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调酒师--扬扬2月前
圣诞月里的热红酒才是冬天该有的浪漫~#巧诺 #圣诞热红酒 #圣诞特调 #幸福是冬天的一杯热红酒
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酒迷子小辣椒🌶️4月前
热红酒的超详细攻略来咯 #酒蒙子的日常 #vlog日常 #煮红酒 #热红酒 #微醺时刻
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李亚男4月前
陪你过冬的热红酒教程来啦～#立冬 #热红酒 #立冬的第一杯热红酒 #双11好美味 #乡村特产代言
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路路路L2月前
🎄热红酒｜超有氛围的圣诞微醺小甜酒～ #圣诞节 #热红酒 #圣诞
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牟牟呀3年前
冬天给自己来一杯热红酒吧～！暖暖哒#冬天怎么能少得了一杯热红酒呢 #热红酒
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王同学没酒量2月前
听我的，冬天和热红酒才是绝配！！！零失败黄金公式，保证简单又好喝～#热红酒 #煮红酒 #饮品教程 #热红酒做法 #微醺时刻
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郑在干饭1周前
给自己煮杯热红酒，闻着味道就觉得被治愈了。 #热红酒 #微醺时刻 #下午茶 #悦己越自由 #真实生活分享计划
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张鱼小食光(学调酒中)4月前
圣诞季水果热红酒🍷这个配单超好喝 配料： 橙子 苹果 柠檬 红酒 香料 #煮红酒 #热红酒 #喝出好气色 #水果酒 #花茶搭配
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小黄在想什么2月前
幸福就是冬天的第一杯热红酒#热红酒 #初雪后的第一杯热红酒 #幸福 #自制饮品 #生活的烟火气息
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阿丹小厨房☘️2月前
圣诞节快到啦！冬天限定的热红酒，水果的甜中和红酒的醇，圣诞聚会快来煮一锅吧#圣诞热红酒 #圣诞节仪式感 #冬日热饮 #圣诞必备
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珊饮珊食3月前
冬天❄️，一定要给自己煮上几杯香香甜甜的热红酒🍷，水果的香甜恰到好处的中和了红酒的酸涩，别提有多好喝了🥰🥰🥰#养颜有料实力派 #美食视频 #治愈美食 #时令水果#热红酒做法
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郑湫泓Jade4月前
冬天的第一杯热红酒你喝了吗~ 在家10分钟煮出餐厅级味道～ #热红酒 #立冬的第一杯热红酒 #双11好美味 #抖抖好生活
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深缘吉冰葡萄酒6天前
东北甜葡萄酒 #北冰红葡萄酒 #东北葡萄酒 #山葡萄酒 来自东北一座边境小城的北冰红葡萄酒甜如初恋 特别是做热煮红酒非常好喝
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在下冬瓜茶3月前
每到冬天都会火那么几样东西.冰糖葫芦、草莓蛋糕、丹东草莓….热红酒！这个热红酒到底好喝不？我喝了，我感觉*^%^_^但是我爸妈又喝了，感觉《》$&(ｰ ｰ;)#抖音美食推荐官 #热红酒 #vlog日常 #美食 #生活碎片
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肥仔爱肥宅2月前
