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航妈烘焙时间3月前
这个戚风配方是我一直在用的，6寸戚风和8寸戚风一样，只需要注意好这几个细节，你也能做出细腻柔软，没有蘑菇顶，不塌腰不回缩的戚风蛋糕。#戚风蛋糕#6寸戚风蛋糕#8寸戚风蛋糕#戚风蛋糕教程#蛋糕胚
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小生饭饭7月前
蛋糕甜品油腻食物吃多了怎么身材管理？夏日小甜水帮你解决！#身材管理 #体重管理 #甜品#康普茶
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章鱼小丸咂3天前
万物皆可电饭锅，蛋糕也不例外 #电饭锅美食 #电饭锅蛋糕 #蛋糕 #搞怪美食vlog #减肥
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是 二姐呀1月前
过年吃得太油太杂，无负担的大蓝，靠它给肠胃放个假！ 过年是不是大鱼大肉， 吃得又油又杂，肚子涨、不消化，下一餐还管不住嘴？ 分享我的大餐救星——大蓝蛋糕，营养足、饱腹感强，关键还能帮 们控制下一餐～ 给肠胃一点时间，歇一歇。 过年你有没有吃撑难受的时候？ 是哪顿把你干趴下的？#过年 #甜食 #低卡低脂餐 #零食 #大餐救星
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蓝天的美食日记2周前
核桃枣泥蛋糕 山姆同款核桃枣泥蛋糕，超简单的做法一次成功！做了减油减糖版，主要是核桃和红枣量都足足的，太好吃了#核桃枣泥蛋糕 #枣泥核桃糕 #跟着蓝天做美食 #跟着抖音做美食
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滋润刘刘子（已减22斤）5月前
生日蛋糕翻车？淋面一盖秒变高级！ 这个柠檬芝士蛋糕太会了！酸奶油 + 柠檬的清爽，中和奶酪的厚重，大餐后吃超解腻！中途烤裂、奶油变稠都没弃，淋面一盖全救了～脱模技巧我放视频里了，很多博主没说！快试试！ #纽约芝士蛋糕 #在家做蛋糕 #甜品美食 #治愈美食 #上热搜
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乐乐的小厨房日记1月前
直播呼声最高的海绵蛋糕来啦，跟我一起做，又快又省事#分享一下你本周的“生活碎片” #真实生活分享官 #过年吃点好的
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小福姐家庭烘焙1周前
在家做古早蛋糕就是这么简单，我觉得不用水浴法烤的古早蛋糕吃起来更香，很嫩很好吃#烘焙教程 #家庭烘焙 #在家做蛋糕 #抖音美食创作人 #自制美食教程
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甜昕妈妈2月前
做蛋糕时到开盖时蛋糕会不会回缩？或者出锅后成了一张饼？不如试一试这个蒸蛋糕🍰，跟着做肯定能成功，超级松软好吃，放一天都不回缩，不会成饼～#蒸蛋糕#家庭自制蛋糕 #松软香甜 #真实生活分享计划 #上热门🔥
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HR的烘焙笔记3周前
戚风没疯 我成了❗️简化了步骤 ❗️❗️❗️搞定关键环节 新手一次也能成功❗️职场也是 找到关键问题 集中力量对付它 一定能高效完美达成目标#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #职场感悟 #烘焙治愈 #hr的日常
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崽崽爱吃肉肉2周前
奶呼呼系列来喽～ 今天是奶呼呼的鱼肥油肥肉奶油面包～#爷爷不泡茶 #奶芙芙米酒系列 #美食分享 #解馋#奶油米酒
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大雪爱烘焙7月前
做蛋糕粘磨具就像我这样刷油 轻松拖膜。 #vlog #蛋糕 #烘焙人的日常 #无水蛋糕
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淘妈的烘焙时光2月前
没想到香葱肉松蛋糕这么好吃，特别是减油减糖过的，吃起来味道更香了，做法也特别的简单！#香葱肉松蛋糕 #戚风蛋糕 #低油低糖 #6寸戚风蛋糕做法 #烘焙
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蛋挞芯芯2月前
