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壹壹吃饱饱
2周前
巧克力抖臀蛋糕🔥巨Duang!细腻绵软入口即化 超Duang的巧克力蛋糕‼️ 比云朵还柔软,入口即化 ~ 鸡蛋5个 玉米油60g 牛奶65g 低筋面粉60g 可可粉10g 白砂糖45g 白醋适量 耐高温巧克力豆适量 ~ ♨️ 水浴法 130度烤70分钟 #古早蛋糕 #巧克力抖臀蛋糕 #巧克力古早蛋糕 #巧克力蛋糕 #蛋糕
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大梅烘焙屋
1年前
来自日本名店的巧克力酥饼教程,香甜酥脆 巧克力酥饼 配方:无盐黄油175g、耐高温巧克力豆100g(没有可用市售黑巧切小块)、细砂糖或糖粉100g、低筋面粉250g、盐约2g、粗颗粒白砂糖适量(用于裹在曲奇表面)、香草膏适量 操作步骤: 1、黄油放进微波炉加热到底部有些融化,之后搅打至乳霜状 2、把细砂糖或糖粉分4次加入黄油中,每次都搅打均匀 3、香草膏加进去搅打均匀,原配方用了10滴左右,大家可根据自身口味调整 4、低筋面粉和盐分两次过筛加入,搅拌均匀 5、加入巧克力豆拌均匀 6、之后分成两个等量的面团,每个搓成30厘米的长度,一起放进冰箱冷冻3小时以上 7、之后冷藏解冻1小时左右,表面刷一层水,把粗砂糖裹在面团上 最后切片让饼干回温到变软再烘烤,参考时间:烤箱-180度烘烤15分钟左右,空气炸锅,160度烘烤15分钟左右 #巧克力 #香草 #饼干 #烘焙教程 #烘焙新手
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泡芙cream
7月前
像emoji一样的巧克力趣多多曲奇🍪 新手也能一次成功、附上详细做法、喜欢快跟我做起来吧~ _ 准备材料(16个左右) 黄油100g|细砂糖55g 全蛋液40g|可可粉10g 泡打粉4g|玉米淀粉20g 低筋面粉160g|耐高温巧克力豆适量 烘烤温度参考🌡️ 烤箱提前预热、上下火170°C烤18分钟 #抖音美食创作人 #治愈系美食 #下午茶甜品 #曲奇 #巧克力
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✨荞荞爱美食
3月前
大家觉得巧克力豆放上面好还是放下面好呢?#真实生活分享计划 #挑战电饭煲旺仔大馒头蛋糕 #巧克力蛋糕
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淼淼的美食日记
4月前
嘎嘣脆的巧克力豆趣多多饼干,简单几步就搞定#青年创作者成长计划 #长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱#强烈推荐 #家庭烘焙
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大脸猫贝贝
1月前
#巧克力吐司 #烘焙新手 #吐司面包 配方: 200g高筋面粉 15g可可粉 30g细砂糖 80g酒酿 20g黄油 3g盐 牛奶液种 耐高温巧克力豆 烘烤:上下火160度30min
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减脂的挞挞
6月前
不吃巧克力布朗尼的话, 试试红薯布朗尼! 话不多说,自己去试~ (本人:包好吃的!!) 食材:蒸熟的红薯300g、可可粉20g、牛奶30g、鸡蛋1个、泡打粉4g、糖10g、耐高温黑巧克力豆些许、扁桃仁几颗 #家庭烘焙 #减脂好物 #低脂低卡 #零基础烘焙 #这一口下去
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烘焙小趴菜
10月前
🍫迷你巧克力麦芬小蛋糕|搅一搅就能做0难度,巧克力浓郁#好吃到停不下来 #甜点 #巧克力 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
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七仔蓝莓酱🫐
2周前
抹门永存‼️人生必做抹茶奶麻薯布朗尼🔥 配方: 🍫双重巧克力布朗尼:黑巧克力(65%-70%)150g、无盐黄油120g、室温鸡蛋3个约150g、细砂糖120g、红糖30g、低筋面粉90g、可可粉15g、耐高温巧克力豆60g、盐1g 🍡麻薯流心:糯米粉50g、木薯淀粉35g、细砂糖35g、抹茶粉10g、牛奶240g、炼乳20g、无盐黄油20g 🍵抹茶冰乳酪:奶油奶酪30g、抹茶粉8g+温牛奶15g、糖粉20g、打发淡奶油180g #抖音年味争霸赛 #治愈系甜品 #来一口甜品味的春天吧 #抹茶麻薯 #布朗尼
