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咖啡铭师11月前
暮岸咖啡-辣椒瑰夏 哥伦比亚珍宝庄园，一款标准的高品质瑰夏。 #咖啡 #哥伦比亚 #咖啡日常 #咖啡拉花 #五一
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科学咖啡师1月前
咖啡词汇：Panama / 巴拿马 从无名小国，到咖啡界天花板。 #咖啡科普 #Panama #巴拿马 #咖啡词汇 #瑰夏咖啡
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绿 咖啡6天前
WAQAA 咖啡豆～不愧是咖啡中的“爱马仕” 招牌[埃塞之舞] 瑰夏耶加雪菲拼配 花香果香 甜感持久～做拿铁柑橘与红茶的果香 「蕙质兰心」 安第斯山脉云雾滋养的「兰」心之味 做美式莓香果韵，高雅醇厚～值得品尝！#咖啡豆 #家庭咖啡馆 #咖啡豆推荐 #咖啡控日常 #咖啡爱好者必备
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Keep一枝流芳精品咖啡11月前
给大家介绍一款哥伦比亚圣洁庄园的日晒瑰夏，它是近年来咖啡界备受瞩目的精品咖啡品种之一，带有清晰的花香、柑橘酸质和蜂蜜甜感。#哥伦比亚圣洁庄园瑰夏#精品咖啡#手冲咖啡#山道62滤杯#keepcoffee一枝流芳
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你的咖啡品鉴师7月前
#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #咖啡师日常 #vlog十亿流量扶持计划 #纪录美好生活 体验开始的部分我们了解了今天要品鉴的典藏级瑰夏咖啡以及它四年来的豆卡介绍。咖啡师详细介绍了不同年份的瑰夏风味会有一些差异。 1. 为了让我们更加清晰地了解瑰夏咖啡和星巴克常规咖啡的差别，咖啡师用杯测的方式分别让我们体验并进行记忆性的风味描述。需要画重点的干货：杯测的品鉴方式——粉水比1:18.18，浸泡4分钟，水温92-95，研磨度如细砂糖。根据星巴克自己的风味轮设定，我们在1号中喝到了烤坚果和黑巧克力，而我在2号中可以感受到白花、佛手柑、伯爵茶的经典瑰夏调性。期间，咖啡师也分享了自己在星巴克喝到过的好瑰夏，并且我也很惊喜地得知早在2013年星巴克就自己收购庄园种植瑰夏了！为了让我们对于瑰夏这个豆种和星巴克的浅烘焙有更佳细致的认知，咖啡师们也细心为我们准备了不同豆种和不同烘焙度的对比，让我们能够更加直观地感受到差异。 2. 我们第一杯的品鉴方式是基于Chemex雅致手冲的标准进行出品。虽然平时在星巴克喝手冲很常见，但细细品味才发现，这个器具的发明来自于化学博士，果然知识迁移都是相通的。Chemex的好处之一在于可以一次性制作大量的咖啡，符合星巴克倡导“和家人朋友一起分享咖啡”的理念。而两位咖啡师略有差异的冲煮方式也能带来细微的差异！敲黑板：湍流的差异可以直接造成感官体验的不同哦！ 3. 第二杯咖啡采用的是虹吸壶的冲煮方式进行。相比于Chemex较厚的滤纸，虹吸壶的萃取方式包含了浸泡和压力，以及较薄的滤纸会给到不同的口感体验。虹吸壶均匀萃取的小技巧：水上来了再倒粉哦，不同天气情况同样会影响到上壶水里的温度的！ 4. 双层敞篷巴士在特调中的巧用：非常有趣的萃取方式在国内比较少见，也是我之前在美国其他精品咖啡馆中喝到的red eye美式，因为用到了手冲咖啡替换水再倒到浓缩里，一口下去可以睁眼到天亮。当然，此次的冲煮采用的是小的粉水比模拟浓缩的基地，去做一款DIY的特调饮品，整个体验棒棒的，记忆犹新的是兰花提取液里还有蜜瓜的香气，让我灵感迸发，隔天就创造了新的饮品！
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沐华1月前
哥伦比亚水洗瑰夏，25非常棒的一支新产季到货! 是那种层次丰富，有着香茅和柠檬草感觉的豆子，而且性价比到顶! 不是动辄大几百上千的瑰夏，但是品质不输!需要留言，现烘发货!#咖啡#咖啡豆#咖啡生豆#埃塞咖啡豆#咖啡师日常