如果你做的电饭煲蛋糕总是塌陷回缩的话，为何不尝试缩短时间试试看呢！！！会有惊喜喔信我！在蛋白打发没问题的情况下，塌陷是因为你用电饭煲烘烤的时间太长了，蛋白被烫死了，从而失去支撑，不同电饭锅功率不一样，所以第一次都是需要摸索，那些抛开功率跟你说一个固定的加热时长的都是耍流氓！！加热时间宁短不要长，时间不够可以再加，但是时间过长蛋清就会烫死，必塌陷#电饭煲蛋糕 #电饭煲美食 #斑斓蛋糕 #抖音生活观察计划
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暗流(🈲描🈲盗)3月前
总结糖放少了，油放多了，气泡没震好正在调整中#蛋糕
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小张有猛料3月前
#美食 #蛋糕 #无水蛋糕 #蛋糕教程 #美食教程
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英子美食记1月前
#如果你有一个空气炸锅 一定要试试这个解油版水果蛋糕，香甜绵密又不腻口#真的很好吃 #自制美食 #蛋糕 #新手做蛋糕
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胡姐姐日常1月前
电饭煲蛋糕 喜欢吃蛋糕就像我这样做，家里有电饭煲就能轻松搞定，蓬松暄软，就像海绵一样柔软，好吃不上火，做法非常简单，也很详细 #电饭煲蛋糕#蛋糕的做法 #电饭煲蛋糕
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小蜜蜂麻麻3月前
#家庭自制蛋糕 6寸空气炸锅蛋糕，震惊！闲置的空气炸锅还能这样用？这蛋糕比买的还好吃！成功率超高，告别“气疯”蛋糕，做法简单到不可思议。#空气炸锅蛋糕的做法 #家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #强烈推荐
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Crystal（🐰）1月前
#蒸蛋糕 超详细教程它来啦～#蛋糕的家常做法 温馨提示：没有打蛋器真做不了 #蛋糕教程 #不锈钢盆蛋糕 #在家做美食系列
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小喵麻麻2周前
蛋糕还是蒸的好，不上火又松软，跟着喵妈的配方和火候，一次就成功啦！蛋白打发稳定以及出锅前焖5分钟哦，这是不回缩的关键～#烘焙 #蒸蛋糕#甜品 #早餐
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乐妈东东的烘焙日记10月前
8寸戚风蛋糕，全网最详细保姆级教程❗️ 戚风蛋糕总是做不好，消泡，布丁层，不蓬松，今天详细解锁戚风蛋糕的完成教程，看完以后再也不翻车啦#自制蛋糕做法 #戚风蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #自制生日蛋糕 #家用烤箱
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面香园3天前
小白一看就能会的橄榄蛋糕做法来啦 #橄榄蛋糕#鸡蛋糕
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斌斌同学1月前
学做蛋糕 #剪映 #做蛋糕 #看一遍笑一遍
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陈漫姐5天前
突然就治好了我喜欢吃小蛋糕的毛病#涨知识 #日常分享 #蛋糕 #糖油混合物
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00煮啵6天前
保姆级蛋糕卷做法 超级详细教程 不开裂不回缩 口感绵密细腻 新手也能一次学会#用烤箱留住春天的味道 #它唯一的缺点是春日限定 #春菜教我认识春天 #蛋糕卷教程 #新手烘焙教学视频
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冰糖葫芦裹面4月前
电饭煲蛋糕制作过程🍰全程无需称重🎉#电饭煲蛋糕 #在家做蛋糕 #电饭煲蛋糕教程 #种草视频#海天玉米淀粉
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何子黑土&3天前