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云梦姐的烘焙日常
2周前
当原味面糊遇上可可面糊一分为二双色金枕蛋糕也太治愈了!不用抹面,不用装饰,自带高级感,蓬松细腻又松软,表面的巧克力豆和杏仁片口感丰富,一口解锁双倍快乐~#金枕蛋糕 #烘焙教程 #治愈系美食 #蛋糕制作 #在家做甜品
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Forest_L🌲
5月前
今日菜单|木乃伊棉花糖爆浆巧克力曲奇➕烤棉花糖布朗尼 ❤︎材料 🍪棉花糖爆浆巧克力曲奇 中筋面粉 180g 黄油 110g 白糖 50g 红糖 100g 牛奶 15g 全蛋液 50g 香草膏 适量 肉桂粉 1g 泡打粉 1g 小苏打 1g 盐 2g 耐高温巧克力豆 150g 棉花糖 适量 巧克力块 适量 饼干 适量 烤箱提前预热170℃烘烤16min 好好吃饭就是好好生活 #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #曲奇 #青年创作者成长计划 #巧克力
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网友薯条
7月前
巨巨巨浓郁~一口爆浆巧克力曲奇🍪有手就会~ - 材料如下⬇️ 黄油70g|白砂糖45g|鸡蛋1个 低筋面粉120g|可可粉40g|3g泡打粉 巧克力块|耐高温巧克力豆🍫 #巧克力控 #空气炸锅美食 #巧克力曲奇 #趣多多 #我的烘培日常
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布鲁布鲁爱吃饭
5月前
巧克力玛芬,感觉是做法最简单的甜点了…… 想要爆炸效果可以面糊多放点,8分满以上 原材料如下 牛奶80g 一个鸡蛋 玉米油60g 低粉110g 白砂糖60g 可可粉16g 泡打粉3g 耐高温巧克力豆少许 柠檬汁少许 #烘焙新手 #抖音美食创作者 #甜品 #强烈推荐 #日常分享
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三分甜七分言
3月前
🍫比真皮沙发还软的是……特浓巧克力吐司‼️ 🤫真的是超爱的宝藏吐司配方,我做吐司都不爱面种,一方面是吐司水量够大,只要配方靠谱,手法不出错,轻轻松松就能做出这种柔软拉丝的吐司,今天加了双倍可可粉,双倍巧克力豆,巧克力风味达到了极致~真的像真皮沙发一样柔软~ 🍫浓郁巧克力吐司:(配方可做450g×2) 高筋面粉500g | 可可粉30g | 奶粉30g | 细砂糖70g | 盐6g | 耐高糖酵母6g | 牛奶320g | 全蛋液50g(约一只) | 无盐黄油50g | 耐高温巧克力豆50g #面包制作 #烘焙教程 #吐司 #吐司的神仙吃法 #强烈推荐
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秋天的虫子
3周前
甜到腻的巧克力豆蛋糕 #蛋糕 #点心 #烘培 #面包 #巧克力
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阿欣美食(4月1日首播)
1月前
巧克力豆曲奇饼干🍪 #曲奇饼干 #家庭烘焙 #好吃到停不下来 #美食
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维尼开饭啦
5月前
奶fufu 巧克力浓郁的小餐包,一口下去太满足 📝材料 高筋面粉 500g 奶粉 30g 可可粉 20g 细砂糖 50g 耐高糖干酵母 6g / 鲜酵母 18g 牛奶 160g 水 190g 一颗鸡蛋 黄油 40g 盐 4g 耐高温巧克力豆 60g #烘焙 #烘焙新手 #面包制作 #早餐 #宝宝辅食
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CAT SCONE 喵叮🍪
1周前