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不混咖啡圈改行卖瑰夏的胡老板3月前
非非非非常特别的冠军庄园稀有豆种Arusi~ 说是惊艳到我， 一点都不夸张哦~喝多了瑰夏，其实现在和其他产区的豆子，我都没什么感觉了，今天一早上迫不及待的试了这支来自哥伦比亚冠军庄园的稀有豆种ARUSI，真的是有它自己特别的风味，有一股茶香我不知道怎么形容，第一口入口的时候感受到的~然后淡淡的蜜瓜和橙子味，超甜，尾韵超久，干净，粘稠，整个口腔里都是余韵，马上补货，强力推荐啊！！ #咖啡 #咖啡豆 #精品咖啡 #手冲咖啡 #咖啡日常
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Rayn咖啡日记（招学员）1年前
咖啡届中的天花板——“瑰夏” #咖啡 #精品咖啡 #我的咖啡日记 #咖啡豆 #瑰夏
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吕老师不懂咖啡1周前
瑰夏怎么买不出错？ #咖啡 #瑰夏 #巴拿马 #咖啡知识 #我的咖啡日记
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楠旺咖啡🪐1周前
很惊艳❗️来自迪拜的咖啡❗️愿世界和平🕊️远离战火 #手冲咖啡豆推荐 #咖啡拉花 #分享咖啡控的日常 #vlog十亿流量扶持计划 #真实生活分享计划
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优你咖啡Unicaffe11月前
哥伦比亚瑰夏，低调的贵族，像微风存在风中一样，适合这个季节 #咖啡 #手冲咖啡 #哥伦比亚咖啡 #饮品 #贵族
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自强咖啡张老丝4月前
#咖啡日常分享 一条视频告诉你全世界最好喝的咖啡有哪些 #你不知道的冷知识 #咖啡知识#抖加小助手 #咖啡豆推荐
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执人执味咖啡7月前
好的瑰夏咖啡豆永远以味道取胜 #咖啡豆 #手冲咖啡 #精品咖啡豆 #巴拿马咖啡 #瑰夏
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李同学的咖啡日记1周前
咖啡豆大开箱｜四月豆单 1.BIGSUR上新三款水洗埃塞 2.白鲸咖啡秘鲁水洗SL09 3.coffee buff秘鲁水洗SL09 4.咖啡会有的 哥伦比亚水洗瑰夏、埃塞alo DJ3 5.揼揼制咖 埃塞74158水洗、肯尼亚水洗（主理人强推） 6.naizui 巴拿马翡翠庄园 莱昂地块5天晒床 冷发酵低温干燥 7.拼一口 小天才意式拼配 #咖啡开箱 #开箱vlog #我的咖啡日记 #手冲咖啡豆 #意式咖啡豆
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欧祖华Gary7月前
你有没有发现今年的巴拿马詹森特别好喝？#欧祖华gary #urbancoffeeroaster #巴拿马瑰夏 #精品咖啡 #哥伦比亚咖啡
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印格咖啡寻豆人Nat5月前
咖啡品种Vol.6| 瑰夏风味版图，不止于巴拿马 哪里的瑰夏好喝？是巴拿马、埃塞俄比亚，还是哥伦比亚，它们的风味又有什么不同？ 如今有许多国家都开始种植瑰夏，但巴拿马毫无疑问是高品质瑰夏的代表。像翡翠庄园、艾力达庄园、阿尔铁里、詹森等庄园。 瑰夏之所以成为精品咖啡界的宠儿，除了品种本身的优越性外，更离不开处理法的精细塑造，不同的处理工艺会赋予瑰夏截然不同的风味表现。 我们近期到港的一批生豆中，就有一支来自翡翠庄园Jaramilo地块的绿标水洗瑰夏。它的杯测风味非常令人惊喜，我觉得是很典型的传统巴拿马瑰夏的茉莉花、黄柠檬、绿茶、甜橙的清新调性，尾韵有蜂蜜般的清甜。 其他产地的瑰夏也各具特色。 作为原产地的埃塞俄比亚瑰夏通常风味更野生，带有核果、姜花、香料和茶感，与巴拿马的瑰夏是两种不同的风味表现。 