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杏林随半仙7月前
#竹笋#草酸#草酸钙结晶#草酸管理
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四川辣厨娘5年前
川妹子教你简单两步，轻松去除竹笋本身的苦涩味和草酸，赶快收藏
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施永剛3月前
竹笋烹饪知识
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肾病专家郭颖博7月前
伤肾最狠的三种蔬菜，肾友们尽量少吃，小心肾衰竭 #肾病 #健康科普 #涨知识 #肾病科专家郭颖博
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农村斌哥5天前
深山寻宝，挖到竹笋窝#农村生活 #户外 #竹笋
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竹芯食品竹笋源头工厂1年前
时令冬笋 清香可口 吃得健康 做火锅、餐饮、商超的老板们看这里#竹笋 #源头工厂 #泸州 #专业生产厂家 #好食材好味道
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阿 琳3天前
我觉得我被抖音的ai忽悠了，前天说斑竹笋不能吃，今天识别出来又说斑竹笋能吃#热评语段 #坦修的评论
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瑞瑞安的生活日记3天前
人在知足的时候最富有，也在珍惜的时候最幸福#婆媳 #我的乡村生活 #本地美食制作 #竹笋烧麦 #上海土著
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当当1年前
草酸对人类的危害
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熊猫领主～1年前
竹笋：我含有丰富的草酸盐，它会在人体内转化成草酸钙从而影响对钙的吸收 人类：拿开水焯一下就没事了
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苗家小石🔥🔥 🔥4天前
#记录我的农村生活
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颈椎微创陈俊杰8月前
骨科医生从来不吃的食物#医学科普 #趣味科普 #健康养生 #健康科普 #健康饮食
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中医专家盛海忠7月前
两种蔬菜千万别吃，有可能是肾病的加速器，赶紧替家人收藏起来 #中医 #肾病 #肾 #蔬菜 #抖出健康知识宝藏
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当当1年前
应季竹笋麻口的科学原因及解决关键
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耕盛堂伊奎鑫3周前
听我一句劝：竹笋记得要焯水！ 生炒的“鲜”可能会带来结石的风险#鲜 #竹笋 #春笋 #结石 #耕盛堂
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S硫光溢彩2周前
【科普】为什么吃春笋一定要焯水? #科普 #化学 #生活中的科学 #饮食健康 #春笋
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农村小锅3天前
今年的苦笋长出来了、满地都是、而且巨大一根、拔的真过瘾、爽～ #苦笋 #大自然的馈赠 #拔竹笋 #竹笋 #农村生活
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落叶生根1月前
#新鲜竹笋 #焯水#草酸#鞣酸 新鲜竹笋为什么要焯水？
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Uigurr8月前
#跑男 #奔跑吧13 #趾压板 #趾压板小竹笋
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肾病科专家刘秀萍主任9月前
这两种菜是尿毒症的催化剂，宁愿扔掉也不吃，99%的人不知道 #尿毒症 #刘秀萍 #蛋白尿 #健康科普 #肾病
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农村小锅5天前
满地的超大水竹笋、难以置信的肥大又漂亮、拔的真过瘾、舒服！ #竹笋 #农村竹笋 #野生竹笋 #拔竹笋 #大自然的馈赠
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老顽童0095月前
亲们又来竹笋啦，掌中宝翠 盖 菏 也来花包了，又是开心的一天，竹笋不少够炒一碟了，我去买腊肉，喜欢吃竹笋炒腊肉快点来，喜欢的拿走，请亲们喝茶啦。🍵🍵🍵
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西安若羽3年前
#创作灵感 去除春笋的草酸和涩味，家庭储存方法，#家常菜 #在家做美食 #美味下饭菜 #乡村味道 #分享美食分享快乐 #春笋的剥皮和储藏 #春笋是破土而出的春天
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脑洞科普局4天前
为什么只有中国人喜欢吃竹笋？#竹笋 #科普 #涨知识
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小暖美食记4年前
炒春笋去除涩味别再用清水，教你老一辈做法，无涩味更鲜嫩更健康 #在家做美食 #美食教程 #农村美食
