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张瀚讲烘焙7月前
为什么裱花师一定要有晋升制度 #烘焙店 #烘焙店员工 #烘焙人 #薪酬管理制度 #烘焙店管理
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甜品阿汤叔3周前
【干货】拿捏圣多诺黑（圣安娜）的45°灵魂角度，避开廉价感，挤出宫廷级线条。#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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杭州市余杭区新东方烹饪学校.4年前
假如西点裱花有等级，你是哪个段位的呢？#西点烘焙 #甜品 #国庆
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成都做蛋糕的哈尼7月前
什么样的裱花师才算一个合格的中工！ #裱花师 #蛋糕 #中工 #裱花师培训 #合格
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甜品阿汤叔1周前
新手必看！一个 8 齿花嘴能挤多少花型？这 6 种基础边建议死磕。#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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人人烘焙研习社1月前
6组让蛋糕变高级的花边|8齿花嘴常用花边|第三期 【常用花嘴系列之8齿花嘴】各位同学，本期视频分享8齿花嘴常用的6组花边练习，从贝壳到曲奇，大家快收藏跟着练习起来。 本期常用花边分别是：贝壳、祥云1、麻花、祥云2、皇冠、曲奇 #人人烘焙师 #烘焙教程 #蛋糕教程 #裱花教程 #裱花练习
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大蕊蕊爱烘焙6月前
裱花师的工资有多少 裱花师找不到工作，蛋糕店招不到人，问题出在哪里？#烘焙人的日常 #生日蛋糕 #裱花师 #日常vlog #我是做蛋糕的
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甜品阿汤叔6天前
一个排齿花嘴的5种变化。学会最后的“花篮边”，蛋糕身价翻倍。#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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甜品阿汤叔2周前
蛋糕上的精致圣安娜裱花，纹路超立体！像融化了的奶昔，丝滑到心颤～#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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成都做蛋糕的哈尼2周前
不同城市裱花师的薪资水平从夯到拉！ #烘焙 #裱花师 #学蛋糕 #薪资 #从夯到拉
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甜品阿汤叔3周前
说会写“U”就能挤好边？阿汤叔：奶油打不到 7 成发，练一万遍也没用！”#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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杭州欧米奇4年前
假如韩式裱花有段位，你在哪个段位呢？看完了好想入学！#豆沙裱花 #韩式裱花@杭州欧米奇小欧课堂
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甜品阿汤叔1月前
挤出的蝴蝶扁平成“纸片”？僵硬没有灵动层次？汤老师10秒教会你如何挤出漂亮的蝴蝶！#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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赢鹰体育5天前
聊聊各个工厂的羽毛等级划分 #赢鹰 #赢鹰羽毛球
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河北欧米奇1周前
河北欧米奇2026校园裱花大赛 三等奖焦田钰专访✨ #河北正规的烘焙西点培训学校 #石家庄技校有哪些学校适合女生的 #河北欧米奇学校怎么样 #石家庄邯郸保定沧州邢台廊坊承德张家口衡水秦皇岛学蛋糕去哪 #初高中毕业学烘焙西点
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甜品阿汤叔3天前
别再盯着一种花嘴了，换着用才有惊喜。新手建议先练手稳，速度均匀是关键#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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甜品阿汤叔3周前