🍫巧克力橙子奶酪麦芬︴简单快手巨香香! 乳化: 鸡蛋:83g 牛奶:120g 黄油:68g 糖:60g 粉类: 低粉127g(可可粉30橙丁15巧克力豆15) 玉米淀粉22g 奶粉22g 泡打粉7g —————— 奶酪60g 果酱:15g 橙子丁: 8g #在家做面包 #甜品烘焙 #甜点 #麦芬 #巧克力
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啊飘手作
1周前
拉丝暴击💥巧克力棉花糖曲奇 巧克力面团裹着云朵棉花糖,烤到微焦时轻轻一拉,超长糖丝真的太有画面感了! 常温鸡蛋1个大约50g 黄油140g 白糖70g 盐2g 可可粉30g 低筋面粉200g 泡打粉2g 耐高温巧克力豆 棉花糖 #巧克力曲奇 #棉花糖曲奇 #巧克力 #我的烘焙日常 #在家做美食
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李小河
2周前
自学烘焙【第二天】 今天做了巧克力豆曲奇,过程中产生很多为什么,很多不确定性,以做饭经验来看,前期严格按照书上做不会出大错的,目前自身来看,做甜品的过程,也是治愈一切的过程,烘焙小白们要一起加油鸭#自学烘焙 #烘焙人的日常 #曲奇 #烘焙摄影 #新手烘焙入门
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✨荞荞爱美食
3月前
duangduang的!巧克力味超级浓郁 如果是耐高温巧克力豆就完美了!#挑战电饭煲旺仔大馒头蛋糕#巧克力蛋糕 #电饭煲蛋糕 蛋糕
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“不晚”
8月前
巧克力🍫脑袋和抹茶🍵脑袋狂喜🤩 香浓柔软,口感丰富,一口沦陷~ 高筋面粉260g 酵母3g 鸡蛋1个 可可粉15g(抹茶粉10g) 糖20g 冰水140g 盐2g 黄油25g 耐高温巧克力豆35g(蔓越莓干50g) ⚠️黄油和盐后放 #烘焙 #吐司#巧克力控 #抹茶控 #在家做美食
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壹壹吃饱饱
3月前
锁死这个配方‼️超简单的巧克力麦芬蛋糕 很适合新手的一款小蛋糕 搅一搅就能完成 做法简单还很好吃 ~ 材料(可做8个) 鸡蛋2个 牛奶160g 玉米油80g 糖60g 低筋面粉120g 泡打粉6g 玉米淀粉30g 可可粉40g 耐高温巧克力豆适量 ~ ♨️ 烤箱170度烤25分钟 #烘焙教程 #美食 #巧克力麦芬 #烘培 #蛋糕
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蛋挞挞tata
4月前
🍪一口酥脆!浓浓巧克力曲奇宅家复刻 趣多多本多🍪一口酥到掉渣 简单甜品|在家成功复刻✅ 准备材料: 黄油100g 细砂糖55g 全蛋液40g 可可粉10g 泡打粉4g 玉米淀粉20g 低筋面粉160g 耐高温巧克力豆适量 烘烤温度参考 上下火170度烤18分钟左右 #青年创作者成长计划 #家庭烘焙 #趣多多 #巧克力控 #好好吃饭大赛
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网友薯条
6月前
搅一搅就ok‼️糯叽叽爆浆巧克力脆皮年糕🍫 - 🍰材料如下⬇️ 鸡蛋1颗|玉米油20g|细砂糖40g|牛奶220g|糯米粉220g|泡打粉5g|可可粉20g|巧克力块|耐高温巧克力豆 #巧克力蛋糕 #巧克力年糕 #巧克力脆皮蛋糕 #爆浆巧克力蛋糕 #我的烘培日记
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黄小丫烘焙
3周前
入炉烘烤也不化 #烘焙#耐高温巧克力豆#法芙娜巧克力豆
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颜小安的烘培日记
3月前
家庭版趣多多曲奇,做法简单0失败~小孩子的最爱 趣多多曲奇饼干🍪 黄油100g 糖粉30g 盐1g 低筋面粉150g 玉米淀粉25g 可可粉15g 鸡蛋液40g(常温) 耐高温巧克力豆适量 分成30g/个能做12个 烤箱中层上下火170度烤25分钟 #抖音美食创作人 #趣多多 #家庭烘焙 #高比克5A #高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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七仔蓝莓酱🫐
1周前
