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猫咪面团1月前
巧克力瑞士卷，巧克力脑袋冲冲冲#纯手工制作美食 #舌尖上的味道 #淮南面包 #甜品
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星汐动画乐园1周前
水晶巧克力瑞士卷，精致手工制作，沉浸式超解压 #ai #梦幻 #儿童英语 #少儿 #巧克力瑞士卷
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金金出品2月前
爱死这个布丁香蕉巧克力瑞士卷了❗️ 不愧是大家都在做的组合，真的好吃加倍❗️ #美食小技巧 #焦糖布丁 #香蕉巧克力 #瑞士卷 #强烈推荐
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西西里唐的喵喵1月前
【复刻】生巧瑞士卷 生巧 淡奶油:150g 黑巧克力:250g 黄油:20g 朗姆酒:4ml 步骤: 1.巧克力隔热水化开，加入淡奶油。 2.再加入黄油朗姆酒搅拌均匀。 巧克力蛋糕卷配方 鸡蛋 5个(选择带壳超过65克以上的鸡蛋) 牛奶 50g(牛奶酸奶都可以，水也可以代替)油 50g(推荐玉米油、大豆油) 低粉 50g!(做馒头包饺子的面粉是中高筋粉不可以用) 糖 50g(幼砂糖细砂糖，不要用粗砂糖) 可可粉15g 柠檬汁 3g 操作步骤: 1.分鸡蛋，蛋白蛋黄分离，蛋白冷冻储存15分钟2.蛋黄糊制作，牛奶、油、低粉、蛋黄依次加入搅拌混合均匀 3.混合蛋糕糊，取1/3蛋白加入蛋黄糊中抄底翻拌均匀，将所有的蛋黄糊倒入剩余蛋白中【抄底翻拌】 【烤箱上下火155度烤30分钟】 巧克力奶油打法 动物淡奶油150g 细砂糖20g 可可粉10g 1、手动打蛋器垂直搅打，用打蛋器低速即可。 2、第一个状态酸奶浓稠质地，第二个状态稍微有细腻纹路，第三个状态纹路清晰，打至有明显奶油花。 3、蛋糕卷的奶油打到9分发，偏硬，这样可以撑起蛋糕卷体积。 淋面甘纳许 巧克力100g 淡奶油20g 热水融化巧克力加入淡奶油搅拌均匀。
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萝卜的甜品日记3月前
今天是在家复刻超浓生巧瑞士卷的详细讲解#烘焙教程 #抖音美食创作者 #在家做蛋糕
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小Y仔3月前
迪拜巧克力瑞士卷～#烘培 #巧克力 #瑞士卷 #迪拜巧克力 #甜点
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路过的小酒窝6月前
巨浓郁！巧克力瑞士卷松软香甜！一口沦陷 #美食 #甜品烘焙秘方 #甜品美食 #烘焙教程
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Yulee2月前
DAY10︱00后女大学生创业开烘焙店的一天#亲手制作美食 #蛋糕 #梦龙巧克力蛋糕卷 #巧克力 #瑞士卷
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颖的健康烘焙4月前
黄油可可海绵蛋糕卷 可可海绵蛋糕卷 巧克力和黄油的双重享受，味道不简单，做法也不难～#烘焙教程 #家庭烘焙 #瑞士卷 #巧克力控 #蛋糕卷
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星星玉米脆1月前
生巧的微苦，奶油的香甜，瑞士卷的绵密。三重口感在口腔里达成微妙平衡，这就是成年人的快乐吧 #吃了甜食会开心 #做蛋糕
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十三空4月前
#巧克力瑞士卷 #减糖版瑞士卷
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元宝🐶の狗厨子1月前
干饭狗🐶干饭时间到‼️‼️ 狗厨子今天给它吃个“巧克力”哈哈哈 狗厨子今日推荐《巧克力瑞士卷》#手工宠物零食 #宠物零食 #宠物自制零食 #自制狗饭教程视频 #自制宠物零食
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一枝幸运2月前
