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Ohauree奥瑞1月前
🥩眼肉牛排配香滑土豆泥 | 超爱的broccolini🥬 原来花点心思白人饭也可以变得很好吃呐 前段时间一直做的是中餐 想给自己换换口味做了一顿传统的美式牛排套餐 5分熟的眼肉牛排对于我来说刚刚好 很嫩又多汁 配上smash potato和甜甜的broccolini 在家也能吃出仪式感 #牛排饭 #留学生做饭糊弄学 #留学生备餐 #白人饭也是饭 #北美生活
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嘉宸玩beef（牛排🥩）5月前
外焦里嫩完美牛排，如何在家煎一份澳洲安格斯原切2.5cm眼肉牛排！极高锅温短时间内产生美拉德反应！#煎牛排 #煎牛排教程 #美食教程 #原切牛排
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宇食间1月前
解锁两种日常超稳的牛排煎法！两种牛排煎法 #牛排 #煎牛排 #宇食间 #牛排推荐 #牛排的家常做法 食材： 西冷牛排 200g 眼肉牛排 200g 黄油 迷迭香 大蒜 海盐 黑胡椒 高烟点油（精炼橄榄油、牛油果等） 步骤： 一、冷煎法 以1.5cm厚 西冷牛排 五分熟为例 1、冰箱取出牛排，静置回到室温，颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒。适量高烟点油，静置5分钟（西冷牛排需剪开油边） 4、铸铁锅大火热锅至冒烟 5、保持大火，先煎油边，大概10s 6、两面各煎30s-45min，煎出焦香脆壳 7、关火，放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面，过程持续30s 9、牛排盛到托盘，在牛排表面放上大蒜和香料，浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排，进行摆盘，撒上适量盐和黑胡椒调味，完成 二、热煎法 以1.5cm厚 眼肉牛排 七分熟为例 1、冰箱取出牛排，静置回到室温，颜色呈鲜红 2、用厨房纸擦干牛排表面水分 3、两边撒大量海盐、黑胡椒，适量高烟点油，静置5分钟 4、放入空气炸锅或烤箱，100度6分钟，取出 5、铸铁锅大火热锅至冒烟 6、两面各煎10s-15min，煎出焦香脆壳 7、关火，放入大蒜、迷迭香、黄油 8、不断浇淋融化黄油至牛排表面，过程持续30s 9、牛排盛到托盘，在牛排表面放上大蒜和香料，浇上锅内热黄油 8、包锡纸静置1min醒肉 9、切开牛排，放入热盘，撒上适量盐和黑胡椒调味，完成
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爱吃饭小元3月前
女生要多吃肉蛋奶哦🥩🥚🥛 #牛肉 #美食 #煎牛排 #不锈钢锅#吃肉
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FBU牛排保鲜局生鲜号5月前
5公分厚切眼肉牛排 在家也能煎出这样完美的西餐牛排 #厚切牛排 #眼肉牛排 #肉眼 #在家煎牛排 #牛排的神仙吃法
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小厨神米久2月前
🥩一学就会！🍽️教你煎出餐厅级别牛排！ 食材： 眼肉牛排-400克 黄油-20克 小番茄-100克 蘑菇-50克 大蒜-20克 小贴士： 1.牛排越薄越容易失误，尽量选择3cm左右厚度的牛排。 2.翻两次面煎制能更好把控外壳的焦化程度和控制过熟层。 3.强烈建议使用温针，通过中心温度可以准确的知道牛排的熟度（具体参考视频中的图表） 4.如果出锅后没有到达想要的熟度（中心温度），烤箱预热到150度送进去烤，再拿出醒肉3分钟。具体时间根据差多少熟度来定（通常2~4分钟，不要太久）。 #煎牛排 #牛排 #美食教程 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官
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观百福食研社2月前
眼肉恰巴塔 肉香麦香交织，外脆内嫩超满足 #眼肉牛排 #牛排做法 #澳洲牛排 #恰巴塔三明治 #恰巴塔
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全是牛排5月前
🔥再次挑战一锅煎2片谷饲眼肉牛排！嫩到爆汁 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食教程 #在家做美食
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富贵大牛排3周前