蓝莓生巧冰乳酪曲奇🔥春日限定小甜品‼️ 配方: 🍫可可脆曲奇:无盐黄油135g、糖粉60g、全蛋液35g、低筋面粉185g、无糖可可粉20g、杏仁粉20g、玉米淀粉13g、盐1g、耐高温巧克力豆30g 🫐自制蓝莓酱:蓝莓120g、细砂糖25g、柠檬汁6g 💜蓝莓冰乳酪:奶油奶酪90g、糖粉35g、淡奶油200g、蓝莓酱65g、柠檬汁3g 🍃装饰:生巧块、新鲜蓝莓粒、可可薄脆、新鲜薄荷叶适量 #抖音年味争霸赛 #治愈系甜品 #来一口甜品味的春天吧 #蓝莓甜品 #巧克力饼干
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失忆
3月前
又来做司康了~今天做了小孩哥最爱的巧克力司康,满满的巧克力豆,香浓可口,咬一口便和松软的糕体融化在嘴里,让人无法自拔~#真实生活分享计划 #我的美食日记 #巧克力司康 #家庭烘焙
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小吉妈妈
3月前
下了早班,做了女儿爱吃的“巧克力戚风蛋糕”。明天延时班 垫肚子点心有着落了。 #日常vlog #早餐吃什么 #抖音美食创作者 #创作灵感 #创作者中心
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六只窝窝头
3月前
#青年创作者成长计划 空气炸锅❗巧克力豆戚风,材料7元!#抖音生活观察计划 #空气炸锅美食 #戚风蛋糕 #巧克力控
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佳尼JN
5月前
巧克力司康教程!外酥内软!巨好吃! 低筋面粉200克 泡打粉5克 细砂糖40克 可可粉20克 无盐黄油80克 牛奶80克 蛋液20克 耐高温巧克力豆50克 - 170度烘烤25分钟 #美食 #烘焙 #烘焙教程 #抖音美食创作者 #抖音创作美食人
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食刻选择小程序
4月前
脆中带融的口感谁顶得住?巧克力豆曲奇yyds💥 #曲奇饼干 #黄油饼干 #跟着抖音学做菜 #自己动手做饼干
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寶珠
2月前
新手友好❗巧克力古早蛋糕🎂吐司盒版 巧克力古早蛋糕 材料: 低粉65克 可可粉15克 玉米油55克 细砂糖60克 鸡蛋五个 牛奶80克 巧克力脆珠适量 耐高温巧克力豆适量 步骤: 1.首先把玉米油和可可粉混合到光滑无颗粒,加入牛奶乳化均匀后筛入低筋面粉混合,这个时候会有点油水分离,加入蛋黄继续搅拌就会顺滑 2.蛋白冻到边缘有冰渣,把砂糖一次性加入打发到有小尖尖,分两次混合均匀 3.面糊倒入模具一半,加入香蕉酱撒上脆珠再倒另一半面糊撒上耐高温巧克力豆 4.烤箱预热好上下火170度70分钟,出炉后要震几下 注意,巧克力容易消泡所以蛋白可以稍微硬一点 翻拌好的面糊操作完到进模具动作要快~以防消泡
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一点盐🧂
3月前
冬天就是要热乎乎的爆浆巧克力餐包呀! 高筋面粉 380g 可可粉 20g 奶粉 24g 酵母粉 5g 白砂糖 48g 蛋液 40g 冰牛奶 256g 盐 5g 黄油 48g 耐高温巧克力豆60g 72%巧克力币 32枚 ·将所有除黄油、盐、巧克力豆、巧克力币以外的食材都倒进面缸揉面,2分钟的2档搅成团,2-3分钟的中高速搅成较为光滑的面团 ·加入盐和黄油继续揉面,依旧是2分钟的低速成团,6分钟中高速形成光滑面团,最后一分钟加入耐高温巧克力豆慢速混合 ·面团出缸后分割成16份(约55-56g/个),在面团里加入两枚巧克力币团圆,放入28*28的方形烤盘,30度1小时发酵至两倍大 ·发酵后在面包体表面涂上蛋液,烤箱提前预热,180度20分钟 #面包🍞 #美食vlog #vlog日常 #vlog #vlog十亿流量扶持计划
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੯‧̀͡⬮Rain
2天前
「玛芬蛋糕」 #今天吃什么 #玛芬蛋糕 #vlog美食记 #烘焙日记
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喵喵&美食分享
8月前
满满的巧克力#古早蛋糕#展艺可可粉#六寸古早方盘#展艺巧克力豆
