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家里的米其林小仓9月前
brunch🔥法式红酒牛排 太好吃了 中午在家安排法餐 #brunch #法餐 #牛排做法 #我的厨房日记 #在家做西餐
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跟着老白学西餐1月前
主厨教你制作法餐名菜【法式黑椒牛排】 今天老白想教大家制作一道经典传统法餐 法式黑椒牛排 Steak au Poivre 大家有什么疑问欢迎在评论区留言，老白会为大家逐一解答#美食教程 #烹饪 #厨艺 #法餐 #西餐
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刀刀煮大菜1年前
法式牛排做法 一家人都喜欢吃牛排、可是每次去外面吃都要发好几百聪明的人都学会了自己在家做健康卫生还不是合成的吃了也放心你也回家试试吧#牛排 #西餐 #牛肉 #自制牛排 #法餐
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法国朱力安6月前
惊！法国人竟然是这样煎牛排的 #烹饪 #美食教程#吃货必备 #美食vlog #抖音食光里
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老饭骨1年前
法式扒牛排：学会这招立省几百元！在家做出法式大餐，真的很简单 #老饭骨 #牛排 #美食
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蓝带Henri2周前
19岁男生的学厨日记（牛排篇）#厨师 #厨房日常 #法餐 #舌尖上的味道 #牛排
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刀刀煮大菜1年前
西餐厅牛排 西餐厅牛排你喜欢吃几分熟、自己在家做你会吗今天我叫你味道不输西餐厅#牛排 #黑椒牛排 #西餐厅 #法餐 #西餐
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Mar和co4周前
罗西尼牛排🥩 国产和牛菲力搭配鹅肝和香格里拉黑松露 #法餐#菲力牛排#牛排#美食小技巧
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鲜会鲜家庭好肉1周前
新手牛排到底要怎么煎才能又嫩又好吃 #牛排 #煎牛排 #西餐 #美食 #牛排的家常做法
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Feng Woods林间有风6天前
戴安娜牛排并非传统法餐经典，而是诞生于1930年代伦敦的餐桌现烹料理，在1940-60年代成为“欧陆菜系”的标志性菜品，如今是备受追捧的复古美味。菜名源自罗马狩猎女神狄阿娜，曾被用于各类与狩猎相关的餐食，自带一份优雅野性。 📝 食材清单（专业配比不变） 牛排400g，口蘑10个，青豆一把，洋葱半个，大蒜3瓣，法香少许，伍斯特酱油1茶匙，第戎芥末酱1汤匙，白兰地50ml，淡奶油150ml，牛油果油，海盐，黑胡椒 👩🍳 制作步骤（精准操作不变） ① 牛排擦干表面水分，均匀撒上粗盐与黑胡椒，轻轻抹匀入味 ② 洋葱、大蒜切末，口蘑洗净切片，青豆焯水至熟后捞出备用 ③ 铸铁锅大火预热，喷一层牛油果油，放入牛排大火煎1分30秒，翻面再煎1分钟，取出用铝箔纸包裹静置保温 ④ 原锅不清洗，放入整颗口蘑煎至微黄，盛出备用 ⑤ 锅中加入一块黄油，放入洋葱末小火炒至软香 ⑥ 下口蘑片与蒜末，翻炒出浓郁香气 ⑦ 沿锅边烹入50ml白兰地，可点火燃烧或小火煮至酒精完全挥发 ⑧ 倒入1茶匙伍斯特酱油与1汤匙第戎芥末酱，搅拌融合 ⑨ 加入100ml淡奶油，用海盐与黑胡椒调味，小火慢煮至酱汁浓稠收浓 ⑩ 盘底铺一勺酱汁，放上切好的牛排，搭配煎好的口蘑与青豆，淋上剩余酱汁，最后撒少许法香点缀#牛排 #牛排中的劳斯莱斯 #牛排的家常做法 #抖音美食 #抖音美食创作人
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琪琪零食百货4天前
法式黑椒牛排腌料猪扒鸡排专用家庭腌料黑椒煎焗粉黑胡椒碎调味料#好物推荐 #黑椒牛排 #黑椒牛肉粒 #黑椒腌料 #好吃到停不下来
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蔡先森的日常频道2周前
在家煎西冷牛排，外焦里嫩真的太香了 在家也能做出西餐厅水准的西冷牛排，做法简单又好吃，厨房小白也能轻松拿捏～#西冷牛排 #在家做美食 #牛排做法 #家常菜 #美食教程 #煎牛排
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雪梨爱美食6天前
家庭版黑椒牛排鲜嫩多汁 孩子要想吃牛排，不要再给他吃外面合成的了，我教你在家就能做，吃着更放心#黑椒牛排
