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朋友请客吃饭问这是个什么菜
麻辣香锅油条直接炒么
没有蛋糕键需要蒸煮多久
我的村厨爸妈(洛宁)
5月前
俺们这里叫肉卷卷 你们那叫什么#地方特色美食 #在家做美食 #乡村味道 #新农人计划2025@DOU+小助手
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星夜
1月前
太谷卷卷~(¯▽¯~) #民间美食 #分享家乡美食 #舌尖上的美食 #为家乡美食打call
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乡村小厨张晓乐
3月前
霍邱卷卷的制作教程 #美食 #原创视频 #民间传统美食
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卷卷泡面头又饿了
3周前
在家就能做的土耳其烤肉卷饼㊙️超详细教程 #土耳其烤肉 #土耳其烤肉卷饼 #美食教程 #青年创作者扶持计划 #青年创作者成长计划 土耳其阿达纳烤肉串(Adana Kebap)|家庭烤箱版详细食谱 Adana Kebab 是土耳其南部阿达纳地区非常经典的一种烤肉料理。传统做法是将羊肉与羊脂剁碎后压在宽铁签上,用炭火高温快速炙烤。那和很多中东烤肉相比,Adana Kebap的调味相对比较克制,更多是羊肉本身的香味,而不是复杂的香料。 因为家庭条件很难完全复制炭火和宽铁签,所以今天分享的这个版本做了一些家庭化的调整,但整体风味逻辑仍然尽量接近传统。 羊肉 800g 羊尾油 200g (羊肉 : 羊尾油 ≈ 80% : 20%,这个比例可以保证烤出来多汁不柴,羊香浓郁) 如果不吃羊肉,也可以用 牛肩肉、牛颈肉或牛肋条,建议额外加入 10–20% 牛脂或羊尾油,否则口感会偏干。 调味: 盐 约 12g(约 1–1.5%) 黑胡椒粉 4g 辣椒粉或土耳其辣椒碎 5–8g 蒜 3–4 瓣(磨泥) 甜红椒 1 个 洋葱 1/2 个 苹果醋 1 tsp(可选) 羊肉和羊尾油最好用刀剁碎, 保留一点粗颗粒感,烤出来的口感会更有肉感。 红椒打碎后建议 稍微滤掉多余水分,只保留红椒泥,这样烤箱环境不会变成“蒸肉”,更容易形成焦香。 洋葱打碎后 过滤掉洋葱渣,只保留汁水。洋葱汁里的天然酶可以轻微软化肉质,但如果加入太多洋葱纤维,肉的结构会变松,烤的时候反而容易散。 把盐、香料、蒜泥、红椒泥、洋葱汁和苹果醋加入肉中,用刀 继续反复剁一会儿,让调味更均匀,同时让肉产生一点粘性。 接着把肉抓起来 往盆里摔打 10–15 次,这个步骤可以让肉里的蛋白质形成黏性结构,烤的时候才不容易散。 传统 Adana kebap 是把肉压在 宽铁签 上烤的,但在家也可以简化操作: 把肉均匀铺在烤盘上,厚度大约 1–1.5 cm,再用刮刀分成几条,每条之间留 约 1 cm 间距,这样热空气能流通,烤出来更容易焦香。 烤箱提前 250°C 充分预热。 放入烤箱后用 220°C 高温烤 10–15 分钟,取出翻面,再烤 8–12 分钟,直到两面微微焦化即可。因为肉铺得比较薄,其实会比想象中熟得更快。
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香香
1月前
你们要的炸肉卷卷教程出来了,不是特别正宗,仅代表个人做法,可以蒸可以做汤,味道鲜美#纯手工制作美食 #炸卷卷
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揭阳市稳泰食品机械有限公司
4天前
潮汕肉卷,广章肉卷制作过程,全程无保留一对一教学。#潮汕美食 #潮汕肉卷做法 #广章肉卷 #潮汕肉丸培训 #夫妻创业
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山西小胖
5年前
二嫂今天又要展示厨艺了,鸡蛋肉卷卷做的太好吃了,香!
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珍惜🥦闽南减脂家常菜
1月前
闽南古早味五香卷,咔嚓一口,酥到掉渣,肉汁鲜到爆!#想吃的来品尝 #味道好极了你们想吃吗 #亲手制作美食 闽南人特色小吃
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冬子和老冯
3天前
吃不完的猪肉卷你就像我这么做,嘎嘎香啊!#家常菜#美食教程 #孜然肉片
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阿段爱分享
4月前
#健康美食自己做 #舌尖上的味道 太谷卷卷家常做法
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花儿🌸朵朵开
1年前
华夏同源中华根#山西 临汾旅游打卡#黄金锅贴肉卷卷 #纯手工制作美食#中华美食 #真材实料才能做出好味道
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亮仔美食
1年前
蛋肉卷卷的做法#鸡蛋肉卷 #蛋肉卷卷
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八鬼熏肉·太谷卷卷·太谷店
3周前
#山西名吃 #太谷卷卷 #家乡味道 #手工制作 制作分享、点赞、收藏!