一分钟教你煎出完美眼肉牛排 油脂在炭火上起舞，滋滋作响的是幸福的声音。剪开一块，裹满清新的盐葱酱——葱香解腻，和牛的奶香在嘴里直接炸开！外焦里嫩，汁水狂飙。 · 没有什么是这一盘解决不了的，如果有，那就再来一盘。#富贵大牛排 #广西农垦和牛 #广西和牛 #眼肉牛排
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全是牛排9月前
🔥煎4cm厚切眼肉牛排！切开我哭了... 🔥 为什么你的厚切牛排又老又柴？ 试过普通煎法翻车的姐妹举手！厚切牛排（4cm以上）直接下锅=外糊内生，血泪教训啊💔 - 🌟 保姆级教程丨厨房小白秒变米其林主厨 ✅ 食材准备 - 眼肉牛排1块（4cm厚，带油花更香） - 海盐+现磨黑胡椒｜黄油1块｜大蒜3瓣｜迷迭香2根 - ⚠️重点：牛排提前48小时冷藏解冻，烹饪前2小时放室温回温！冷牛排下锅必老！* --- 1️⃣高温快煎——焦香脆壳的秘密 - 铸铁锅大火烧到冒烟！倒少量橄榄油 - 牛排每面煎 **60秒**❗️听到“噼里啪啦”声才对（美拉德反应爆发期） - 转小火加黄油+迷迭香，**侧锅淋油60秒**（香气渗进每丝肉缝！） 2️⃣静置5分钟——肉汁逆袭的关键 - 牛排包锡纸放温处 **静置5分钟**（肉汁重新分布，切开不流血水！） - *⏰ 趁热用锅底余油煎芦笋/蘑菇，摆盘高级感拉满~* --- 💖 亲测血泪经验总结 - 厚度决定成败：＜3.5cm的牛排别用此法！会老！（别问我怎么知道的😭） - 拒绝水洗牛排！厨房纸吸干表面，水分是焦脆壳的天敌 - 黄油最后放！早放必糊！淋油时火要小 > 切开瞬间的粉嫩肉纹↓↓↓ > “这真是我做的？！”——老公啃光盘子后发出了灵魂呐喊😂 - #美食趣胃计划 #创作灵感 #美食教程 #煎牛排家常做法
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薇姐和牛成长记梅斡和牛体验店2月前
#眼肉牛排怎么煎#适合自己吃更适合送礼#和牛#春节礼盒#高端礼盒 @沈阳梅斡国产和牛 @梅斡和牛体验店 @野哥沈阳和牛体验店
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牛排博士2月前
眼肉牛排怎么煎好吃！不能忽视这些细节！#煎牛排 #美食教程 #厨房小白必备 #原切牛排 #真实生活分享计划
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HeyitsBecca1月前
🥩vlog｜吃不腻的盐葱酱牛排饭 📌好久没吃牛排了～最近澳洲眼肉这个部位在打折，火速去门店挑了一盒纹理不错的肉肉回家煎。 📌每块有2cm左右厚，几个tips和大家分享一下： 📌首先，冰箱里拿出来后常温放置20分钟-半小时让它充分回温，前期的预处理只需要用厨房纸擦干血水即可，不要用盐和黑胡椒腌制，原因：盐会让肉析出水，黑胡椒会在高温下锅的一瞬间糊掉有苦味 📌充分预热铸铁锅，倒油后先将带脂肪的侧边封边，更好地锁住汁水，等侧边出现焦壳时再煎正面 📌关于每面要煎多久？其实我煎多了以后从来不计时的，我觉得每个人的锅、火力、肉的厚度都不一样，参考网上的时间其实没什么用，最重要的还是观察肉的状态 📌第一面用中大火煎，厚的牛排可以用铲子压一压帮助每个角落都受热均匀，过一会可以掀开看一下有没有形成美拉德色，如果一整面都是这个颜色了，就翻面转小火再煎十几二十秒，此时可以下入带皮的大蒜、香料（不带皮的大蒜会糊容易发苦），最后放黄油，用勺子把黄油淋在牛排上，翻面后的每一步都是最小火操作 📌迅速用锡纸裹住醒肉10-15分钟再切 #vlog日常 #沉浸式做饭 #盐葱牛排饭
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富贵大牛排4月前
蒜香黄油眼肉牛排｜一口沉醉的米其林级在家享受 🔥 高温锁住粉红肉汁，🧈黄油与蒜香交织成金色交响 当厚切眼肉遇见现磨黑胡椒与玫瑰盐 铸铁锅迸发的瞬间美拉德反应 让焦脆外壳包裹着柔嫩如天鹅绒的肉质 🧄 慢火融化的黄油轻吻蒜瓣与迷迭香 每一刀切下都是诱人的胭脂粉 奶香渗入肌理化解油脂的厚重 舌尖仿佛在云端跳起圆舞曲#眼肉牛排 #富贵大牛排 #口粮牛排 #原切牛排#健身牛排
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御牛生鲜汇1周前
#牡蛎肉#煎牛排 #板健#眼肉
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maggie麦吉鱼1月前
居家米其林！厚切眼肉牛排462公式 作为营养师妈妈，选食材我只认准高品质。山姆这款MM澳洲谷饲眼肉牛排，全家无限回购！很多人怕掌握不好2cm的厚切火候？直接抄我总结的“6分钟公式” #山姆会员店 #山姆年货 #牛排的家常做法 #牛排
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富贵大牛排6天前
