动手自己做美食 #蛋糕甜品 #雪媚娘 #失败视频
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小欢欢的厨房
3月前
雪媚娘做不成功的看过来,让你从此告别失败 #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #雪媚娘 #抖音美食创作者
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悠悠妈的日常
1年前
雪媚娘/自用多年配方、放三天也不变硬! 自用多年的雪媚娘配方 放三天也不会变硬! 如果你也喜欢这款甜品 一定要试一下我这个配方! 一次成功😊 🌸放三天不硬雪媚娘 水磨糯米粉200克 玉米淀粉60克 砂糖60克 牛奶360克 黄油30克 #省饭课代表 #雪媚娘 #雪媚娘甜品做法 #抖音美食推荐官 #糯叽叽
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小爽子❤️五福临门
1年前
雪媚娘第二期 今天还是雪媚娘,但今天这个皮有点太厚了,尤其后三个,中午见姐妹们❤️#雪媚娘 #吃货日常 #甜品
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周傻傻教美食
1年前
用水磨糯米粉做纯手工雪媚娘 用这个配方做,做出来的雪媚娘两三天皮都不会变硬,糯叽叽的皮,一口气可以吃5个#谁不爱这一口糯叽叽呢 #雪媚娘 #美食教程
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小柯の美食记
2周前
这样做出来的雪媚娘冷藏过后的皮还是软糯Q弹, 不会变硬,奶香味十足,贼好吃!#雪媚娘 #甜品制作 #雪媚娘怎么做 #自制美食教程
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开心大丽
1年前
10块钱做了4个雪媚娘 之前一直以为雪媚娘很麻烦,这样做起来很简单咦,还是要少做,第二天的时候皮有点硬了#美食vlog #跟着抖音做美食 #真材实料才能做出好味道 #动手自己做美食
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胖姐美食
11月前
新手也能做出软糯拉丝的雪媚娘,两三天皮都不会变硬,Q Q弹弹,软软糯糯,一口气可以吃好几个#雪媚娘 #纯手工制作美食 #美食 #美食教程 #雪媚娘的做法
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阿桃桃🍑
9月前
草梅#雪媚娘 这次糯米皮反复拉扯后,会变得有韧劲,也没有之前那么黏糊了。但是!!放冰箱置第二天,皮硬了,我哭死,我还是搞不懂。。。。。。#抖音美食推荐官
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小璇的烘焙日记
8月前
做法很详细 跟着步骤做出来的雪媚娘个个都很成功 不会掉皮 不粘托 自己也一直在用的一个配方#创作灵感 #雪媚娘
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欣子摆摊日常🍔🍰
1周前
软到拿不起来,糯到能拉丝,这个雪媚娘配方藏不住了 别划走 就这一条视频 让你彻底学会雪媚娘🥄 软糯拉丝 放三天都不硬 新手一次成功 配方在最后 记得收藏#雪媚娘 #美食制作 #保姆级教程 #甜品 #新手烘培
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一鸣同学
2月前
有没有资深姐妹给我解答一下,第二天就硬了到底是我那部出现了问题啊?~谢谢啦~我这算是成功了吗?#美食自己动手做 #雪媚娘 #雪媚娘的做法 #雪媚娘好吃
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十五十六
3月前
不敢相信外面的雪媚娘竟然是这么做出来的!!@DOU+小助手 #烘焙 #雪媚娘
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卷心菜本菜
3月前
胖呼呼雪媚娘来啦#自制雪媚娘 这个配方放到第二天都不会变硬,软糯拉丝,糯糯叽叽的口感,真的不要太好吃#家庭烘培 #抖音美食创作者 #甜品制作
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最新发布时间:2026-03-19 05:35
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