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Seyeon世妍
5天前
黑巧x草莓x奥利奥🍫像在吃麦旋风一口沦陷!! 又来做吐司啦~~ 黑巧草莓麦旋风吐司🍫🍓 吐司体是醇厚又不齁甜的黑巧香 每一口都能咬到咯吱咯吱的巧克力豆 内馅绵密丝滑的奥利奥乳酪🍪 裹着酸甜的草莓干🍓 咸香与果香碰撞 一点都不腻口😋 像在吃麦旋风一样🍦 层次超丰富! 搭配一杯棉花糖热可可🍯 热乎乎的口感 棉花糖慢慢融化在浓郁的可可里 下午茶的快乐直接拿捏! ✨配方在视频末尾哦~ @抖音小助手 #烘焙 #家庭烘焙 #吐司 #面包 #烘焙教程
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麦芽~🍑
6月前
超级好吃的巧克力吐司🍞超浓郁柔软拉丝 新手也可以轻松拿捏 食材: 高筋面粉260g 酵母3g 鸡蛋一个 可可粉15g 糖40g 牛奶160g 盐2g 黄油25g 耐高温巧克力豆35g 烤箱:上火160度,下火180度,30分钟 #烘焙教程 #vlog日常 #爱烘培爱生活 #巧克力吐司 #在家做面包
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嘻嘻家蛋烘糕
2周前
奶油肉松➕巧克力豆➕薄脆=绝绝子🥰#好吃的东西要吃进肚子里 #创作者中心 #创作灵感 #蛋烘糕 #真材实料才能做出好味道
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森颂
3天前
外酥内软,浓郁巧克力豆满口爆香,每一口都是治愈的甜香,简单又好吃,追剧必备小零食~#森暖时光颂以初心
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烘焙小小七
8月前
巧克力吐司 可可粉加上巧克力豆的双重快乐,一口下去巧克力脑袋简直不要太爱了!简单好吃一起做起来吧! 材料: 高筋面粉 210克 牛奶110克 糖40克 酵母2.5克 鸡蛋1个 可可粉 15克 黄油 25克 盐2克 耐高温巧克力豆 35克 波兰 高筋面粉50克 水 50克 酵母0.5克 #吐司 #巧克力吐司 #巧克力吐司面包 #烘焙 #烘焙新手
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Lazzat Saray
7月前
巧克力豆饼干来了啦 #烘焙 #饼干 #手把手教学
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俩娃投喂机
2周前
第55天自学烘焙:巧克力豆曲奇饼干🍪 烘焙小白必看!零失败巧克力豆曲奇,搅一搅就成! 刚出炉的巧克力豆曲奇也太香了吧!外酥内软还爆浆,黄油香混着巧克力甜,宅家轻松做,追剧小零食直接封神~😋 #巧克力豆曲奇 #烘焙教程 #新手烘焙零失败 #宅家做甜品 #手工曲奇
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H杨桃
3月前
首秀巧克力发糕孩子非常满意!不能吃甜的巧克力豆可以减10克#日常分享 #我的厨房日记
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萌豆酱吖
5月前
巧克力豆燕麦饼干 #vlog十亿流量扶持计划 #美食制作分享 #在家做美食 #美食
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环球🌍美食研究生
3天前
学会的第一道烘焙!巧克力豆香蕉面包🍞 香到邻居来敲门! 📝 食材(清晰版) • 熟香蕉 3根(压成泥,保留少许颗粒感) • 无盐黄油 113克(1/2杯,融化) • 大号鸡蛋 2个(室温) • 细砂糖 105克(1/2杯) • 浅红糖 118克(1/2杯,压实) • 中筋面粉 270克(2又1/4杯) • 酸奶油 130克(1/2杯) • 巧克力豆 125克(3/4杯,表面可额外撒一点) • 香草精 2茶匙 • 小苏打 6克(1茶匙) • 盐 1/4茶匙 1. 预热准备:烤箱预热至220℃(425°F),9×5英寸吐司模涂油+垫烘焙纸。 2. 处理香蕉:大碗中放入香蕉,压成带颗粒的糊状。 3. 混合湿料:加入融化黄油、细砂糖、红糖、鸡蛋,搅拌至顺滑;再加入酸奶油、香草精,充分混匀。 4. 混合干料:另取碗,混合面粉、小苏打、盐。 5. 合并面糊:将干粉类拌入湿性材料,刚好混合即可,不要过度搅拌。 6. 加入巧克力豆:轻轻拌入大部分巧克力豆,留一点撒表面。 7. 入模烘烤:面糊倒入模具,表面撒剩余巧克力豆;220℃烤10分钟,转175℃(350°F)继续烤50-60分钟,直到竹签插入中心带出少许湿润碎屑即熟(中途可盖锡纸防上色过深)。 8. 冷却脱模:模具内冷却15分钟,再移至烤架完全冷却。#巧克力豆香蕉面包 #新手烘焙 #香蕉面包 #烘焙教程 #下午茶甜品
