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乐乐的小厨房日记2周前
打蛋白打十几分钟打不发，可能不是你的问题，是你打蛋器功率太低了#打蛋器 #戚风蛋糕
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蔡蔡的美食分享2月前
无油蒸蛋糕搅一搅就能成功，做法简单粗暴有手就会#港荣蒸蛋糕 #日常分享 #烘焙新手
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苏满满4天前
戚风蛋糕！又又又失败了 #戚风蛋糕 #家庭烘焙
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乐妈东东的烘焙日记3周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的#打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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夏小姐失眠中3月前
原味蛋糕卷保姆级教程，做蛋糕真没那么多规矩，掌握蛋白打发和烘烤温度，配方和步骤都是浮云，视频一次性说明白，精准到克数的配方还有蛋白打发程度和烘烤温度时间，新手小白也能一次成功，做出不开裂，不回缩，没有布丁层，正卷不掉皮，反卷毛巾面，高度3厘米的蛋糕卷#蛋糕卷 #蛋糕卷教程 #蛋糕卷的做法 #烘焙 #家庭烘焙
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芬妮优选2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的#打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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茜茜1周前
一分钟教会你做杯子蛋糕，手残党闭眼冲✅ 真的没骗你！做杯子蛋糕根本不用复杂技巧，不用小心翼翼打发蛋白，家里有鸡蛋、面粉、牛奶就能做，全程耗时不到半小时，出炉蓬松绵软，甜而不腻，不管是自己吃、当下午茶，还是送给朋友，都超有面子，新手第一次做也能百分百成功，不信你跟着试一次！是不是超级简单？完全不用怕翻车，厨房小白也能轻松拿捏～ 评论区告诉我，你们平时做杯子蛋糕，最喜欢加什么口味的配料？巧克力、草莓还是抹茶？下次出专属口味视频！ #纸杯蛋糕 #蛋糕 #小蛋糕 #在家做美食 #烘培
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园媛的美食日记1周前
6寸戚风详细版来啦！ 做了几十次的戚风蛋糕简直是信手拈来，这玩意真的很简单，主要重点在于蛋白打发和烘烤，本次视频给分享我踩过的坑❗避免大家重复踩坑 1. 蛋白打发：鸡蛋新鲜不散黄❌打蛋盆无油无水(不要混进蛋黄❌❌），打至硬性发泡，提起有直立小尖角，倒扣不掉落 2. 翻拌没有手法！打好的蛋白怎么搅拌都不消泡！我试过！ 3. 面糊状态：细腻有光泽，流动性适中 4. 烘烤关键：活底模具不抹油(不要用不沾磨具❌）出炉轻震立即倒扣 5. 温度时间：倒数第二层140度50分钟，按模具大小调整，用牙签插在蛋糕最中间，如果没有面糊带出就是熟了！不熟不脱模，防止塌陷回缩#6寸戚风蛋糕 #戚风蛋糕的做法 #烘焙新手 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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忠泽@忠霖妈妈3天前
今天下午做的老式蛋糕，主打一个0添加。#烘焙新手 #老式蛋糕做法
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为珊妮做面包1周前
不需要加热打发的稳定全蛋海绵蛋糕，松软有弹性，新手做蛋糕也完全没问题#烤箱美食 #在家做蛋糕 #生日蛋糕制作 #打奶油
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烘焙祥子(野路子)4天前
烘焙界不能没有鸡蛋，就像是西方不能没有耶路撒冷。#烘焙 #鸡蛋 #戚风蛋糕 #经验分享 #烘焙祥子
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圆圆手作4天前
新手一次成功八寸戚风蛋糕详细教程#戚风蛋糕 #蛋糕教程#烘焙治愈#在家做蛋糕#零失败食谱
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孙小璐元气美食5天前