冬日浪漫，水果热红酒的香气🍊 咕嘟咕嘟～的温热红酒 裹着肉桂与橙子的甜香 入口是温柔的微醺，暖胃又暖心 没有烈酒的冲劲，只有恰到好处的甜暖 这个冬天，把浪漫和温暖煮进酒里 食材清单（2人份 新手照搬） 红酒750ml| 苹果🍎|橙子🍊| 柠檬🍋|肉桂棒🧂|丁香| 冰糖🍬 迷迭香/八角/香叶 简单做法 1. 水果洗净切块/切片，橙子切几片留看装饰 2. 所有食材放进锅里，小火慢煮8分钟，煮出香气即可！全程小火 •冰糖根据自己甜度加，橙子的清甜会中和酒味，不用加太多煮好焖5分钟再喝，果香和香料香更融合！ 冬天的水果热红酒，暖乎乎的～ #创作灵感 #热红酒 #暖冬饮品 #自制饮品
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邻舍商店5月前
秋冬微醺！首选热红酒！！！ #酒鬼日常 #鸡尾酒 #调酒师 #调酒日记 #调酒
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鱼鱼鱼小仙3月前
冬天+葡萄酒=热红酒！ 冬天晚上最幸福的就是叫上朋友一起煮热红酒啦~ #热红酒 #冬天 #日常 #微醺时刻 #葡萄酒
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降温Cool1月前
0失败的邪修热红酒煮法！ #热红酒做法 #邪修美食 #蜜雪冰城做饭 #降温cool
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豪赤赤好吃3月前
这个冬天一定要喝一次莓果热红酒，女人你懂的…… #初雪后的第一杯热红酒 #年货礼盒有新意更心意 #热红酒 #通化葡萄酒
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李李的适意食光3月前
好朋友和热红酒即将陪你一起过圣诞、跨年，快收藏起来吧，和亲爱的、小姐妹约起来，微醺温暖小甜酒，喝完一整个身心舒畅 好喝的关键放橙子的话一定去皮，苹果去核 不要选贵的干红，选普通甜味浓点的葡萄酒 小火慢煮至微微沸腾就关火#热红酒 #好朋友就要碰杯 #微醺时刻#天冷就要喝点暖暖的 #圣诞的100种打开方式
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元气小栗子💤3月前
🎄又一年圣诞季~巨好喝的热红酒配方来啦！快艾特你的好朋友去做！ #热红酒 #圣诞的100种打开方式 #秋冬热饮 #自制饮品
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爱上咖妃尹2月前
瑞幸新品❓姐来自制热红酒美式～ #酒蒙子的日常 #咖啡 #咖啡日常 #瑞幸 #热红酒
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小周栗旬3月前
莓果巧克力热红酒 #热红酒 #微醺 #家庭调酒 #晚酌的流派#调酒日记
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玄武的小青1周前
女生微醺必备！不苦不涩甜红酒来袭 #甜红酒推荐 #热红酒 #低度果酒 #婚宴用酒 #女生微醺酒
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佳佳低卡日常3月前
把寒冷煮成甜，热红酒是藏在杯里的小确幸 #热红酒
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了不起的小姐姐4月前
岁末温酒，热红酒里藏着整个冬天的温柔#水果神仙吃法 #强烈推荐 #美食 #热红酒做法 #自制饮品
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主厨广坦3月前
两款热红酒，温暖你的圣诞节日季！ 经典款+以茶代酒平替版，年末必学的氛围感饮品 #热红酒 #热红酒做法 #圣诞节的仪式感 #无酒精热红酒 #圣诞饮品
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砚的厨房2周前
大师法甜复刻教学｜热红酒➕黑醋栗的杯装法甜 一比一还原书本上的配方和制作方法，书中一些没展示的操作细节已根据自己多年的法甜制作经验进行了一些补充，更适合新手学习和操作。配方都算好了量，直接照抄使用，小份量好制作不浪费材料#烘焙教程 #法式甜品 #甜品教程 #甜品 #纯手工制作美食
