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重庆小邦
4月前
什么原因,重庆人放弃了对折耳根的喜爱?#鱼腥草 #折耳根 #三农
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朱先生在北京
1周前
有网友也像我一样,在外地特别想吃川渝的折耳根。要么你就让老家的人给你寄,实在不行就在网上买吧,网上也多得很!#折耳根 #凉拌折耳根 #鱼腥草 #朱先生在北京
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硕哥爱遛弯儿
2天前
来重庆了,吃顿正宗串串香,第二次挑战吃折耳根了 #美食 #吃播#日常 #硕哥#重庆美食
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渝摆摆
2周前
折耳根,你是吃叶子,还是吃根根 #折耳根 #西南F4 #重庆
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蓉
1周前
在重庆主城第一次见这么多折耳根,可惜来晚了,已经老了!#打野 #折耳根 #渝北霍比特森林 #重庆主城 #挖野菜
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重庆姑娘江苏媳妇
3天前
重庆嫁江苏17年我成功把婆家都带会吃折耳根了哈哈#我的乡村生活 #折耳根 #好吃到停不下来 #毛铺荞酒换新装了 #十三太保轻松欢聚
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重庆文旅
10月前
我走不出重庆 你吃份折耳根再走吧~#五一在重庆#重庆不止洪崖洞#重庆宠粉再升级#折耳根 #川渝人有多爱吃折耳根
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庆小庆吧啦吧啦
3月前
云贵川重庆的老铁们,相信鱼腥草,外地人没几个人能挑战成功😂#鱼腥草折耳根#折耳根 #解馋 #巴适得很
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榴莲姐体重管理
3月前
彻底被重庆折耳根征服#健康饮食#美味#重庆
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猪这个家伙
1周前
玉峰山挖折耳根,意外发现一片宝藏#重庆周边游 #玉峰山 #挖折耳根 #周末去哪儿 #野菜
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龙头战法
1周前
折耳根联盟霸榜中超!#成都蓉城 #重庆铜梁龙 #云南玉昆 #FCONLINE #FCOL金球计划
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婆婆喊你回家讲故事
6天前
一个重庆朋友从来不碰桌上的那盘菜,细思极恐 👂 重庆人吃饭,桌上一定要放折耳根。 不是用来吃的。 是为了让某些东西,不敢靠近 👂 #重庆 #诡异 #折耳根 #真实事件 #细思极恐
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一个绿老头
1周前
都给我去吃!!重庆最好吃的折耳根!!!!耙蹄花!!!!#这是真正的硬菜 #重庆美食 #重庆旅游
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遗策
2周前
#西南f4 #野菜美食 #折耳根 #谁知道这是什么 #重庆
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李糊辣壳面(戴莉)
3月前
折耳根是重庆的根,不喜欢吃折耳根的人一定不是正常重庆人#折耳根 #重庆美食 #乡村美食 #重庆小面 #凉拌菜 @DOU+小助手
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新重庆-重庆日报
3周前
安徽男子连续七年到重庆过年,今年终于觉得折耳根是美味了,网友:#折耳根是重庆女婿的考核标准
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那可
3周前
重庆人都是吃折耳根叶子!根根是拿来当佐料的!
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冉乐幽
4天前
纵穿云贵川渝:序章| 西南F4,又名折耳根四省,我将从北向南,纵穿四省
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极速新闻
3周前
2月25日(采访),重庆。安徽男子连续七年到重庆过年,今年终于觉得折耳根是人间美味了,“重庆女婿考核标准当然是折耳根”。
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华龙网
5天前
3月19日(报道时间),重庆。“那个是折耳根吗,多整一点!”老外在重庆路边吃折耳根,称超美味,超喜欢重庆的松弛感。(源:老外顾斯Gus)
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小彭姐姐动起来
2周前
折耳根,川渝人饭桌上永远的神
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苏婷婷
2月前
折耳根到底是香的还是臭的? #我的乡村生活 #乡村味道 #新农人计划 #乡愁记忆 #川渝女生 这个到底叫折耳根还是鱼腥草还是猪皮空?还有哪些神仙做法?