做蛋糕，蛋白打不好可能是这个问题?? 打蛋器的功率不同，也会影响打蛋时间。 首先蛋白温度要低，不能有蛋黄或者多余的油脂，油会影响蛋清打发，其次蛋清温度低一点打出来更细腻，所以记得提前冷藏鸡蛋或者是蛋清降低温度。最后，如果以上都没有问题，那就是打蛋器功率问题了，选对打蛋器，蛋糕就成功一大半了，需要的小伙伴可以左下角下单，现在给大家发的都是最新款大功率的 #打蛋器 #在家做蛋糕 #老蛋糕 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程
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煮妇周周。4天前
原来做蛋糕如此简单粗暴，看似一顿乱搅，实则强得可怕。 这才是当代年轻人做蛋糕该有的样子。#蛋糕 #美食教程 #美食 #烘焙 #跟着抖音做美食
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乐一荔3周前
#爱生活爱分享爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #日常vlog 空气炸锅版 #巧克力蛋糕 好吃好吃😋
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牛奶牛～3天前
明天周一喽 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #戚风蛋糕 #烘培 #解压
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小饭渣3天前
有姐妹问我戚风蛋糕怎么做？ 今天正好带娃安排上，全程不翻车！ 所有关键注意点都打在屏幕上，新手直接抄作业～#儿童营养#家庭美食时光 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙
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乐姐带你瘦➕真实生活分享1周前
#我的厨房日记 #可可粉吃法 消耗可可粉#低卡小甜品 布朗尼 控制饮食完全不加糖 你可以接受吗
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心动餐桌1周前
酸奶油奶酪蛋糕 这个蛋糕很适合新手，视频中我是第二次做，第一次做了一个10㎝的试了试手，难度不高，味道还好，大家可以根据评论区的配比去尝试一下#烘焙 #酸奶油蛋糕 #不开火料理 #烘焙新手 #在家做蛋糕很简单
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不吃肥肉哟1月前
可可抖臀蛋糕教程来啦～ 70度热油60g，低筋面粉50g，可可粉20g，牛奶60g，鸡蛋5个，白糖50g｜上下火150度烤75分钟 ⚠️注意事项 1️⃣鸡蛋带壳重量60g左右，小的话适量增加喔。 2️⃣提前把油纸放吐司盒里，外面包好锡纸。 3️⃣蛋黄糊看状态，干的话可以少量多次加牛奶到丝滑状态。 蛋清打到大弯勾状态，不要打太老喔。 4️⃣烤的时候烤盘放半盘温水。 5️⃣烤箱提前预热，烤完马上震出热气，脱模。 #抖臀蛋糕 #蛋糕 #烘培日常
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欣慧妈的小厨房1周前
山姆同款核桃枣泥蛋糕，超简单的做法一次成功!做了减油减糖版，主要是核桃和红枣量都足足的，太好吃了#核桃枣泥蛋糕#枣泥核桃糕#在家做美食#核桃红枣糕
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百家合潞潞烘焙1周前
百家合严选复配乳化剂×重油蛋糕：组织细腻、松软不发干，口感绵密批量生产更稳定。#复配乳化剂 #重油蛋糕 #烘焙原料 #百家合烘焙 #工业化食品
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食堂泼辣酱1周前
🍰6寸戚风配方：牛奶40克，橄榄油/玉米油30克，低筋面粉55克，鸡蛋3个，白砂糖40克，白醋一丢丢（代替柠檬汁） ‼️烤箱提前预热，我家的是上下烤140度，40到45分钟，烤箱脾气不一样，建议可以观察一下上色情况#蛋糕 #生日快乐 #抖加小助手 #日常
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豆豆小技巧1周前
大厨奶奶教我的厨房妙招 简单但特别管用 #厨房 #小妙招 #小技巧分享 #抖音 #知识科普
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Una呐呐~金月亮4天前