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陆663月前
迎接圣诞月的第一锅热红酒🍓🍫🍂 #热红酒 #家庭调酒 #喝酒日常
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菩提叶芽3月前
网上很多热红酒教程，其实是在做乱炖。 你做的热红酒是不是很大的药味？红酒本身的味道都没了？甚至是发苦发酸？ 正确的法式热红酒其实只要这几步骤 红糖姜块是关键❤️ #煮红酒 #原创视频 #好物推荐🔥 #每日分享 #家居生活
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品酒师解码(Gemma)2月前
一不小心，煮了一杯最好喝的圣诞热红酒！#圣诞热红酒#圣诞节快乐#圣诞节的仪式感 #圣诞热红酒
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小七喝不胖2月前
圣诞季水果热红酒！#抖音美食创作者 #煮红酒 #圣诞的100种打开方式 #创意饮品
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温壶茶tealog_wen2月前
没人说吗 热红酒很难喝 因为我之前的方法一直用错了，看别人热红酒都是加各种水果香料，煮出来有股苦苦的味道今天我决定换个配方试试，听说很正宗！毕竟热红酒的精髓是红酒！！ #热红酒 #围炉煮茶 #炭火炉 #内容过于真实 #热红酒做法
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小绚ouo2月前
📝配方记录 🧡热红酒： 红酒：750ml（我用的小红帽半甜红） 橙子：1个（只用橙皮屑+果肉） 柠檬：1个（只用柠檬皮屑+柠檬汁） 苹果：1个（去皮去籽留果肉，小苹果需要放两个）” 肉桂：半根（大约长5cm左右） 八角：1个 丁香：5个 豆蔻：5个 蜂蜜：1勺 糖：15-20克（按照自己喜欢的甜度调整） 🧡热红酒欧包： 紫bob：350g 野麦咖：150g 热红酒：350g 后加水：65g(可替换为热红酒） 鲁邦种：125g 盐：10g 鲜酵母：3g 辅料：酒浸无花果干、奶油奶酪（果干可换自己喜欢的） 📝制作流程 🧡热红酒： 红酒+香料们倒入锅中火煮到冒小泡 关最小火倒入苹果肉，柠檬汁，橙子肉，煮25min 加入橙皮屑柠檬屑，蜂蜜，糖继续煮5min杯中加入橙子片，将煮好的红酒过滤进杯中 🧡热红酒欧包： 🔸打面：除后加水、盐、鲜酵母、辅料外其余材料加入打面机，低速混合均匀；转中高速打至厚膜，加入盐和第一次后加水、低速打至可以拉出均匀厚膜再加入下一次后水，以这个方式将后加水分3-4次加完，鲜酵母可根据室内温度，按需跟后水批次一起加入（我最后一次加入的），最后打至9-9.5筋，轻易拉出长度且膜均匀解释不破。 🔸发酵：28度环境下发酵至1.1-1.2倍，转冷藏2-3度12-18h，入冷藏前面团摊了需及时抱叠（我15min做了一次一折三，过35min有明显涨幅且面团摊了，入冷藏前另外一个方向做一折三，28度共发50min） 冷藏取出后28度环境下回温并发酵至二倍大。 🔸分割预整形：28度，松弛到回弹变慢面团可以拉长，（我松弛40min） 🔸整形二发：整形包入提前君度力娇橙酒泡好并擦干的无花果干和奶油奶酪，28度环境下发酵至摸胎顶手回弹变慢（我发酵了1h） 🔸烘烤：高比克E9上280下250蒸汽10s 🔸复盘：想要气孔更开放，可以1.5倍预整形，或一发二倍直接整形。这次我一发结束后明显感到气体充足，所以可以直接整形并二发，我在气体充足的情况下做了预整形并松弛下来整形，相当于整形之前气体更多，气孔容易因内部压力大碎掉。 #烘焙#圣诞 #热红酒 #欧包 #vlog日常
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小虎别喝了2月前
谁说调酒师不喝热红酒？！ 家庭版热红酒教程来咯，小虎独家小tips都在视频里，快来动手做起来，冬天喝一杯暖fufu的热红酒简直太幸福啦#调酒师 #热红酒 #热红酒教程 #小虎别喝了 #青年创作者成长计划
