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梅莫里4月前
手冲咖啡和美式咖啡的核心区别在于制作工艺： 美式咖啡通过高压萃取意式浓缩后加水稀释，口感醇厚带焦苦感； 手冲咖啡则利用常压滴滤直接萃取，风味更清爽且层次丰富。手冲咖啡：在常压（1个大气压）下，通过滤杯和滤纸让热水缓慢滴滤咖啡粉，萃取时间较长（2-3分钟）。滤纸过滤掉杂质和油脂，口感干净清爽，突出花果香和酸质平衡，风味层次更复杂。美式多用深度烘焙的拼配豆（混合豆），强调醇厚；手式常用浅烘焙单品豆，突出产区风味。 #手冲咖啡 #咖啡 #向往的田园院子咖啡 #梅莫里
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喏町咖啡10月前
美式咖啡和滴滤咖啡到底有什么不同❓ #咖啡知识 #滴滤咖啡#美式咖啡 #喏町咖啡 #打开美好生活
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痞聊咖啡（大实话）6月前
谁还在只会“浓缩加水”做美式？！豆子不变、换个方法就能好喝得多！咖啡新手小白保姆级教程：比美式更简单且好喝的滴滤咖啡，你学会了么？#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #冰美式 #马克西姆塞纳
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大咖来了3周前
带你了解滴滤咖啡机：它不是情怀，是效率#滴滤咖啡机 #咖啡机 #手冲咖啡 #咖啡 #自己做咖啡
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白云师叔☯️2月前
关于滴滤式萃取 #精品咖啡 #咖啡萃取 #咖啡培训
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咖啡研究森 J森2周前
带你了解咖啡萃取的真相 #咖啡机改装 #咖啡培训 #咖啡日常 #家庭咖啡 #家庭咖啡馆
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Tims潍坊谷德茂店10月前
意式浓缩和滴滤咖啡 你更中意哪个呢？#滴滤咖啡 #tims
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喜迪CD咖啡马丁3月前
你说的美式咖啡其实不是美式咖啡？ 美式咖啡其实指的是美式滴滤壶制作的咖啡。和手冲咖啡的原理是一样的。当然你把浓缩加水称为美式咖啡也没有问题。大家懂什么意思就好了。至于先加水还是后加水，无非就是浓度均质的问题。讨论这个没有意义的。搅拌一下都一样！
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岛主老姜3月前
用法兰绒萃取深烘焙咖啡 #岛主老姜 #法兰绒滴滤
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1️⃣🉑的咖啡实验室5月前
整体的思路是正确的 比例还需要调整一下#咖啡日常 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #特调咖啡 #我的咖啡日记
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KK的奇思妙想2月前
咖啡萃取方式从夯到拉排名！ #咖啡 #从夯到拉 #排名 #咖飞控 #kafekon
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小野咖啡2月前
今天翻出家里落灰几年的美式滴滤机，擦干洗净试着用一次，结果喜人，得到一杯香气足，口感平衡、干净利落，回甘持久的滴滤咖啡，以后考虑要多用用。 （另外厌氧的豆好适合配苹果，喝一口再吃苹果，苹果的酸甜完美融合厌氧淡淡的酒香，意外惊喜） #美式滴滤机 #滴滤咖啡机 #咖啡日常 #咖啡设备 #飞利浦美式咖啡机
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FISHER.张1月前
⁉️一次说清楚，不同方法制作的咖啡，哪种咖啡因含量最高？ —— 🅰️ 研磨度越细，水温越高，萃取时间越长，咖啡因的萃取越多； 🅱️ 结合具体的萃取方式： 浸泡式咖啡＞滴滤式咖啡 滴滤式咖啡＞意式浓缩咖啡 ‼️But 意式浓缩咖啡的咖啡因总量低，但是咖啡因的浓度最高。 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡你冲不冲 #咖啡因 #喝咖啡