成功复刻出瑞士卷👏🏻 #美食烹饪 #烘焙 #蛋糕 #瑞士卷 #巧克力蛋糕
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爱贝烘焙培训工作室3月前
#适合自己的创作灵感 #烘焙教程 #烘焙培训 巧克力蛋糕卷制作过程#跟我学烘焙 #瑞士卷做法
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无敌小小鱼4月前
0失败巧克力瑞士卷#瑞士卷蛋糕
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大妞子～💞7月前
小升初暑假做巧克力瑞士卷超级好吃😋#烘焙新手 #甜品控 #我的暑假生活 #日常分享
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❤️啡2天前
吃巧克力瑞士卷的干饭汪 巧克力瑞士卷 甜甜软软的 吃完了好幸福好满足啊 我果然和麻麻一样 很爱吃巧克力味的东东呢 嘻嘻 小吃货干饭汪已经期待着品尝更多巧克力口味的东东啦 #创作者中心 #创作灵感 #萌宠日常记录 #宠物自制零食 #狗狗的日常
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恬恬的doffy2月前
自制鲜食｜“巧克力”瑞士卷 宠物也可以放心食用 好吃不能贪多哦 一周吃2-3块即可#自制鲜食 #自制宠物零食 #自制狗饭 #自制狗饭教程视频 #科学养宠攻略
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清晨爱美食5月前
可可瑞士卷#一定要看到最后 美食#健康 #食品安全 #
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Marc马克（十号线男孩）3月前
一卷就88大卡😋低卡圣诞巧克力瑞士卷🎄🍫 圣诞减脂老人来喽🎅 今天送你个美味低卡圣诞瑞士卷🎁 确实也为这个菜谱有点小骄傲哈哈🥰 今年的圣诞节让你们无负担的吃上美味的节日甜品！🎄 ✨ 有手就会版 ✨ 1️⃣ 2个小鸡蛋（或1个大鸡蛋）+蛋清100g 加零卡糖20g+盐一小撮 用电动/手动打蛋器打发（顺便练手臂💪） 2️⃣ 加入魔芋粉10g+可可粉25g 搅到浓稠糊状（像融化巧克力酱） 3️⃣ 烤盘铺油纸，倒入面糊抹平 烤箱180℃烤20分钟 4️⃣ 夹心制作： 希腊酸奶50g+香草精3g+零卡糖20g搅匀 （太稀可加魔芋粉3g增稠） 5️⃣ 蛋糕出炉晾温，抹上夹心卷起 冷藏30分钟定型，切3段 撒零卡糖粉+圣诞糖针（+20大卡） 📊 吃个明白 每块：88大卡 蛋白质13g 脂肪 4g 碳水 5g 赶紧@你的圣诞健身搭子给你去做吧😁 这份礼物比圣诞老人还实在🎁 #减脂甜品 #低卡瑞士卷 #魔芋卷 #低卡甜品 #低卡蛋糕
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炸鱼薯角5月前
🌟超级醇厚的梦龙脆皮瑞士卷，巧克力脆皮，坚果碎与绵密的蛋糕卷和丝滑的奶油，口感丰富多样，舍友吃了连连叫好。#留学生 #留子做饭 #梦龙卷 #甜品
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边呆呆7月前
冰冰凉凉的减糖版巧克力瑞士卷，夏天吃到太幸福啦#巧克力瑞士卷 #蛋糕卷 #家庭烘焙 #甜品 #治愈系美食
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沐霖日志8月前
翻车❓不存在的🍫榛子巧克力瑞士卷🍫一口就沦陷啦#瑞士卷 #下午茶甜品 #巧克力瑞士卷 #强烈推荐 #动手自己做美食
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啊哈哈today4天前
巧克力蛋糕卷，挑战风炉同烤两层，反卷成功！视频给的配方是一条卷子的量，做两条乘以2就行#我的烘焙日常 #巧克力蛋糕卷 #瑞士卷 #甜品烘焙
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家有两卧龙2天前
做了一个瑞士卷和孩子们过周末
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熊熊日记🥯9月前
