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餐饮研发·李姐说9月前
饺子肉馅怎么样才能打更多的水？#水饺 #抖音美食推荐官 #餐饮创业 #饺子 #餐饮培训
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妞妈的生活小记3周前
蒸包子、详细教程！#跟着抖音做美食 #美食制作分享 #自制美食教程 #发面包子 #在家做美食
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刘杰早餐水煎包，胡辣汤培训5年前
调馅不出水的秘密在于配菜的处理方法，只要容易出水的菜切碎以后，先用油拌一下，然后在拌调料！这样就不容易出水了！
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餐饮研发·李姐说3周前
肉馅出怎么办？#美食教程 #水饺技术培训 #小本创业好项目
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张张美食记1月前
春节的味蕾是一场华丽的冒险 吃不完密封冷冻，想吃随时有#动手自己做美食 #包子 #面食分享 #创作者中心 #面食教程
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夏夫子馒易食养4周前
#创作者大会 #夏夫子食养#药食同源
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ᥫᩣ中意·李ོ⁵²⁰💞3周前
#大海的味道 #海麻线包子 #美食 #纯手工制作的美食味道就是不一样
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爱种菜的小厨娘1月前
刚出锅的韭菜盒子，烫嘴也要抢着吃，香到停不下来。#美食 #美食教程 #抖音美食创作人 ##抖音二创激励计划 #纯手工制作美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音小助手
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餐饮研发·李姐说4月前
如何让饺子肉馅粘稠又满口爆汁？#饺子 #美食教程 #美食制作分享 #餐饮培训 #手把手教学
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洋洋妈爱做饭1月前
解腻水饺，过年吃大鱼大肉吃多了可以做点素馅水饺#饺子 #白菜水饺 #新年快乐 #过年美食 #大年初一
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饺子哥2月前
#饺子馅#美食教程
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老姨家常菜5月前
不知道大家包过香菜馅肉饺没，只要你能吃香菜就一定会爱上这个味 #东菱保鲜佐料机 #饺子 #抖音美食推荐官 #上车饺子下车面
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Win的慢生活9月前
包饺子的方法#包饺子的简单方法 #爱生活爱美食 #包饺子的家常方法 #舌尖上的味道 #美食制作分享
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一日三餐3周前
食材准备】 新鲜艾叶300g（取嫩尖）、糯米粉200g、粘米粉50g、细砂糖20g、食用小苏打2g、熟馅料（豆沙/咸蛋黄肉松等）、熟油少许 【详细步骤】 1. 艾叶处理 艾叶加盐浸泡20分钟，流动水冲洗3遍控干。水开加2g小苏打，放入艾叶焯水1-2分钟，变深绿立即捞出过凉水，挤干水分打成艾草泥。 2. 和面醒发 糯米粉、粘米粉、糖混合，分次加入艾草泥揉成团。取2小块面团开水煮3-5分钟至软，捞出与原面团揉匀，静置醒发15分钟。 3. 包制塑形 面团分成40g每个的小剂子，捏成中间厚、边缘薄，放入熟馅料，用虎口收紧搓圆，确保皮馅无空隙。 4. 蒸制焖制 水开后上锅，蒸屉铺油纸/粽叶，青团间留足空隙。大火蒸10分钟，关火焖2-3分钟立即取出。 5. 锁水保存 出锅趁热刷一层熟油，用保鲜膜单个包裹，常温放置3天依旧软糯。
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老马爱美食3月前
#美食教程 #教你做美食 #饺子馅 #面食教程 #美食
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糖糖姐1月前
#红油抄手 万能馅料配方在视频里、原来秘诀是不要加生抽老抽蚝油、试过多次 亲测好吃#手工馄饨 #肉馅调好吃
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冰哥*爱分享5月前
酒店白菜猪肉饺在家做 白菜切碎加油锁水，营养不流失！肉馅泼热油、加鸡蛋，放 50 克调味汁，鲜嫩多汁，跟酒店一个味，快做给家人吃！# 家常美食 #饺子做法 #酒店同款菜谱 #美食教程
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橙子的三餐四季6月前
快跟着学！牛肉香菜调馅教程，蒸饺轻松爆汁。 #调馅教程 #牛肉香菜馅 #蒸饺爆汁 #百吃不厌 #舌尖上的味道
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刘泉讲堂2月前
水饺调馅的三个误区 #抖音美食推荐官 #水饺技术培训 @抖音美食达人助手
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🍚瑶瑶爱做饭4月前
立冬，让我看看你们的水饺 在不知不觉中 学会了妈妈所有的技能 和面，擀皮，包水饺，煮水饺 越来越贴近妈妈这个角色#饺子 #美食 #在家做美食 #记录生活 #今天吃饺子
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丽姐2年前
#生活小常识 #饺子馅 #饮食 #每天学习一点点
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余姐手工饺子馄饨3月前
饺子料油是锁水的，要用熟油，味道浓香。不能用生油，有油腥味。
