您是不是在找：

余世烤鸭店(河西店)5月前
为什么天津菜都黏糊糊的#天津美食#余世烤鸭#天津菜#天津馆子
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
好看天津4月前
太美味啦！天津菜好吃的秘诀，原来是因为这个！#天津美食#天津菜#你好天津#点赞天津#津彩绽放
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞26
吃好喝好5年前
以天津菜为代表，北方人做菜为什么这么爱勾芡？#勾芡 #天津菜 #经典老菜
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
肥哥津味园7月前
天津菜都勾芡吗？#天津菜 #津味园
00:00 / 00:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞165
三仔妈咪的日常生活1年前
别问我为什么喜欢用水淀粉勾芡，我儿子说不勾芡干巴巴的不好吃，勾芡了滑滑嫩嫩才好吃，所以我家的菜很多我都要用水淀粉勾芡😂#家常菜 #我的厨房日记
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞413
大天津饭店官方号2月前
#地方美食 #这是真正的硬菜 #美味
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
桃子餐厅鞍山西道店4月前
揭秘天津菜浓芡，鲜汁全锁肉里了
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
AAAAA1周前
#天津一日游vlog #创作者中心 #创作灵感 我终于有时间来更这个了，在那边玩了两天，整体来讲就是市区一般般，滨海好玩，然后津南还行，可能是我作为湖南人的缘故吧，我真的觉得天津的东西特别难吃，老喜欢勾芡了，特别齁人，特别腻，下期出一个天津游玩的注意事项。
00:00 / 02:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞53
郑多金的旅行日记1月前
天津为什么反内耗？ 心心念念的哏儿都我终于来了，这期我们一起了解天津人是怎么反内耗的。#旅行#分享我的旅行回忆 #天津 #旅行vlog #出行攻略
00:00 / 04:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞1709
冀哥游冀1周前
天津逛吃攻略第二集。天津菜特点鲜明：咸中带甜、汁宽芡厚、明油亮芡，口感浓郁下饭。重芡重汁：几乎菜菜勾芡，挂味、保温、增香。#天津美食打卡地#新津菜#冀哥游冀#vlog十亿流量扶持计划#旅行推荐官
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞81
爱吃爱玩的大姨2年前
上车饺子，下车面。是咱们天津人的习俗，家里来客人了，所以就得捞面。打卤。就是家常打卤没有什么窍门。就是勾芡的时候一定要用生粉或者红薯淀粉。#你好天津！大家晚上好。🙏🌹#每日美食分享
00:00 / 02:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞2625
我是月月1年前
“油炸”和“勾芡”我们真的很爱 #谁懂这一口的好吃程度 #天津肥胖率第一 #天津人做饭方式
00:00 / 02:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
爵爷傅叔11月前
你可能不知道 天津卫传统老菜“虾籽笃面筋”是素菜荤做 你可能不知道 天津卫传统老菜“虾籽笃面筋”是素菜荤做而且没有甜面酱的 这道菜的关键在于勾芡的手法 你学会了吗#妈呀太香了 #地方特色美食 #美食教程 #美食vlog
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞529
实在哥的美味工坊3月前
天津嘎巴菜的制作#美食 #舌尖上的美食盛宴 #舌尖上的味道 #舌尖美食 #舌尖上的抖音 @抖音小助手 @快味家风味小吃 @DOU+小助手
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
背个黄书包5天前
天津太好吃了吧，从天津玩回来的你们嘴够严啊。 #天津美食
00:00 / 03:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
哏都老张讲故事1年前
天津喜面大揭秘！ 一碗面条竟有这么多讲究？#天津 #天津喜面 #天津dou知道 #天津美食
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞213
美少女壮士20256天前
天津特种兵Vlog#天津旅游 #天津旅游攻略 #天津旅游地图正式上线 #天津交通攻略 #天津路线示意图
00:00 / 02:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