谁懂啊，这奶油是吃了德芙吗，这么丝滑！！”#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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奇遇裱花烘焙工作室2周前
#裱花 #裱花蛋糕 #裱花培训 #武汉裱花 #实用小技巧
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甜品阿汤叔1月前
奶油球也能玩出高级感？这个排列大法，让普通圆点秒变艺术构图！#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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人人烘焙研习社1月前
7组让蛋糕更高级的花边|第四期叶子花嘴练习|收藏练习哦 本期视频分享花嘴：叶子花嘴 花边数量：7组常用花边，分别是叶子、蝴蝶、飘带、裙边1、裙边2、蝴蝶结、S型花边 大家好好练习哦！还有一期发布后，我们将开始整体蛋糕的花边实例练习了哦！记得关注博主哦 #人人烘焙师 # #烘焙教程#裱花教程 #裱花练习[话题]# #西点 #我的烘焙日常
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甜品阿汤叔1月前
奶油五瓣花一挤就散？记住这“五点定位法”，新手也能闭眼挤出一整圈！#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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人人烘焙研习社1月前
快收藏1分钟学会这款万人收藏的复古裱花蛋糕|裱花系列第七期 本期视频以一款复古裱花蛋糕为例，拆解蛋糕所需用到的裱花嘴和对应的花边，把前几期所学的花边结合实际案例运用。成果展现来啦，大家快收藏用起来。下一期想要拆解什么蛋糕欢迎给我留言。 #人人烘焙师 #裱花教程 #蛋糕裱花 #奶油裱花#新手裱花 #复古裱花 #裱花技巧[话题]# #裱花入门[话题]# #烘焙教程 #动物奶油裱花
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绝望的蛋糕师1天前
视频制作不易，感谢点赞#蛋糕裱花#教学#五瓣花教程 #教学
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甜品阿汤叔2天前
3个基础花嘴挤出私房爆款小花，大家看这基本功及格吗？#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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甜品阿汤叔1周前
私房必修基本功 02：一嘴多用！掌握这5种立体吊边，接单速度提升一倍。#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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甜品阿汤叔5天前
纸杯蛋糕和曲奇怎么挤最标准？私房用得最多的“六齿花嘴”，这4种手法建议死磕。#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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xing-裱花6天前
解惑贴：韩式弯嘴120 121 122介绍 接着介绍花嘴，工欲善其事必先利其器。#裱花嘴 #裱花嘴的用法 #蛋糕裱花 #烘焙 #烘焙工具
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华焙西点蛋糕烘焙培训2天前
韩式裱花豆沙五瓣花制作手法详解✅ 韩式裱花豆沙五瓣花制作手法详解✅#零基础学蛋糕 #蛋糕入门 #裱花入门 #郑州蛋糕培训
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奇遇裱花烘焙工作室3天前
#裱花师 #裱花 #裱花教程 #裱花教程分享 #武汉裱花
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零下三十度烘焙西点体验中心官方号3天前
不断的练习才能获得过硬的技术，过硬的技术才是我们毕业的标准 #烘焙培训 #烘焙技巧 #裱花师 #徐州烘焙培训
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上海知麦人烘焙西点培训2天前
上海蛋糕教学课堂分享｜韩式裱花教学课堂✅ #韩式裱花培训 #烘焙培训 #蛋糕培训 #学韩式裱花 #上海知麦人烘焙培训学校
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上海知麦人蛋糕培训课堂2天前
蛋糕教学课堂分享｜插件裱花蛋糕✅ #蛋糕培训 #烘焙培训 #学蛋糕 #学烘焙 #上海知麦人烘焙培训学校
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河北欧米奇3周前
紫罗兰怎么挤？1分20秒看完！ #韩式裱花 #韩式裱花培训 #零基础学蛋糕入门 #石家庄邯郸保定沧州邢台廊坊承德张家口衡水秦皇岛学蛋糕去哪 #河北西点烘焙培训学校哪家好