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灵灵叮当响
5天前
在重庆,对春天最大的尊重,不是去赏花,而是提个口袋去野地“撬”折耳根。#创作者中心 #创作灵感 #野菜美食 #春日美食大赏 #农村美食
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小辣子隅
1月前
赵露思直播间再次被误解,普及一下鱼腥草就是折耳根哈。#赵露思 #拒绝断章取义 #赵露思直播
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正版猪或者鱼
3周前
折耳根,春笋,香椿,野葱,蕨菜,重庆的春日五鲜 #折耳根 #春笋 #香椿 #野葱 #蕨菜
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白衫的第五觉
1月前
折耳根 不太行 折耳根叶子 行 #重庆美食 #重庆旅游 #折耳根 #鱼腥草 #抖音美食推荐官
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乾多多~小李
1周前
不会吃折耳根是不是一个假的重庆人🤣#日常分享 #挑战100个集市 #真实户外
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小雅🍋
2周前
你们那里的折耳根 是吃叶子还是吃根根 #三农流量扶持计划 #折耳根护体 #重庆农村 #农村野菜美食 #乡村守护人
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合川小表妹
2天前
可惜你不是重庆人,你永远体会不到这一盆折耳根带来的快乐#只有川渝人才懂折耳根的江湖地位 #味道好极了你们想吃吗
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重庆外婆(王婆婆爱做菜)
2周前
重庆人吃“凉拌折耳根”又要叶又要根#真实生活分享计划 #我最爱的家乡特色美食 #重庆折耳根 #折耳根 #折耳根怎么吃
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济南生活频道
3周前
2月25日(采访),重庆。安徽男子连续七年到重庆过年,今年终于觉得折耳根是人间美味了,“重庆女婿考核标准当然是折耳根”。
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李糊辣壳面(戴莉)
2周前
春日菜:野葱拌折耳根,季节菜,川渝人谁不爱#凉拌菜 #重庆小面 #重庆美食 #重庆dou知道 @DOU+小助手
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是杜先生啊
2天前
拒绝折耳根从重庆做起#家乡有这种野生植物吗 #纯天然野生食材
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竹青
5天前
中国各地知名美食-重庆,到底是谁喜欢吃折耳根啊? #地方特色美食#抖音美食推荐官#美食 #重庆 #重庆dou知道
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重庆时间
5天前
重庆美食折耳根征服老外,直呼多整一点,坦言喜欢重庆的松弛感
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重庆万州北山驼清油火锅
2月前
折耳根也叫鱼腥草 烫火锅味道起飞 生吃直冲天灵盖 #折耳根 #鱼腥草 #火锅 #清油火锅 #重庆万州北山驼清油火锅 折耳根是绝大多数人的恶梦级食材 但是对于云贵川渝的人来说简直是享受 其实煮熟后折耳根的味道会变得很淡 口感很想芋头的口感
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段誉寻面
1周前
折耳根小面,全世界最好吃,欲拒还休 折耳根,又名鱼腥草,味辛性寒,清热解毒,云贵川渝地区常作凉拌使用。折耳根的酸腥味让很多人避之不及,爱得人又爱得要死。现在的折耳根很多是人工培育的,就是市面上常见的“粗根”,那样的折耳根不香,野生的折耳根也分几种,有在草地里长的,也有在田坎上长的,最好的是在田坎上的,细根多叶,香气扑鼻,需要人用手慢慢的扯出来,轻轻用力的扯,否则容易折断。折耳根入菜,可以煎炖凉拌,炒腊肉、炖猪蹄、凉拌芹菜等,它特有的芬芳让风味更加别致。 麻辣萝卜干是川渝常见的小吃,它的做法不难,难得是人工,最好选择冬天的萝卜,在艳阳天下晾晒,下雨前赶快收好,晒干之后,加入盐、酒、辣椒、花椒等封坛腌制,几天后就可以吃了。市面上卖的萝卜干几乎都是烤干的,更加节约时间,可能和自己晾晒的味道差不多,不过我更喜欢太阳下滋润过的萝卜干。去年重庆的冬天多太阳,适合做萝卜干,我妈做了几罐来送朋友,晒了八天才晒干,吃起来脆嫩爽口。 从扫地僧的面处打包了调料,回到家里用折耳根和萝卜干下面,面条是邻居自己买的小麦磨粉做的,只加了水,连碱都没放,麦香浓郁,香气自然。折耳根的酸腥味让扫地僧的麻辣酱香更加柔和,吃得人欲拒还休。 对于面条这种食物,没有哪家最好吃,最好吃的可能是在家里,自己搭配的,因为自己才最了解自己的口味。 #地方特色小吃 #重庆小面 #这个春天我先走一步
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田凯旋
3月前
各地美食的来历#涨知识 #美食 #饮食文化
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重庆观察
3周前
#重庆观察 重庆折耳根吃了脑壳不发昏!#AI重庆
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熙.澜
1天前
我居然在河南能看到新鲜的折耳根.这家人一定很喜欢吃🫣
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心有烈火再燎原
2天前
#上热门话题 重庆味道。勒才是正宗重庆味道!凉拌折耳根,麻辣鲜香,安逸惨了, 巴适得板!外地人敢不敢来吿一哈?#重庆美食#凉拌折耳根#重庆味道#家乡美食下饭菜