比起鲜花，我更想要一盘会发光的眼肉牛排 这纹路，看这厚度！ 眼肉之所以叫眼肉， 就是因为中间那块油脂， 嫩得像会发光的大眼睛， 对你进行灵魂凝视。 锅底烧到冒烟，牛排直接下锅， 那声“滋啦”是我听过最悦耳的声音。 两面煎到焦黄，醒肉五分钟—— 这是最漫长的五分钟！ 切开的那一瞬间，汁水直接爆出来， 顾不上烫，直接塞进嘴里。 奶香、肉香、油脂香， 在嘴里开了一场演唱会。 什么失眠？吃完这块，保证你做个好梦！#眼肉牛排 #蓝凤凰眼肉牛排 #富贵大牛排
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大强（美食日记）📓3月前
第33集｜眼肉牛排制作方法 #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #眼肉牛排 #大厨养成记 #青年创作者成长计划
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肉包公牛肉铺2周前
闺女要给同学煎牛排，提前练手。好的牛肉随便怎么煎，不需要任何的烹饪技巧！#肉包公 #和牛眼肉 #煎牛排
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环球肉铺2天前
眼肉怎么煎，来啦！ #眼肉牛排 #牛排 #牛排怎么煎 #牛排的家常做法 #牛排推荐
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极炙肉铺Torched1周前
在家就能吃到高端日料店才有的5A级别眼肉牛排🥩 #高端日料店 #a5和牛 #和牛眼肉 #和牛牛排 #在家吃烤肉
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庖丁解牛说3周前
牛排必吃之和牛眼肉，入口即化像奶油一样丝滑，和牛有手就会做，手把手教程来啦！#和牛 #原切牛排 #雪花牛肉 #眼肉牛排 #国产和牛
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桑先生喝一杯4天前
今天的下酒菜是｜香煎牛排❗️如果你还是煎不好，一定要仔细观看！这道漂亮下酒菜🍷还望各位评委喜欢🍻#vlog美食记 #vlog十亿流量扶持计划 #下酒菜 #牛排 #牛排的家常做法
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富贵大牛排4天前
这才是和牛眼肉该有的样子！汁水在嘴里爆炸了！ 完美的大理石花纹，在高温的煎锅里迅速美拉德反应，散发出浓郁的黄油蒜香。 外皮是焦香的微脆，内里却是粉嫩诱人的五分熟。入口即化这四个字，我真的说累了。 轻轻一咬，丰盈的肉汁瞬间充满整个口腔，那种奶香混合着坚果的油脂香，是顶级和牛带给味蕾的礼赞。 不需要复杂的酱汁，一点海盐，一点黑胡椒，就能尝到牛肉最本真的甜味。 忙碌的生活，需要这样一顿高质量的晚餐来犒劳自己。#国产和牛眼肉 #和牛眼肉 #广西农垦和牛 #原切牛排 #牛排
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赞斧农场官方旗舰店2天前
和牛眼肉牛排，厨房小白轻松驾驭 #和牛#牛肉#牛排#眼肉牛排 #烤肉
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云宴食材1月前
什么？晚上肚子饿了，但是又想减肥？ 那就花一分钟的时间煎块M5的眼肉🥩吃吃吧 #煎牛排 #美食制作过程 #原切牛排 #南昌 #抖音美食创作者
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桥西犇羴鱻食府（清真美食）2天前
总有朋友问：想买牛排，但不知道怎么选？ 今天统一回复：想要嫩香的，选眼肉！ 👑 为什么？ ✅ 嫩：眼肉位于牛脊背中部，几乎不运动，天生就嫩 ✅ 香：雪花均匀渗透，脂肪在煎烤中融化，奶香四溢 ✅ 多汁：眼肉是公认的“多汁之王”，一口下去汁水炸裂
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慈溪妈妈在奥克兰1周前
今天晚餐：香草烤新西兰小羊排，香煎眼肉牛排，黄油蘑菇配烤西兰花，奶油蘑菇浓汤 #做菜我是认真的 #慈溪方言##留子做饭 #奥克兰生活 #谁能拒绝居家漂亮饭
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麦德龙（游小麦）3周前
麦德龙眼肉牛排怎么做#麦德龙 #牛排 #煎牛排教程 #眼肉牛排做法 #牛排推荐
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街头牛排官方号a5天前
街头牛排出大招！经典眼肉牛排配意面，铁板滋滋作响。还送小瓶可乐，快乐翻倍！原价 25 元，现仅 15.9 元，省 10 块。干饭人快冲，香到舌头打转！ （注意，叠加秒杀后的价格是15.9元，团购价是18.8元； | 【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#自制牛排 #面 #沙茶面 #嗦粉 #玛黎娜铁板牛排