郑州小敬餐饮1年前
很多粉丝给我留言说 自己熬制的胡辣汤老是容易泄汤 我给大家总结很大一部分原因是勾芡 勾芡一般用小麦淀粉和玉米淀粉 勾芡一定要大火滚开少量多次 还有就是胡辣汤里面用的木耳 一定要用东北的小木耳 还有鸡精味精 一定要用质量好一点的 #胡辣汤#胡辣汤泄汤#胡辣汤培训#抖音美食推荐官 #餐饮培训
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞276
食动中国4月前
解锁美食天津清真菜，在天津老小区狗食馆排队吃饭，简直是天上掌管勾芡的神#天津美食#清真菜 #苍蝇馆子 #食动中国
00:00 / 04:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞3175
迎新街贾玲5天前
天津太有活了！！每道菜掌管勾芡的神！！听什么相声！！看天津人吵架！都太有哏了！！！#天津美食 #一键分享你的春日私藏好味#这里的美食夯得没边 #一起打卡宝藏漂亮饭 #春的味道我知道
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞852
理查的下午茶2周前
这个大新闻怎么当时没看着？咱妈还是太低调了！#粮食安全 #粮食战争 #观点分享 #厉害了我的国 #未来世界
00:00 / 06:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞774
稳仔3月前
据说之前是天津的一个路边摊，是很多天津人从小吃到大的 #天津 #天津美食 #天津菜 #饭搭子稳仔
00:00 / 04:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
邢哥真行1月前
今天这期视频给大家详细介绍一下厨房里的一些调味料的作用🧂看了这些你不仅知道什么菜里该加什么调料 而且更清楚为什么要加他们！ #调料 #做饭 #做饭小白 #做饭小技巧 #做饭我是认真的
00:00 / 03:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
老天津.杨晓1周前
地道天津菜，尽在老天津。我是老天津杨晓，今天给大伙分享一道天津超火的升级版八珍豆腐。 豆腐先炸到外脆里嫩，肉片鸡丁滑油，葱蒜爆香，调好酱汁一烧，勾芡挂汁，鲜味儿十足，下饭又上档次，在家也能做出地道饭馆味～天津菜#天津餐饮#天津#南开区#鼓楼#八珍豆腐
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞134
糖炒栗子8月前
在天津有着上百年历史的清真菜馆！#天津#天津美食
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞2879
亿只小小牛1周前
天津记-day1 来到这里的感受就是不要选择网红餐厅他们永远是重在宣传味道真不怎么滴今天下午去了同某号去的早没有排队点完餐停了十多分钟上来了第一道菜八珍豆腐味道一般就是一盆海鲜勾芡的然后 时隔了三十分钟才上完剩下两道菜芥末虾球和炸茄盒全部味道一般芥末虾球一盘99一共十几个吃到第二个就会被芥末味呛到然后吃不下去根本吃不完 炸茄盒里面有虾仁和牛肉 吃两个就很腻了当然这些只是个人看法可能有些人是喜欢的但是必须吐槽的是餐巾纸没有要的话2元一包然后一次性杯子也没有!!!体验感真的很差#吃货妹子日常 #天津#vlog十亿流量扶持计划
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
老胜香宽哥5天前
天津包子为什么叫水馅一条视频告诉你#天津包子#水馅包子 #老胜香#天津美食
00:00 / 01:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
老蟹爱做菜1月前
#抖音年味争霸赛 #深夜放毒#尖椒干豆腐 #美食很 多人把勾芡做成了“和浆糊”，难怪不好吃！尖椒干豆腐要想汤汁挂在每一片豆腐上，记住这个薄芡口诀，比饭店做的还顺滑！✅👨🍳
00:00 / 05:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞1107
廖哥美食10月前
#实用小技巧 #创作者中心 #创作灵感# 生粉和淀粉有什么区别，放错了坏掉一锅菜
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞342
天津鹅城老白（顺德火焰醉鹅）6天前
天津人见面为什么总爱问“吃了吗”#天津#天津文化#天津美食#天津粤菜#哏儿都宠爱季
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞47
老天津.杨晓2周前
地道天津菜，尽在老天津。老天津杨晓，今天分享一道超下饭的虾仁笃面筋的做法。面筋手撕更入味，虾仁滑嫩，三次勾芡挂汁浓郁，花椒油一淋香味直接拉满，下饭又上档次，在家轻松复刻饭馆味～#天津餐饮#天津#南开区#鼓楼#虾仁笃面筋