没有一滴面粉，没有蔗糖：无粉香草爆浆蛋糕、巧克力爆浆蛋糕，纯鸡蛋液打发出来的蛋糕体，好湿润好嫩，不超2分甜，一块热量120大卡，巨巨巨好吃，高级很纯的味道#无粉蛋糕 #巧克力蛋糕
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宝饱食光蛋糕店（多肉妈日常）3周前
沈阳首家能做无蛋无奶的生日蛋糕 宝妈看过来 很多顾客都会问： 不用鸡蛋，蛋糕怎么可能做得松软？ 确实，在传统蛋糕制作里，鸡蛋是非常关键的原料。 蛋糕之所以松软，是因为鸡蛋在打发过程中能包裹大量空气，形成稳定的气泡结构，经过烘烤后膨胀定型，蛋糕才会轻盈柔软。 所以，大多数传统蛋糕店在不使用鸡蛋的情况下，很难做出理想的口感。 但我们为了让鸡蛋过敏的孩子也能安心吃到生日蛋糕，花了整整两年时间去反复研发，并参加专业的付费进修课程。 我们从天然食材中提取植物蛋白——比如豌豆、鹰嘴豆、土豆中的植物蛋白成分。 这些植物蛋白经过科学配比后，同样可以通过打发形成稳定气泡结构，达到类似鸡蛋的膨胀效果。 也就是说， 我们是用植物蛋白替代鸡蛋，而不是简单地“少放鸡蛋”。 一开始失败很多次，做出来的蛋糕胚确实像馒头一样厚重。 经过无数次反复测试和调整，现在的口感已经可以达到接近传统蛋糕90%以上的松软程度。 对于牛奶过敏的宝贝，我们则使用印尼进口椰子制作的植物奶油来替代动物奶油，让孩子吃得更安心。 我们做这款蛋糕的初心很简单： 让鸡蛋、牛奶过敏的孩子，在生日这一天，也能和别的孩子一样，吃到属于自己的漂亮蛋糕。 不是噱头，也不是概念， 是两年时间一点点打磨出来的成果。#生日蛋糕 #无蛋无奶生日蛋糕 #蛋糕烘焙
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鑫鑫百货1周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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电饭煲蛋糕实验室4天前
电饭煲蛋糕第一次实验以蛋糕回缩告终，下次尝试缩短烘焙时间 配料： 鸡蛋2个 面粉50g 牛奶40g 玉米油10g 白砂糖18g 关键制作过程： 蛋白打发前冷冻10分钟 打发蛋白，白糖分三次放入 (分别在开始后20s，70s，120s放入) 快速打发170s，低速打发40s 600w 3L华凌小猪煲 蛋糕功能15分钟 保温功能15分钟 #电饭煲美食 #电饭煲蛋糕大赛 #家庭蛋糕简单做法
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嘟嘟妈烘培日记6天前
教大家如何把一颗颗鸡蛋变成一个成品蛋糕。想要配方的看前面视频发过无数次了，本视频是让大家看看我的操作流程和具体打发状态#真实生活分享计划 #我确认做出了完美甜品 #用这一口代表春天 #在家做蛋糕 #抖音二创激励计划
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莉虎好物百货2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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美烊洋🐑6天前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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露思推荐官1周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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大师姐1周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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佳嘉欢鞋服商行2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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孙小璐元气美食5天前
不加一滴面粉，不加蔗糖，配料巨巨巨干净：纯鸡蛋液打发的蛋糕，包着纯动物奶油，不超2分甜，一块热量120大卡，还是我爱的两个口味：香草和巧克力都是高级很正的味道，不是那种廉价的，比面包房的味道都要高级#无粉蛋糕