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我的食光仓4天前
在家解锁餐厅牛排味道#西冷牛排 #肉眼牛排 #牛排做法 #煎牛排 #姜妍厨娘天花板
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大美淄博吃喝玩乐3天前
今天给顾客煎一片250克重和牛眼肉牛排 日份治愈：眼肉牛排的滋滋声🥩 油脂与高温的完美碰撞，香气直接溢出屏幕！ 外焦里嫩，肉汁丰盈，这也太香了吧！ 好好吃饭，是对生活最大的尊重。 #抖音美食 #眼肉 #烤肉爱好者 #日常vlog
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蓝 梦1周前
营养均衡并非复杂理论，而是融入日常的习惯。#进口西捷眼肉牛排#青岛海虾#玉米🌽#鸡蛋🥚#科学搭配食物
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富贵大牛排3周前
如何煎至一块厚切眼肉牛排 #眼肉牛排 #富贵大牛排
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我道观没了5天前
煎牛排🥩 #debuyer #煎牛排 #晚饭吃什么
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梁桃罐头ꔛꕤ5天前
牛排双人餐 小宝们注意啦！超值双人牛排套餐来咯～ 澳洲西冷、眼肉牛排任选两份，外焦里嫩超入味。 配沙拉、薯球，还有意面二选一，两个人吃到撑！ 环境舒服、服务贴心 约上朋友来试试#约会餐厅 #双人西餐 #团购套餐 #周边美食推荐
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锅饼鸡公宝🍳1周前
我是来吃饭的不是来看你变魔术的#谢霆锋 #葱爆牛肉 #亲手自制美食 #决战食神 #煎牛排
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上海臻牧贸易1周前
今天分享板腱牛排应该怎么去煎！#澳洲和牛 #牛排#牛肉 #菲力#西冷#眼肉
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森炯原切牛排4天前
眼肉牛排煎制方法，大家一定要来直播间了解一下！ #原切牛排 #牛排 #眼肉牛排 #牛肉 #家庭美食
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禾日生炭火烤肉官方号2天前
来禾日生，品一口春天 🌱山葵牛排，来啦~！ 山葵牛排，上新。 清香不冲，鲜甜多汁。 眼肉春鲜双人餐同步上线， 四荤两素一主食，两人刚好。 春天的第一口鲜，等你们来尝。 #南充美食 #禾日生炭火烤肉 #南充 #南充市
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西牛家牛排饭4天前
西牛家牛排饭放大招！原切眼肉配鲜蔬，牛排厚实超嫩，配菜多，意面饮料全有。36.9元吃到撑，原价76。兴二路荥经热销，可堂食打包，干饭人冲！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#汤粉 #甏肉干饭店铺推荐 #辣牛肉石锅拌饭的热量 #花小小新疆炒米粉 #跟着抖音去度假
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苍南县雅儿牛排店4天前
江湾路街头牛排搞事！经典眼肉配意面、王老吉，原价26砍到19.8，肉嫩面弹，量足价优，苍南热销，打工人乐了！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#好店推荐 #靠谱商家 #很哇塞的周末 #旅行途中美食攻略 #发现好地
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峨眉山市遇见原切牛排4天前
老板，你这套餐太神啦！眼肉西冷双拼牛排69块8，刚搞活动。左手眼肉嫩得飙汁，右手西冷香得冒油，配菜超多。闺蜜约会吃正合适，性价比超高，冲！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#发现好地 #本地美食 #网红餐厅体验 #放松解压好去处 #哇又便宜又好吃
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太空大熊猫4天前
煎牛排 #美食 #美食教程 #牛排 #煎牛排 #一人食记
