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中名百科1年前
❓馒头没蒸熟怎么办？回锅再蒸拯救它🥯 宝子们👋，今天来聊聊如果馒头没蒸熟该怎么办呢？😟别担心，答案是可以回锅再蒸哦！✨ 🎈有时候我们在蒸馒头的时候，可能会因为各种原因导致馒头没有完全熟透。这时候千万不要慌张，也不要把没蒸熟的馒头扔掉哦。😉我们完全可以把它回锅再蒸，让它重新变得美味可口。💖 💛为什么可以回锅再蒸呢？ 没蒸熟的馒头内部可能还存在一些生面，回锅再蒸可以利用蒸汽的热量继续加热馒头，让生面充分熟透。🥰就像给馒头一个“二次机会”，让它焕发新生。💪 💚回锅再蒸的方法： 把没蒸熟的馒头放在蒸屉上，锅中加入适量的水💧，大火烧开后转中火，继续蒸一段时间。具体的时间可以根据馒头的大小和没蒸熟的程度来决定，一般来说，再蒸个 10 到 15 分钟左右就差不多啦。😎在蒸的过程中，可以注意观察馒头的变化，当馒头变得蓬松、柔软，就说明已经蒸熟了。🥯 💙回锅再蒸的好处： 不仅可以避免浪费食物，还能让我们品尝到美味的馒头。😉而且，回锅再蒸后的馒头口感可能会更加松软呢。💗 🎉所以呀，宝子们，如果遇到馒头没蒸熟的情况，不要着急，大胆地回锅再蒸吧。让我们一起珍惜每一个馒头，享受美食的乐趣。😘 #馒头没蒸熟 #回锅再蒸 #节约食物 #美食小妙招
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放下是福sg12267月前
馒头没蒸熟可以回锅再蒸吗 #2025抖音夏日农友节 #抖音创作者大会 #有所事事的暑假
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大萌的欢乐厨房1月前
馒头吃起来粘牙可能是没蒸熟，如何确定有没有熟透，开锅可以这样试一下#馒头 #蒸馒头技巧 #简单易学
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🌟阿星爱做面食6天前
一发 vs 二发，馒头到底要发几次好吃？#馒头 #面食分享 #一发馒头和二发馒头哪个好吃 #水光肌馒头
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小米有点皮3天前
10m+红枣小馒头 关于养脾胃这件事，发面食物真的很好，搭配红枣做出这样的小馒头，好吃又可爱，一次可以多做点冷冻保存起来，吃的时候蒸一蒸，非常方便，关键是宝宝爱吃#好吃到停不下来#强烈推荐#宝宝辅食#手指食物#做法简单又营养
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是👉霜👈呀3月前
包子馒头成功的关键 1、一定不能用太烫的水，会把酵母烫死 2、二发一定要发起来再蒸，不然就是死面，摘死狗 3蒸好后一定要闷5分钟再开盖，不然就会坑坑洼洼 1斤面粉，25g糖，4g酵母，240g水，面粉的吸水性不同，水可以灵活调整，只有包的不好看，没有失败过😂😂#蒸包子 #刚出锅的包子 #叉烧包做法
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小熊2天前
下雨天就是要宅家做好吃的呀#美食分享 #热门
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麦子老师3周前
#热门话题 #美食 #馒头 #馒头回缩
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农村兄弟4天前
馒头挑战失败，明天继续，烧土豆完美#农村生活
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珍珍家的小灶6天前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸馒头的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#馒头 #蒸馒头的小妙招#厨房好物 #馒头的神仙吃法 #真实生活分享计划
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彬州娟子的日常4天前
用老酵子蒸馒头要把碱把握住，再就是馒头做好以后二次醒发好。记住这两点就差不多。这个面做馒头做包子花卷都可以。 #自制馒头 #手工馒头出锅了 #记录真实生活 #记录我的农村生活 #包子馒头
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萍姐的家常菜2天前
在家也能做大人娃儿都喜欢的奶香馒头，简单到离谱，一次成功， 不塌陷 ，不回缩#奶香馒头的做法#晒出我亲手做的美食 #吃出春天的味道 #在家也能做漂亮饭
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净如台6月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开把蒸屉烧热后放馒头包子，蒸熟后开盖不关火再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享 #冷知识 #芝士肉松卷 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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荣荣在农村3天前