哥伦比亚近年来也涌现出许多优秀瑰夏，品质直追巴拿马，性价比更高，常表现出更突出的水果风味。 还有洪都拉斯COE常胜产区圣巴巴拉省的瑰夏，也带来了很多有趣风味的选择。 例如湖景庄园的水洗瑰夏，在我印象中是白色花香和绿茶茶感这种很清爽的感觉。 甜水庄园的日晒瑰夏就像是一杯黄金百香果果汁，热带水果调性；还有伊塔卡约庄园的暗房低温慢干日晒瑰夏，则充满了甜橙、黄桃的活泼风味。 同样令人惊喜的还有来自哥斯达黎加的多支瑰夏。像塔拉珠产区的玛格利特庄园日晒瑰夏，展现出柚子、白色花香和优雅果调，伴随柠檬干和白色果肉的风味，余韵甜感持久； 还有河流庄园的红蜜瑰夏则呈现出果脯、柑橘、还有花果茶的风味，酸甜平衡。 而布伦卡产区的奇里波庄园日晒瑰夏，风味清甜，有杏桃、青葡萄，还有一丝柑橘的风味，酸质明亮，还有甘蔗水般的甜感，body 口感上是温润的红茶感。 风味三大成因：风土、品种、处理法。 · 日晒：提升热带水果调性、甜感与醇厚度。 · 水洗：呈现清澈质感与明亮的花香柑橘酸，堪称经典。 · 蜜处理/厌氧等：增加复杂度与层次感。 不同产地对瑰夏也有自己的分级： 埃塞俄比亚瑰夏村分为竞标、金标、红标、绿标、CHAKA五个等级； 翡翠庄园则分为竞标、红标、绿标、黑标（蓝标已在2021年取消）。 这么多不同产地和处理法的瑰夏，你最想尝试哪一种呢？ 欢迎在🍎⬇️留下你的选择！ #我的咖啡日记 #精品咖啡 #瑰夏 #咖啡豆种 #印格寻豆人Nat
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不混咖啡圈改行卖瑰夏的胡老板1周前
哥伦比亚圣巴巴拉庄园蜜处理瑰夏好喝不贵 几乎不卖哥伦比亚咖啡豆的我， 就是受不了那种酸，圣巴巴拉蜜处理瑰夏和LOD-18水洗瑰夏，算是非常偏向瑰夏味的哥伦比亚瑰夏了，我觉得风味我蛮能接受的，而且在现在瑰夏价格离谱的情况下，这2支豆子算是容易让人接受的价格了。库存充足。 #瑰夏 #咖啡豆 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡 #口粮咖啡豆
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不混咖啡圈改行卖瑰夏的胡老板1月前
哥伦比亚丰饶之境第18名-瑰夏水洗 很久没喝了，简单测试一下，没什么毛病~哈哈，就水洗的豆子来说，平衡感，柔顺度还是很不错的，一点都不水，也没有哥伦比亚那种酸感。 要不，我是真的不太喜欢哥伦比亚豆子那种酸。 #咖啡豆 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡创业 #手冲咖啡 #瑰夏
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不混咖啡圈改行卖瑰夏的胡老板5月前
丰饶之境第二名~蜜处理瑰夏-小测~ 哥伦比亚丰饶之境第二名的蜜处理瑰夏~口感相对平衡低酸~口味嘛，介于日晒和水洗之间~没水洗那么单薄，没日晒那种发酵味~低酸，甜，醇厚，平衡兼具~当然还是 有酸味的哈，毕竟是浅烘焙的，想让完全不酸那是不可能的！ #咖啡日常 #咖啡豆 #手冲咖啡 #精品咖啡
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浩哥说跨界2月前
云南咖啡又吐槽了：瑰夏卖的比巴拿马还贵？ 云南瑰夏凭啥比巴拿马翡翠绿标还贵？#咖啡 #云南咖啡 #云南瑰夏
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鸟哥来了9月前
星巴克新品哥伦比亚瑰夏，水准一般胜在便宜！ #咖啡 #咖啡测评 #咖啡探店 #星巴克 #手冲咖啡
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Alaia的寻豆之旅9月前
不同瑰夏的价差竟高达十倍！ #瑰夏 #咖啡知识 #哥伦比亚瑰夏 #水洗咖啡 #咖啡推荐
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好的咖啡GoodCoffee1月前