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晴晴爱烘焙2天前
8种常用基础花边，保姆级教程，新手一遍学会，关注我，分享更多裱花进阶技巧#零基础裱花 #蛋糕花边教程 #奶油花边教程 #烘焙干货分享 #新手烘焙入门 @晴晴爱烘焙
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成都做蛋糕的哈尼5月前
艺术蛋糕怎么做才高级？ #烘焙 #艺术蛋糕 #裱花师 #高级感 #定制蛋糕
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匠升职业教育1天前
做蛋糕，一定会用到的6款花型✅#无锡学烘焙 #蛋糕培训#技能改变生活 #无锡匠升职业培训学校 #金源国际大厦
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海派甜心(臻选店)官方号1天前
在擅长的领域 足够坚持 足够热爱 足够专业 才是自己的核心竞争力#技术分享 #学习 #裱花师 #专业的事情交给专业人去做 #同城好店推荐
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奇遇裱花烘焙工作室3天前
#洋牡丹 #裱花 #基础裱花#武汉裱花 #裱花培训
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舞动绮缘starparty创意生日蛋糕8月前
动物奶油和植物奶油到底怎么分辨？今天萌萌就教给大家如何分辨。#蛋糕 #奶油 #生日蛋糕 #章丘生日蛋糕 #烘焙人的日常
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贤小步4天前
两分钟，让你认识中式裱花和韩式裱花的前世今生，我们本身中式，在中国的智慧中诞生，为什么要去抬高，贴上别国的标签#中式裱花 #裱花蛋糕#韩式裱花#中式美学#非遗文化传承
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烘焙祥子(野路子)9月前
个人经验，仅供参考。烘焙门店一般涵盖，裱花蛋糕，常温蛋糕，西点，干点，面包。欢迎留言沟通。#烘焙 #学徒 #烘焙祥子 #入行需谨慎
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爱烘焙的刘小姐3天前
一个小号104裱花嘴也能美美的出蛋糕，水晶皇冠超高级#皇冠蛋糕#奶油裱花蛋糕#新手学裱花#烘焙教程@爱烘焙的刘小姐
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王森西点西餐烘焙培训2天前
韩式裱花蛋糕，手把手带你做！ 韩式裱花奶油霜！ 奶油霜配方教程： 蛋清130g 白油400g 糖160g 柠檬汁5g 盐2g 水45g 【操作步骤】 1、先把糖分成20克和140克，把盐加进20克的糖里，把水均匀的倒在140克的糖里 2、把糖水放在电磁炉上用小火煮，把针式温度计放进去设置118℃的目标温度 3、糖水煮到105℃的时候开始打发蛋清，打到泡沫绵密时把糖和盐加进去继续搅打，糖水煮到118℃，把它细线沿盆壁倒入蛋白中（注意边加糖水边搅打），糖水倒完之后换高速搅打，让蛋白降至手温，打好的蛋白是提起来是一个直立的尖角，再把降到手温的蛋白放进冰箱冷藏 4、白油切块备用，柠檬汁挤出5克备用 5、把冷藏好的蛋白拿出来，切好的白油都加进去，用厨师机先慢速打到基本均匀，盆边没打到的地方记得先刮一下再继续打，中间会变成豆腐渣状态是正常的，继续打至成团的状态，共计打发时间是五分多钟，仅供大家参考，成团之后加入柠檬汁继续搅打至完全融合（大概30秒），最后装进裱花袋就可以用了 6、调色的部分注意用膏状的色素，现在气温有点低奶油霜是会偏硬是正常的，可以挤之前在裱花袋里用手温捏捏软，颜色稍微加一点点再用刮刀搅拌均匀，调好色之后装进裱花袋里，就可以开始裱花了！ 密封好保持干净冷藏可以保存一周！ #烘焙培训 #裱花 #裱花教程 #西点培训 #我在上海王森学烘焙
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泡泡没烦恼2天前
零基础学裱花
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朝花西食-裱花2天前
想要做出逼真又好看的桃花裱花？ 这篇保姆级教程码住，新手也能轻松学会！ 🌸 配色公式：白色奶油霜+少量粉色色素（渐变更自然） 🌸 裱花步骤： 1. 挤花桩：挤一个纽扣大小的花桩 2. 挤下层：5个花瓣 3. 挤上曾层：5个花瓣舒展，打造层次感 4. 点花心：黄色奶油点缀，更逼真 掌握这个手法，桃花、樱花都能裱，春日甜品轻松拿捏～ #烘焙教程[#桃花裱花教程 #裱花技巧 #甜品制作 #花
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杭州欧米奇6天前
蓝盆花裱花慢动作拆解，一看就会！ 花嘴角度、挤压力度、花瓣层次…老师手把手带你裱出立体灵动的蓝盆花。 在欧米奇，每一个花型都有最细致的教学拆解。 👇私信“韩式裱花”，领取「韩式裱花慢动作视频」及课程资料！ #杭州欧米奇 #学韩式裱花 #烘焙培训课程 #初高中毕业学什么技术好