救命！这巧克力瑞士卷也太会了吧！！😍 蛋糕体软fufu像云朵☁️，裹着丝滑到尖叫的巧克力奶油，微苦黑巧和奶香在嘴里炸开💥！冷藏后冰冰凉凉，一口直接沦陷～ 教程在视频里，手残党跟着教程也能成功！宝子们快冲，学会了来评论区交作业呀～ #巧克力控 #甜品治愈一切 #美食教程#自学烘焙记录
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静待花开🍎🍎2月前
百变瑞士卷#蛋糕卷 #巧克力蛋糕 #提拉米苏 #人间美味有想吃的吗
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嘎嘎的嘎3周前
超级简单的瑞士卷#烘焙日记 #流量扶持 #创作者扶持计划
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嘟嘟妈妈2月前
车厘子巧克力瑞士卷 #烘培 #瑞士卷 #甜品 #美食 #烘培人的日常 ，无布丁层，无回缩，完美水光肌瑞士卷，浓郁巧克力搭配脆甜车厘子一口下去太满足啦 车厘子 巧克力瑞士卷 鸡蛋5个 牛奶50g 糖50g 可可粉13g 玉米油50克 低筋面粉60克 巧克力甘纳许 巧克力币70g 淡奶油80g
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林林吖2周前
奥利奥夹心巧克力瑞士卷 卸下白天的紧绷，关掉待办清单， 这一刻，只属于我自己。 做一份奥利奥巧克力瑞士卷， 把疲惫卷进松软的蛋糕里。 烤箱飘香，浮躁沉淀， 下班后的治愈，就是生活最好的模样。 #奥利奥瑞士卷 #治愈系美食 #下班后的日常 #烘焙的快乐 #解压日常
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甜沫儿的沫3周前
提拉米苏烤布蕾瑞士卷这个配方好绝！王炸组合巨好吃～万能提拉米苏奶油 是一口封神的程度了！果然再冷漠的人吃一口也会笑啊！#提拉米苏烤布蕾瑞士卷 #布蕾蛋糕 #提拉米苏奶油 #蛋糕教程 #谁懂这一口的好吃程度
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小林瞎白话1周前
瑞士卷#瑞士卷 #瑞士卷蛋糕 #纯手工制作美食 #纯手工打造
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一口食光3月前
苹“狗”蛋糕卷🍎做法简单！可爱到舍不得吃掉～ 材料： 鸡蛋5个 牛奶50g 玉米油50g 红丝绒液10g 可可粉5g 白砂糖50g 夹心：淡奶油280g 白砂糖22g #抖音美食创作人 #青年创作者成长计划 #蛋糕卷 #瑞士卷 #治愈系甜品
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“喜甜”烘焙🧁3月前
今天给大家分享一个0️⃣基础在家就可以做的巧克力抱抱卷，蛋糕底柔软细腻不开裂 口感绵密细腻～简单好操作，做瑞士卷抱抱卷都可以！@抖音美食推荐官 #烘焙教程 #烘焙 #甜品制作 #家庭烘焙
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爱米唐的生活日常5月前
可可旋风蛋糕卷，保姆级教程，小白轻松做出高级感#瑞士卷 #烘焙人的日常 #蛋糕卷 #旋风卷 #巧克力蛋糕
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噔噔来嘞(关必回)1周前
烘焙新手又来大展厨艺了~为什么会开裂呢😢求高手指教#烘焙人的日常 #巧克力瑞士卷 #真实生活分享计划 #梦龙巧克力 #烘焙新手
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科慧谷5天前
巧克力蛋糕卷制作全流程#巧克力蛋糕卷 #烘焙 #烘焙教程 #瑞士卷 #烘焙人的日常
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颜小安的烘培日记8月前
《自学烘焙Day27 》巧克力瑞士卷掉皮翻车总结～ 虽然有点小翻车，但确实很好吃👍，姐妹们，看看你们做的是不是也这样🤔 #抖音美食推荐官 #瑞士卷 #蛋糕卷 #巧克力瑞士卷 #在家做美食
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海尔芮姐的暖焙日记2月前