精品咖啡豆推荐🫘 WAQAA 「埃塞之舞」瑰夏拼配 「蕙质兰心」哥伦比亚SOE单品豆 适合做给自己喝 需要慢慢品尝的优质精品咖啡豆 @WAQAA咖啡 #咖啡 #咖啡豆 #瑰夏 #SOE #WAQAA
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H黑糖曲奇2周前
蕾利达水洗烘焙味返场！ 有乜咖啡 哥伦比亚 栎树庄园 瑰夏 水洗 #手冲咖啡 #咖啡测评 #咖啡推荐 #咖啡豆 #咖啡风味
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箫宁Coffeer4天前
『豆子分享』哥伦比亚白山庄园厌氧水洗瑰夏 这款豆子的花香非常好，很"明显"的香茅和柠檬草 无论是高温段还是低温段，不会涩口，也不会出现不好的风味。喜欢的朋友可以去试试哟，目前还没确定要不要批量采购上架。可以评论区留言，如果上架了我挨个踢#咖啡 #咖啡日常 #精品咖啡 #咖啡豆
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查老师的咖啡宇宙9月前
星巴克破局新思路？希望庄园瑰夏测评！ 提到哥伦比亚瑰夏，必然躲不过希望庄园！ 而蓝色山丘做为庄园中平均海拔最高的地块，一直给我带来超多惊喜， 冲浪刷到星巴克的七月臻选上新是蓝色山丘的水洗地块， 无论你是对这杯咖啡还是这个传奇庄园感兴趣！都可以在本期视频找到答案！ #查老师的咖啡宇宙 #星巴克 #星巴克臻选 #瑰夏 #星巴克测评
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乐哥的品味人生2周前
今天在江南水都in咖啡抽茄喝咖啡，这家咖啡店在水都这边咖啡做的最好的一家店，环境不错，关键是咖啡很不错！今天哥伦比亚瑰夏手冲，配一支腓骨我的父亲唐佩平系列的蓝矛！非常经典的一支茄！ #雪茄生活 #雪茄知识 #雪茄文化 #乐哥的品味人生 #咖啡
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彭三三烘咖啡8月前
喜欢瑰夏的朋友必试，瑰夏全球名庄园精选套餐，过足瑰夏瘾~ #咖啡豆 #手冲咖啡
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UNCLE BIN做咖啡4月前
手搓一杯:哥伦比亚瑰夏，顺便解答一下前两条视频大家所问的问题#咖啡日常 #手冲咖啡 #咖啡师日常 #现磨咖啡 #vlog十亿流量扶持计划
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奢啡官方旗舰店5月前
源自安第斯山脉的顶奢风味！哥伦比亚瑰夏豆，带来甜橙茉莉香。
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Peter算是咖啡人11月前
【番外】 快团团叶磊 ｜ 哥伦比亚暗房瑰夏 边际效应真的太强了#咖啡 #咖啡豆 #手冲咖啡 #精品咖啡 #瑰夏咖啡
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莫鹿牙3周前
1000块的瑰夏深烘后路人真喝得出来吗 一起撕掉咖啡圈的身价滤#精品咖啡咖啡#abit咖啡咖啡#深烘咖啡豆啡豆#瑰夏咖啡豆啡豆
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小灰手作珍咖店1月前
强烈推荐性价比拉满的顶级豆子，来自哥伦比亚-分界线庄园的水洗瑰夏，视频带来详细的品鉴体验，有点长慢慢看#蒙自手冲咖啡 #精品咖啡 #咖啡推荐
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咖啡猎人范典5月前
苏州探店｜世界亚军咖啡店喝竞赛套餐！ 在马路咖啡点了一份竞赛套餐， 里面有巴拿马瑰夏做的浓缩， 哥伦比亚尤金做的奶咖， 海南罗布斯塔做的创意咖啡。 #我的咖啡日记 #咖啡日常 #咖啡 #精品咖啡 #咖啡探店
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浩哥说跨界1月前
放弃巴拿马翡翠红标！这只平替瑰夏香到跺脚 翡翠红标先放放！挖到宝了，这杯才是真性价比#咖啡 #巴拿马翡翠红标瑰夏 #哥伦比亚瑰夏