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南山见咖啡研究社1周前
同样的咖啡原料，不同的萃取方式，风味口感都大不相同#咖啡 #咖啡馆 #昆明咖啡馆 #昆明咖啡培训 #南山见咖啡博物馆 @南山见咖啡博物馆 @南山见研磨时光咖啡馆
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马宅里3周前
因为粕谷哲这句话，我给爸妈搬回了“咖啡自由” 因为粕谷哲先生的一句推荐，我买了这台西罗卡全自动滴滤机给父母。没想到我在家玩嗨了！ #手冲咖啡 #粕谷哲 #家用咖啡机 #居家咖啡#咖啡萃取
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痞聊咖啡（大实话）2月前
喝美式的与喝浓缩的，哪个更能“装”？！咖啡新手小白保姆级教程：如果才能把浓缩咖啡及美式咖啡做得更好喝？#咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #冰美式 #马克西姆塞纳
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家亮的咖啡1年前
泡咖啡，会越泡越浓吗？ 浸泡式和滴滤式咖啡萃取会有什么不同？#咖啡 #精品咖啡#手冲咖啡
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李智的咖啡与想象3周前
Hey，垂直的比较，是更好解析咖啡品质的方式。 而通常，我们会通过搭配不同的滤杯，去改变或改善同一只豆子的表达。然而，滤纸的影响却是最容易被我们所忽视的变量。 它决定了咖啡滴滤速度的上限，并且孔隙的结构及小大，是细粉堵塞影响流速稳定的关键。 那么，当然我们使用同一只的豆子，用同一种方式进行萃取，而仅仅只是改变滤纸这一变量，它会如何影响咖啡的表达及萃取。 #咖啡教学 #手冲咖啡 #精品咖啡 #咖啡知识 #李智的咖啡与想象
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咖啡李时珍6天前
求你们啦，别再喝错式了，真正的好美式是非常的好喝#咖啡 #咖啡日常 #咖啡萃取 #冰美式 #咖啡教程
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李智的咖啡与想象6月前
提升萃取时间，是我们提升萃取率的通常选择，然而这在咖啡中并不总是如此。 同一种方式，仅仅是通过改变滤纸加快滴滤的速度，减少萃取时间，相对时间长的反而萃取率越低。 在不超过滴滤流速的临界点，浓度差才是决定萃取效率的关键。 #vlog十亿流量扶持计划 #咖啡日常 #咖啡 #咖啡的神仙喝法 #咖啡教程
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咖啡机械师1周前
意式/胶囊/滴滤咖啡机怎么选？ 耐心看完！老陶一条视频给你讲解三种咖啡机的运用场景！还有不懂，评论区找老陶！#咖啡机 #咖啡机推荐 #二手咖啡机 #家用咖啡机 #商用咖啡机
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老陶说咖啡（牧羊人）1周前
三种不同的浓缩的应用 老陶告诉你！耐心看完一定会帮到你！还有不懂评论区找老陶！#咖啡 #咖啡推荐 #意式咖啡 #咖啡浓缩 #咖啡日常
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Leo和dp咖啡1周前
咖啡的简单萃取，带来丰盈的一天 #dp咖啡 #有野性的咖啡 #中国传统色咖啡 #dp冻干粉咖啡 #冻干粉咖啡 @Divine Planet DP咖啡 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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Leo和dp咖啡2周前
别再泡挂耳了！让挂耳咖啡滴滤式萃取 5分钟让你成为冲挂耳专家 #dp咖啡 #有野性的咖啡 #中国传统色咖啡 #dp挂耳咖啡 #脉轮咖啡 @Divine Planet DP咖啡 @抖音创作小助手 @抖音小助手
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痞聊咖啡（大实话）9月前
手冲咖啡也可以加糖加奶么？！会不会丢人？！咖啡新手小白保姆级教程：手冲咖啡的制作以及咖啡店都不再做的经典滴滤式咖啡！#咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡 #冰美式 #马克西姆塞纳
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路路百货店3周前