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刘刘披萨日常2周前
披萨店日常之在家里学起来#法餐 #牛排 #美食 #餐饮创业
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Uncle Wayne 韦恩大叔2月前
#我的宅家美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #惠灵顿牛排 #西餐 惠灵顿牛排详细教程 3分钟掌握细节成功率提升至99% 这道菜要致敬英国大厨Gordon Ramsay。西餐当中绝对的压轴主菜，也是难度最高的菜品之一！ 首先我选用的是菲力的中段Chateaubriand，需要去掉里脊上多余的筋膜和脂肪。 第二，要趁热刷上迪芥芥末，然后一定要学会我们卷香肠的手法，因为一共要用到三次。 蘑菇可以多准备一些，以免不够。因为它80%都是水分，炒干以后会缩水很厉害。 然后我们要算好可丽饼和酥皮的长度，应该刚好可以把里面的馅料包住，切除过长的部分。 在烤之前酥皮上刷上一些蛋液，根据喜好做装饰，再撒一点盐，让表皮更酥脆。 最后，在家制作惠灵顿，一定要提前做可丽饼，蘑菇酱料等准备工作。 因为惠灵顿是在特别场合上的压轴大菜，可不是肚子饿的时候的方便菜。 最后的最后，希望大家关注收藏，反复观看，祝大家在家一次成功！
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朕德俊4天前
牢A讲解：白人饭，家庭主妇制作美味的黄油煮牛排，做的成功好吃，#牢a#斯奎奇大王#白人饭#家庭主妇#牢A说故事
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笠笠好物馆5天前
适合家庭厨房新手和忙碌上班族的低脂法式黑椒牛排腌料，适配牛肉猪肉鸡肉多种肉类 #黑椒牛排腌料 #腌制麻烦 #家用厨房调味 #低脂腌料 #厨房调味妙招
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邱天Automne4天前
0基础在家做法餐｜红酒炖牛肉的终极教程 跟着博古斯教材学法餐 第十课：网上教程千千万的法餐启蒙菜 一次性讲清如何选肉、腌渍、选酒 #跟着抖音学做菜 #美食教程 #抖音美食创作人 #西餐 #主厨邱天
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跟美美姐学做菜5天前
 牛排别再瞎腌了！我家这个配方，嫩到咬一口直接起飞～#腌制牛排 #牛排 #美食 #美食创作人计划
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鸭仔听雷5天前
#牛排 #煎牛排
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做馒头的小小黄5月前
学会这个牛排的家庭做法，再也不用去外面买了。小孩也能吃的动，c#vlog日常 #抖音美食创作者 #煎牛排 #自制牛排 #日常做饭
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芳芳的美食日记1周前
春天来了，给孩子多吃牛肉，个子长得飞快，自己做的放心吃，而且还不担心长胖，赶紧做起来吧！#纯手工制作美食 #美食制作 #动手自己做美食
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阿孙头家庭美食3月前
两分钟教您学会风靡江浙沪的《沙律牛排》江南小孩子的童年美食，老人也能咬的动的牛排做法，简单美味！#美食教程 #分享家乡美食 #沙律牛排 #牛排 #阿孙头家庭美食
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嫂子的小铺🏠5天前
怎么会这么好吃呢！鲜嫩多汁，家里孩子也特别喜欢吃。吃牛排就得是原切静腌牛排，在家也能吃西餐，解冻后直接上锅煎几分钟就好了，非常简单方便。口感软嫩，一口下去满满的肉汁，真的太香了，快给家人安排起来吧！#牛排 #在家做美食 #美食 #家庭日常 #婆媳
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浩妈&小食光5天前
在家自己做牛排 干净又卫生，鲜嫩多汁，零失败#自制牛排#我的厨房日记 #牛肉
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红红美食5天前
法式黑椒牛排腌料猪扒鸡排专用家庭腌料黑椒煎焗粉黑胡椒碎调味料
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辰辰日记3月前