三分钟学会戚风胚 不气疯#晒出你做的小甜点 #烘焙 #戚风蛋糕教程 #蛋糕教程 #亲手自制美食
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莉1周前
#戚风蛋糕 做了两个戚风蛋糕，真是气疯，第一个蛋糊放多了导致蘑菇顶，顶部欠点火候，口感很好，第二个我竟然把蛋白打发过度了😰😰回弹度可以但是口感发干
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奥凯泽5天前
蛋糕 四川男人给老婆做蛋糕。#记录美好生活#真实生活分享计划#抖音小助手#蛋糕#四川男人 #蛋糕
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织梦者20204天前
#美食制作分享 #学习美食 #厨房与爱 #家庭烘焙美食制作 #巴斯克蛋糕 自己在家做自己喜欢吃的蛋糕🍰喜欢的一起动动手吧！
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浣熊5天前
生日蛋糕🎂咱也不用卖了，自己动手做*͈ᴗ͈ˬᴗ͈ෆ #烘焙新手 #家庭烘焙 #自制蛋糕 #蛋糕
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小福姐家庭烘焙4天前
别看这个小米蛋糕做法简单，但是真比普通戚风蛋糕好吃！ 别看这个小米蛋糕做法简单，但是真比普通戚风蛋糕好吃！多了一股清新的米香味，松软但是很有口感！真的，你们有时间一定要试试！#家庭烘焙 #抖音美食 #抖音美食创作人 #蛋糕#家庭版蛋糕
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煜妍欢乐坊4天前
#纯手工制作美食 有条件的把称安排上！记得烤前预热十分钟！！ 此配方可以做一个六寸的蛋糕（视频中鸡蛋大，所以我只放了两个）： 牛奶40g 油35g 面粉50g 糖40g 鸡蛋三个 柠檬汁随便挤上一点，开工吧。#动手自己做美食
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『 拾月 』日记1周前
#减脂期 想吃蛋糕怎么办？跟我一起做这个 0️⃣糖 0️⃣油0️⃣面粉版香蕉抹茶蛋糕#抹茶控 #低卡甜品 #空气炸锅美食#美食教程
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李李爱美食4天前
6寸戚风蛋糕 鸡蛋3个（冷藏过的） 牛奶45克 玉米油40克 白砂糖35克 低筋面粉45克 柠檬汁少许 玉米淀粉10克 美的烤箱 平炉模式 100°预热10分钟（烤箱实际温度 145°） （上下火100°烘烤60分钟）放倒数第二层 我习惯把面糊都倒入模具。不喜欢的小伙伴可以倒七分满就可以😋#烘焙#戚风蛋糕 #美食#甜品治愈一切 #6寸戚风蛋糕
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魔女瓜瓜6天前
#我的烘焙日常 #创作者中心 每周甜心💓时刻香蕉抹茶蛋糕🍌#点心#早餐#上学(=ↀωↀ=)🍌 1.香蕉100g压成泥，抹茶粉8g，鸡蛋一个，奶粉15g，搅拌均匀 2.模具里垫上一层烘培纸，倒入糊后放空气炸锅170度烤20分钟 3.出炉后再加上黑巧克力，再放入空气炸锅里等它融化 4.最后放入冰箱冷藏，冰冰凉凉的，巧克力咬下去脆口的，嘎嘣脆再加上香蕉的甜味真香。
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小树家的厨房3天前
0糖油香蕉花生燕麦磅蛋糕 好吃简单无负担#吃瘦不饿瘦才是不反弹的根本 #低卡甜点 #自己做甜点#燕麦新吃法#简单易学
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小兔快跑1月前
听说你还在为塌腰回缩的戚风头疼？今天这个视频就是你的解药。看完还不会，我带着蛋糕上门教！”#戚风蛋糕 #新手烘焙 #戚风蛋糕教程 #甜品制作 #蛋糕
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程永波🐟3天前
生日蛋糕超详细教学
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胜莉的低卡小厨房5天前
微波炉3分钟搞定春日防暴食低卡甜品｜0糖油抹茶巧克力千层蛋糕 🌈减脂期嘴巴馋蛋糕了，可以试试这款简单两步就能搞定的防暴食低卡蛋糕、免打发、0糖油、做法和材料都很简单～ 🌸材料：可可粉10克、鸡蛋1个、泡打粉2克、牛奶50ml、零卡糖10克、即食燕麦片20克、蓝莓80克、柠檬汁适量、零卡糖20克、浓稠酸奶120克、抹茶粉5克～一小块热量不到100大卡 ☘️一次解锁两种口味，抹茶和蓝莓的都很好吃、口感绵密不腻、低卡无负担～ #抖音年味争霸赛 #低卡甜品 #微波炉蛋糕 #防暴食甜品 #抹茶控
