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喜多多麻麻呀6月前
28×28×5cm烤盘古早蛋糕 超级香！好吃 配方： 蛋黄糊：蛋黄10个，玉米油112克，低筋面粉 150克，牛奶 125克 蛋白糊：蛋白10个，糖112克，柠檬汁少许 1.将鸡蛋蛋黄蛋清分离，放入无水无油容器中，蛋清放入冰箱冷冻十分钟左右 2.烧热玉米油至75-80度，倒入低筋面粉，混合均匀后再加入牛奶，搅拌均匀再加入蛋黄 3.冷冻过的蛋清加入柠檬汁分 次加入白砂糖打发，至大 弯钩状态 4.先取三分之一蛋清放入蛋黄糊中混合均匀，再将蛋黄 糊放入剩余的蛋清中混合均匀倒入模具 5.用长竹签或者筷子迅速划一下蛋糕糊，将模具在桌面 震几下，消除大气泡。 6烤箱预热，烤盘中放入温水，温水中放入装蛋糕糊的 模具（活底的模具下面可以包一层锡纸） 7上火130下火140度，烤箱中下层烤 85-90分钟 8.出炉轻震几下烤盘，趁热撕掉油纸，可以享用美味的 古早蛋糕啦~#蛋糕🍰 #烘焙日记 #家庭自制蛋糕 #烘焙人 #美食
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我和小K的墨尔本生活3月前
今天做一个蛋神水煮蛋的进阶吃法：香辣烤鸡蛋！ 外酥里嫩，金沙蛋黄，香辣入味 食材（8个） • 鸡蛋 8个 • 老抽 1汤匙 • 生抽 1汤匙 • 蚝油 1汤匙 • 白糖 半汤匙 • 六婆辣椒蘸料 少许 • 食用油 少许 做法 1️⃣ 跟着蛋神煮蛋 鸡蛋凉水下锅，盖盖子，大火煮 9分12秒。 立刻过凉水，剥壳备用。 2️⃣ 改花刀，腌制 每个鸡蛋竖着切 8–10刀，加入老抽，生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀，腌制5分钟！ 3️⃣ 第一次烤 喷少许食用油，烤箱预热 180℃，烤 10分钟。 4️⃣ 加料第二次烤 取出后撒上六婆辣椒蘸料，再喷一点油，继续烤 5分钟。 5️⃣ 出炉！ 表面微酥、里面是金沙蛋黄口感，香辣够味，越吃越上头。 #跟着蛋神煮鸡蛋 #水煮蛋 #烤鸡蛋 #美食分享 #亲手制作美食
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涵涵妈烘焙记6天前
超简单的蛋圆饼视频教程，新手一次成功！ 首先准备材料: 鸡蛋:3个 白糖:40g 盐:2g 普通面粉:120g 1、先找个干净的大碗➕3个鸡蛋➕40g 白糖➕2g盐用打蛋器高速打发到发白有很多小气泡状态 2、打发好的鸡蛋➕120g面粉搅拌均匀 3、把搅拌好的糊糊装入裱花袋挤入垫好油纸的烤盘中 4、160度烤15分钟左右（自己看状态，表面发黄就差不多了，不要烤焦了） 这款鸡蛋小饼干小朋友很喜欢吃，做起来也是相当的简单方便，新手一次就可以成功！大家快快做起来吧！#鸡蛋小饼干#美食#在家做美食 #美食
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面包大王1周前
6寸肉松德肠芝士戚风蛋糕 鸡蛋3个（60g）鸡蛋小就用4个 糖30g 牛奶41g 玉米油41g 低筋粉 56g 提前预热烤箱，上下火145度30分钟盖锡纸（整理成帽子装，避免碰到面糊），150度拿走锡纸烤30分钟（具体时间看蛋糕状态，膨胀到最高处回落到和模具齐平） #我的烘焙日常 #戚风蛋糕 #新手烘焙
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不语2天前
#新手小白烘焙 烤箱自带烤盘 配方，鸡蛋5个，牛奶55g，玉米油40g，糖45g，低筋面粉70g 温度上下火150度30分钟，160度上色8分钟左右 今天烤的没开裂🥰
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小馒头5月前
古早蛋糕 【配方】28×28方形烤盘 大码鸡蛋12个，玉米油130克，低筋面粉180克，牛奶140克，幼砂糖/细砂糖140克，盐2克，塔塔粉（柠檬汁/白醋少许）2克 烤箱：上下火150°70分钟 #烘焙新手 #在家做美食 #蛋糕 #甜品 #美食制作分享
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爱搓面包的人儿2周前
虎皮蛋糕卷（虎皮层）制作步骤 准备工作： 1. 分离蛋清蛋黄：将8个鸡蛋的蛋清和蛋黄小心分离。注意：本步骤只需要蛋黄，蛋清请另作他用（比如制作蛋糕胚）。 2. 预热烤箱：提前将烤箱以上火225℃、下火215℃进行预热。 制作步骤： 1. 混合蛋黄糊：将分离出的8个蛋黄、35g白糖和17g玉米淀粉一同倒入打蛋盆中。 2. 打发：用电动打蛋器开高速进行打发。这一步是成功的关键，需要打发到蛋黄糊体积膨胀、颜色发白，质地变得浓稠。判断标准是：提起打蛋头，滴落的面糊能保持纹路，在盆中画“8”字，纹路能停留3秒不消失，或者面糊有非常明显的堆叠感。 3. 入模：将打发好的蛋黄糊倒入铺好油布或油纸的烤盘中，用刮板轻轻刮平，使面糊均匀铺满烤盘。 4. 烘烤：将烤盘送入预热好的烤箱中层，以上火225℃、下火215℃烘烤。烘烤时间仅供参考，大约需要5分钟，具体时间根据虎皮的上色情况决定出炉当看到表面出现漂亮的虎皮纹路且颜色达到想要的深度时，就可以出炉啦。 5. 脱模：出炉后，提起油布或油纸将蛋糕片移至晾网架上，撕开四周的油纸散热冷却。#虎皮卷 #烘焙日常 #虎皮蛋糕制作 #下午茶