想要馒头蒸的好，2次醒面少不了，你看媳妇蒸的馒头咋样 #神奇的闲鱼 #蒸馍 #美食
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平原县香嫂馒头房1月前
蒸馒头怎样不沾底#馒头粘底 #蒸馍技巧 #老面馒头 #实体店教学所有技术包教包会
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净如台5月前
分享一个蒸馒头不粘底的冷知识，不用抹油、不用笼布、硅胶垫蒸笼纸照样不粘底，这是我小时候看方琼主持的《家政女皇》学习的小妙招，儿时的记忆今天再次验证！#生活小妙招 #蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识#猪肉白菜炖粉条 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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烘焙公主王姑娘3天前
蒸馒头老失败？3个诀窍，暄软不翻车！ 蒸馒头就记这3点 蒸馒头总蒸成死面疙瘩？别愁了！ 今天把蒸馒头不翻车的三大关键教给你，新手也能一次成功！ 一、面醒好再蒸，醒发到一倍半大； 二、水开了再上锅蒸； 三、蒸好焖三分钟再揭盖！ 就这么简单，蒸出来的馒头又白又暄，比买的还香！ #农村美食 #蒸馒头教程 #家常便饭 #生活小妙招
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**李小厨(教做菜）5月前
在家蒸馒头，不要再用酵母跟泡打粉了，不仅不健康还有一股酵母味道，自从婆婆买了这个发面宝，我们家三天两头就要蒸一次馒头，真的比买的好吃多了#蒸馒头#包子 #老面馒头
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霸应心2周前
我发誓，如果再蒸不好馒头，我以后再也不蒸馒头了#手工馒头
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古月胡2天前
做馒头不用二次醒发？安琪酵母直接倒面粉！#馒头教程#发面怎么发的又软又蓬松 #抖音美食推荐官 #厨房好物 #烘焙神器 #强烈推荐 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @抖音火山版 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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君君辅食记1周前
春天就要给孩子脾肾同补，做成这种发酵类面食，香软好吃好消化，适合大部分孩子们！#面食#春季 #食补 #孩子成长 #馒头
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小白儿吖爱烘焙3周前
烟花馒头，从失败到成功我只改动了这两点！ 第一：一定要发酵到位，不要欠发，也不要发过头，拿起来有明显轻的感觉，轻轻按压底部边缘有回弹即可 第二：发酵充足后一定要开水上锅，蒸15分钟闷3-5分钟，关火后不要去动锅子！#美食技巧 #厨房小技巧 #做饭小技巧 #馒头 #水光肌馒头做法
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元气团子4天前
10m+|南瓜小馒头🎃蓬松暄软 易消化 不长肉肉脾胃不好的宝宝一定要多吃发酵面食，今天给大家分享一款0失败的南瓜小馒头，只需要一发就能成功，松松软软，自带南瓜的香甜，超级简单新手妈妈一次就能成功～ #宝宝辅食辅食#辅食教程#手指食物#辅食
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唧唧张张1周前
一个视频教会你馒头一发和二发的做法，你更喜欢哪种#馒头的做法 #霍霍面粉 #南瓜馒头
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藥膳馒头老武在扬州2天前
#纯手工制作美食 #食疗小妙招 #美食 #馒头 #药膳馒头
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不喝奶茶1月前
以前蒸馒头都会留一块面，等到下次蒸馒头再拿出来发酵一下，请问这个叫什么#创作灵感 #蒸馒头 #马上更新家乡年味 #创作者扶持计划
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湖南妹子芬芬1周前
预制一锅南瓜馒头当早餐 不加一滴水口感清甜 一次醒发做法巨简单！#南瓜馒头#馒头#美食#宅家嚯嚯面粉
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53岁重新养自己的朱姐2月前
学了一招，蒸馒头再也不用担心会往下塌，蒸熟以后多蒸5分钟不要关火，直接开盖一个都没塌，喜欢蒸馒头包子都去试试，我试了好用#自制馒头#吃馒头补气血
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小木吉桔子1周前