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时扬百货
3周前
黑巧豆 耐高温黑巧豆,烘焙必备! #烘焙原料 #黑巧克力 #甜品制作 #曲奇配方 #耐高温巧克力
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Dear Ms. Zhou
2月前
美式巧克力曲奇配方: 黄油 100克 盐2克 泡打粉2克 低筋粉200克 白砂糖35克 红糖75克 鸡蛋1个 耐高温巧克力豆150克 备注:糖的量可个根据自己的口味增减 制作方法: 1、黄油软化后,加入白砂糖和红糖打发至羽毛状。 2、盐放入蛋液一起加入黄油中搅拌至融合。 3、将泡打粉加到低筋粉中混合过筛,与黄油蛋液搅拌至无干粉后加入巧克力豆拌匀 4、分成15克~20克/个,团圆后放入烤盘。 5、烤箱预热上下火180度,烤制10~15分钟即可#美食教程 #在家做美食#烘培#智能家电#西门子AI未来家
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做蛋糕的匠婶儿
1周前
沉浸式制作春天的蓝莓巧克力豆豆布丁蛋糕!#蓝莓蛋糕#沉浸式做蛋糕#最好吃的动物奶油蛋糕#奶油蛋糕#蓝莓巧克力
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欧呦·你好sa呦
4天前
开心果巧克力玛芬蛋糕 牛奶/水 320克 玉米油 180克 鸡蛋 4个 细砂糖 140克 低筋面粉 220克 玉米淀粉 60克 泡打粉 20克 可可粉 120克 耐高温巧克力豆 160克 奶油奶酪 180克 开心果酱 60克 淡奶油 190克 细砂糖 20克 烤箱上下170度,烤30分钟
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佩奇的饭
8月前
#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #懒人美食 #夏天凉快美食 #挑战用美食召唤周杰伦 1分钟做出了醇香浓郁的豆乳蛋糕,真是太适合不想做早餐的夏天啦😛
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深爱如长风
4天前
手揉版!没有厨师机的宝子快做起来,面团加了可可粉和巧克力豆,又加了一层巧克力夹心!双重巧克力暴击简直不要太满足!#一张照片证明你在玩烘焙 #真实生活分享计划 #巧克力贝果 #巧克力控 #烘焙人的日常
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怀旧精选百货
2周前
古缇思纯可可脂耐高温黑巧克力豆水滴蛋糕曲奇饼干烘焙专用原料 #纯可可脂巧克力豆 #耐高温巧克力豆 #烘焙专用巧克力豆 #蛋糕曲奇原料 #黑巧克力豆
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正宇同学
3天前
耐高温的巧克力豆豆好像融化了#蒸蒸日上 #纯手工制作美食 #有想吃的吗 #巧克力馒头
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远东综合食品厂(惠阳)有限公司企业店
3天前
谁能拒绝巧克力黑糖吐司!拉丝绵密、可可香浓,在家零失败~ 面粉 + 可可粉揉面,加黄油出膜,拌入巧克力豆,两次发酵后 180℃烤 45 分钟,外软内绵,香到骨子里! #巧克力吐司 #自制吐司 #烘焙食谱
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高温巧克力豆可以做什么糕点
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最新发布时间:2026-03-22 07:01
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