超级好吃的巧克力瑞士卷 #烘焙新手 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常
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迹录Fount1年前
山姆同款超松软巧克力瑞士卷制作教程，轻盈绵密，细腻入口！ #甜品治愈一切 #在家做蛋糕 #烘焙新手 #治愈系美食
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料理猫王1年前
简单 3 步，0 厨艺就能做出草莓巧克力脆皮瑞士卷 #会做饭的猫 #草莓 #瑞士卷
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烘焙大哥1周前
巧克力蛋糕卷制作全流程#巧克力蛋糕卷 #烘焙 #烘焙教程 #巧克力瑞士卷 #瑞士卷
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云梦泽食小叔3周前
菠萝，巧克力，鸡蛋？可以做瑞士卷？ 瑞士卷吃过，菠萝🍍巧克力🍫夹心瑞士卷吃过吗？菠萝搭配上巧克力，做成一整块瑞士卷，用到一切，来上一层奶油，撒点巧克力碎，简直了，有菠萝风味，又有巧克力香，简直双倍快乐🎉#真实生活分享计划 #春天吃口新鲜的 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #治愈系美食分享
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烘焙大哥4天前
黑旋风蛋糕卷制作全流程#黑旋风蛋糕卷 #烘焙 #烘焙教程 #蛋糕 #瑞士卷
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阿蕾椰1周前
vlog.🍓双重口感的巧克力草莓瑞士卷 #甜品 #烘焙vlog #草莓蛋糕 #用烤箱留住春天的味道 #它唯一的缺点是春日限定
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波波的日记🗒4天前
#烘焙 #瑞士卷
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日月潭直播号1周前
巧克力搭配黑樱桃 绵密丝滑，一口沦陷的醇厚与清新#绵密丝滑一口 #黑森林瑞士卷 #瑞士卷
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果儿食记2天前
超稳定瑞士蛋糕卷配方✅不开裂 不回缩 不掉皮～ 新手也能一次成功的蛋糕卷做法，在家也能轻松实现蛋糕卷自由啦～ #纯手工制作美食 #瑞士卷 #蛋糕卷 #自己动手做美食 #烘焙教程
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koey的拼豆日记3天前
沉浸式拼豆｜薄荷巧克力瑞士卷🌀 薄荷冰冰凉凉，搭配浓郁巧克力，甜而不腻，余味清新～爱吃的姐妹举手🙋🏻‍♀️ #拼豆 #我染上了拼豆 #沉浸式拼豆 #
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是谢土豆呀1月前
太久没有更新视频了，发个库存#蛋糕卷 #巧克力蛋糕卷 #女大学生#我的烘焙日常 #美食vlog
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把儿子培养成易烊千玺🍀3天前
#烘焙新手 #甜品制作 #瑞士卷#身高175大帅哥 保姆级瑞士卷教程分享#在家做蛋糕 给175大帅哥点赞关注吧
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壹度可可烘焙培训6天前
谁能拒绝这抹治愈抹茶绿🍵！软fufu的抹茶瑞士卷，一口沦陷～ 蛋糕体绵密到会呼吸，裹着丝滑不腻的抹茶奶油，茶香醇厚回甘，甜而不齄，每一口都是春日限定的温柔！#烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙学校
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龙共龚5月前
#巧克力瑞士卷教程 #vlog日常 #我的厨房日记 #在家做美食 🤨10g可可粉夹心不是很浓郁，可以再加量