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一只傲娇的喵🐱5天前
现在此刻的我，班也不想上了 ，菜也不想做了，就想沉浸式抽竹笋🤣#竹笋 #抽竹笋 #抽竹笋的快乐 #野菜
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向文文3天前
保存新鲜竹笋需要注意的事项以及详细教程来了，按照我这个方法一年四季都可以吃到新鲜竹笋#竹笋#春笋#竹笋保存方法
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三溪姐妹5天前
又到吃春笋的季节 新鲜的竹笋搬回家 做成手剥笋 一口下去 鲜嫩爆汁 太好吃了##我的乡村生活 #大山里的味道 #新农人计划 #凉拌竹笋最好吃的季节到了 #竹笋
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医路志爱9月前
预防骨质疏松，要少吃六种食物 #骨质疏松 #绝经 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 @医路志爱
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中医妙手马乃华1周前
肾脏最怕的3种食物，宁可坏掉也不要多吃#医学科普 #涨知识 #抖出健康知识宝藏 #我的年度健康盘点 #中医
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💞知螈💞3年前
六种人不宜吃竹笋: 1⃣➡️患有泌尿系统的人: 来说竹笋是不宜多吃的，因为竹笋中的草酸盐容易与其它食物中的钙质结合形成难以溶解的草酸钙，使患者病情加重。还有未成年人也不适合吃竹笋，会妨碍钙质的吸收。 2⃣➡️患有胃肠炎、胃溃疡的人: 竹笋中的膳食纤维素含量较高，适量食用可以促进胃肠蠕动，但竹笋的纤维较硬，不好消化，对于这类人群一次性不能食用太多，以免刺激肠胃壁加重负担引起胃痛胃胀。 3⃣➡️大病初愈的人: 大病初愈的人消化功能都比较弱，所以这类人尽量避免食用竹笋，以免引起胃痛和拉肚子以及胃胀等现象。 4⃣➡️患有肝硬化病症的人: 这类人群多伴有腹壁静脉曲张的现象；而竹笋的粗纤维较多，容易刮伤腹壁和消化道，从而引起患者不适感，严重情况下还会出现出血等症状。 5⃣➡️容易过敏的人: 竹笋属于发物，对于患有过敏性鼻炎、荨麻疹和哮喘等过敏性疾病的人群，不建议食用竹笋，以免导致旧病复发。  6⃣➡️患有结石病人的人: 因为竹笋里的草酸盐容易和其他食物的钙结合成难以溶解的草酸钙，会加重病情，所以也不宜吃#春季养肝 #雨后春笋 #春笋 #养肝 @创作灵感小助手
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付厨(教做菜）3天前
手剥笋做法#竹笋#美食分享 #美食教程
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小花朵.土特产4天前
春笋这样做.吃一年都不会坏.酸脆.爽非常好吃.做法超详细.学会了酸笋自由.竹笋泡菜做法.**学会快去试试吧*野生竹笋🤗🤗
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小眼阿文5天前
这春日美味是被我传递出去了，你们最爱怎么吃笋？#全新星际L#超级商用王#全球超高性能大皮卡#三农#乡村生活
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罗粑食品6天前
一刀短恩仇#新农人计划 #野生竹笋 #山货 #山珍美味 #短视频变现
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阿文lxw5天前
这就是农村人的生活#大型竹笋 #挖春笋啦 #农村生活 #现挖货 #采集经历
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叶姐的小食光5天前
当季限定美食，地方特色 我真的是服了我们衢州龙游人，一道竹笋也能做的让人吃过一次就念念不忘#普通的食材做出美味 #地方特色美食 #开胃又下饭
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陈陈小厨房5天前
谁能拒绝这一碗泡椒竹笋，酸辣开胃，巨解腻！#泡椒竹笋 #泡竹笋 #泡菜 #春天的味道
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小李在农村4天前
大山里的野生春笋大家有吃过嘛？#又到吃野菜的季节了 #创作者中心 #创作灵感 #竹笋 #三农
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李美溪（美溪妈妈）5天前
新鲜竹笋保存方法来啦！你就像我这样保存，不变色不变味，一年四季都可以吃到新鲜竹笋#春笋#竹笋保存方法
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新新妹3天前
栽了两年多苦竹笋，今年居然长了这么多，把长在路上的全部给挖掉。拿回来这样吃，真的太鲜美了#我的乡村生活 #苦竹笋
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智欣妈爱做菜4天前
春天的餐桌上必吃的春笋，拿来像我这样简单凉拌一下，比大鱼大肉还好好吃#凉拌菜 #凉拌小竹笋 #春笋 #春日限定美食 #家常菜
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珍珍（敏姐的女儿）5天前
#春笋 #泡椒竹笋 #春天的味道 #竹笋 #抖音美食创作人 酸辣脆爽，特别好吃
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小阿姨呀3天前