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HailAlbus4周前
哥伦比亚圣洁庄园瑰夏，追光者计划T20批次，水洗处理 #咖啡 #手冲咖啡 #喝咖啡 #咖啡日常 #精品咖啡
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加糖下班喝点啥4周前
T92滤纸 vs 普通滤纸：哥伦比亚水洗瑰夏手冲方案大比拼！ #咖啡手冲 #哥伦比亚瑰夏 #T92滤纸 #咖啡测评 #手冲比拼
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李同学的咖啡日记2月前
咖啡豆开箱vlog｜二月份豆单 1.BIGSUR水洗阿亚拉SOE 2.马路咖啡哥伦比亚粉波旁 竞赛豆 3.白鲸咖啡卢旺达厌氧日晒 4.牛小咖 尤金（母种）咖啡豆 5.乔治队长埃塞日晒soe瑰夏1931 6.BIGSUR手冲咖啡豆 秘鲁赏花庄园日晒、厄瓜多尔加强铁皮卡 7.泵泵制咖bondrops 厄瓜多尔SL28 厌氧水洗 8.拼一口咖啡 周边三件套 （杯子超级喜欢） #咖啡豆 #咖啡豆推荐 #咖啡豆开箱 #开箱vlog #咖啡豆测评
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星咖咖啡源头工厂7月前
全球公认最好喝的咖啡豆你喝过几款 #咖啡 #咖啡豆 #科普 #咖啡工厂 #咖啡豆推荐
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普蓝精品咖啡严选1年前
#咖啡推荐 #咖啡 #普蓝咖啡 推荐999只值得的咖啡之40 哥伦比亚 白山庄园 厌氧水洗瑰夏！
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不混咖啡圈改行卖瑰夏的胡老板9月前
顶级巴拿马瑰夏剩菜~凑一凑，太好喝了吧~！ 剩下来一堆好豆子，随便凑凑又一杯~ 詹森水洗100克 258元 红标冷发酵水洗100克 398元 哥伦比亚冷库发酵水洗100克 178元 其实算下来总成本去到50元了，但是跟去外头喝一杯手冲，到底划算不划算呢~？ 哈哈，见仁见智，喜欢就好！ #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #瑰夏 #翡翠庄园
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咖啡汤2年前
给你400你会选择哥伦比亚最顶级的瑰夏还是普通的巴拿马瑰夏？#咖啡
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花铲 | CoffeeGalaxy11月前
哥伦比亚 | 白山庄园厌氧水洗瑰夏，桃子超明显！甜感很突出#咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡豆 #今日分享 #日常分享
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Man哥的意式咖啡豆1月前
那些叫瑰夏村的，到底是不是瑰夏？ #咖啡豆 #咖啡 #瑰夏 #咖啡知识 #咖啡教学
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小k做咖啡6月前
云南瑰夏大战巴拿马瑰夏！结果竟然。。 #咖啡 #咖啡测评 #瑰夏 #云南瑰夏 #测评
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sipsip时精品咖啡3月前
第一轮测试结果是 哥伦比亚 圣洁庄园 日晒瑰夏 色值100 口感圆润 酸甜层次 虎鲨胜出🏆 第二轮测试结果 香气沉稳 甜感好 风味扎实 色值80 SOE培度 水洗 埃塞瑰夏 锤头鲨胜出 豆子20g 研磨刻度21 研磨时间 锤头鲨更省时间 可以节约10秒钟 细粉比例 （同研磨度同咖啡豆重量） 虎鲨 12g 锤头鲨 15g 第二轮是锤头鲨胜出 💡 还有第三轮 #今天你喝咖啡了吗 #司令官 #磨豆机 #家庭咖啡馆 #咖啡设备