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小馄饨（水景湾店）1周前
蒸饺教程，在家也可以自己做！！#美食教程 #饺子 #美食配方 #兴义美食#兴义水景湾
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Amelia1月前
鲜嫩多汁的肉馅饺子怎么做#美食小技巧 #饺子 #手工水饺 #抖音美食创作人
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小月美食教学1年前
猪肉芹菜饺子制作 #每日美食分享 #面食分享 #好吃不如饺子 #饺子馅怎么调
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凯妈日食记4月前
这素馅的饺子要是做好了，可比肉馅的好吃太多了，每天吃都不腻#饺子#素馅饺子 #家常美食
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五星剁馅水饺猪蹄坊10月前
今天给大家分享一下我店里十几年的韭菜鸡蛋锁水方法 #饺子 #饺子馅 #韭菜鸡蛋饺子
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风华美业(中心街店)官方号2年前
饺子想好吃，请记住4放4不放哦，快来学习一下吧。#生活小常识 #煮饺子技巧 #每天学习一点点
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ღ᭄ꦿℒℴѵℯ没有如果ℋ♡ۣۖิL4月前
#记录生活 #今天吃饺子
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张师傅美食教学3天前
包子制作技巧 想要包子蒸的好，这个口诀要记牢，要想包子能流汤，打上葱姜水不慌，分次搅拌顺着来，肉馅吃饱才更香，酱油耗油盐先放，封油锁水是关键，肥瘦比例3：7，干柴馅料不等场，葱姜切勿直接放，泡水用汤味才长，照着步骤这么调，出锅留油满屋香。想学包子我来找我，经验师傅亲手教。#包子技巧 #包子 #早餐技术 #早餐培训#小吃培训
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随缘食光 二姐2年前
以后想吃#三鲜馅饺子 你就像我这样做，不腥不柴，鲜嫩多只，特别好吃#饺子馅怎么调 #饺子 #家常菜
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阿丽的馄饨店5月前
100斤千里香馄饨的制作流程#美食 #馄饨 #餐饮创业 #汤大人老妈馄饨
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春姐记录生活3月前
保姆自制蒸饺 今天下班回家，满屋子都是韭菜鸡蛋蒸饺的香味，是家里保姆小杜的手艺！她早上买了新鲜韭菜，做事特别细心，按我说的调了蒜泥蘸料，还特意准备了辣和不辣两种。 馅料处理得超讲究，韭菜切好倒油锁水，盐最后才放，鸡蛋炒得金黄嫩滑，拌上十三香提味。烫面面皮软乎乎的，咬一口汁水鲜香，蘸上芝麻蒜泥蘸料，香味直接在嘴里炸开。忙活一上午的小杜手艺是真赞，有这么靠谱的保姆太幸福啦！ #记录真实生活 #日常vlog #保姆 #美食 #蒸饺
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小姜美食分享10月前
面团水开蒸20分钟 300克水磨糯米粉 10克白糖 10克玉米油或凉的熟油 300克凉水 花生芝麻馅： 熟花生碎 熟芝麻 熟亚麻籽可不放 白糖 在我们老家这个叫凉糕！你们那边叫什么？#凉糕 #糯米凉糕
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酱料巨头工厂11月前
水煎包酱汁配方破解公开分享#配方破解 #水煎包 #包子馅
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教你弄饭8月前
#同城美食 #餐饮创业 #美食制作分享
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大丽低卡食养记8月前
低卡素饺子 好吃又低卡的素饺子，皮薄馅多，清脆爽口，一口一个，真的太满足了#吃瘦不饿瘦#减脂餐#低卡低脂餐#会吃才会瘦#生活化减脂
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王小面4月前
中筋面粉500克，温水380克 ，白糖20克，酵母5克，揉匀发酵2倍大，下剂子20克左右。糖馅：100克糖，30克面粉，10克熟油。饼档温度160度左右，烙制两面金黄。#美食 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食
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店小二9月前
###美食 ###抖音美食推荐官 #美食教程
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菱清亭百货2月前
【雅兮】俏阿瑶馅料调味汁早餐店包子饺子馄饨馅饼馅料包子饺子料#早餐调味汁 #馅料调味品 #包子饺子料 #雅兮调味汁 #美食调味
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路豫汽车人4月前
“冬日寒霜锁刹车，智者巧解烦恼花。#dou上热门 🌟❄️ 古人云：‘工欲善其事，必先利其器。’学会这几招，冬季行车不再愁！” #冬季驾驶小技巧
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朱老师的酱料日记7月前
破解调味分寸，咸香透馅锁香#水煎包 #水煎包出锅了 #配方破解 #配方分享 #餐饮创业
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锁锁爱做饭3月前
我们回族叫它油香 你们叫什么呢 #回族特色美食 #油香
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仨宝儿麻麻3周前
就是这个！小时候追着三轮车跑也要吃的白糖酥饼！ 水面团配比：300g面粉，3g酵母，5g白糖，175g温水，15g食用油 油面团配比：150g面粉，75g熟油#糖酥饼 #糖饼 #饼 #美食教程 #美食趣胃计划