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是小徐姐吖1月前
#真实生活分享官 #蛋糕卷 #家庭烘焙 #今日份早餐 #vlog十亿流量扶持计划 蛋糕卷28*28烤盘配方，5个冷藏鸡蛋，50克牛奶🥛，50克玉米油，60克低筋面粉，50克白砂糖。150度左右烤20分钟，烤盘换方向后往上提高一层烤制6.7分钟。拿出来晾凉后放奶油卷起来。
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不吃榴莲的泡芙2月前
烤鸡蛋也太香了吧！！ #美食 #美食教程 #烤鸡蛋 #新年美食 @抖音美食达人助手
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熹瑜3天前
咸甜口的肉松蛋糕块真的太适合春季出游啦！带出门又方便还好吃，软fufu的蛋糕体裹着满满肉松，一口下去真的特别美味！ 0失败配方分享给大家，一起来做吧！ 材料：(28x28烤盘） 鸡蛋：5个（蛋白蛋黄提前分离） 牛奶：40g 玉米油：40g 细砂糖：10g＋30g 盐:1g 低筋面粉：50g（提前过筛） 肉松：适量 沙拉酱：适量 香葱：适量#家庭烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程 #肉松蛋糕 #海氏i7风炉烤箱
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阿叁2周前
只需要2种食材❗️做超级简单的鸡蛋小饼干#手工饼干 #自制零食 #烤箱美食 #鸡蛋小饼干 #烘焙新手
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酥酥2天前
烘焙vlog |自制手指饼干 巨巨巨简单‼️ 配方（一烤盘量）视频里做了四倍的 鸡蛋两个 白砂糖30克（蛋清里） 柠檬汁2克 低筋粉55克 玉米淀粉5克 白砂糖5克（蛋黄里） 烘烤温度： 170度20分钟左右（风炉） ⚠️提前把所有材料称好 裱花袋剪好口套在杯子上备用 烤盘里铺上油纸备用 打发蛋白前预热烤箱 #手指饼干 #烘焙 #甜品烘焙 #甜品
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食野 SAY YEAH 创意轻食2周前
别再误会我们家烤蛋啦！真不是假鸡蛋！ #轻食 #轻食简餐 #餐饮 #烤蛋 #餐饮人
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美食美珂铺1月前
普通面粉‼️搅一搅就能做的新年小饼干～ 家里小朋友超级喜欢的一款鸡蛋小饼干，酥酥脆脆关键做法超级简单！ 玉米油50g 鸡蛋2个 白糖20g 普通面粉70g 黑芝麻15g 长帝s1pro烤箱两层同烤用 风炉模式150度烤18分钟#长帝烤箱#鸡蛋饼干 #免黄油 #免打发#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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米饭粒儿3周前
在家就能做的鸡蛋小饼干，做法简单又治愈#真实生活分享计划 #烘焙#自学烘焙
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可一爸爸辅食记3天前
旺仔牛奶的神仙吃法！奶香浓郁，又嫩又滑，比蛋挞还好吃#电烤箱烤蛋做法 #牛奶布丁 #辅食 #宝宝辅食 #空气炸锅美食
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贺贺2天前
烤箱做蛋挞|自己做的真的比外面买的好吃！!超级好吃的蛋挞做法来啦………真的巨巨巨好吃不需要淡奶油，做法很简单，有手就会#自制蛋挞 #蛋挞在家这样做#营养早餐每一天 #创作者中心 #创作灵感
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邪修做饭-老祖3月前
香甜软糯的#香蕉烤蛋奶 ，做法简单，早餐下午茶绝配#甜品 #烤蛋奶 #鸡蛋的神仙吃法
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高叔叔的厨房2周前
懒人版“全能烘蛋”有手就能做#在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程#动手自己做美食
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林林吖4周前
烘焙新手必冲！零失败的老式鸡蛋糕，不用复杂工具就能做✅ 搅一搅、烤一烤，满屋都是小时候的香味，再也不用去集市买了！收藏起来周末试试，做成功的宝子一定要来评论区交作业📝 #老式鸡蛋糕 #童年味道 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #传统糕点
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阶砌百货3天前
锡纸盒 一次性爱心锡纸盒烤鸡蛋锡纸碗心形烤杯#烹饪乐趣 #烘焙材料 #烘焙工具 #家用好物 #心形烤杯
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烤箱星球3月前
谁发明的！真的太美味了！！#烤箱美食 #烤箱 #美食教程 #美食 #好吃到停不下来