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哺唧哺唧酒类旗舰店3月前
秋冬本命热红酒！小方瓶甜红煮完也太绝了🍷 谁能拒绝秋冬围炉煮酒的快乐啊！试了N种红酒，发现小方瓶半甜红煮热红酒才是YYDS！本身的甜润口感+果香基底，煮完完全不酸涩，暖乎乎喝一口，从头暖到脚～ 做法超简单，新手零失败！ 小方瓶1瓶+苹果/橙子各1块+肉桂棒1根+ cloves 2颗+冰糖适量，倒入小锅小火慢煮10分钟（别煮沸！），煮到果香和香料香完全融合，满屋都是治愈的香气，冷天在家煮一壶，氛围感直接拉满～ 煮好的热红酒也太好喝了吧！ 草莓、樱桃的果香和肉桂、丁香的暖香完美交织，甜而不齁，润而不腻，酒精度被稀释得刚好，入口是柔和的暖意，没有辛辣感，喝到微醺超舒服，女生也能轻松驾驭～ 500ml小容量超贴心！ 一人独酌煮半瓶就够，闺蜜小聚煮1-2瓶刚好分着喝，不浪费还方便控制量，磨砂小方瓶颜值在线，煮酒时摆在炉边拍照，暖光下氛围感拉满，发圈秒获赞～ 除了经典煮法，还能解锁隐藏喝法： 加几片柠檬+少量蜂蜜，酸甜更清爽；放几颗草莓/蓝莓，果香更浓郁；煮好后加一勺醪糟，暖甜加倍超适合秋冬！ 不管是下班回家煮一壶暖身，还是周末和朋友围炉聊天，这款小方瓶热红酒都能承包你的秋冬幸福感，几十块的平价快乐，打工人、学生党闭眼囤，这个冬天的温暖就靠它啦～ #热红酒 #秋冬微醺 #小方瓶 #半甜红葡萄酒 #哺唧哺唧
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雯子吖4月前
秋冬手脚冰凉？3分钟煮好热红酒、喝上一杯全身的暖暖的、学起来 #热红酒#贵阳葡萄酒 #开店日常 #贵阳同城 #微醺时刻
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白白发财4月前
冬季热红酒 冬天到了，再喝点热的了，下期给大家上热啤酒#热红酒 #热饮 #重庆人文科技学院 #冬季暖胃美食 #大学生
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tiki的生活提案2月前
翻不了一点车的热红酒教程 苹果🍎+橙子🍊+柠檬🍋+丁香+肉桂+黄冰糖+迷迭香 #热红酒 #居家调酒#美食自制 #养生 #圣诞节
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江江厨房美食3月前
冬日一定要来一杯巨好喝的水果热红酒，还不用煮就能做简直绝了 #热红酒#水果热红酒 #秋冬热饮 #解锁鸡尾酒炫技天花板
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小薇菜菜2月前
这下喝热红酒不用开火煮了 #热红酒邪修 #热红酒 #蜜雪冰城 #棒打鲜橙配红酒#蜜雪出个国怎么变洋气了
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小尼今天喝什么2月前
🍷圣诞热红酒这样做 绝对不踩雷！ #热红酒 #调酒日记 #圣诞的浪漫从热红酒开始 #微醺时刻
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甜酷小boss3月前
谁懂啊！这锅热红酒把圣诞氛围拉满🎄#家常美食 #红酒 #圣诞 #养生茶
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动动开饭啦1月前
幸福有很多种 有人给你煮红酒是一种 过年团圆的日子 煮一锅香甜的热红酒，增添一份温暖，全家举杯共饮，美好又温馨氛围感拉满#热红酒 #自制饮品 #青年创作者成长计划#满级吃商指南#年夜饭菜单提前曝光了
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yz4月前
热红酒&蜂蜜柠檬Vlog 多伦多快入冬了，来一杯热乎乎的热红酒吧 #美食 #多伦多生活
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琳姐开饭啦2月前
打工人的冬日福利！公司煮的热红酒直接暖到心窝#打工人福利 #办公室热红酒 #冬日限定 #办公室日常 #暖心饮品