🍽️ 懒人厨房：在家轻松烤出西餐厅级牛排 🥩 Hey，美食爱好者们！是不是偶尔也会想要偷个懒，同时又想享受一顿精致的大餐呢？今天，就教大家一个超简单的懒人版西餐烤牛排做法，让你在家就能轻松变身大厨！👩‍🍳🔥 【准备材料】： - 牛排一块（最好选择肉眼或西冷，肉质更嫩哦！） - 盐和黑胡椒（简单调味，让肉香更突出） - 橄榄油（增加香气） - 黄油（最后一步的绝妙点睛之笔） 【烹饪步骤】： 1. 牛排提前从冰箱取出，室温放置半小时，让其“冷静”下来； 2. 预热烤箱至200°C，同时用盐和黑胡椒两面均匀腌制牛排； 3. 在烤盘上刷上一层薄薄的橄榄油，放入腌好的牛排； 4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，根据牛排厚度烤制（通常每面5-7分钟，视个人口味调整）； 5. 牛排烤好后，取出并在表面放上一小块黄油，让其在余温中慢慢融化； 6. 最后，让牛排“休息”几分钟，这样汁水会更均匀分布。 就这样，一道色香味俱全的西餐烤牛排就完成啦！是不是超级简单？快邀请你的朋友们来家里品尝你的“大厨之作”吧！🎉🍷 #懒人美食 #西餐料理 #家庭烘焙 #懒人快手菜 #灵感创作 @抖音热点 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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凡奶奶美食教程4月前
孩子想吃牛排不要再去买那种合成牛排了！！自己在家做真材实料 搭配上意面🍝简直跟外面卖的一模一样#牛排的家常做法 #牛排意面 #美食教程 #这一口简直香迷糊了
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Win的慢生活2周前
煎牛排的方法#煎牛排的方法 #煎牛排需要多少分钟 #家庭煎牛排 #煎牛排的简单做法
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高孃孃（现切鲜牛排）4月前
保姆级教程煎牛排#在家做美食
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果果君1周前
详细的牛排腌制教程来啦！简单快速保证你看了就会做的！#美食创作新星计划 #创作者中心 #创作灵感 #家庭版牛排做法
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圆圆的圆圆Yuan1月前
我在蓝带最喜欢的一道菜：黑椒牛排 在蓝带三个月的初级课程里，我最喜欢黑椒牛排！简单却惊艳！ #牛排怎么煎 #牛排天花板 #黑椒牛排#经典法餐 #大厨养成记
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谢大厨7月前
七夕给自己安排一个浪漫晚餐吧❤️ #牛排的家常做法 #会做饭的男人最帅 #七夕 #牛排 #好好吃饭
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美拉德日记3周前
手把手教你！高阶法餐必备的澄清黄油保姆级制作教程！#煎牛排 #澄清黄油 #美食教程 #黄油 #牛排
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99爸家庭食堂4周前
西冷牛排｜M3+ 牛排家常做法，在家也能煎出好吃的牛排，赶紧学起来，明天元宵节吃起来#真实生活分享计划 #牛排 #美食 #牛排的家常做法 #青年创作者成长计划
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安小记·烹饪食刻2月前
不是“米其林”去不起，而是家庭版牛排更有性价比 #美食#牛排#煎牛排教程#米其林#简单的西餐做法
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王姐 aKing3周前
家庭版煎牛排🥩外焦里嫩超多汁～减脂也能吃|分享美食 乖乖们～王姐来啦，今天教你们在家也能做出好吃多汁的牛排🍴 做法超简单，厨房小白也可以一次成功，肉质鲜嫩多汁，大人小孩都爱吃😋配点蔬菜就是一顿营养均衡的减脂餐，一起试试吧～ #家庭版牛排 #煎牛排教程 #懒人美食 #晚餐吃什么 #厨房小白
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似水骄阳2周前
自从学会了自制牛排，就再也不用去西餐厅了，关键是不用担心自己吃的是不是假牛肉✌🏻 #自己动手丰衣足食 #自制牛排 #自制美食 #家庭版牛排做法
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利哥教做菜4月前
煎至牛排的保姆级教程，腌制儿童牛排。 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #牛排的家常做法
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小芮小厨5天前
家庭版牛排#做饭小技巧 #我的厨艺
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