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衣见甄选2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的#打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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天天见鞋服经营部2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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🌸ゅ半颗ゝ糖゜2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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起起和妈妈的妙妙屋2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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精致生活坊2周前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题❗️ 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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爱做面包的叮叮3天前
云朵蛋糕！做不好戚风的一定要来做这款！ 超柔软云朵蛋糕！又简单又好吃！快来试一试，相信我！ 配方: 鸡蛋3个，细砂糖35克，牛奶25克，玉米油25克，低筋面粉45克，柠檬汁少许 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #云朵蛋糕 #自制戚风蛋糕
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小芒果辅食记3天前
不用烤箱不打发！空气炸锅小蛋糕，松软香甜，宝宝超爱吃#生活服务热点中心 #婴幼儿辅食 #空气炸锅美食 #宝宝辅食 #蛋糕
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莉姐美食1周前
不需要蛋清蛋黄分离，在家用全蛋打发就能做出家庭版的懒人蛋糕，今天就花30秒教会你噢！#蛋糕 #千叶纹蛋糕 #自制蛋糕 #蛋糕粉 #在家做蛋糕
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姐弟天天向上（倩倩学做美食）1周前
终于不是鸡蛋糕了……感谢@candy 提供的独家秘方和秘诀，另外答评论区宝宝：蛋白里有水也可以打发的 #手工蛋糕 #蒸蛋糕 #记录真实生活 #get你的同款紫薇
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小二宝辅食记4天前
只需要2个鸡蛋，就能给宝宝做好吃的舒芙蕾蛋糕，香甜松软、入口即化，做法简单，快去试试吧。#宝宝辅食#辅食教程 #甜品#舒芙蕾蛋糕 #宝宝爱吃
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金门.拾光好物3天前
第一次尝试录制做蛋糕的视频，有点手忙脚乱，但真的很治愈。 #自制戚风蛋糕 #在家做面包 #蛋挞 #霍霍面粉
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今天吃好了吗5天前
巨软！古早蛋糕YYDS‼️是谁年纪轻轻就能做出如此优秀的抖臀蛋糕，跟着这个配方绝对零失败😎#古早蛋糕 #烘焙教程 #在家做蛋糕 #美食 #美食分享
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梅梅商贸行3天前
戚风蛋糕最简单最粗暴没规矩的详细教程和配方分享给大家， 还得是懒人会想办法，太绝了。两个盆，一锅端，用力搅，戚风蛋糕分分钟拿捏。 #美食 #烘培 #简单易学 #戚风蛋糕 #我的厨房日记
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带娃的日子3天前
终于！终于！我也做出了传说中的完美戚风！🥹 告别“气疯”蛋糕，从此实现戚风自由！ 不塌陷、不回缩、组织细腻，看到它蓬起来的那一刻，感觉人生都圆满了！😭✨ #真实生活计划 #戚风蛋糕教程 #在家做蛋糕 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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是娟子嘛～（今限，明回）2周前
自学烘焙vlog两个鸡蛋就能做的6寸戚风蛋糕，真的太适合新手了！ 材料简单，步骤清晰，只要掌握好蛋白打发和翻拌手法，就能做出松软不塌、组织细腻的完美戚风。 不回缩、不凹陷、不开裂，奶香十足，不管是直接吃还是做生日蛋糕胚都超合适。 在家实现蛋糕自由，原来这么简单～#吃了甜食会开心 #创作者中心 #创作灵感 #在家做蛋糕 #烘焙新手