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栋梁
2月前
太谷卷卷#太谷卷卷#美味佳肴等你来 #在家做美食
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小碴子
1周前
第22集|vlog22|手抓饼的100种吃法 手抓饼变身肉卷 #火鸡面 #真实生活分享计划 #美式汉堡 #冰棍姐姐 #陪读妈妈
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小布丁辅食记
4天前
不爱吃肉的宝宝试试这个营养肉蛋卷吧,简单好做又好吃,有蛋有肉营养丰富#宝宝辅食 #1岁辅食 #营养肉蛋卷 #宝宝肉类辅食做法 #上热门抖音小助手
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嗯吖爱美食🍧
8月前
不用烤箱,只要上锅蒸一蒸,就能做出松软咸香的香葱芝士肉松卷,真的很难不爱吃这个,做法简单,咸香可口,小朋友特别爱吃😋#今天吃啥 #强烈推荐 #在家做美食 #好吃到停不下来 #谁懂这一口的好吃程度
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凯齐妈的减脂日记
5天前
减脂期也能大口吃肉!豆皮鸡肉卷太绝了#我的厨房日记 #低卡低脂餐 #营养搭配 #今日美食分享
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松辉 隆江猪脚饭
10月前
潮汕肉卷 一个开了10隆江猪脚饭的老板,肉卷一定要会!猪脚饭的同行们你们在哪?#隆江猪脚饭 #潮汕肉卷
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ManSur的麻麻
2月前
第144集:10个月以上宝宝辅食|肉蛋卷|营养美味做法简单 #宝宝辅食教程 #辅食制作 #小月龄辅食 #手指食物 #宝宝辅食
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洋洋妈妈的饭(陪娃中考记)
4天前
救命!这个麻辣肉花卷也太香了!给备考的儿子安排上,手工现蒸,辣香十足,一口下去全是满足✨ #花卷的神仙做法 #家有初中生 #妈妈的味道 #美食日常#分享我做的花样面食
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兖州电大甏肉干饭把子肉快餐店
1周前
五百一天师父教你黄金卷煎手法 #抖音美食推荐官 #东坡肉 #把子肉 #甏肉干饭#特色快餐
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芝芝小厨
4月前
蛋皮肉卷卷 逢年过节,不吃肉都得来个肉卷卷,好吃#卷卷 #芝芝小厨
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美食记
2周前
菜肉小卷卷,时令春笋,好吃不长肉~#做饭vlog日常 #创作者中心 #创作灵感
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我们打工也是要吃饭的
1周前
早起做饭带饭,今天吃白菜肉卷#带饭上班 #白菜肉卷 #带饭日常 #早起 #日常
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干饭家族勇闯辅食圈
9月前
爆款山药肉卷卷 淡淡的盐味 来跟着我做#抖音美食推荐官 #辅食 #纯手工零添加 #宝妈 #辅食教程
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哒卡的糖罐满是甜
1周前
#亲手自制美食 #我的厨艺 #亲手自制美食
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名佑UU爱吃肉
1月前
新年啦~这个用培根做的新年烟花卷做法简单,巨好吃,祝大家新年快乐🎆#早餐吃什么 #名佑培根 #过年氛围提前搞起来了 #有福有爱有梦想家 #美食创作人计划
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芝芝小厨
4年前
最爱吃这个卷卷了自己做的肉多肉少都好吃刚蒸 出来热呼呼的更好吃喜欢的你也试试吧#卷卷 #卷尖 #蛋卷 #抖加小助手 #厨房
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爆炸糖
5月前
肉花卷做法简单又好吃#早餐吃什么 #小学生早餐
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霍邱廖都农产品
2周前
霍邱卷卷#卷卷 #包子 #饺子 #美食 #餐饮
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韩村小红特价超市
1月前
山西临汾年味之~卷卷,持续爆单中!#纯手工制作美食 #卷卷 #年味 #美食 #年味美食
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爱做菜的龙哥
2月前
年夜饭~豆皮肉卷#一起学做美食 #创作者中心 #创作灵感
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妍妍厨房日记
11月前
菜肉卷#肉卷的家常做法 #我的厨房日记 #晚上吃什么 #抖音美食创作人 #姜妍厨娘天花板
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娜娜的烟火乡村
4周前
#春卷#正月二十吃卷卷 #卷卷的做法 #春卷做法 #山西卷卷
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云姐的生活日记
3天前
美味的肉花卷,老酵母发面。和面、拌馅、擀面皮、摊肉馅、卷花卷#花卷馍馍家常做法
