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如真2周前
我有个闺蜜,每次出去喝咖啡,晚上回家都会拉肚子。她前阵子问过我,咖啡对身体不好吗? 我从传统饮食文化和养生角度,分享自己的理解和梳理思路,给同样有困惑的人参考。 首先咖啡不是我们本土的作物,19世纪才引进来的。所以在《神农本草经》、《本草纲目》等古籍里没有记载。我只在《中医食疗学》中看到一点记录:“咖啡,甘、苦,性温,归心、肾经”。 从我们的饮食文化来说,没有一种天然的食物是绝对好或坏,要看它的四气五味和归经与这个人的身体状态是否相适应。 我自己对成品咖啡的感受是,咖啡性燥、温、苦(有的偏酸),气偏升、开,但开中有些许阖,大概层次在上焦和中焦。 苦味入心,因此喝咖啡强心阳,心又主神明,大家普遍认为“咖啡提神”,大概是苦味刺激着心的能量,以维持人的“精气神”工作。 同时咖啡的燥、温性和焦香之气对脾胃(脾主湿)来说,有一定燥湿效果。所以心阳脾阳不足的人,少量来点咖啡,可能感觉还挺好。 但是当代,尤其上班族对咖啡的摄取相当多,多数工作与休闲场景大家都习惯饮用咖啡。当你开始大量、长期饮用咖啡,甚至对咖啡上瘾,不喝反而无精打采,就需要警惕起来了。 如果你本来就困,疲倦乏力,然后为了维持亢奋状态去喝咖啡,等于过度调用心神为你工作。心火过旺后,不仅伤心阴(可以理解为伤心血),从五行角度来说,我觉得心火过亢,肾水会被调用更多上来灭火(心肾相交,水克火),这就需要消耗肾精,肾精本来是藏的,总被抽上去平衡心火,就会慢慢透支。 对于长期休息不好的人,其实身体能量处在亏损状态,再喝咖啡打鸡血,相当于拔肾气出来用,逼着肾加班赋能给身体,久而久之,会造成肾阴阳俱损。 所以,综合来看,一个对咖啡有瘾,长期喝咖啡的人,很可能有心悸心慌、失眠、记忆力下降、精力不足等表现。 我记得倪师对咖啡是批判的,说它味酸味厚,入肝经,肝木克脾土。西方人大量饮用咖啡(尤爱冰咖),胰腺易患癌。(我目前没有明显的体感,还是因人而异) 我朋友本就脾胃虚寒,喝了咖啡(还加上阴寒的牛奶),脾胃大概率要受罪,所以每次都肚子疼,拉稀,估计是这个原因。 如果,你也感受到咖啡对身体有不良影响,还是喝中式茶饮更好。偶尔品鉴、享用都没问题,但别让它威胁到你的健康,损耗你的脏腑功能。#养生科普小知识 #养生知识 #咖啡#肾虚 #心脏健康
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