#黑咖啡 #连咖啡 #鲜萃咖啡 #滴滤咖啡液 #冰美式咖啡 【甄选 28 杯】连咖啡多风味鲜萃意式黑咖啡滴滤咖啡液组合冰美式拿铁
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咖啡故事6天前
咖啡界的重装铠甲 #意式咖啡机 #排位最后？#精品咖啡 #咖啡知识
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文始木头2月前
那不勒斯颠倒壶 来自意大利80年代的浪漫。 5～6g咖啡粉，冲泡一杯不错的滴滤式咖啡。 萃取出咖啡粉前中段的花果香和甜味，少了后段的苦涩。 苗条的身材，适合出门携带的鲜萃咖啡器具。 #咖啡日常 #那不勒斯颠倒壶
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咖啡演说家Mini仔8月前
终于喝上sipsip时的滴滤美式啦#咖啡 #深圳
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咖啡故事1周前
美式滴滤机最卑微？只会出黑水的塑料玩具？ #美式滴滤咖啡 #自己在家做咖啡 #咖啡日常
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木槿花开4月前
烨咖啡聪明杯套装，玻璃滴滤萃取手冲咖啡超棒！ #咖啡萃取 #萃取器具 #玻璃滴滤壶 #手冲咖啡具 #聪明杯好物
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KOKECOFFEE口渴咖啡1周前
#咖啡话题 敲新颖组合！奶萃&滴滤美式combo！ 享受丝滑奶油口感般的奶萃和清爽拥有手冲般风味的滴滤 一豆两喝！！ #汕尾 #咖啡日常 #奶萃咖啡 #滴滤咖啡
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淡淡超会买7月前
无压慢萃的底滤咖啡，每一滴都纯粹，不过度加工，超级好喝#咖啡 #滴滤咖啡 #连咖啡滴滤咖啡
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爱玩胶片的咖啡佬5天前
“叠罗汉”冰滴成品来了，冰滴比冷泡酵感高一些，相比之下冰滴更不容易过度萃取，家里没有冰滴壶想喝冰滴的可以试一下#咖啡制作过程 #咖啡 #创作者扶持计划 #创作者计划 #咖啡冲泡小技巧
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紫色风铃1月前
办公室咖啡如何选择，全自动、半自动、胶囊咖啡机、美式滴滤选哪个？研磨系统、萃取压力、温控、自动清洁。今天就把这些真金白银的经验，一次性总结给你，不妨点个收藏码住不踩坑。 #全自动咖啡机 #咖博士H3 #飞利浦咖啡机 #德龙全自动咖啡机 #咖啡机测评
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咖啡老哥4月前
分享一下在门店里给大家讲的手冲咖啡不同冲煮技巧方法，一杯好喝的单品滴滤咖啡不是简单的冲就好，它是一套系统问题…#vlog日常 #咖啡爱好者 #咖啡日常 #咖啡 #人间过萃cafe
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゛꯭ག.ぶᮩ嗨嗨优选💗এ3周前
咖啡机 Midea/美的咖啡机滴漏咖啡机美式滴滤咖啡机家用半自动壶煮茶壶#半自动咖啡机 #咖啡机 #滴漏咖啡 #美的电器 #家用咖啡
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甄甄爱喝咖啡4月前
咖啡滤纸是放上面、下面还是都放？萃取效果大不同 滤纸放在不同地方，核心总结： ①不放滤纸：经典风味，醇厚饱满，淡又萃取不均匀的风险 ②滤纸放上面：主要提升萃取均匀度（甜感↑，杂味↓） ③滤纸放下面：主要提升口感干净度（风味清晰度↑，醇厚度↓） ④上下都放滤纸：极致均匀与干净（清晰度↑↑，醇厚度↓↓） 这是一个在“醇厚度”和“干净度/均匀度”之间做权衡的选择。 #咖啡 #咖啡萃取 #咖啡滤纸 #咖啡机 #咖啡知识
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酒鬼爱分享1周前
捷安玺冰滴咖啡壶冷萃咖啡滴滤壶滴漏式茶壶低温慢萃手冲咖啡器具#冰滴咖啡壶 #咖啡壶 #咖啡滴滤器 #好物推荐🔥
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茴莱咖啡官方号5天前
新手应该怎么选择适合自己的咖啡 #新手选咖啡 #现磨咖啡 #附近咖啡厅 #附近美食 #咖啡
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DeLonghi厨房小家电旗舰店6天前
意式机也能做出滴滤口感？这杯长萃真的可以！ 低压慢萃取——不是猛冲，是温柔慢萃 三档浓度随便选——今天喝浓喝淡你说了算 二次研磨——香气直接拉满 喜欢手冲、滴滤口感的朋友，这杯真的可以冲！ #德龙咖啡机 #半自动咖啡机 #意式咖啡 #滴滤咖啡 #咖啡日常
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立子不会拉花4天前
什么样的咖啡最好喝 #咖啡
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零欢铺子1周前
早上困了来一杯！经典挂耳咖啡24包，滴滤方便，意式浓郁，提神必备，打工人学生党快囤货 #咖啡推荐 #提神好物 #早餐搭档 #办公室必备 #挂耳咖啡
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皮皮百货商行5天前
#咖啡器具 #手冲咖啡 #滤杯 #陶瓷过滤杯 #滴滤漏斗 欧式V型导流，家用手冲萃取更均匀
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巍哥说咖啡3月前
原来咖啡冲不好，是研磨度没搭对！ 咖啡冲泡方式+研磨度搭配公式，手冲意式滴滤都适用，新手也能轻松get好喝咖啡～ 转发给爱喝咖啡的朋友，一起避坑！ #咖啡干货分享 #手冲咖啡技巧 #咖啡研磨度 #咖啡冲泡方法 #咖啡爱好者
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雾间好物阁1周前
【甄选28杯】连咖啡多风味鲜萃意式黑咖啡滴滤咖啡液组合冰美式拿铁#连咖啡滴滤咖啡液 #多风味咖啡 #鲜萃意式黑咖啡 #冰美式拿铁组合 #咖啡饮品
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淼淼家的百宝箱6天前
新手小白的福音，这款研磨萃取一体的咖啡机是真的好用，低压预浸泡技术萃取的咖啡油脂浓郁 香味扑鼻，而且操作简单，自带打泡机，想喝什么口味可以自己做，自己做的咖啡没什么乱七八糟的添加，关键价格是真的合适#咖啡机 #研磨萃取一体咖啡机 #咖啡机推荐 #咖啡机家用 #意式咖啡机
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小希的咖啡6天前
现在的美式咖啡就是最好的😍#咖啡 #美式咖啡 #咖啡豆 #家庭咖啡
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曦似白痕2周前
我自己瞎做的手冲咖啡远没有美式滴滤机冲的好喝，没招了#青年创作者成长计划 #美式咖啡#手冲咖啡 #手冲#聪明杯
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脆脆香3月前
宝子们，MUVNA慕威纳滴滤式手冲咖啡滤杯太赞啦！陶瓷材质，蛋糕形状设计，过滤超棒。跟着围炉煮茶风，在家就能享受手冲咖啡的惬意，仪式感直接拉满！ #手冲咖啡滤杯 #滴滤式滤杯 #慕威纳滤杯 #滴滤滤杯 #手冲咖啡杯
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金币哥1周前
打败90%咖啡师，有了这谁还学手冲咖啡啊？ #手冲咖啡教学 #手冲咖啡教程 #咖啡萃取 #咖啡知识 #手冲咖啡日常
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咖啡扫地僧 '1周前
新手必学！高压低流咖啡机，天生适合萃取深烘奶咖浓缩。#咖啡教学 #咖啡知识 #咖啡干货 #咖啡分享 #浓缩咖啡
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亿旺百货2周前
咖啡壶 咖啡壶套装家用新手滴滤分享壶不锈钢挂耳壶咖啡手冲壶耐热滴漏壶#不锈钢咖啡壶 #咖啡用具 #咖啡壶套装 #挂耳咖啡壶 #滴漏壶
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安娜呀3周前
不酸不涩SERYBOX，香醇浓郁，自律姐妹都在囤#SERYBOX咖啡#藤黄果#咖啡推荐#韩国进口#好物分享
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好运杰尼5天前
想在武汉玩一些不一样的…可以看看这篇 #武汉citywalk #咖啡店 #vlog日常 #武汉旅游攻略 #vlog十亿流量扶持计划
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