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香菜李1周前
第74集/烤蛋挞我的最爱，也是孩子最爱吃的😋#真实生活分享计划 #美食 #记录
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阿伍教摆摊6天前
热门小吃蚝蛋烧，配方教程分享#摆摊创业 #美食教程 #摆摊小吃
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金娃娃2天前
#好吃又下饭的家常菜 #创作者中心 #创作灵感 星期一的早餐，烤鸡蛋配豆浆，简单快捷方便。
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好好吃瘦3天前
好吃不升糖的花生酱蛋糕卷做法 花生酱50克 椰浆 1小包 阿洛酮糖 35克 鸡蛋 5只 烤箱150度烤30分钟#低碳饮食
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一只琳3月前
谁还没吃过这个烤鸡蛋！减脂人吃它！
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✨温声食味✨2月前
鸡蛋这样吃能直接端上米其林~颜值天花板焦糖布蕾~谁不想冬日的午后来上一份温暖的甜品呢~#自己在家做美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食能治愈一切 #甜品能治愈一切
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南风小食记2月前
一段时间不吃就会想念的#肉松小贝 4个鸡蛋就能烤两盘，每一个都圆鼓鼓的，一起来做吧#肉松小贝做法#海苔肉松小贝#肉松小贝松软可口#肉松小贝教程
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图图吃饭啦（辅食日记）5天前
空气云朵蛋糕🍰像棉花糖一样入口即化 只用了3个鸡蛋清就可以给宝宝安排这个空气云朵蛋糕 入口即化，图图爱吃的不得了 做法简单，自制无添加 姐妹们快给宝宝安排上吧#舒芙蕾 #空气云朵蛋糕 #空气蛋糕 #辅食 #营养辅食
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大峰蛋糕碧桂园店6天前
层层起酥，外脆里嫩，底部也是脆脆的，黄油挞皮吃起来也更放心 提前拿出蛋挞皮，摆到烤盘备用，不用提前解冻 所有材料搅拌均匀，不用过度搅拌，过筛1-2遍 倒进挞皮8-9分满 提前预热烤箱，上下火200度烤25分钟#自制蛋挞 #大峰烘焙#大峰烘焙碧桂园店#美食
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圆圆有点圆2月前
8个鸡蛋解锁2种过年小零食 #过年零食 #芝麻薄脆 #虎皮蛋糕高比克007画境厨师机 #高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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小多的烤箱日记4月前
我怎么没早点发现这个做法！真的香迷糊了！#烤箱美食 #美食教程 #宝宝辅食 #烘焙
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AhKen的食谱4天前
轻盈的酸奶蛋糕｜只需酸奶和鸡蛋 酸奶蛋糕这样做，细腻绵密，入口即化！奶fu'fu，Duang Duang的！#来一口甜品味的春天吧 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛 #满级吃商通关大赛 #烘焙人的日常
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海姑娘辅食记3周前
用两个鸡蛋给宝贝做了盆小零食奶酥，奶酥的入口即化，做法材料都很简单，快来试试吧。#育儿小常识 #美食技巧 #宝宝辅食 #辅食教程分享
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☀️哎兰3月前
蛋挞自己在家做味道超赞#家常美食 #烤蛋挞 #太香了吧 #好吃到停不下来
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六分甜蛋糕3天前
烤长方形板胚，戚风蛋糕轻松驾驭，配方放最后了，有需要的可以看下#烤蛋糕 #戚风蛋糕 #员工生日会蛋糕
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火爷爱厨房3天前
妈妈一定要学会做这个#红薯烤蛋奶#厨房美食#早餐#好物在橱窗
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贝贝厨房美食3周前
宝宝一口一个的手指食物#手指食物#美食教程#宝宝辅食#宝宝爱吃#辅食
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通海红鑫电器012天前
烤箱均匀受热法：烤盘位置决定成败#通海红鑫电器
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叶拢一芯2周前
自己做的比外面买的好吃太多了 不用加乱七八糟的配料，就简单的几样食材，还原于蛋糕本身的蛋香味，动手能力强的姐妹做起来吧！😍😍😍#烤蛋糕教程 #爱生活爱美食 #烘焙