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伊伊没有小名儿2天前
#热门 生巧瑞士卷🍫…第一次卷出这么可爱的蛋糕卷，巧克力脑袋的完全抵抗不住🍽 #用大疆action晒点春天
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是周周呀5月前
一分钟教会一款甜品 今天是瑞士卷#烘焙教程 #抖音精选 #美食推荐官 #烘焙 #蛋糕🍰
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咸奶油2天前
烘焙vlog.🍃卷一个春日小蛋糕 / 写手帐🍵 抹茶瑞士卷+🍓真的好适配春天啊ദ്ദി˶！！！ 搭配一杯🧈dirty简直完美(ᐥᐜᐥ) #vlog十亿流量扶持计划 #vlog美食记 #抹茶控 #烘焙 #抹茶蛋糕
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打糕人4周前
(∩_∩)在书桌做提拉米苏奶冻瑞士卷🍰 幸福就是拥有一整条蛋糕卷！🍰用一块甜甜的小蛋糕治愈一切不开心～ #用甜品哄哄复工的自己#瑞士卷#提拉米苏#奶冻#抖音美食创作人
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牛马小七的厨房5天前
我会做，1.15元轻松熊瑞士卷 ✅ 【调可可面糊】温热玉米油 + 可可粉 + 纯牛奶搅拌至完全乳化，无颗粒；筛入低筋面粉搅匀，加入 5 个蛋黄，翻拌成顺滑的蛋黄可可面糊。 🥚 【打发蛋清霜】5 个蛋清中加入 50g 白砂糖，用电动打蛋器打发至大弯钩状态（提起打蛋器有柔软弯钩，蛋白霜细腻不塌陷）。 🥣 【混合面糊】取 1/3 蛋白霜倒入蛋黄面糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜，轻柔翻拌至无干粉、无蛋白结块，面糊细腻有光泽。 🔥 【烘烤定型】烤盘铺油纸，倒入面糊抹平，轻震烤盘排出气泡；烤箱预热后，中层 160℃烤 20 分钟，出炉后立即脱模，盖上油纸放凉（防止干裂）。 🍦 【打发奶油馅】280g 淡奶油 + 16g 白砂糖，打发至裱花状态（奶油出现清晰纹路，提起不流动）。 🐻 【造型卷蛋糕】放凉的蛋糕胚切去一侧边角（留作卡通耳朵），在蛋糕胚表面均匀抹上奶油馅，从一端慢慢卷起，放入冰箱冷冻半小时定型。 🎀 【做卡通装饰】定型后的蛋糕卷切小块；用裱花嘴压出奶油小圆，粘在蛋糕块上做轻松熊 / HelloKitty 耳朵；最后用巧克力笔勾勒出眼睛、嘴巴等表情，萌趣卡通蛋糕卷完成！ #美食 #省钱 #健康 #学做饭 #瑞士卷
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睿羲妈咪10月前
锁定这个配方，你也能做出，不掉皮、不开裂、口感在线的巧克力瑞士卷
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小白大厨4周前
谁吃谁夸的抹茶瑞士卷，超适合追剧，下午茶小甜品#抹茶控 #抹茶瑞士卷 #瑞士卷 #蛋糕卷 #烘焙教程
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爱吃甜的章鱼2天前
又又又被这香草瑞士卷给馋到了! 之前做的香草瑞士卷把朋友惊艳到了 又暗示我，想吃了！ 录视频的时候被这肥美的瑞士卷馋哭了~ 夹心奶油： 120g卡士达酱+270g奶油 1:1的比例奶油的奶味很浓郁，减少卡士达酱口感清爽些~ #烘焙日记 #蛋糕卷教程 #瑞士卷 #毛巾卷 #自己做甜品
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阿旎旎旎2周前
万能旋风卷做法！学会就能解锁N种口味啦🌀 #可可旋风卷 #蛋糕卷 #巧克力蛋糕 #蛋糕教程 #瑞士卷
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乡宁肯豆日记烘培店2周前
#纯手工制作美食 #来过来尝尝这个 限定「生巧瑞士卷」上线！ 丝滑生巧+松软可可胚， 一口沦陷的巧克力快乐谁懂啊！ 到店就能get这份甜蜜哦～
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