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今天吃什么妮3天前
终于做出了不塌陷不回缩的蛋糕，上个视频有五万人看了打鸡蛋的视频，这回打半个小时鸡蛋也要做出完美的蛋糕#美食vlog #蛋糕 #自制美食 #做蛋糕 ##纯手工制作美食
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许呆呆1周前
人机电饭煲蛋糕，柔软香甜！#电饭煲蛋糕#小白烘焙 #烘焙#蛋糕#人机
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小来的食光记3天前
新手一次成功！不开裂不回缩的纸杯蛋糕教程 低筋面粉：50g 鸡蛋：3个（冷藏过的更好打发） 玉米油：35g 牛奶：40g 细砂糖：50g 柠檬汁/白醋：几滴（去腥，稳定蛋白） 130度 烤30分钟 150度 烤15分钟上色 #纸杯蛋糕 #烘焙日记 #小蛋糕
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厨男小胖1周前
#假如你有空气炸锅 孩子想吃#蛋糕 教你不用打蛋器也能轻松做蛋糕，蓬松暄软 奶香浓郁，好吃还简单#空气炸锅美食 #在家做蛋糕 #蛋糕教程
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筱禾日记3天前
可可戚风蛋糕6寸 不消泡的可可戚风做出来咯#戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #烘培#治愈系美食
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一小朵3月前
水光肌原味古早蛋糕🔥超详细教程‼️ 不开裂不回缩，口感湿润绵密，真的超好吃～ #原味古早蛋糕 #古早蛋糕 #6寸古早蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙教程
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奶糖的御膳房3天前
今天给小朋友安排了超好吃的纸杯蛋糕，个个水光肌，不开裂不回缩#辅食教程 #纸杯蛋糕 #自制蛋糕 #烘焙新手 #烤箱美食
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佳尼JN5天前
手残党狂喜！免打发🍫巧克力麦芬蛋糕！超简单！ 🍫做过无数次的巧克力麦芬蛋糕了，每次都在调整配方，终于做出了我最满意的版本，蛋糕体不甜不油腻，夹心的黑巧克力融化在嘴里，一丝丝苦甜，绝了！ 🧁【所需食材】 牛奶220克｜可可粉30克｜细砂糖80克｜鸡蛋2个｜玉米油60克｜低筋面粉200克｜玉米淀粉30克｜奶粉30克｜泡打粉8克｜巧克力、巧克力豆适量 #烘焙教程 #烘焙 #谁懂自制蛋糕的含金量 #甜品制作 #甜品烘焙
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兰姐小铺4天前
【打鸡蛋、打发奶油？这打蛋器30秒搞定！】 做蛋糕打蛋液手酸到抬不起来？这个打蛋器真的解放双手！ 电动款马力足，打鸡蛋、搅面糊、打发奶油唰唰几下就好，细腻又均匀，比手打的省事儿10倍～ 体积小不占地，用完水一冲就干净，烘焙新手、宝妈都能轻松上手，在家做甜品再也不犯愁！ #打蛋器推荐 #烘焙小帮手 #厨房神器 #懒人做饭工具 #居家好物分享@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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刘 lao shi1周前
完美戚风，打蛋清0剪辑只加速⏩#晒晒我的烘焙作品 #真材实料才能做出好味道
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零14天前
#新手烘焙入门 这下基本告别烘焙界了 #戚风蛋糕教程 所以到底哪里出现了问题😹
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农村奶奶爱厨房5天前
这个季节是鸡最会生蛋的时候，今天做几个老蛋糕吃吃.#在家做蛋糕 #抖音记录美好生活 #我的生活日记 #做蛋糕
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航妈烘焙时间5天前
不开裂，不掉皮，没有布丁层的蛋糕卷，鸡蛋都按克数秤出来了，掌握一下几个重点其实很容易就做出水光肌的蛋糕卷了。 ✅第一:蛋白霜打发要到湿性偏干的状态 ✅第二:烘烤温度合适，表面要烤稍稍干一点 ✅第三:卷蛋糕卷，看视频中口诀提示 ✅第四:切，蛋糕卷放冰箱冷冻20分钟或者冷藏一个小时后再切，切的时候锯齿刀可以放开水里加热一下，切面更平整。#蛋糕卷#原味蛋糕卷#瑞士卷#原味蛋糕卷做法 #原味蛋糕卷