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echo11月前
vlog日常咖啡/早上喝FLYING HIPPO哥伦水洗瑰夏 —— 风味描述里写:橘、橙、茶、玫瑰。 其实磨粉后我还闻到一种淡淡白色花香很好闻。 我用93°水，三段式冲，v60滤杯。 入口明亮清爽，酸质适中。放凉后红茶味显，有一点回甘。😃 #喝咖啡 #手冲咖啡 #精品咖啡 #咖啡日常 #我的咖啡日记
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奶茶6月前
🍵的咖啡日記｜哥倫比亞 起源水洗瑰夏 產地：哥倫比亞 產區：惠蘭 莊園：起源莊園 豆種：瑰夏 處理法：水洗 烘焙商：casual（我老闆） 風味：玉蘭花 柚子 青檸 綠茶 磨豆機：ek 12# 濾杯：山文 濾紙 ：T90 水：純淨水 粉：15g 水：240g 乾香：白蘭花 柚子 綠茶 蜂蜜 濕香：白蘭花 柑橘 綠茶 高溫：入口是白蘭花的香氣，口感乾淨，有柚子的香氣，檸檬的酸感和蜂蜜的甜感，餘韻是綠茶 中低溫：白蘭花的香氣很明顯，柑橘調性的酸感增強，吞咽後馬上回甜，酸甜平衡，餘韻是柑橘綠茶。#好喝的咖啡 #手沖咖啡 #咖啡豆推荐 #佛山咖啡 #沉浸式做咖啡
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细细耶4天前
瑰夏｜哥伦比亚 圣洁庄园 暗房干燥厌氧日晒 风味：热带水果 甜橙 桃子 凤梨#手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #一杯咖啡的快乐 #日咖夜酒
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皮爷咖啡Peet's Coffee旗舰店4周前
皮爷哥伦比亚卡巴纳瑰夏|丰富花香搭配柔美柑橘风味，茶感蜜感惊艳味蕾，精品好咖，即刻起航#皮爷 #皮爷咖啡 #瑰夏
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豆大点事儿11月前
调磨比喝咖啡还上瘾！🤪 今日解锁🔓哥伦比亚 水洗 瑰夏 #咖啡玩家 #意式调磨日记 #今天你喝咖啡了吗 #意式咖啡 #咖啡日常
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凯航1周前
在家喝什么|哥伦比亚日晒瑰夏
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富咖苑1周前
全球公认最好喝的咖啡豆，你喝过几款#昆山#黑龙江路#富贵园#富咖苑#咖啡豆
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咖咖KÀKÀ4天前
手冲｜黄鹂鸟微风庄园·瑰夏 超级晶晶- 哥伦比亚·黄鹂鸟微风庄园·瑰夏·双重发酵水洗 海拔：2200-2300米 风味参考：茉莉花，佛手柑，柠檬，甜橙，杏桃， 芒果，强果汁感 #手冲咖啡 #我的咖啡日记 #治愈 #瑰夏 #精品咖啡
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HailAlbus1周前
圣洁庄园追光者计划，哥伦比亚 瑰夏，日晒 #咖啡日常 #咖啡 #手冲咖啡 #沉浸式咖啡 #咖啡师的一天
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T.T.R coffee瑰夏精品豆子店3周前
哥伦比亚 厌氧日晒 瑰夏 生豆等级：SHB 产 区：Algecires 海 拔：1900m 处理方式：厌氧日晒 风 味：绿茶.花香和热带水果风味突出.菠萝蜜和红酒香气明显.发酵后的高甜
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原豆传奇3天前
原豆传奇经典礼盒装 一次尝遍三款瑰夏，宅家也能精致喝咖啡，一起品咖啡吧！#咖啡 @DOU+小助手
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