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广西佳厨调味食品有限公司
1月前
猪皮 + 筒骨|骨汤秒变浓白如奶 就加一块猪皮,骨汤直接浓白醇厚!不用添加剂,真材实料熬出来的香,做螺蛳粉、小吃汤底都绝了! #猪皮熬汤 #餐饮教程 #广西螺蛳粉 #熬汤技巧 #螺蛳粉骨汤
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周哥猪脚饭(收学徒)
3月前
浓白高汤的秘诀是什么呢? #猪脚饭 #猪脚饭 #猪脚饭教学
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张十三美食
8月前
#美食制作分享
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开饭啦小志
11月前
把高汤熬得像牛奶! ps.家里做猪皮可不加,加的话需要提前烧毛和刮费油,去异味; 想要快速的增稠增白,也可以将煮烂的猪皮打成泥,再倒回锅中,大家知道一下就行,家里做没必要; #煲汤 #美食
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名厨卤菜培训总部-厨艺仁
10月前
来【总部】找“甘师傅我”学技术,教徒弟打熬制高汤猪皮的技巧,要高汤熬的好,细节就要掌握到位!猪皮打碎成泥,熬出来的高汤才是汤白肉烂!#熬高汤#餐饮人#卤味#卤味培训#创业
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琚小厨美食
4月前
价值100万都不换的高汤做法 今天免费分享给大家#原创视频 #我是美食创作者 #抖音推广 #支持原创 #美食创业分享
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粤菜-林厨【教做菜】
2月前
家庭万能高汤,简单零失败#短视频年夜饭大赛 #潮汕卤水高汤
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街边糖水铺(常德总代)
5月前
#美食制作分享 #每日分享 #手工美食
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赫赫姥爷
8月前
猪皮汤分份儿 #原创视频 #记录生活 #健康生活 #玫瑰花
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成哥上菜
9月前
汤白,味儿浓,我喝了,鲜迷糊了 #好好吃饭大赛 #舌尖上的抖音 #夏天的味道在抖音 #高汤熬制方法 #猪棒骨
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塔桥张记猪蹄(宜阳总店)官方号
4月前
牛骨,猪骨,鸡架加上卤汤才能有好味道,汤底白的秘诀就是猪皮打碎#美食 #高汤 #现做 #砂锅 #猪蹄
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胖虎嫂(虎哥)
4月前
一锅秘制百年好卤水,离不开一锅好高汤,万能高汤的核心技术分享 #高汤 #美食教程 #抖音美食推荐官
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杨圆°渝乐卤川渝卤菜
1年前
如何熬出又浓又白又香的高汤?这期视频杨师傅教你怎么熬高汤……猪皮打碎熬更有效果哈!#卤菜培训 #餐饮创业 #高汤熬制方法
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BugCook
2月前
高汤,第一次熬,感觉良好♨️ヽ(´▽`)ノ高汤一出,万菜皆可做,哈哈哈哈😂(吹牛皮),另外高压锅也真是个好东西!#年夜饭 #年夜饭菜谱 #高压锅 #高汤熬制方法 #做菜我是认真的
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味道波哥
2月前
不一样的浓汤制作全流程#美食每日更新 #创作者中心 #美食教程 #浓汤宝的制作方法
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大瓶子美食
3年前
猪皮巧利用,做成猪皮高汤,咱们的包子馅也可以有汤汁啦!#抖音小助手我要上热门
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吴厨师
9月前
正宗的高汤做法
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简简厨房
4年前
【保姆级教程】小白在家怎么熬出万能高汤?#高汤 #高汤制作
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NaN
刘骁勇面馆官方号
3周前
猪肉皮熬高汤更鲜美,这是一个盛行了很多年的谣言!#刘骁勇教你开面馆 #刘骁勇牛肉牛杂面
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二姐家的家常菜
2月前
自己熬的金汤汤汁浓郁。健康又美味#家常美食 #美食
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经方之家
11月前
夏天来了,做一锅猪肤汤
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凯哥做卤菜
4月前
#熟食卤菜 #技术活 卤菜的第一步、低成本高汤制作流程
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郑立强内江牛肉面(建设北路总店)官方号
6年前
最经济实惠的高汤配方=扇子骨,猪皮,老姜,花椒。熬上四十分钟同样白白的。土豪请忽略
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NaN
卤点七卤味
2年前
新手做卤味,熬制高汤时必须放猪皮。 做卤味,免不了做高汤,新手在熬制高汤时,里面必须放猪皮,胶质含量高,卤出来的肉也香。#卤点七 #卤味熟食 #卤菜 #卤味 #高汤
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蹄百味猪脚饭(收学员)
1年前
做高汤的猪皮,需要怎么处理? 做高汤的猪皮,需要怎么处理?#卤菜培训 #卤味熟食 #熟食
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经方之家
11月前
夏天来了,制作猪肤汤
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杨圆°渝乐卤川渝卤菜
2年前
很多人不会熬高汤,今天交大家怎么把高汤熬得又白又香,高汤制作方法分享给大家……#高汤制作 #高汤熬制方法 #卤水
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双一美食
1年前
浓汤就是这样制作的,做什么菜都好吃。#抖音美食推荐官 #美食教程
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鑫美🍀广结善缘
6月前
南昌水煮 高汤熬制教学,新鲜筒骨,老母鸡,猪皮 #好财好料出好味道
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虎厨味道
1年前
#抖音美食推荐官
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珺妈厨房
5月前
超简单的万能高汤块,下班来碗热乎乎的汤面,加点高汤,超美味。##煲汤 #高汤
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间歇性努力大师
4月前
家庭版浓汤宝!零味精! 猪皮……………菜市场购得 鸡骨架……………菜市场购得 猪筒骨……………盒马购得 生姜………几片去腥 八角香叶等………看个人喜好放 1. 所有材料凉水入锅焯水,水开后至少5分钟捞除血沫,再用冷水洗净,猪皮上的肥油需去除 2. 1000pa 高压锅压 15分钟 3. 继续中小火炖煮至少 40分钟 4. 装入模具冷冻备用 #浓汤宝 #高汤 #上汤娃娃菜
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东浩觅食记(家常菜)
8月前
平时买猪肉带的猪皮不要扔,做成皮肚烧一锅老式皮肚汤,酸辣爽口有营养#地方特色美食 #皮肚汤#抖音美食创作者 #美食制作分享 #每日美食分享 @DOU+小助手
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不歪·重庆鲜货火锅
1周前
猪皮上线,继续满足顾客!#庆阳 #不歪重庆鲜货火锅 #火锅 #猪皮 #鲜货火锅
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广东阿扬哥
2年前
两斤猪皮熬出奶白高汤,被质疑加了牛奶 #猪脚饭 #vlog日常
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辉哥厨房-尤光辉
7月前
跟着大厨用猪筒骨和干贝自制高汤块,吃着健康又美味😋#抖音美食创作者 #美食制作分享 #自制高汤
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追🐉风
1周前
舌尖上的美食,康以不康。
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小陈烧烤(陈十三鲜货烧烤)
1周前
一定好吃#食材新鲜才是硬道理 #餐饮人的生活 #做菜我是认真的
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朴!妈妈的生活
1周前
#记录真实生活 #搞笑 #美食
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如一
1周前
#美食计划分享 #大厨养成记
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一味千年
1周前
9千韩元猪下水无限畅吃,没人要的猪杂碎,咋成了韩国的老头乐? #韩国猪杂#自助餐#美食#科普#涨知识
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