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🕊ღ᭄ꦿ꯭霍邱朱公子ঞꦿ᭄
3周前
我们霍邱特色,卷煎的做法,应仁而异做法不同。#霍邱朱公子 #朱公子随拍 #朱公子美食
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七义妈做饭日记
4天前
肥牛卷 不要老是烫火锅了 试试这样做 简直太受大人孩子欢迎啦#番茄肥牛卷 #家常菜教程 #晒出你做的美食
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理想生活志
3天前
孩子上学了,为了早上能多睡几分钟,我家备满了这个墨西哥鸡肉卷,有菜有肉,孩子很喜欢。#烤箱美食 #空气炸锅美食 #墨西哥鸡肉卷
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洛阳甜心手工辅食 创始人
3月前
1岁可以孩子早餐吃的猪肉肠卷卷,肉肠店里自己做的纯肉二肥八瘦,肉肠好吃香香的超级嫩,早餐来上一个营养均衡,果蔬和得面包裹一根肉肠,卡通造型颜值担当有馍馍有肉肉,辅食添加太方便了卡通馒头选它#花样馒头 #手工辅食 #卡通包 #肉肠卷 #辅食早餐
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六哥美食
3天前
潮汕肉卷炒蒜苗,是一道非常好吃的家常菜,风味独特,口感弹牙有嚼劲,大人孩子都爱吃#潮汕美食#家常菜#下饭菜#地方特色美食
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小盆爱吃肉
1月前
你们家炸五香卷了吗?#过年美食 #炸春卷 #炸年货
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张太太的厨房
4天前
1143:焖卷卷 *人生总会柳暗花明* #一锅出 #面食 #橱窗里是我的自用好物
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加品餐饮供应链工厂
4天前
黄金肉蛋卷配方分享。 #黄金肉蛋卷 #黄金肉蛋卷的做法 #配方分享 #核心配方 #这个春天我在场
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好脾气
3周前
5分钟搞定!乌塌菜炒皮肉卷,孩子抢着吃的下饭神器🍚 谁懂啊!冬吃乌塌菜赛过肉,配上皮肉卷,香到舔盘子! 这菜霜打后自带清甜,维C和钙含量超高,孩子挑食也能炫两碗!收藏试试,评论区交作业!#乌塌菜 #快手菜 #必吃榜 #带娃做饭 #分享家乡美食
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花式馒头主理人姗姗(招学员)
3周前
超详细的辣肉花卷教程分享!做花卷就我就没输过~#花卷 #蚌埠美食 #抖音美食创作人 #私房早餐 #真实生活分享计划 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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霍邱包好吃
2周前
卷卷怎么做好吃 #霍邱包好吃 #霍邱特产卷卷 #卷煎家常做法 #厨房日记美食分享 #晒出我亲手做的美食
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发面玩家
2周前
不用揉面整形!标准尺寸香肠卷教程~ ✅今天分享超省心的快捷香肠卷 面团之前的艾草汁的面团,做的时候可以随意调整 再裹上德士的图林根香肠 操作简单而且还能保证每个大小都超级标准 ✅自用、商用都很合适 手残党也能一次成功~#创意面点#香肠款#美食教程#快手早餐 #花样面食
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开心就好,
2月前
#家庭美食做法 卷卷的做法(莘县的叫法)#我的农村生活
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得意杨杨
4天前
#上热门发作品 #潮汕肉卷卷章
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菜板上的小文仔
1月前
#晒出你的家常菜做法 正月二十,马年的第一口卷卷,吃上了!只有山西人才懂这口有多重要!#卷卷 #春卷 #正月二十吃卷卷 #春菜
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籽籽
3周前
#真实经验分享计划 刚开始也不会呀,后来想自己卷,就开始学看抖音学,有时来买肉来的厨师朋友指导,饭店老板教学,不论卷的好看或粗或细,我都坚持纯干牛羊肉卷卷,哪怕我卷的可能不好看,切出来的不整齐,我先做到它是真真正正的牛肉卷,羊肉卷~其他的我再继续学习,谢谢你们的包容和支持#认真工作的样子 #记录每天努力干活的样子 #同城美食
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退休的老李头
4月前
爆肉花卷制作流程#在家做美食 #花卷#爆肉花卷 #抚顺 #抚顺本地生活
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零食优选推荐
4天前
【粉丝专属】潮汕特产肉卷美味惠来广章潮汕美食猪肉卷章早餐炒菜
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发图麦的厨房
4月前
肉末辣花卷🔥香辣肉末裹着松软的面团,层层都是料,味道真的太顶了‼️ 不仅好吃,做起来也超简单,看完不信你还学不会! 答应我,明天早餐就吃它!不好吃你来打我~#花卷的神仙吃法 #美食教程 #喜爱度激励计划 #抖音好家大赏 #花卷的家常做法
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