又到吃手剥笋的季节啦#手剥笋 #谁懂这一口的好吃程度 #手剥笋怎么吃 #小竹笋
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莫媳小花做家乡菜4天前
竹笋三种做法，道道都经典开胃下饭。#美味下饭神器 这三种你吃过哪一种？
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华扬哥4天前
#农村生活 #搞笑 #分享家乡美食 #美食教程 #新鲜竹笋
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小椰爱做菜4天前
没想到竹笋这样泡这么好吃，又酸又辣又脆，好吃到停不下来。#泡椒竹笋 #竹笋 #小竹笋 #竹笋做法 #家常美食
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新农人黄莹3天前
今天和小郭郭一起挖笋子#竹笋 #炒肉 #三农 #农村美食
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佤族岩龙记录生活4天前
巨龙竹美食 今天做美食
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小雅🍋3天前
你们也喜欢吃这样的泡竹笋吗 #热门乡村美食 #新农人 #打竹笋 #乡村美食温暖人心 #新鲜竹枝
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二哥啊4天前
今年的竹笋长的也太多了吧#我的乡村生活 #新农人计划2026 #农村美食#竹笋
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大川5天前
拔不完，根本拔不完，竹林里遍地都是笋！#竹笋 #野生竹笋#新农人计划2026 #拔笋 #春笋
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小姝乡村生活5天前
#竹笋 #剥笋 #野生竹笋 #农村生活 #大自然的馈赠
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美食培训2月前
油焖春笋制作技术培训班 油焖春笋制作技术培训学校，油焖竹笋是浙菜系经典菜品，以竹笋为主料，可搭配肉类烹制。传统做法需将竹笋去掉老根和笋衣，切成寸段后经盐开水焯烫2分钟去除草酸钙，捞出沥干；热锅注入宽油煸香姜片，下笋段翻炒至表面微焦，加冰糖、老抽、生抽调味，添半碗水盖盖小火焖5分钟，最后转大火收汁至干。菜品通过精准火候控制，使焖煮与收汁环节形成红亮色泽与脆嫩鲜甜口感的完美融合。材料有竹笋，姜丝，香葱，料酒2茶匙，生抽，白砂糖，鸡精，植物油。取竹笋最嫩的部分切成大厚块，可以用刀背轻拍笋块，以便更容易入味，口感也会更好。起锅烧油，倒入笋块稍微翻炒后，放入酱油、盐、糖，然后加入鲜汤烧沸。沸腾后改用文火焖5～6分钟，再转旺火将汤汁浓缩，撒上姜丝即可。这道菜热吃很下饭，等放凉了再吃又是稀饭的好配菜。#油焖春笋制作技术培训学校#油焖春笋制作技术培训中心#油焖春笋制作技术培训机构#油焖春笋制作技术培训哪家好#油焖春笋制作技术培训学费多少钱
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荣荣的美食日记4天前
又到了吃小笋的季节，像我这样做的小笋，酸辣脆爽，超级好吃#泡椒小竹笋 #美食分享 #泡笋
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江湖一家人官方号4天前
江湖一家人家常莱 我们的菜，都是大自然的馈赠，纯天然绿色食品，能吃到是口福#竹笋做法 #美食制作分享 #乡村守护人 #陆城@DOU+小助手
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静静慧呼吸工作室5月前
这6类食物不焯就吃，等于给身体埋雷#健康科普 #健康乘风计划 #在抖音pick你的健康搭子 #抖出健康知识宝藏
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百色家具小代4天前
#拔竹笋 #分享简单的挖笋经验 #大自然的馈赠 你们知道这是什么吗？
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司南说6天前
这也是草酸钙结晶
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笋小二4天前
雨后春笋，清脆又治愈的声音 #春笋 #竹笋是春天最鲜的美味
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黄煮任日常3天前
春天限定美食当然少不了春笋，雨后春笋疯长，掰都掰不完，拿来炒腊肉太美味了！大家都吃上今年的第一顿春笋了吗？#春笋 #我的乡村生活 #农村美食 #记录真实生活 #农村黄煮任
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田叔爱美食4年前
#春日美食大赏 先搞明白吃春笋为啥子会“嘴麻”？那是因为春笋中含有丰富的草酸和植酸，淡盐水绰一下可以降低酸度。#创作灵感 #洛美汇 #美食分享 @抖音小助手 @抖音美食
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艳姐手剥笋5天前
#竹笋 #春笋 #手剥笋清脆爽口 #妈呀太好吃了 #新鲜脆嫩手剥笋
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光头强，赶猪1周前
又到挖笋的时候了#挖竹笋技巧 #治愈
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