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梅子爱烹饪3天前
猜我用啥做的蛋糕？没有烤箱，照样蓬松到能弹起来 #抖音美食创作家 #创作者中心 #创作灵感
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祥哥好物3天前
有没有姐妹跟我一样喜欢吃这种老式蛋糕？这个蜂巢蛋糕真的太好吃了，我都是两箱两箱买，一打开就是浓浓的鸡蛋香和奶香，而且它是全蛋打发的，配料表也很干净，吃起来就像小时候的味道，口感特别绵密，还很有嚼劲，家里老人小孩都爱吃，赶紧买回去尝尝吧！#麦乐森手工蜂巢蛋糕#零食推荐#吃货必备#休闲零食#好吃到停不下来
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💫小太阳᭄࿐3天前
#帮您试过了！在家可以轻松制做的戚风蛋糕 简单易上手，不缩不塌... 看好每个细节🤏绝对成功
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桃子爱吃3天前
奥利奥巴斯克蛋糕🍰教程分享 有手就会🤚搅一搅就能成功的米其林级甜品 如果你做巴斯克总翻车🥰那看好这个配方 保证一次就能成功🤡小朋友特别喜欢的一款甜品 不用打发奶油，特别适合新手宝子们 #懒人美食 #吃甜品有多快乐 #自己在家动手做美食#甜品 #神仙吃法 #烘焙
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很巧遇见你！3天前
电动打蛋器，打发蛋清奶油超省力，搅拌均匀不费力，做蛋糕、蛋挞、辅食都好用，厨房烘焙必备神器～#打蛋器#厨房好物#烘焙工具#电动打蛋器#烘焙神器
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建昌县权子百货店（个体工商户）4天前
今天用空气炸锅做了女儿爱吃的#草莓蛋糕 蓬松暄软，奶香浓郁好吃还简单#空气炸锅美食 #蛋糕 #在家做蛋糕 #蛋糕教程
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竹子今天吃饭了吗4天前
再买蛋糕啦！ 1个鸡蛋搞定宝宝辅食小蛋糕 松软不噎人，做法巨简单 蛋清蛋黄分离→乳化→翻拌→烘烤 出炉香迷糊，宝宝直接光盘！#辅食 #宝宝零食 #宝宝辅食跟我学 #育儿分享 #懒人烘焙
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旗舰甄选嘉1周前
家里有鸡蛋和电饭煲就能做出好吃的蛋糕。碗里倒入一包蛋糕专用粉，七十克牛奶，两个鸡蛋，用打蛋器打发至奶油状，再加入七十克油搅拌均匀，锅预热，倒入调好的面糊，按煮饭键即可。
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兰馨🍀3天前
不藏了！水光肌小蛋糕完整教程！ 保姆级水光肌小蛋糕教程分享！新手小白一定要注意细节哟！#纸杯蛋糕 #烘焙教程#戚风蛋糕#家庭烘焙#保姆级教程
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大酱3天前
巧克力蛋糕胚制作要点 1. 油与可可粉搅拌均匀后，倒入常温牛奶，务必充分乳化至无油花，再加入面粉，此为关键步骤。 2. 蛋清打发至七分、软性发泡状态即可。 3. 混合蛋白霜与蛋黄糊时，手法不重要，速度最重要，无论用硅胶铲还是手动打蛋器，都要快速翻拌均匀，可有效防止消泡。#甜品制作 #美食 #日常
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兰姐小铺3天前
【打蛋液、打发奶油？这打蛋器30秒搞定！】 做蛋糕、打蛋液还在费劲搅？这个打蛋器直接解放双手！ 轻轻一按就转得飞快，蛋液打得细腻无颗粒，奶油打发蓬松不费劲，手不酸胳膊不累，新手也能打出专业感～ 小巧一个好收纳，洗起来也方便，烘焙党、宝妈做辅食都能用，在家做甜品再也不用跟蛋液“较劲”，这效率绝了！ #打蛋器推荐 #烘焙小帮手 #厨房好物分享 #懒人做饭神器 #居家烘焙必备@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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简介:

您在查找“鸡蛋打发和不打发做出蛋糕的区别”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-03-20 06:36

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