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壹壹吃饱饱1周前
奥利奥古早蛋糕🔥不塌陷不回缩❗️新手也适合 很适合新手的配方❗️奥利奥古早蛋糕 ～ 鸡蛋4个 玉米油45g 牛奶50g 低筋面粉60g 白砂糖45g 白醋适量 奥利奥碎适量 ～ ♨️ 水浴法130度烤70分钟 #古早蛋糕 #奥利奥古早蛋糕 #古早蛋糕做法 #新手烘培 #古早蛋糕教程
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煨觉陶器苏苏3周前
陶瓷烤盘解锁快手早餐！美好的一天从早餐开始！#美食#早餐#干烧不裂烤盘#耐热陶泥
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小馨美食1周前
这样做的蛋挞酥脆好吃，奶香十足，学会再也不用出去买了。#我确认我做出来完美甜品#自制蛋挞
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小书爱吃辅食3天前
宝宝的下午小点心，苹果烤蛋奶，酸甜软糯，奶香浓郁，宝宝很喜欢吃#辅食#辅食教程#宝宝爱吃#苹果烤蛋奶
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童言二三事1月前
童年的记忆，鸡蛋饼干 做法简单，好吃不腻 一口一个嘎吱脆，喜欢的朋友我快来一起做哦 #美食分享 #鸡蛋 #家庭烘焙 #儿童零食 #烘焙新手
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一个苗小宝~3天前
宝宝的下午小点心 试试这个苹果烤蛋奶，酸甜软糯 口感丰，做法超简单 宝宝很喜欢吃！#宝宝小点心 #宝宝辅食 #宝宝吃饭 #辅食教程 #热门
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洋洋健康美食2天前
香蕉烤蛋奶满满的维生素、蛋白质好吃到爆😋全家都爱吃#低卡低脂餐#简单美食 #减肥餐
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美食小当家🍔2周前
早餐灵感又加一加一，赶快收藏起来吧，明天就安排上#舌尖上的美味，自制美食✌🏻 #烤箱 #点心美食 #早餐吃什么
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圆圆好物推荐4天前
夏天孩子出汗多，早餐就给他做这个营养美味孩子喜欢吃的虾仁烤蛋，孩子爱吃又不用赶时间 #锡纸碗 #空气炸锅美食
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彤彤麻麻的生活日记2周前
 4蛋法蛋糕卷｜不开裂不掉皮，新手一次成功！ 超稳4蛋蛋糕卷 不开裂不掉皮 松软绵密，卷起来超治愈 新手也能一次成功 在家实现蛋糕卷自由～ #蛋糕卷 #新手烘焙 #在家做甜品 #瑞士卷 #不开裂蛋糕卷
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凡4天前
喜欢咸蛋黄…#烘焙人的日常
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喵喵酱爱做饭2月前
就是这么朴实无华的配方，做出来的小饼干却酥脆到掉渣，一口一个，越吃越停不下来！比嗑瓜子还上瘾，小宝宝也放心吃#真实生活分享官 #鸡蛋小饼干 #饼干 #烘焙 #甜品治愈一切
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汪汪瘦到1105天前
减脂期馋甜品怎么办？无糖无油低卡的烤蛋糕推荐试试#减脂食谱 #减肥#减脂甜品
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柠柠麻麻3天前
一岁宝宝一周小零食不重样，自制的没有任何添加，香甜酥脆，做法简单，好看还好吃！#宝宝辅食 #一周辅食不重样
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周宅宅的慢生活4周前
谁来救救我的布丁🍮！！小岛老师配方。150度烘烤40分钟，我用150度烤了50分钟，得到两个“荷包蛋”。后面回炉烘烤20分钟，感觉还是没熟……
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陈先森学做饭2月前
减脂期做饭超简单！#减脂餐 #低卡低脂餐 #好好吃饭好好生活
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小团团的早餐2天前
女儿尝了一口...叫我以后早餐都给她做这个#早餐#早餐吃什么#美食教程#花样早餐#好吃到停不下来
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一只炀🐑3天前
空气炸锅专用锡纸盘盒烧烤箱烘焙锡箔纸碗防油加高加厚家用锡纸盘
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布丁甜品屋1周前
三分钟到嘴的快乐，学会再也不用出去买！！#甜品治愈一切 #在家做甜品 #点心 #美食教程 #下午茶
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