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范范美食记2月前
#真实生活分享官你们问的空气炸锅蛋糕教程来了，新手也能0失败，蓬松暄软回弹力好，大人小孩都爱吃#空气炸锅蛋糕 #空气炸锅专用模具 #九阳空气炸锅 #空气炸锅美食
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美食张德帅4天前
#美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食分享 #美食vlog 今天做一道甜点，戚风蛋糕 食材 - 鸡蛋 3个 - 低筋面粉 50g - 牛奶 35g - 玉米油 30g - 细砂糖 40g - 盐 一小撮 步骤 1. 拌蛋黄糊 蛋黄+牛奶+玉米油搅匀，筛入低筋面粉+盐，拌至无颗粒。 2. 打蛋白霜 蛋白分3次加细砂糖，打至硬性发泡（提起有小尖角）。 3. 混合面糊 取1/3蛋白霜拌入蛋黄糊，再倒回剩余蛋白霜，翻拌+切拌均匀。 4. 烘烤 面糊倒入6寸模具，轻震消泡。 烤箱上下火170℃，烤60分钟。 5. 定型 出炉立刻倒扣放凉，再脱模。 关键要点 - 蛋白盆无油无水，是成功关键。 - 不要画圈搅拌，避免消泡。 - 温度按自家烤箱微调，上色深可盖锡纸。
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呦妈家庭烘焙日记1周前
真没想到，不加糖和油也可以做好吃的#肉松戚风蛋糕 加了肉松和芝士整体是咸口的，吃起来一点都不腻，一起来做吧#无糖无油蛋糕 #无糖无油戚风蛋糕 #无糖戚风蛋糕 #无糖戚风蛋糕做法
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林叶子3天前
#蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕粉预拌粉 家里有电饭煲就能做出好吃的蛋糕，只需要准备一包蛋糕预拌粉、六个鸡蛋、两百毫升牛奶、三十克油。先将鸡蛋、牛奶和油搅拌均匀，再倒入蛋糕预拌粉，继续搅拌至浓稠状，倒入干净的模具中，盖上盖子，选择煮粥键即可。做法就是这么简单，快做给家里的老人和孩子吃吧！
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🥨社恐的小美oᐝ1周前
新手宝宝 学起来的 强的可怕#搞笑 #蛋糕教程 #做蛋糕
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月子营养餐黄姐小号（带学员）3周前
老式蛋糕，按照这个配方简单又好操作，外脆里软就是好吃！#家政培训#月子餐#月嫂@芳馨家政：月子营养餐培训黄姐（带学员）
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HR的烘焙笔记2周前
做古早蛋糕，第一步要用热油烫面。像不像职场里那些被“烫”过的时刻？被骂过、被否过、被甩过锅——但烫过的面粉，才能做出最软的蛋糕。 😎扛过事的人，才能笑得最稳。 你们最近被“烫”过吗？评论区聊聊👇 #古早蛋糕 #古早蛋糕做法 #职场感悟 #烘焙人的日常 #HR的烘焙笔记
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大轩妈妈实验室1周前
公认好做又好吃的海绵蛋糕❗入口即化比古早做法简单，却拥有着古早的口感就是这么神奇。#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #海绵蛋糕#棉花蛋糕#我的烘焙日记
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钱钱的日记🥯🍰🍞1周前
昨天有一个姐妹在评论区，让我分享一下戚风蛋糕的过程，今天立马录了六寸戚风视频，刷到的姐妹们给颗❤️谢谢🙏啦！希望对你们有用，制作过程一定一定要学会看状态#戚风蛋糕 #戚风不气疯 #分享 #戚风蛋糕教程
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多妈厨房成长记1月前
第54集｜蛋糕不完美，但满满都是爱#宝宝蛋糕 #生日蛋糕 #在家轻松做美食 #创作者中心 #创作灵感
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