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林一小趴菜3月前
草莓芭乐热果酒！冬天热红酒喝腻了喝这个！ #调酒 #微醺 #热酒 #热红酒 #酒蒙子的日常
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喝点啊（分享版）3月前
煮热红酒第一次感觉还不错#日常分享 #记录真实生活 @根本喝不完
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加糖咖啡续杯中3月前
珍藏版！热红酒的餐厅专业级细节一次性说清 谁懂啊家人们！煮热红酒真的太容易翻车了😫 要么煮成甜腻糖水，要么变成中药味卤肉汤，好看却难喝到哭！ 今天把藏了好久的专业级细节全交出来，掌握这些，轻松煮出层次感拉满的神仙热红酒～ ❌ 为啥你煮的热红酒不好喝？快来get餐厅级口感！ 水果乱加？只放苹果橙子太单调，还容易煮成纯糖水 香料猛放？肉桂 / 八角加多直接变卤味，香叶却舍不得放 熬煮太久？红酒度数低，煮超 10 分钟就没酒味只剩甜腻 水果切得乱？厚薄不对，风味释放要么太快要么太慢 装饰瞎糊弄？只摆样子，没利用装饰激发额外香气 ✅ 2 瓶红酒量（6 人份）精准配方 + 关键细节 🔸 水果搭配（层次感核心！） 橙子：切片不用太薄（厚一点缓慢释放香气，不煮烂） 苹果：切薄一点（味道难析出，薄片更易释放果香） 青提：对半切（增加清甜口感，中和红酒酸涩） 树莓：少量即可（红色水果 + 黄色水果 + 深色水果，三重风味叠加） 👉 小贴士：所有水果洗净沥干（带皮煮才香！） 🔸 香料克制法则（避坑卤肉汤！） 香叶：3-4 片（味道释放慢，可适当多放） 豆蔻 + 肉桂 + 八角：各 1 颗！（2 瓶红酒顶天这个量，多了直接变中药） 丁香：6 -10粒（重点！丁香味和酒类发酵味超搭，可多放不踩雷） 🔸 熬煮关键步骤（不糖水不发苦！） 锅中先放所有水果 + 香料，倒入 1 瓶半红酒（没过食材即可） 严格控制时间：常温到煮沸后10 分钟内关火！（煮太久红酒变糖水，水果发烂有腐味） 最后倒入剩下的半瓶红酒，轻轻搅拌混合（保留红酒本味，避免过甜） 🔸 装饰 = 香气升级！（重点！！！） 杯底垫 2 颗新鲜树莓（喝的时候能吃到果粒，增加甜感） 表面摆新鲜橙片 + 苹果片（视觉好看，还能补水果香） 肉桂棒先烤 10 秒再放杯里（烤过的肉桂香气更浓郁，不冲鼻） 迷迭香拍打几下再加入（激发叶片香气，喝的时候鼻腔全是复合香） 做好的热红酒真的绝了！😭#美食vlog #热红酒 #餐厅 入口是红酒的醇香，接着是三种水果的清甜层次感，香料味温柔不抢戏，丁香的香气和红酒完美融合，暖乎乎滑进喉咙，喝完手脚都发热～ 没有甜腻感，没有卤肉汤味，只有满满的复合香气，追剧 / 派对 / 睡前喝都超合适！ 原来以前煮错全是因为没注意这些细节！ 现在跟着做，轻松 get 餐厅级口感，整个冬天都被暖到心巴❤️
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温温的取景框3月前
幸福就是冬天第一杯的热红酒🍷你喝了吗？#微醺 #热红酒 #贺兰山东麓葡萄酒邀你解锁 #举杯贺兰山
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花生的启示录2月前
第76期 #热红酒 #热红酒做法 #自制饮品 #调酒 #花生的启示录
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甜厂长的家常菜1月前
大年初三喝这个！暖乎乎水果热红酒，过年必喝！7种水果煮热红酒，全家都爱。#热红酒 #美食教程 #年夜饭必备 #生活小技巧学会你就捡到宝了#抖音美食推荐官
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小居倍儿甜2月前
供暖超级足的今年，还是喝冷红酒更舒服～#草莓之吻甜红葡萄酒 #草莓之吻起泡酒#圣诞#酒蒙子的日常
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家有钟皓4月前
属于冬天的中式热红酒#中式 #热红酒
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