宝宝爱吃馒头，给她多做点 宝宝吃馒头有很多好处，做法又简单，就面粉，酵母，水，和面到无干粉的状态再揉光滑整形上锅蒸就好了。 宝妈们快做起来吧 #宝宝辅食 #馒头 #辅食 #00后带娃 #宝宝吃饭
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大萌的欢乐厨房2天前
新手总蒸不好馒头，不如试试一次醒发蒸馒头又好又快#安琪新一代高活性酵母粉#蒸馒头#简单易学#发面
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孙答应6天前
蒸馒头0失败方法赶紧保存#蒸馒头 #山西面食 #山西 #馒头
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欢姐美食2天前
#蒸馒头 #蒸包子 #面食 #发面 #老面酵子
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兰兰的馒生活1周前
都知道山药和苹果是对脾胃好的食材，把它们揉进面粉里，蒸出来的馒头松松软软，还有红枣的甜，黑芝麻的香，好吃又有营养，还是一次醒发做法也简单#馒头#苹果山药馒头#我的厨房日记
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元气麻麻养成记3周前
金牌月嫂教我的六种花样馒头做法！#月子餐#馒头做法#美食教程#月子中心#月子餐做法
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净如台3月前
原来只需要把蒸屉烧热后再放醒发到位的馒头，蒸熟后开盖不关火再蒸一分钟，馒头就不会粘底了，而且蒸屉上不用抹油不用笼布更不需要蒸笼纸也不会粘底。#生活小妙招 #妙招分享 #厨房小技巧 #抖音生活观察计划 #红糖馒头 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
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🌟阿星爱做面食3天前
3步教会你馒头正确醒发，一次成功 #馒头醒发 #馒头 #面食教程 #水光肌馒头
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1+1.5天前
没想到 喝不完的牛奶还能做成小馒头 奶香奶香的老人孩子都喜欢吃 自己在家做的吃着还放心 #奶香馒头 #奶香小馒头
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郑州花样馒头·皮蛋儿3周前
馒头回缩#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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罗玲3天前
#早餐吃什么 #南瓜红枣馒头 吃不完的南瓜拿来做馒头吃。半点不加水，加点白糖、红枣碎和酵母。
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璇姐美味分享2周前
跟着黄帝内经吃出好气色，补气养血的气血馒头，软糯香甜真的很好吃#面食教程#气血馒头#花样面食
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阿香很饿1周前
蒸包子蒸馒头的小妙招，你也试试吧#厨房小妙招 #亲手自制美食 #手工馒头
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泽妈健康饮食4月前
今天一起见证蒸冻饺子，我也是第一次哈！ 蒸馒头包子水饺不粘底小妙招:三个步骤，第一，把蒸屉烧热，水开把蒸屉烧热后放入醒发好的面食，第二，蒸熟后开盖不关火再蒸15秒以上，第三，迅速全部活动开再关火#冷知识#蒸馒头的小妙招#记录真实生活
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小猫咪★2天前
和 @小陈爱美食 一起 #合拍
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小逸崽3天前
春天长高必备 多给宝宝吃点黑芝麻 天然补钙 给小朋友做了好看又好吃的黑芝麻花朵馒头 这次加了熟糯米粉 吃起来不会掉渣 糯米粉要用熟的哦 先把糯米粉上锅蒸20分钟再使用 小朋友很爱吃～ #馒头 #辅食 #早餐 #面食 #烘焙教程
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柠柠麻麻1周前
想给宝宝养好脾胃一定要多安排发酵的面食，今天分享一周辅食馒头不重样，做法简单，好看又好吃！#宝宝辅食 #一周辅食馒头不重样
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柠柠麻麻1周前
想给宝宝养好脾胃一定要多安排发酵的面食，今天分享一周辅食馒头不重样，做法简单，好看又好吃！#宝宝辅食 #一周辅食馒头不重样
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闲不住的老白3天前
做大碱馒头，学会一“闻”二“看”就能掌控好碱的用量 #创作灵感 #老面大碱馒头 #在家做面食 #面食教程 #面食分享 @抖音美食 @抖音热点