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喜喜吃不饱2天前
在周口月入4000的裱花师是什么水平呢#看看你做的可爱蛋糕 #烘焙人的一天 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙教学
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甜心宝妈分享局3天前
#一般人不告诉他 #手艺人 新手裱花保姆级教程来啦! 手残党也能轻松拿捏的奶油裱花，零技巧零失败跟着步骤做，零基础也能做出绝美花型看完就能上手，赶紧收藏学起来~
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乐悠麻麻的日常【南定甜品摆摊】2天前
新手必看！叶子花嘴底边保姆级教程！ 记住口诀：45度贴边，一挤、一推、一收😘 左手转转盘，右手稳用力😜 间距均匀，小白也能做出高级感😍 #真实生活分享计划 #裱花教程 #山铝美食 #晒晒我的烘焙作品 #动物奶油蛋糕
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米诺淇西点培训刘老师2天前
裱花硬货｜蛋糕分片小技巧 #沈阳学烘焙 #零基础学烘焙 #沈阳学面包 #沈阳烘焙培训班
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成都太阳鸟西点咖啡培训学校3天前
好利来木蛋玫瑰裱花分享🌸 成都想学西点烘焙的朋友看过来，选学校一定要看经验，看口碑，看实力！我们太阳鸟在成都做了19年西点烘焙培训是真正的行业老牌、本地标杆！不管你是0基础小白、想转行、想创业、还是单纯兴趣爱好，都能学！ 网红蛋糕、韩式裱花、法式西点、面包、咖啡、饮品，全部都教！ #成都烘焙培训 #成都西点烘焙学校哪家好 #成都烘焙培训学校 #烘焙培训 #成都太阳鸟西点咖啡学校
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橡树烘焙教室| 义乌5月前
双层五瓣花教学#义乌蛋糕培训 #义乌烘焙培训 #双层五瓣花 #裱花教程 #五瓣花教程
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大拇指蛋糕②1周前
一个中号弯6齿2D花嘴，挤出6种造型！还能挤更多花边，评论区告诉我你还会怎么用？#2D花嘴 #裱花教学 #烘焙工具 #蛋糕花边 #万能花嘴
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王森教育6天前
裱花入门必学！新手裱花救星！一个花嘴搞定所有蛋糕花边✨ 简单又高级，谁做谁好看！#学烘焙去哪里学 #王森西点学校 #苏州西点学校 #苏州蛋糕培训 #王森西点学校
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大晴晴爱烘焙2天前
21号8齿花嘴在蛋糕中的应用，6种特别常用的花边，新手小白一看就会，关注我，分享更多裱花技巧#蛋糕裱花零基础学习 #蛋糕花边教程 #零基础裱花 #裱花蛋糕 #8齿花嘴@大晴晴爱烘焙
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甜品阿汤叔2周前
别买一堆裱花嘴套装了，今天汤老师用一个花嘴教你如何做蛋糕#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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甜品阿汤叔1周前
新手别再乱买一堆模具了！1个基础“叶子花嘴”搞定6款商用花边，建议先练好基本功。#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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大拇指蛋糕②1月前
 常用奶油花边保姆级教程，新手一遍学会✅点个关注，下期解锁更多裱花进阶技巧#奶油花边教程 #烘焙裱花教学 #新手烘焙教程 #蛋糕裱花技巧 #烘焙干货分享
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咔芙3天前
超仙气奶冻花教程来啦 放在蛋糕上，瞬间提升档次客单价直接up！#法采奶冻粉 #韩式裱花蛋糕 #蛋糕教程 #跟我学烘焙 #蛋糕裱花教程
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甜品阿汤叔3月前
汤老师带你了解八齿花嘴的“万用公式”！用它挤出的经典圣诞树是有道理的！齿纹清晰、出料均匀，自带立体感！#奶油裱花蛋糕教程#植物奶油动物奶油怎么区分#乳脂奶油和植物奶油的区别#蛋糕抹面一刀收#教你做蛋糕
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零下三十度烘焙西点体验中心官方号1周前
0基础学习烘焙，就到零下三十度！ 50天带你成为裱花高手！#烘焙培训 #徐州烘焙培训 #裱花师 #西点培训
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