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超爱厨房美食1周前
今天用空气炸锅来烤牛排，香嫩多汁，这牛排烤得是不是很漂亮啊#今日美食分享 #烤牛排 #空气炸锅烤牛排 #有想吃的吗
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吉林皓月牛羊优选3天前
皓月整切眼肉牛排，4片装超满足！肉质鲜嫩，速来尝尝这美味零食！#小吃 #牛排 #皓月大路 #皓月肉品 #整切眼肉
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御牛生鲜汇1周前
#煎牛排教程#眼肉#西冷
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牵牛街头牛排餐厅2天前
街头牛排放大招，双人餐原价153砍至91.98！眼肉西冷双拼，现煎超香，配菜饮料管饱。可堂食打包，新丰热卖，冲！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#自制牛排 #黑椒牛排 #和牛烤肉 #神户牛肉 #战斧牛排的正宗做法
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苍南县雅儿牛排店3天前
街头牛排出福利，19.8元吃眼肉牛排配意面，还送冰镇王老吉！牛排嫩滑，酱汁浓郁，配王老吉解腻，老板娘超nice，快冲！ （【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#原切牛排 #街头牛扒 #你一点都不胖 #韩式美食 #鹅肝
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米兰西典德州店2天前
#美食技巧 #厨房日记美食分享 #减脂冷知识 #日常美食小常识 #美食小技巧
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冰城大蜜蜜🍀🌈3天前
188波士顿龙虾眼肉双人套餐，高端万达嘉华西餐#牛排 #西餐
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糯米丸子3天前
西冷750克 眼肉870克 一桌客人点的 会吃 钢城正宗热盘牛排#日常vlog #深夜放毒#牛排
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牧鲜卫肉制品旗舰店1周前
第三视角揭秘直播间煎牛排有没有翻车 #原切牛排 #眼肉牛排 #牛排怎么煎#煎牛排教程#煎牛排翻车
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牧场小陈2月前
眼肉牛排怎么吃更好吃？#牛肉 #牛排 #烹饪美食 #舌尖上的味道
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金榜街头牛排官方号6天前
战斧牛排。眼肉牛排。美洲西冷牛排。鲜嫩菲力牛排。糖心蛋意面。馅饼。鸡排。炒饭。炒意面。
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广州牧爵食品供应链-26天前
#和牛 #雪龙和牛 #a3和牛 #煎牛排 #眼肉牛排
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VQ牛排（万福广场店）3天前
VQ牛排爆款来袭！眼肉牛排单人5件套餐，老板力荐，桌桌必点，速来尝鲜！#牛排 #眼肉牛排 #牛排套餐 #万福广场
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妙可分享1周前
厚切多汁，煎出高级感！ #牛排 #眼肉牛排 #早餐 #好货 #美食分享
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下班煮夫2周前
下班做饭🍱|元宵节在家给女朋友做暖呼呼的晚餐！ 今天吃📋：铁板牛排和汤圆 #治愈系 #妈呀太香了 #爱就是一起吃好多好多顿饭 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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老牛不吃草-国产和牛4天前
一口一块外焦里嫩的和牛A4 眼肉牛排，美的很 #国产和牛 #源头牧场 #原切牛排 #和牛眼肉 #眼肉牛排
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家里的米其林小仓4月前
5分钟🔥搞定一盘巨好吃的牛排口蘑🥩#我的厨房日记 #牛排做法 #二人食 #晚餐吃什么 #抖音美食创作者
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