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瑞晟精品超市2天前
家里的面粉不知道怎么吃的，快跟我一起蒸个馒头，全家都抢着吃。#包子馒头 #老面酵子 #酵母粉
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小陈爱美食1周前
看好咯，小米和山药上锅蒸一蒸，出锅就是一道春天必吃的健康小点心，特别适合脾胃不好的老人小孩#山药小米馒头
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瑶瑶妈妈1月前
请教一下大家，帮我看看都是哪里出了问题#真实生活记录 #南瓜馒头 #创作者扶持计划 @DOU+小助手
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湖南妹子芬芬2月前
家里还剩一个南瓜再不吃就得烂了 拿来蒸了一锅南瓜馒头 不用加水做出来松软香甜#自制南瓜馒头 #美食 #馒头#在家做美食
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辣妈张阿姨3天前
经常蒸包子馒头的朋友，记住了 #美食小妙招 #美食 #蒸包子馒头 #生活 #真实生活分享计划
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🌟阿星爱做面食2周前
同样是一次醒发，先放酵母和后酵母法蒸出来的馒头竟然不一样#后酵母法 #水光肌馒头 #自制馒头 #面食教程
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彩虹妈2周前
家里吃不完的红薯不要扔，蒸成馒头不用加一滴水，松软香甜，搭配上可爱的造型，孩子一口接一口好吃到停不下来#红薯馒头 #养脾胃 #儿童美食#尚川酵母粉 #蒸笼纸
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宝妈肖潇1周前
看完视频估计你也会蒸馒头了！差不多同样大的面团在发酵时间不同的情况下蒸出来的馒头区别还是很大的！就看你喜欢吃什么样的馒头！#抖音年味争霸赛 #美食技巧 #蒸馒头技巧 #生活小妙招 #美食
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丹丹馒头2天前
二发馒头，水光肌#自制馒头 #水光肌馒头 #馒头 #和面的方法和技巧 #面食教程
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小妮不挑食3天前
咱们做馒头的时候加点山药，会明显感觉更松软，今天我还格外加了小米，松软香甜好消化，一次发酵做法也简单 #山药馒头 #低脂 #小米馒头 #抖音美食创作人 #红枣馒头
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赵大姐5天前
这几个发面技巧真的很实用 #发面的方法 #发面技巧 #蒸馒头技巧
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Blair的备餐厨房3天前
不用揉面❗零失败的小米红枣黑芝麻养胃馒头 被全家夸爆的养脾胃谷物馒头🌾 小米健脾＋红枣补气＋黑芝麻补钙， 这样的食材组合，越吃越养人~ 不用复杂技巧，一次发酵， 健康早餐也能轻松拿捏🤏🏻~ 附面团配方： 250g中筋面粉 100g水（建议预留10g根据面团湿度加减） 生小米20g（加40g水蒸熟后用） 红枣40g 熟黑芝麻20g 核桃仁20g 酵母2.5g 猪油5g（可不加） #干净碳水 #五谷杂粮 #馒头的花样做法 #花样面食 #宝宝辅食
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湖北林妹妹2月前
新手必学！零失败南瓜馒头教程，一次醒发超省事！你们做馒头是一次醒发还是两次醒发？评论区聊聊！#真实生活分享官 #南瓜馒头 #面食 #抖音玩法合伙人计划 #内容启发搜索
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德州三姐2月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸面食的时候，锅里水烧开，再蒸一分钟。包子馒头真的一点都不粘底，大家都快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#妙招分享#冷知识#涨知识@抖音小助手 @D+小助手 @山东三姐
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果果妈的日常2天前
蒸完馒头开锅塌陷咋回事#日常vlog #内容过于真实 #蒸馒头
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泽妈健康饮食4月前
给大家分享一个冷知识，就是我们在蒸馒头的时候，锅里水烧开，放入醒发好的馒头，馒头蒸熟，不关火，打开盖子，继续蒸15秒以上，包子馒头真的一点都不粘底，大家快去试试看#生活小妙招#蒸馒头的小妙招#冷知识
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