鲜虾片的制作流程 今天给大家分享的是一款我家几年来一直霸榜前三名复购率和好评都超级超级高的产品~鲜虾片🍤🍤🍤 🍱食材配料: 新鲜虾仁 木薯淀粉 白砂糖(1岁以下宝宝可不加) 食盐(小月龄宝宝酌量或不加) 玉米油 水 🍢制作流程: 1,鲜虾洗净,去头去壳挑出虾线,虾头别扔,留下熬制虾油,超级香! 2,将虾仁和玉米油一起放入破壁机搅拌几下,加水,继续搅拌,打成细腻虾泥。 3,将虾泥倒入盆中,根据需要加适量白糖食盐搅拌均匀,接着加木薯淀粉,继续搅拌成细腻微稠的糊状。 4,把虾泥糊装入裱花袋,剪个小口备用。 5,蛋卷机加热至150度,开始挤虾泥糊,每个虾泥大小一元硬币,盖上盖子,烤50秒至1分钟左右,看到虾片表面微黄,就可以出锅喽! 6,晾凉后的虾片直接开炫,或者装袋密封,可以保存一个月左右(相信我,没一片虾片被保存三天的,因为爆好吃,真的停不下来🤣!) 🫕小贴士: 1,虾泥搅打时如果太干,可适量加点水,别加太多,不然面糊太稀,虾片不好成型 2,如果没有蛋卷机的宝子,也可以用烤箱 🥘虾片优点大揭秘: 1,真材实料,高钙营养~鲜虾是天然的钙来源,特别适合正在长骨头、长牙的宝宝,再也不用担心营养跟不上啦! 2,非油炸,好吃不腻~普通零食有很多添加剂且含虾量几乎为0,吃多易上火,我们的虾片都是低温烘焙工艺,非油炸、不油腻、不上火,宝宝吃的更舒服,还避免油炸食品常见的反式脂肪问题。 3,非膨化,口感自然温和~它不是那种“空气感”重的膨化食品,而是真材实料的鲜虾制作,口感不虚浮,孩子吃的满足感满满呢! 4,低盐低糖,温和无负担~可根据需求,做专为宝宝设计适合宝宝的低盐低糖或者无盐无糖配方,没有任何多余的调味,补钙的同时,减轻宝宝肾脏负担,真正做到健康营养与美味兼得! 5,轻薄易咬,方便携带~小宝宝咀嚼不强也不用担心,几乎放嘴里就化,特别适合一岁以上的小朋友哦! 🍤🍤最后,再次不得不夸一下这款补钙神奇,几年以来,一直是我们几十款美食里始终罢榜前三,每天都有专门的工人制作的复购率和好评率都超级高的无敌美食哦!! #纯手工制作美食 #真材实料才能做出好味道 #食材新鲜才是硬道理
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