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞137
天津大军黄金白银2月前
水贝现在是法外之地啊，咱们普通消费者更应该小心加谨慎#大聪明 #水贝暴雷 #跑路 #白银
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞163
夏日终了2年前
没想到陪了我近一年的勾芡姐也走了，@她们 取关了#勾芡姐 #全网都在教男孩怎么爱女孩只有勾芡姐教男孩怎么爱自己
00:00 / 01:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞1614
珏记珠宝老邓5天前
天津人自述：咱全员喜剧人，真不是装的#天津人 #和田玉 #喜剧人 #文化 #生活
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
宝通大厨3月前
白菜别只炖了！宝通大厨教你5分钟快手爆炒，酸香开胃绝了 #家常菜教程 #天津美食 #醋溜白菜 #宝通大厨 #天津八氿不离食私房菜
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞205
王大可很幸运1年前
生粉和淀粉的作用 #每日美食分享
00:00 / 02:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞154
河畔的伯爵6月前
【伯爵】下野的近代政客们，为什么爱去天津？ #海河之夜 #文脉里的中国 #天天乐道津津有味 #天津的历史文化还是太复杂了
00:00 / 02:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
是三一哇4月前
原来排第一的鲁菜是这么个味道👅#我的旅行日记 #旅行vlog #济南 #鲁菜 #真实生活分享计划 #山东dou是好风光
00:00 / 03:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
磊姐天津大胡子老板娘5天前
跳水大爷不是凑热闹，是天津人最真实的生活态度。豁达、乐观、怎么舒服怎么来，也正因他们，让更多人认识天津、喜欢天津、爱上天津。 #爱上天津的理由 #市井烟火 #天津正能量#狮子林桥#大胡子船长
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
泓誉承官方旗舰店4月前
纯土豆淀粉 家用正宗纯土豆淀粉洋芋粉生粉食用烹饪锅包肉淀粉勾芡专用 ​​​​​​​#土豆淀粉​ ​​​​#勾芡​ ​​​#我爱厨房​ ​​#酸辣土豆粉​​​ ​​#好物推荐🔥​
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
蕾自达全自动炒菜机5天前
炒菜机还能自动勾芡？浓稠酱料也能放？猪油还不会结冻？一个视频给您讲清楚#创作者中心 #创作灵感 #炒菜机 #餐饮行业 #炒菜机厂家
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
观测者1周前
#科普知识 #男女情感 #情感共鸣
00:00 / 02:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞110
源掌厨有话说4月前
淀粉的用法，记得点赞收藏哦。#美食制作分享 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #我要上热们
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞259
完美男人1周前
我相信一定是我还不够努力！#外卖 #吐槽 #唠嗑
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞378
观测者6天前
#科普知识 #男女情感 #情感共鸣
00:00 / 02:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞755
津沽老二（天津老食品厂）2周前
都说天津人嘴刁，但你知道为什么吗 #栗子羹 #栗羊羹 #羊羹 #童年零食 #零食推荐
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
我是天津老小孩5天前
婚姻痛苦的根源，被一位作家找到了
00:00 / 06:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
小梦嫂爱生活💞6天前
淀粉的用途#美食
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞110
小马儿过河2年前
天津小豆粥做法 勾芡的小豆粥您喝过吗#老味道 #小豆粥 #红豆粥做法 #健脾养胃 #红豆
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞7061
V（双向奔赴🔄互）3周前