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小米795
2天前
#听听重庆和四川的折耳根是有多么的好开心笑一笑#祝大家周末愉快心情美美哒
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重庆大圆祥博物馆
6天前
闻所未闻在#重庆大圆祥博物馆 采摘到折耳根啦!#折耳根 #西南f4 #为家乡美食打call #值得一去的博物馆
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秀山老杨
5天前
地里的筋骨:这一口脆嫩,主宰了西南人的味蕾 #农村生活 #折耳根
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鱼儿💕🈸浩男
3天前
2026.3.21#直播录屏分享 #申浩男 爱吃折耳根的申总,不愧是重庆人,吃麻麻香#内容过于真实 #你是凭实力刷到的
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小刘不小 老刘不老
2天前
折耳根——重慶农村人吃酒席时上的第一盘“硬菜” 每年的冬腊月折耳根的价格特别贵能和猪肉价格相匹敌。
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_Jean
2天前
重庆人这个季节就挖点这种野菜吃呢,哈哈哈哈哈😄 老人家都说吃了消湿气饱胀(晒干后泡水或者煮水喝才有这个功效哈) #折耳根 #鱼腥草 #折耳根的100种吃法
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十堰钢哥
1周前
#想吃的来了根本吃不完 #鱼腥草 #折耳根 #家乡特产 #十堰钢哥 在十堰农村,它叫鱼腥草,在云贵川和重庆,它叫折耳根,中国文化博大精深,同一事物,在不同的地方,它的名字与价值也有所不同!
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圆德罗
1周前
川渝都喜欢吃的折耳根下饭菜#野菜 #折耳根的100种吃法 #野菜美食 #分享家乡美食
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重庆陈姐脱单
3周前
相亲带女生挖折耳根,结果挖到祖坟是什么体验? #重庆 #合川 #同城 #奇葩 #相亲
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NaN
印象山城重庆火锅(新塘店)官方号
1天前
你们有吃过这种三合一款的凉拌折耳根吗?要不要上新?就在新塘星之岛广场的印象山城重庆火锅,想尝鲜可以提前跟老板说一声哈。#重庆火锅新塘店 #新塘本地人推荐火锅#新塘夜宵火锅 #新塘宝藏火锅店 #折耳根
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严小野
1周前
重庆观音桥街头惊现“折耳根提拉米苏” #串串香 #重庆美食 #本地人爱吃的店 #舌尖上的味道 #重庆地道美食
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@远嫁的烟火味(赣渝版)
4天前
凉拌折耳根😋脆爽入味,香辣回甘,一口入魂 有人避之不及,我们爱不释口 这才是西南人最懂的人间美味#日常生活vlog记录 #原创视频#记录真实生活 #远嫁#日常vlog
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勇哥vlog
2周前
只要食材好,多远都愿意跑#赶场#野菜#蔬菜的搬运工 #重庆表耳坡焖烧鸡#你能叫出它的名字吗
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樊烦
1天前
根本挖不完!!!周末去重庆乡下打野,挖竹笋翘折耳根摘野菜,收获满满!!! #重庆打野 #真实户外
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洞子三活江湖菜(九街店)
2月前
#凉拌折耳根 #重庆美食 #川渝美食推荐 大家喜欢吗
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会火
1月前
如果说重庆的市花是猪脑花,那么四川的命根就是折耳根#李子柒将再登春晚
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老外顾斯Gus
6天前
重庆朝天门盒饭~13元一份量大管饱,这口折耳根香惨了! #朝天门 #外国人吃中国美食 #重庆美食 #重庆美好推荐官 #老外吃中餐
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万草伯乐
1天前
折耳根的高明用法#四川#重庆#云南#生活小妙招#贵州
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曹药先生讲百草
1天前
折耳根的宝藏级用法#重庆 #四川 #贵州 #云南#就想说点大实话
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杨子杰爱说大实话
1月前
云贵川渝为啥那么亲?看完你就懂了 #云贵川渝一家人 #西南f4 #折耳根联盟 #中国最团结的兄弟省份云贵川渝 #杨子杰 @贵州杨子杰
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新重庆-重庆日报
3周前
重庆一网友分享其小狗在误食折耳根后胃口大开 网友:不仅川渝人爱吃 狗子也爱吃#折耳根 (来源:@佳儿 )
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慈心茶馆大掌柜
4天前
#折耳根 #四川土特产 #鱼腥草 #挖折耳根
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最新发布时间:2026-03-24 06:34
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