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小路美食记6月前
水面团：300g面粉，3g酵母，5g白糖，175g温水，15g食用油；油面团：150g面粉，75g熟油。#美食制作分享 #创作者成长计划 #家庭自制美食 #糖酥饼
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粒粒王🌟6月前
面粉：300克 水：150克 酵母：3克 盐：2克 饼胚可以前一天晚上揉好，冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上直接操作。 千层饼油酥： 熟油：4勺（油熟后凉冷） 面粉：2勺 椒盐：1-2勺 我没有椒盐，我就给我女放的烧烤料 芝麻酱油酥： 芝麻油：6勺 香油：1勺 面粉：2勺 盐少许 五香粉：1-2勺 我没称，直接大概放的，稀稠度合适就行，五香粉我也没有，任然放的烧烤料哈哈哈哈。这个量刚好一个大的千层饼，6个小的芝麻酱香饼#饼 #千层饼 #爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感
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韦小韦•秋田炸串(3.30号线下课)11月前
凉皮牛奶蒜水怎么不发臭不发绿不氧化？要点都在这里，话说一碗凉皮没够我吃，太爽了！#凉皮蒜水#凉皮#秋田炸串#餐饮创业
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百味美食哥3月前
饺子馅这样调鲜嫩多汁很好吃！#美食 #饺子馅
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是东东呀1年前
饺子还是自己包的好吃（莲藕馅、玉米馅）。煎饺、蒸饺真的各有千秋😋。#谁懂这一口的好吃程度 #我的厨房日记
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他二舅手工水饺雪姐（收徒）3周前
解决韭菜的锁水问题#饺子店 #韭菜鸡蛋 #调馅技巧 #水饺技术
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君姐私房馄饨5月前
🔥太和陪读妈妈私藏！猪肉白菜饺子馅不出水秘诀，零失败！ 切白菜颗粒撒盐静置10分钟，冲3遍挤干水分，淋香油锁水——按这方法调馅，饺子咬一口爆汁还不烂皮！我家娃每周必点，家庭手作无添加#太和美食 #饺子馅不出水技巧 #安徽太和私房馄饨 #80后创业妈妈 #新手包饺子教程
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开心果4月前
小厨娘上线👏 韭菜鸡蛋素包教程来啦：发面中筋面粉+酵母+温水发面至2倍大，韭菜拌油锁水，加炒碎的鸡蛋、泡软切碎的粉条及盐、生抽、耗油、香油，石磨香料！包好醒20最左右分钟，冷水上锅水开蒸15—20分钟焖3分钟出锅即可#在家做美食 #厨房里的欢乐时光
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高乐私房菜3月前
#创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #美食制作分享 #美食 ＃美食教程饺子馅包子馅云吞馅馄饨馅馅饼馅
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一念杨姐（广德）7月前
拌韭菜鸡蛋饺子，淋点熟油锁水。
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小路美食记6月前
120g熟油，1个鸡蛋，50g白糖，250g低筋面粉（也可以180g普通面粉，70g玉米淀粉），3g泡打粉，1.5g小苏打。#美食制作分享 #在家做美食 #美食推荐官 #老式桃酥
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饺子哥分享美食3月前
#饺子馅 #美食教程
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麦兜兜呀3周前
第45集｜椒盐花椒叶酥饼 面团 中筋粉 500g 水285g （水量根据自家面粉吸 水性适当增减） 千酵母 5g 糖10g 熟油（晾凉） 20g 花椒叶5g 油酥 中筋粉 60g 热油 70g 黄油 50g #创作者扶持计划 #美味只需烤一烤 #春天吃口新鲜的 #上天入地我最爱吃 #春天吃口新鲜的
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小白水饺教学6天前
萝卜猪肉馅#饺子馅 #跟着抖音做美食 #美食制作分享 #饺子#水饺
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恬艺妈咪👒3天前
 海的鲜味锁进蒸饺里，蒸一蒸香迷糊，低脂又解馋！#紫菜饺子 #饺子 #馄饨 #美食教程 #厨房日记
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小白水饺教学1周前
猪肉白菜馅怎么做才能抱团留汁#美食#美食教程#饺子馅#猪肉白菜馅#白菜猪肉馅
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lucky露露爱生活🧡7月前
椰蓉面包1。水合法、后加酵母。（ 总结经验：1.冷藏时间可以更久点，放进冰箱可以喷点油锁水2.下次混合黄油酵母要尽量多摊开面团，撕成小块后再进行揉面更易混合均匀，摊开后要多敲打多甩面团起筋膜 3.椰蓉馅记得放鸡蛋 4.刷鸡蛋液刷在面团上，椰蓉地方只要一笔带过容易烤糊）#在家做美食 #烘焙新手 #霍霍面粉 #烘焙 #跟着抖音做美食
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大铭宝3月前
怎么调出鲜嫩多汁、不干不柴的饺子馅？ #包饺子 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #在家做美食
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