#创作者中心 #创作灵感 #相声#抖音二创激励计划 #葫芦相声社 天津哏都-葫芦相声社-朱明鑫&刘岳
00:00 / 03:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞354
竹林听雨1年前
天津卫家常三鲜打卤面，虾油花椒油提味，土豆淀粉勾芡… #讲究#三鲜打卤面 #天津捞面 #美食教程 #土豆淀粉#讲究#三鲜打卤面 #天津捞面 #美食教程 #土豆淀粉 #打卤面
00:00 / 03:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
老傅聊聊北京那些事儿4年前
为什么北方人做菜喜欢勾芡？#涨知识 #老北京
00:00 / 00:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞3295
小亮亮5天前
#味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食
00:00 / 03:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
升学规划郭校长6天前
“活着” 为了让学生能够快速理解，并提高学习兴趣，有些话有些观点说的有些绝对了，成年人不用批判的看，仁者见仁智者见智，多包涵，视频为剪辑过的片段拼接而成并不完整，仅供大家寓教于乐。#课堂随拍 #天津中考300分400分500分600分能去什么学校 #天津市一百职业高中
00:00 / 05:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
阿蚝测评1周前
做菜小妙招 #做菜小技巧 #炒菜技巧 #冷知识科普 #小知识 #涨知识
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞870
天贶美食🇨🇳2月前
#在家吃出高级感 #创作者中心 #创作灵感 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 在炒菜中，巧用芡汁是决定成败的关键一步: 一、炒菜勾芡“四要四不要” 四要： 1. 要锅热油宽：炒菜前锅要烧热，油量适中，食材不粘锅，芡汁才能顺利糊化。 2. 要提前备碗芡：这是炒菜成功的关键，避免临时手忙脚乱。 3. 要大火收汁：淋入碗芡后必须保持大火，快速收浓。 4. 要最后淋明油：出锅前，沿锅边淋少许明油（香油或熟油），快速颠勺，能使菜肴油亮发光、香气扑鼻。 四不要： 1. 不要食材过湿：如果食材（尤其是焯过水的蔬菜）表面水分过多，下芡前要尽量控干，否则会稀释芡汁，导致“泄芡”。 2. 不要过早勾芡：一定要等食材基本熟了再下芡，否则食材在后续翻炒中会出水，导致芡汁过稀。 3. 不要乱搅拌：淋入芡汁后，用锅铲从底部向前推炒或颠勺，避免胡乱搅拌导致食材破碎、芡汁浑浊。 4. 不要二次勾芡：炒菜过程极快，一次不准就失败了，无法补救。所以碗芡的浓度要一次调准。 二、实战口诀（牢记于心） 炒菜勾芡凭碗汁，提前调好是根基。 食材断生火最旺，淋下芡汁快推匀。 包住食材即出锅，明油点亮度不虚。 炒菜用芡的精髓在于 “准备在前，操作在快”。熟练运用“碗芡法”，你就能在爆炒的烟火气中，轻松驾驭那道亮泽入味、口感一流的佳肴。 怎么样？欢迎大家尝试…… 👏👏👏👏👏👏
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞171
红旗饭庄(洪湖里总店)官方号1周前
红旗功夫菜—红旗虾皮疙瘩汤 本菜由红旗饭庄厨师董大宝烹饪制作 虾皮疙瘩汤是一道天津传统羹类美食，选用玉米、小麦混合面粉制作疙瘩后背用，煸炒白菜、虾皮激发出食材香味，小火慢煮疙瘩和食材，勾芡出锅。本菜鲜香美味，回味留长，制作时间须15分钟以上。 #疙瘩汤 #红旗饭庄洪湖里总店 #天津菜馆 #功夫菜 #地方特色美食
00:00 / 00:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞36
傅豪的拍摄日记3周前
#餐饮#美食#短视频#天津美食
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
虓大厨有话说1月前
#冷知识 #美食教程 #淀粉 #涨知识 #冷知识科普 淀粉与淀粉之间的不同作用
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞201
跟晓光聊升学1周前
如何看待汉沽一中当下的定位#天津高考#汉沽一中#汉沽#天津升学
00:00 / 03:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞179

简介:

您在查找“天津为什么爱勾芡”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-04-08 07:34

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: